Anteproyecto Lavanderia Rimawash

ESTUDIO TECNICO PARA LA IMPLEMETACION DE LAVANDERIA RYMAWASH EN EL MUNICIPIO DE SAN PABLO, BOLIVAR

YORDY LEONARDO ALCOCER TUNAROZA

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ (UNIPAZ) TECNICO PROFESIONAL EN OPERACIÓN DE TRANSPORTE MULTIMUDAL SAN PABLO, BOLIVAR 2018

ESTUDIO TECNICO PARA LA IMPLEMETACION DE LAVANDERIA RYMAWASH EN EL MUNICIPIO DE SAN PABLO, BOLIVAR

YORDY LEONARDO ALCOCER TUNAROZA

EDILBERTO RONCALLO BAYUELO

ANTEPROYECTO DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR AL TÍTULO DE TÉCNICO EN OPERACIONES DEL TRANSPORTE MULTIMODAL

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ (UNIPAZ) TECNICO PROFESIONAL EN OPERACIÓN DE TRANSPORTE MULTIMUDAL SAN PABLO, BOLIVAR 2018

Contenido

Pág.

INTRODUCCION

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1. FORMULACION DEL PROBLEMA

7

2. JUSTIFICACION

8

3. OBJETIVOS

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3.1. OBJETIVO GENERAL

9

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

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4. ANTECEDENTES

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4.1. ANTECEDENTES INTERNACIONALES

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4.2. ANTECEDENTES NACIONALES

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4.3. ANTECEDENTES LOCALES

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5. MARCO TEORICO

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5.1. TEORÍA ADMINISTRATIVA

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5.1.1. Proceso Administrativo

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5.1.2. Planeación

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5.1.3. Organización

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5.1.4. Dirección

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5.1.5. Control

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5.1.6. Creación de nuevos servicios

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6. MARCO CONCEPTUAL

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6.1. SECTOR DE LAS LAVANDERÍAS

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6.2. LAVADO EN SECO

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6.3. LAVADO EN HÚMEDO

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6.4. ASPIRADORA

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6.5. HIGIENE

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6.6. LAVANDERÍA RYMAWASH

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6.7. DESCRIPCION DE LOS PROCESOS

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6.7.1. Lavado de tapizados

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7. MARCO ESPACIAL

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7.1. DESCRIPCIÓN DE SAN PABLO

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7.2. POSICIÓN GEOGRÁFICA

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7.3. LÍMITES DEL MUNICIPIO

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7.4. HISTORIA

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8. MARCO LEGAL

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8.1. ASPECTO AMBIENTAL

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8.1.1. Emisiones atmosféricas:

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8.1.2. Vertimientos

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8.1.3. Residuos sólidos

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9. DISEÑO METODOLOGICO

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9.1. ESTUDIO DE MERCADO

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9.1.1. Análisis de competitividad

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9.1.2. Fortalezas

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9.1.3. Debilidades

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9.1.4. Oportunidades

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9.1.5. Amenazas

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9.1.6. Matriz Dofa

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9.2. Tecnicas para la recoleccion de la informacion

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9.2.1. Fuentes de recolección primarias

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9.2.2. Fuentes de recolección secundarias

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9.3. Fases de elaboracion y desarrollo del proyecto

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10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

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11. CRONOGRAMA DE EJECUCION DEL PROYECTO

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12. PRESUPUESTO

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13. CONCLUSION

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14. BIBLIOGRAFIA

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Ilustraciones

Ilustración 1. ChemDry empresa Ilustración 2. Lavanderías unidas Ilustración 3. Funciones Administrativas Ilustración 4. Manejo de funciones administrativas Ilustración 5. Lavado de colchones Ilustración 6. Lavado de alfombra Ilustración 7. Lavado de mueble Ilustración 8. Mapa ubicación de San Pablo

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INTRODUCCION

Para empezar una lavandería es el lugar o espacio dónde se lleva a cabo el proceso de limpiar, secar y acabados de la ropa, muebles, colchones entre otros. En este espacio puede encontrarse personal para realizar los trabajos , y por supuesto la ropa, muebles y todo tipo de tapizados, las máquinas y los químicos utilizados para el lavado, aparte todos los servicios necesarios para que la maquinaria pueda funcionar. Actualmente en San Pablo, se presenta un crecimiento poblacional, en donde el avance y progreso son muy notables en el desarrollo económico, social, educativo y con ello sus habitantes buscan mejorar la calidad de vida. La población cada vez tiene más ocupaciones debido a que hombres y mujeres se encuentran realizando actividades relacionadas a sus profesiones, por lo que buscan simplificar la realización de tareas domésticas, por las cuales el presente proyecto se ha decidido realizar un estudio de factibilidad para la saber la viabilidad de una micro lavandería industrial. La empresa estaría basada en el buen servicio al cliente y en realizar el proceso con unos excelentes resultados y de calidad identificando los métodos más adecuados para realizar los procesos buscando reducción de costos y una mejora continua de la empresa logrando la satisfacción al cliente. A lo largo del proyecto se presenta el problema central de este proyecto, su planteamiento, objetivos, la justificación del mismo para su correcta elaboración. se detalla el marco teórico que contiene todos los antecedentes históricos y referenciales relacionados con la investigación, también se ha realizado un estudio legal para saber cuáles son los requisitos o requerimientos que se necesitan para poner en funcionamiento una lavandería de manera eficiente y bajo las normas permitidas por la ley. Se expone el marco metodológico en el cual se muestra que tipo y técnicas se utilizó en la investigación, se seleccionó una población con características, tipo y tamaño relacionada al estudio, que es utilizada para realizar las encuestas direccionadas a los habitantes del municipio

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1. FORMULACION DEL PROBLEMA El municipio de San Pablo a medida qie ha transcurrido el tiempo, ha crecido mucho por lo cual la población también ha crecido, por lo que cada vez son más familias con hogares que van adquiriendo bienes como amoblados alfombras y hasta vehículos y cada vez son más quienes se preocupan por el cuidado de los mismo y la higiene de sus hogares. Dado que el Municipio no cuenta con una empresa que preste el servicio de limpieza o lavado de tapizados, colchones, alfombras y más, por lo cual la oferta de este servicio debe encontrarse con una gran demanda. Por esto se ha decidido realizar un estudio técnico para evidenciar la falta de esta empresa prestadora del servicio de lavandería de tapizados donde todos los posibles clientes serian nuestros dado a lo mencionado anteriormente, que no hay nadie más quien lo haga, donde estos clientes podrían ser todos los habitantes del municipio, residencias u hoteles, lavaderos de vehículos que tampoco cuentan con este servicio para vehículos, y también las grandes empresas situadas en nuestro municipio. De esta manera se beneficiara tanto nosotros como empresa como el municipio ya que se va a prestar un servicio que no lo hay, y también dado que estaremos situados acá se generara empleo y por lo tanto toda la economía del municipio.

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2. JUSTIFICACION

Hoy en día se puede ver como las microempresas son una parte muy importante en la economía del país, por eso es fundamental no perderlas de vista y no hacerlas a un lado, se debe buscar apoyarlas y buscar su crecimiento y su beneficio pues muchas personas podrían tener una mejor vida y depender de ellas. En cuanto al sector de lavanderías, se evidencia que es un sector en el cual la informalidad que se presenta es demasiado alta y por esta razón y debido a la dificultad de controlar esto muchas veces se ven afectadas de manera negativa los trabajadores, los clientes y el mismo medio ambiente. El servicio de lavandería es una actividad que se encuentra muy demandada en la actualidad en el municipio de San Pablo principalmente debido a la gran cantidad de hogares con muebles, alfombras, vehículos, entre otros también hoteles y restaurantes pequeños, lo cual brinda un número importante de clientes potenciales. El Municipio de San Pablo no cuenta con una empresa que brinde estos servicios, por esta razón es importante realizar un estudio de técnico para evidenciar la falta de este servicio y llegar a crear la empresa familiar “RYMAWASH” funadmentada en el respeto a los proveedores, los clientes y sobre todo al medio ambiente, tomando como base la normatividad vigente y buscando que la empresa sea innovadora en el territorio.

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3. OBJETIVOS

3.1

OBJETIVO GENERAL

Determinar la viabilidad e implementación del de la Lavandería “RYMAWASH” en el Municipio de San pablo mediante un estudio técnico.

3.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS   

Realizar el estudio de mercado que permita identificar las principales necesidades de mercado para la micro lavandería industrial. Determinar la viabilidad técnica, desde el punto de vista de localización, tamaño, ingeniería del proyecto y los recursos con que debe contar la micro lavandería Determinar la viabilidad financiera de la micro lavandería.

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4. ANTECEDENTES

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ANTECEDENTES INTERNACIONALES

La historia de CHEMDRY comenzó a principios de los 70´s con Robert Harris, un joven de California que trabajaba para una empresa de limpieza de alfombras y tapetes. Robert se dio cuenta de que los clientes no estaban del todo satisfechos con los productos que usaban tanto la empresa para la que él laboraba en ese momento, como el producto usado por los competidores, ya que en ambos casos se tardaban mucho en secar y dejaban residuos químicos (jabonosos), que posteriormente servían como imán para la mugre, ensuciando rápidamente el área recién limpiada. Harris comenzó a buscar una mejor solución. Su investigación se extendió por años y años de estudio de las propiedades químicas de las fórmulas de limpieza, aunado a los años de experimentos que realizo, hasta que encontró su inspiración en un lugar inesperado. Fue así, que algún tiempo después de esfuerzos y dedicación HarrisResearch Incorporate (ChemDry). Empresa de investigación y desarrollo diseña y patenta THE NATURAL (no.4219333). Hoy HRI continúa invirtiendo talento y recursos en la investigación, desarrollo e innovación de procesos, soluciones químicas y equipo, obteniendo año con año, nuevos e innovadores avances que sorprenden y mantienen a ChemDry a la vanguardia en el ramo. Por lo que en ChemDry Los Impecables contamos con una solida ventaja competitiva que se convierte en garantía de seguridad y calidad para ti, al usar en nuestros procesos de limpieza la Carbonatación. THE NATURAL ( que es nuestro elemento primario y solo está disponible en ChemDry Los Impecables ), solución 100% natural elaborada a base de minerales y dióxido de carbono no es toxica. Es una de las soluciones más puras de limpieza disponibles en el mercado. The Natural, NO deja residuos sus ingredientes están reconocidos como seguros. Es la solución perfecta para personas con alergias. The Natural así como otras soluciones desarrolladas por la marca son inocuas con las fibras, además de ser seguras con las personas, mascotas, el agua y no contaminan el aire.

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Nuestro lema ¡¡Somos limpieza natural que cuida tu salud!! Esta respaldado por la calidad de nuestros productos ya que cuentan con el GREEN CERTIFICADE otorgado por la ITC Corporation, somos de las pocas empresas autorizadas para portarlo. Cumplimos con los estándares requeridos de Salud, Toxicidad, Seguridad, limpieza del aire, protección de la vida acuática, materiales seguros . Además de que nuestro sistema de limpieza está clasificado con el Seal Platinum Level que otorga el CARPET and RUGS INSTITUDE en el área de mantenimiento de alfombras y limpieza de tapetes por su efectividad Nuestra limpieza carbonatada es gracias a THE NATURAL que combina ingredientes 100%naturales seguros y no tóxicos copiados de la madre naturaleza para producir millones de minúsculas burbujas efervescentes de dióxido de carbono que se agitan penetrando hasta la base de la fibra, disolviendo la mugre y manchas así como agentes alergénicos de las alfombras y tapicería, actuando como propulsor los encapsula y logra elevarlos hacia la superficie para su extracción, dejando los espacios más limpios, más secos, más sanos, además de que no contribuye como otras soluciones a que las áreas tratadas se ensucien más rápido. Protegiendo de esta manera su inversión prolongando la vida útil. La Organización ChemDry cuenta y respalda a más de 4000 franquicias en 50 países. En México opera en 24 ciudades. Más de 100 millones de metros cuadrados de alfombra son limpiados por la Organización ChemDry cada año con cerca de 16,000 técnicos especializados y certificados alrededor del mundo en departamentos, residencias, oficinas, hoteles, restaurantes, tiendas y cualquier tipo de inmueble con áreas alfombradas.1 Ilustración 1. ChemDry empresa

Fuente: https://s3media1.fl.yelpcdn.com/bphoto/BOEozZt2NUeMzqq4wwpPLg/o.jpg

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(https://www.chemdrylosimpecables.com.mx/historia/)

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4.2

ANTECEDENTES NACIONALES

Lavanderías Unidas de Colombia es un equipo con cobertura en Chía, Bogotá y Boyacá fundado para suplir las necesidades de un servicio de lavandería confiable y profesional. Tenemos amplia experiencia en el sector, siendo altamente reconocidos por prestar un servicio de alta calidad, por ello el posicionamiento en el mercado de las 12 lavanderías como una de las más reconocidas y confiables.2

Ilustración 2. Lavanderías unidas

Fuente: http://www.lavanderiasunidasdecolombia.com/

4.3. ANTECEDENTES LOCALES El municipio no cuenta ni ha contado con ninguna empresa que nos pueda brindar el servicio de lavado de muebles, colchones, alfombras entre otros.

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(http://www.lavanderiasunidasdecolombia.com/)

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5. MARCO TEORICO

La construcción del proyecto de prestación de servicios de limpieza para hogares, se ha enmarcado dentro de varias teorías, que pueden colaborar eficazmente con la ampliación de nuestros conocimientos y a la vez nos permita enunciar el marco teórico apropiado para sustentar el proyecto. En las siguientes líneas puntualizaremos las teorías, que se utilizarán para el desarrollo de esta investigación. 5.1 TEORÍA ADMINISTRATIVA

5.1.1 Proceso Administrativo

Una función administrativa no es una entidad aislada, sino una parte integral de un conjunto mayor, constituido por varias funciones que se relacionan entre sí, así como con todo el conjunto. El todo así, considerado es mayor que la suma de las partes, el proceso administrativo es dinámico sólo cuando el concepto de función se aborda desde esta perspectiva. Cada una de las funciones administrativas, denominadas por Fayol como elementos de la administración, determina su desarrollo; así: Ilustración 3. Funciones Administrativas

Fuente: tesis servicios de limpieza a hogares

Chiavenato dice: “Las funciones del administrador, es decir, el proceso administrativo, no sólo son una secuencia cíclica, sino también un proceso de funciones íntimamente relacionadas en una interacción dinámica.”3 A través del manejo de un proceso administrativo del presente estudio técnico, se podrá planear y organizar la estructura de órganos y cargos, que compondrían este servicio de limpieza, así como a dirigir y controlar las actividades de los miembros y el empleo de todos los demás recursos organizacionales, con el propósito de alcanzar metas establecidas.

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CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.323.

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Ilustración 4. Manejo de funciones administrativas

Fuente: TESIS SERVICIOS DE LIMPIEZA A HOGARES

5.1.2 Planeación La planificación es fundamental, porque esta permite que el negocio de servicios de limpieza este orientada al futuro, además como ya mencionamos anteriormente permite determinar anticipadamente, qué recursos se van a necesitar para que la empresa opere eficientemente. La planeación es la primera función administrativa porque sirve de base a las demás funciones. Esta función determina por anticipado cuáles son los objetivos que deben cumplirse y qué debe hacerse para alcanzarlos; por tanto, es un modelo teórico para actuar en el futuro. La planeación comienza por establecer los objetivos y detallar los planes necesarios para alcanzarlos de la mejor manera posible. Planear y determinar los objetivos consiste en seleccionar por adelantado el mejor camino para lograrlos. La planeación determina dónde se pretende llegar, qué debe hacerse, cómo, cuándo y en qué orden.4 5.1.3 Organización Chiavenato dice: “Organización como función administrativa y parte integrante del proceso administrativo. En este sentido, organización se refiere al acto de organizar, integrar y estructurar los recursos y los órganos involucrados en su administración; establecer relaciones entre ellos y asignar las atribuciones de cada uno.” Por medio de este elemento de administración podemos determinar que recurso y que actividades se requieren para alcanzar los objetivos que nos hemos

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CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.325.

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planteado. Luego se diseñará la estructura departamental de la empresa es decir asignar las responsabilidades a cada miembro que brindarán este servicio. 5 5.1.4 Dirección La dirección, que sigue a la planeación y la organización, constituye la tercera función administrativa. Definida la planeación y establecida la organización, sólo resta hacer que las cosas marchen. Este es el papel de la dirección: poner a funcionar la empresa y dinamizarla. La dirección se relaciona con la acción cómo poner en marcha, y tiene mucho que ver con las personas: se halla ligada de modo directo con la actuación sobre los recursos humanos de la empresa. La dirección es un proceso interpersonal que determina relaciones entre los individuos. La dirección debe incluir dos aspectos: guiar y motivar el comportamiento de los subordinados, adecuándolos a los planes y cargos establecidos y comprender los sentimientos de los subordinados y los problemas que enfrentan cuando traducen los planes en acciones completas.6 Con este proceso que llevaremos a cabo en el proyecto, se establecerá un adecuado manejo de dirección, logrando que las personas que implementaremos para que den este servicio tengan la motivación y comunicación adecuada. A la vez, a través del proceso de dirección, se supervisará cara a cara a los empleados en las actividades diarias del negocio. 5.1.5 Control Control como función administrativa: forma parte del proceso administrativo, junto con la planeación, la organización y la dirección. En general, la administración crea mecanismos para controlar todos los aspectos que se presenten en las operaciones de la organización. Los controles pueden utilizarse para proteger los bienes organizacionales contra desperdicios, robos o mala utilización, mediante la exigencia de registros escritos, procedimientos de auditoría y división de responsabilidades.7 Con el proceso de control, se facilitará el logro de los planes, aunque la planeación debe preceder del control. Garantizar que los resultados de lo que se planeó, organizó y distribuyó se ajusten lo máximo posible a los objetivos preestablecidos. 5

CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.325. 6 CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.376. 7 CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.385.

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La esencia del control radica en la verificación de, si la actividad controlada está alcanzando o no los objetivos o resultados deseados. 5.1.6 Creación de nuevos servicios El éxito en la mercadotecnia de servicios depende no sólo de un buen desempeño en la prestación de los servicios existentes, sino también de la creación de otros nuevos. Lovelock dice: “Cuando hablamos de desarrollar nuevos servicios, es importante aclarar el nivel de innovación propuesto. Por lo general, mientras más elevado es el nivel, mayores son los riesgos y los gastos que implica y más difíciles son las tareas administrativas.”8 La aplicación de la gerencia de servicios en esta tesis, procura que el servicio que vamos a implementar en el mercado represente un intento de poner a disposición de los clientes al cual nos estamos enfocamos, una prestación que todavía no es muy ofrecido en Quito, aun cuando ya es disponible en otros países. La Gerencia del Servicio está identificada como una estrategia efectiva de Mercadeo en el proceso de estimular la demanda y mantener la fidelidad de los Clientes, y requiere de técnicas, estrategias, responsables, metas, sistemas de operación y evaluación, identificación de momentos de verdad, culturización (capacitación), comunicaciones, entre otros. La Gerencia del Servicio es por tanto un proceso integral, es decir, cada uno de los elementos mencionados anteriormente hacen parte activa de éste, son un conjunto, razón por la cual no deben ser considerados en forma independiente, ya que de ser así, el programa se estaría abordando sólo en forma parcial.9

8

LOVELOCK, Christopher H., Mercadotecnia de Servicios, 3ra edición, Pearson Educación, México, 2007, p. 325. 9

http://www.Resumen de Gerencia del Servicio - Mercadeo de la Información.htm

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6. MARCO CONCEPTUAL

6.1.

SECTOR DE LAS LAVANDERÍAS

Este sector está definido según el Código Industrial Internacional Uniforme con el número CIIU 9301, el cual establece que pertenecen a este grupo todos los establecimientos que tienen como su actividad económica principal el lavado y limpieza de prendas de tela y de piel, incluso la limpieza en seco, así las cosas en Colombia este sector está conformado por micro, pequeñas y medianas empresas que funcionan como lavanderías mecánicas y manuales, lavanderías en seco y lavanderías industriales.10 . 6.2.

LAVADO EN SECO

Es un proceso en el cual se limpian las telas naturales o sintéticas por medio de la utilización de solventes que nunca son manipulados directamente por la mano del hombre que se encargan de disipar la suciedad, este solvente luego es extraído y en algunos casos se vuelve a utilizar11 6.3.

LAVADO EN HÚMEDO

Es un proceso en el cual se emplea el agua y solventes, el agua actúa hinchado las fibras de las prendas permitiendo a los solventes remover la suciedad, algunas prendas se deterioran con este proceso y genera grandes cantidades de agua residuales.12 6.4.

ASPIRADORA

Aspirador o chupera es un dispositivo que utiliza una bomba de aire para aspirar el polvo y otras partículas pequeñas de suciedad, generalmente del suelo. La mayoría de hogares con suelo enlosado tienen un modelo doméstico para la

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BANCO DE LA RÉPUBLICA DE COLOMBIA. Código Industrial Uniforme. Bogotá. 2010. Tomado de: http://quimbaya.banrep.gov.co/servicios/saf2/BRCodigosCIIU.html. Consultado: (8. Mar. 2010). 11 CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE LAVANDERÍAS. ¿Qué es el lavado en seco?. México D.F.. México. 2010. Tomado de: http://www.canalava.org.mx/lavadoseco.html. Consultado: (8. Mar. 2010). 12 DAZA, Liliana; GOMEZ, Diana; PALACIOS, Viviana y TABARES, Magda. Trabajo de Grado para optar el título de tecnólogos en gestión ambiental y saneamiento ambiental. Diagnóstico ambiental del sector de lavanderías en el Distrito Capital. Departamento Técnico Administrativo del Medio Ambiente, Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Bogotá. 2005. P. 3.

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limpieza. El polvo se recoge mediante el sistema de filtrado un “ciclón” para una posterior disposición.13 6.5.

HIGIENE

Es el conjunto de conocimientos y técnicas que aplican los individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer efectos nocivos sobre su salud. La higiene personal es el concepto básico del aseo, de la limpieza y del cuidado del cuerpo humano. Son una serie de hábitos relacionados con el cuidado personal que inciden positivamente en la salud y que previene posibles enfermedades; asimismo, es la parte de la medicina o ciencia que trata de los medios de prolongar la vida, y conservar la salud de las personas.14

6.6.

LAVANDERÍA RYMAWASH

Nuestra empresa, desarrolla procesos de lavado en seco de muebles alfombras y todo tipo de tapisados y artículos utilizados en los hogares. Esta localizada en san pablo bolívar y ofrece sus servicios a todas los habitantes, pequeños negocios y empresas localizadas aquí mismo. La selección de las mejores materias primas para el lavado de sus tapizados, la experiencia de nuestros operarios, las maquinas y equipos empleados en nuestro proceso, permiten garantizar el lavado optimo y de calidad, el cual estamos seguros que satisfacen las necesidades de nuestros clientes. Dentro del plan estratégico de ¨RYMAWASH¨, se encuentra la entrega oportuna o justo a tiempo, la fidelización de nuestros clientes, a futuro se pretende desarrollar planes promocionales en el servicio de lavado, con el fin de incrementar el numero de servicios ofrecidos. Para algunas personas el servicio de lavado en seco no es una necesidad, es visto como un bien sanitario y que puede suplirse con el lavado domestico o en el hogar. Para nuestra empresa es necesario y vital crear estas necesidades en la población de san pablo, ya que por presentación, cuidado de los tapizados, higiene y durabilidad del mismo, es necesario reslizar el lavado. Por los factores anteriores descritos nuestro servicio de lavado a domicilio le facilita a nuestros clientes el uso de un servicio de calidad, a precios justos y con el valor agregado de la entrega a domicilio en forma oportuna. 13 14

(https://es.wikipedia.org/wiki/Aspiradora) (https://es.wikipedia.org/wiki/Higiene)

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Ilustración 5. Lavado de colchones

Fuente. http://static.iurd.com.ve.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2013/05/limpieza-colchon1.jpg Ilustración 6. Lavado de alfombra

Fuente. https://i.ytimg.com/vi/sCLP_wUMo8Q/hqdefault.jpg Ilustración 7. Lavado de mueble

Fuente. http://images.evisos.com.co/2012/06/04/lavar-muebles-cali-aa3708508-lavamax_43983c98_3.jpg

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6.7. DESCRIPCION DE LOS PROCESOS

6.7.1. Lavado de tapizados 1. Se recogen los muebles, alfombras o tapiados en la casa del cliente u empresa y es trasladado a la lavandería para su respectivo proceso de lavado. 2. Se preparan las maquinas aspiradoras y el detergente que se va a utilizar para el lavado del mueble o alfombra. 3. Se realiza un aspirado en seco para remover mugre y el polvo más evidente en la parte exterior del mueble. 4. Se aplica el detergente en pocas cantidades y con un cepillo se restriega muy suavemente para remover manchas y el mugre más profundo. 5. Se para la aspiradora para extraer el agua y detergente impregnado en el tapizado. 6. Se realiza nuevamente el paso 4 y 5 para una mayor limpieza. 7. Se disponen al sol para secar la humedad que la aspiradora no alcanza a extraer. 8. Se recogen del sol y se le aplica un aromatizante de telas. 9. Se realiza la respectiva entrega del tapizado al cliente.

PDT: Si el lavado se realiza a domicilio se hace el mismo proceso pero transportando el respectivo material y maquina a utilizar, donde el cliente disponga para el lavado.

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7. MARCO ESPACIAL

7.1 DESCRIPCIÓN DE SAN PABLO Es un municipio de Colombia, que se encuentra ubicado en el extremo Sur del Departamento de Bolívar a 576 kilómetros de la Capital de la República, sobre la margen izquierda del Río Magdalena en su recorrido medio. Territorialmente ocupa hacia el occidente un alto porcentaje de la Serranía de San Lucas. Principal sistema orográfico de la región de Bolívar.

7.2 POSICIÓN GEOGRÁFICA  

7° 09' 00" de Latitud Norte 75° 56' 00" de longitud.

Ilustración 8. Mapa ubicación de San Pablo

Fuente. https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Colombia_-_Bol%C3%ADvar__San_Pablo.svg/250px-Colombia_-_Bol%C3%ADvar_-_San_Pablo.svg.png

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7.3 LÍMITES DEL MUNICIPIO San Pablo, limita al Norte con el municipio de Santa Rosa del Sur y Simití departamento de Bolívar, al sur con el municipio de Cantagallo, al oeste con Remedios y Segovia (departamento de Antioquia) y al este con el municipio de Puerto Wilches (departamento de Santander

7.4 HISTORIA Antes de la llegada de los españoles, el territorio que hoy ocupa el municipio de San Pablo fue habitado por grupos étnicos Karib, de las guyanas y de la Amazonía, grupos que habitaron toda la región del hoy Magdalena Medio. Sobre estas tierras cálidas, cercanas a grandes ríos, desarrollaron el cultivo del maíz, la yuca y la ahuyama; también se destacaron en la caza y la pesca. Estos grupos comerciaban e intercambiaban productos con grupos del altiplano y del occidente, en un sitio hoy llamado La Tora- Barrancabermeja, aquí hacían trueque de productos tales como carnes, pescados secos, esmeraldas, sal, vasijas, artes de caza, y piezas de algodón. Estas relaciones entre grupos se dieron utilizando el camino del Opón y la convergencia de ríos provenientes del occidente sobre el eje del Yuma, hoy río Magdalena. Respecto a la historia fundacional de San Pablo existen dos versiones de su fundación, la primera dice que San Pablo fue fundado por iniciativa de Alonso Ramírez Aureliano, conquistador español que vino procedente de Venezuela, inicialmente se trasladó a un caserío indígena actual Simití y aquí expresó la idea de construir un puerto sobre el Gran Río, fundación que no fue nada fácil pues la primera vez fueron rechazados por los indios que habitaban esta parte de la ribera del río. En su segunda vez de incursión sometieron a los indios y se adueñaron de otro caserío indígena, al tomar posesión de éste un sacerdote le puso el nombre de El Puerto Fuerte de San Pablo en honor del apóstol San Pablo, al parecer esto sucedió en 1542. La segunda versión da cuenta de que el caserío fue fundado en el siglo XVIII, en al año de 1770, debido a que en este año fueron abandonadas algunas minas en Guamocó, donde los trabajadores de esas minas emigraron por la selva hasta llegar a un sitio llamado Manila, desde allí salían sus habitantes por el Río Cimitarra hasta el río Magdalena, fue entonces cuando fundaron a San Pablo.15

15

(http://es.m.wikipedia.0rg>>>>/wikki/san_pablo)

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8. MARCO LEGAL

Las siguientes son las obligaciones legales y tributarias que debe cumplir la Lavandería RIMAWHASH, según el tipo de sociedad y la actividad principal que realiza: Impuesto sobre la Renta: Grava todos los ingresos realizados en el año, pertenece al régimen ordinario, se debe pagar y declarar este impuesto dado que la empresa no se encuentra exenta por ley ni pertenece a un régimen especial. IVA: Se debe pagar por la prestación de servicios, es el Impuesto de Valor Agregado, es un impuesto indirecto sobre el consumo, es percibido por la empresa quien debe pagarlo justificando su cobro por medio de la expedición de facturas y a guardar copias de las mismas. 16“La Ley 1111 del 27 de diciembre de 2006 adicionó el artículo 462-1 al Estatuto Tributario, con este nuevo artículo los servicios que se encontraban gravados a la tarifa del 10 por ciento sobre la base gravable especial del AIU (Administración, Imprevistos y Utilidad), pasan a ser gravados a la nueva tarifa diferencial del 1,6 por ciento, acerca de la base gravable, debe considerarse que corresponde a la totalidad del valor del servicio, esto debido a que el nuevo artículo 462-1 no estableció bases gravables especiales, entonces debe entenderse que la base gravable aplicable es la general establecida en los artículos 447 y siguientes del estatuto Tributario y por lo tanto, los artículos 10 y 11 del decreto 522 de 2003 que reglamentaron la Ley 788 de 2002 en esta materia, se entienden derogados tácitamente. Considerando que la norma al determinar una nueva tarifa y habiendo eliminado la base gravable especial para este tipo de servicios, las empresas prestadoras de servicios de aseo podrán tomar como descontable el impuesto pagado en la adquisición de bienes y servicios incurridos en el desarrollo de la actividad, limitado a la tarifa del 1,6 por ciento.”17

16

DIRECCIÓN DE IMPUESTOS Y ADUANAS NACIONALES. Registro Único Tributario, responsabilidades. http://www.dian.gov.co/descargas/ayuda/guia_rut/content/Responsabilidades1.htm Consultado: (10 Septiembre de 2010). 17 KPMG. Consultorio tributario. http://www.kpmg.com.co/publicaciones/consultorio/Cons_07/Feb_12_07.htm Consultado: (12 Septiembre de 2010).

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8.1.

ASPECTO AMBIENTAL

8.1.1. Emisiones atmosféricas:

Para poder cumplir con las siguientes leyes la empresa debe hacer un mantenimiento periódico de la maquinaria y de las instalaciones que transportan el gas natural. - Constitución Nacional de 1991: Artículo 78, por el cual se reglamenta el derecho colectivo a un ambiente sano. - Decreto 2811 de 1974: Código de Recursos naturales renovables. - Ley 9 de 1979. Ministerio de Salud: Código Sanitario Nacional. - Ley 99 de 1993 Presidencia de la República: Por la cual se crea el Ministerio de Medio Ambiente y el Sistema Nacional Ambiental – SINA. - Decreto 1180 de 2003 Ministerio de Medio Ambiente: Por el cual se reglamenta el título VIII de la ley 99 de 1993 sobre licencias ambientales. - Decreto 948 de 1995 Presidencia de la República: Por el cual se establecen parámetros de prevención y control de la contaminación atmosférica y la prevención de la calidad del aire. - Decreto 1697 de 1997 Ministerio de Medio Ambiente: Por el cual se modifica parcialmente el Decreto 948 de 1995 que contiene el reglamento de Protección y control de la calidad del aire. - Resolución 619 de 1997 Ministerio de Medio Ambiente: Por la cual se establecen parcialmente los factores a partir de los cuales se requiere permiso de emisiones atmosféricas para fuentes fijas. - Decreto 2107 de 1995 Presidencia de la república: Por el cual se modifica parcialmente el Decreto 948 de 1995 que contiene el reglamento de Protección y control de la calidad del aire. - Resolución 058 de 2002 Ministerio de Medio Ambiente: Por la cual se establecen las normas y límites máximos permisibles de emisión para incineradores y hornos crematorios de residuos sólidos y líquidos.

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8.1.2. Vertimientos - Decreto 1594 de 1984 Ministerio de Salud: Por el cual se reglamenta parcialmente el Título I de la Ley 9 de 1979, así como el Capítulo II del Título VI -Parte III Libro II y el Título III de la Parte III –Libro I- del Decreto - Ley 2811 de 1974 en cuanto a usos del agua y residuos líquidos. Todo establecimiento debe obtener permiso de vertimientos. - Decreto 901 de 1997 Ministerio de Medio Ambiente: Por medio del cual se reglamentan las tasas retributivas por la utilización del agua como receptor de vertimientos puntuales. - Resolución 1074 de 1997 DAMA: Por la cual se establecen estándares ambientales en materia de vertimientos. Quien realice vertimientos a la red de alcantarillados o a cuerpos superficiales debe registrarlos ante el DAMA y con los estándares máximos permisibles. - Resolución 1596 de 2001 DAMA: Por la cual se modifica la resolución 1074 de 1997 en el aspecto de Tensoactivos.

8.1.3. Residuos sólidos - Ley 430 de 1998 Congreso de la República: Por la cual se dictan normas prohibitivas en materia ambiental, referentes a los desechos peligrosos y se dictan otras disposiciones. - Decreto 605 de 1996 Ministerio de Desarrollo Económico: Reglamenta la ley 142 de 1994 respecto a la prestación del servicio de aseo. - Decreto 1713 de 2002 Ministerio de Medio Ambiente: Por el cual se reglamenta la gestión integral de residuos sólidos. - Resolución 189 de 1994 Ministerio de Medio Ambiente: Por la cual se dictan regulaciones para impedir la introducción al territorio nacional de residuos peligrosos.

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9. DISEÑO METODOLOGICO

Se utilizará el método inductivo deductivo, este método permite analizar aspectos y variables en forma particular para luego deducir en los resultados para dicho proyecto de realizar un estudio de mercado.

9.1.

ESTUDIO DE MERCADO

Estudiaremos el comportamiento de los consumidores para detectar sus necesidades de consumo y la forma de satisfacerlas, averiguar sus hábitos de compra (lugares, momentos, preferencias, etc.). Nuestro objetivo final es aportar datos que permitan mejorar las técnicas de mercado para la prestación de nuestros servicios que cubran la demanda no satisfecha de los consumidores 9.1.1. Análisis de competitividad El estudio de competitividad se desarrolló utilizando las siguientes herramientas de planeación estratégica el análisis DOFA, con el fin de definir la interacción que tiene el proyecto con el sector y descubrir las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, para establecer estrategias de comercialización eficaces que cumplieran con los requerimientos del proyecto. 9.1.2. Fortalezas    

Excelente zona geográfica: nos ubicamos en san pablo donde hay una gran cantidad de habitantes con distintos tipos de tapizados en sus hogares y vehículos. Somos la única lavandería en el municipio y podríamos acaparar todos los posibles clientes Buenos precios para nuestros clientes con una excelente calidad Servicio a domicilio para los clientes.

9.1.3. Debilidades  

Falta de promoción y publicidad aun no hemos hecho el deber de contribuir a nuestro negocio con el marketing. Falta de atención personalizada ya que no contamos con una oficina especial para el negocio y con el personal adecuado en esta parte.

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

Falta de presupuesto por lo cual no podemos hacer la inversión que deseamos.

9.1.4. Oportunidades  

Las personas no conocen la manera adecuada de limpiar sus muebles y dado al uso son propensos a la mugre por lo cual nos darían el trabajo a nosotros Capacidad para expandirnos a los municipios aledaños al nuestro ya que son muy pocos quienes prestan este servicio allí.

9.1.5. Amenazas  

Que al conocer nuestro trabajo llegue otra empresa prestando el mismo servicio pero con mucho más presupuesto para participar en el mercado ya que no hay ninguna restricción para entrar en el rubro de las lavanderías. El aumento en el precio de los servicios e insumos, lo cual significaría una alza en nuestros precios y se vería afectado el cliente.

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9.1.6. Matriz Dofa

FACTORES EXTERNOS FACTORES INTERNOS

FORTALEZAS

DEBILIDADES

° Excelente ubicación geográfica ° Únicos en el municipio ° Buenos precios y calidad ° Servicio a domicilio

° Falta de publicidad y marketing ° falta de atención personalizada ° falta de presupuesto para invertir en el negocio

Aprovechar la zona en que estamos y que somos la única empresa en brindar este servicio, ya que las personas no conocen la manera de lavar sus muebles y también aprovechando la expansión a otros municipios.

Como somos únicos, con los recursos que van entrando podemos ir invirtiendo, en maquinaria, publicidad y capacitación para nuestro personal asi prestando una mejor atención al cliente.

Tratar de reducir al máximo el consumo de servicio e insumos pero si utilizar lo suficiente para la calidad del servicio, y a medida que vamos trabajando vamos invirtiendo en el negocio y asi mantener a nuestros clientes satisfechos.

Tratar de buscar la manera con bancos o financieras el dinero para la inversión a la empresa y asi evitando que si llegan nuevas empresas tener un nivel de competitividad bueno y no quedar atrás, con una excelente publicidad y un excelente personal.

OPORTUNIDADES ° La gente no conoce la manera adecuada y quedara el trabajo en nuestras manos. ° Posibilidad de expandir a los municipios aledaños

AMENAZAS ° Empresas con mayor presupuesto para competir. ° aumento en los precios de los servicios e insumos, y por ende el alza de nuestros precios .

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9.2.

Tecnicas para la recoleccion de la informacion

9.2.1. Fuentes de recolección primarias Las técnicas utilizadas para la recolección de la información que permitirá realizar el estudio técnico y la realización del proyecto para evidenciar la necesidad de la creación de la lavandería “RYMAWASH”.  

INFORMACION DIRECTA Y DEDUCTIVA DOCUMENTOS EXISTENTES

9.2.2. Fuentes de recolección secundarias Las fuentes secundarias utilizadas fueron otros proyectos internacionales y nacionales y documentación de la web. 9.3.

Fases de elaboracion y desarrollo del proyecto



FASE 1: Para realizar el estudio técnico del proyecto de la creación de lavandería “RYMAWASH” lo primero que se realizo fue la búsqueda de la información que nos servirá como base para la identificación del método metodológico.



FASE 2: Se realizara una encuetas para determinar la viabilidad técnica y financiera del proyecto basado en resultados reales del municipio.



FASE 3: Recolección de información de encuestas y conclusiones para determinar viabilidad del proyecto para su ejecución.

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10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDAD

FEBRERO

MARZO

Búsqueda de la idea, planteamiento del problema, justificación, introducción, objetivos del proyecto. Realización del marco teórico y conceptual acerca del lavado de tapizados. Se realizó el marco metodológico donde se plasman las estrategias a utilizar para la implementación del proyecto. Conclusiones, presupuesto últimos detalles. Última revisión y corrección del proyecto. Entrega.

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ABRIL

11. CRONOGRAMA DE EJECUCION DEL PROYECTO

N°

OBJETIVO

ACTIVIDAD

I

Realizar el estudio que permita identificar ACTIVIDAD 1: Busqueda de las principales características de informacion para identificacion mercado para la micro lavandería del diseño metodologico industrial.

II

ACTIVIDAD 2: Se realizara Determinar la viabilidad técnica, desde el una encuetas para determinar punto de vista de localización, tamaño, la viabilidad técnica y ingeniería del proyecto y los recursos con financiera del proyecto basado que debe contar la micro lavandería en resultados reales del municipio.

III

ACTIVIDAD 3: Recolección de información de encuestas y Determinar la viabilidad financiera de la conclusiones para determinar micro lavandería. viabilidad del proyecto para su ejecución.

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MESES 1

2

3

4

5

6

7

8

12. PRESUPUESTO

RUBRO

VALOR

EQUIPO HUMANO

40.000

MATERIALES

70.000

TRANSPORTE

45.000

WIFI, EQUIPO SOFWARE

37.000

COSTO TOTAL

192.000

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13. CONCLUSION

El anterior proyecto sirvió para adentrarnos y evidenciar el estado actual del municipio de san pablo, bolívar en cuanto al sector de lavanderías, se realizó un estudio técnico para saber la viabilidad de la implementación de una lavandería de muebles, alfombras y todo tipo de tapizados. Con los resultados del estudio realizado se evidencio que en el Municipio de san pablo hay la necesidad de crear una lavandería, dado a que no hay nadie que nos preste este servicio en el pueblo y la posible demanda es muy alta, lo cual sería una excelente oportunidad de negocio.

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14. BIBLIOGRAFIA

CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.323. CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.325. CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.325. CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.376. CHIAVENATO, Idalberto, Introducción a la Teoría General de la Administración, 7ma edición, México, McGraw-Hill, 2006, p.385. LOVELOCK, Christopher H., Mercadotecnia de Servicios, 3ra edición, Pearson Educación, México, 2007, p. 325. BANCO DE LA RÉPUBLICA DE COLOMBIA. Código Industrial Uniforme. Bogotá. 2010. Tomado de: http://quimbaya.banrep.gov.co/servicios/saf2/BRCodigosCIIU.html. Consultado: (8. Mar. 2010). CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE LAVANDERÍAS. ¿Qué es el lavado en seco?. México D.F.. México. 2010. Tomado de: http://www.canalava.org.mx/lavadoseco.html. Consultado: (8. Mar. 2010). DAZA, Liliana; GOMEZ, Diana; PALACIOS, Viviana y TABARES, Magda. Trabajo de Grado para optar el título de tecnólogos en gestión ambiental y saneamiento ambiental. Diagnóstico ambiental del sector de Lavanderías en el Distrito Capital. Departamento Técnico Administrativo del Medio Ambiente, Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Bogotá. 2005. P. 3.

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DIRECCIÓN DE IMPUESTOS Y ADUANAS NACIONALES. Registro Único Tributario, responsabilidades. http://www.dian.gov.co/descargas/ayuda/guia_rut/content/Responsabilidades1.htm Consultado: (10 Septiembre de 2010). KPMG. Consultorio tributario. http://www.kpmg.com.co/publicaciones/consultorio/Cons_07/Feb_12_07.htm Consultado: (12 Septiembre de 2010). https://es.wikipedia.org/wiki/Aspiradora https://es.wikipedia.org/wiki/Higiene https://es.wikipedia.org/wiki/Higiene https://www.chemdrylosimpecables.com.mx/historia/ http://www.lavanderiasunidasdecolombia.com/

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