Emprendimiento Henry 58 Y 59

UNIDAD EDUCATIVA “17 DE JULIO” TRABAJO DE EMPRENDIMIENTO Y GESTION INTEGRANTES       

Angamarca Stalin Jonny Cedeño Kevin Chimbolema Tatiana Congo Henry De Jesús Eduardo Terán Escobar Jordán

CURSO: 3do IEME “A” FECHA: 25/11/2017

Evaluación Formativa 1. Describe las actividades principales por tipo de emprendimiento. Empresa industrial Adquiere materia prima y transforma este bien, en otro producto con la ayuda de mano de obra y/o maquinaria; luego lo vende, como producto terminado. Por ejemplo: una panadería que compra harina y la transforma en pan. Empresa comercial Compra un producto y lo vende con las mismas características (sin ningún proceso de transformación). Por ejemplo, una papelería que compra y vende cuadernos. Empresa de servicios Ofrece un servicio en función de las destrezas y habilidades manuales o interculturales de una persona o el uso temporal de un bien. Por ejemplo: el servicio de transporte.

2. Clasifica los siguientes emprendimientos de acuerdo con el tipo de empresa (industrial, comercial o de servicios) 

Fábrica de escobas

servicios



Una cooperativa de crédito

industria



Ferretería

comercial



La tienda del barrio

comercial



La panadería que hace pan

industria



La panadería que revende el pan

comercial



Hotel

servicio



Centro de acopio

industria

3. Indaga que tipo de emprendimiento seria aquel que se dedica a la agricultura y la ganadería Sería un emprendimiento comercial porque gracias a la agricultura y ala ganadería se obtiene recursos monetarios los cual es un pequeña empresa en la cual se obtiene dinero a través del comercio

Trabajo colaborativo. 4. Con tu grupo de trabajo en investiguen en internet sobre una empresa que fabrique chocolate artesanal grafiquen el proceso y expliquen detenidamente cada fase del proceso del producto.

Grafico el proceso productivo de una fábrica artesanal de chocolates.

Explicación de las fases para una fábrica artesanal de chocolates fase 1.Comprar los chocolates

2.-

Tenemos que seleccionar los cacaos

3.-

Lavar el cacao bien

4.-

Sacar el cacao o pelar

5.-

Sacar el cacao

6.-

Dejar que se seque el cacao

7.-

Seleccionar los cacaos para mandar al proceso del chocolate

8.-

Tenemos que seleccionar los cacaos que estén en buenas condiciones

9.-

Empacar el chocolate

Recursos necesarios Buscar medio de transporte de ida y vuelta para el transporte del chocolate Tener una amplia mesa para poder seleccionar el cacao Lavar en agua para así poder estar vendiendo un producto sano Tener la herramienta necesaria Tener las bandejas necesarias para poner el cacao Tener un lugar adecuado para secar el cacao Se utiliza el molino de impactos y el molino de masa de cacao Tener una mesa o un lugar muy amplio para seleccionar el cacao Fundas plásticas y selladoras

Personal necesario Tiene que ir una persona que conozca bien sobre el producto del chocolate Tiene que estar la misma persona Tiene que estar la misma persona

Tiene que estar la misma persona Tiene que estar la misma persona Tiene que estar la misma persona Tiene que estar la misma persona

Tiene que estar la misma persona

Tiene que estar la misma persona