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Ateliê dos Sabores - Ficha de Trabalho Nº 6 Áreas em destaque: Português funcional; Matemática funcional. Objetivos: adquirir / aplicar conhecimentos de língua portuguesa e matemáticas funcionais na realização / exploração de atividades de vida diária; adquirir bens; preparar refeições; saúde e alimentação.
Nome: ___________________________________________Data: ___/___ / ____
Lê com atenção a receita: Crepes Ingredientes: Massa 12 Colheres de farinha de trigo 3 Ovos 250 ml de leite Manteiga 1 Pitada de sal
sopa
de
Recheio Chocolate, mel, açúcar com canela ou compota de acordo com a preferência de cada um. Preparação: Bata bem os ovos com uma pitada de sal e adicione aos poucos a farinha. Em seguida, adicione o leite lentamente. Bata bem esta mistura até obter uma massa homogénea. Depois disto cubra o recipiente aonde estão todos os ingredientes e deixe repousar durante 20 minutos +\-. Passados os 20 minutos, aqueça uma frigideira com um pouco de margarina. Assim que estiver derretida, remova o excesso de margarina com um papel de cozinha. Coloque uma concha da massa dos crepes e vire a frigideira para que a massa fique bem espalhada na frigideira, em forma de disco e bem fina. Deixe aquecer a massa durante +/-1 minuto em ambos os lados. Repita este processo quantas vezes forem precisas de forma a obter a quantidade desejada de crepes. Adicione chocolate, compota, açúcar com canela ou mel consoante a sua preferência.
[Matemática] Responde às questões que se seguem: 1
1- Rodeia os ingredientes que foram usados na nossa receita. 2- Escreve em baixo de cada um deles as quantidades utilizadas
nesta receita.
1E 1. 55 E _______ __________
0, 80 cênt _________
_________
1,40 E cênt
____________ _________
3E
1, 20 E
1, 59 E ___________
3. 50 E
__________
1 pacote – 1,20 cent
94
1,39 E _________
__________
_________
3. Esta receita dá para fazer 15 crepes. Escreve os ingredientes e as respetivas quantidades para fazeres 30 crepes.
2
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4. Começamos a confecionar a massa do nosso bolo de laranja às 10H e 40 minutos Desenha os ponteiros no relógio marcando o momento em que iniciamos a preparação da
Desenha os ponteiros no relógio marcando o momento em que acabamos a preparação da massa
Terminamos 45 minutos depois
Início Fim
5. Precisamos de ir ao supermercado comprar 2 pacotes de farinha e 1 frasco chocolate líquido e outro de mel. Quanto vamos pagar?
3
________________________________________________________________ 6. Se pagássemos a nossa despesa com uma nota de 20 E . Quanto receberíamos de troco?
_________________________________________________________________ 7. Se vendermos 6 crepes a 0,50 cêntimos cada um, quanto dinheiro receberemos?
______________________________________________________________ [Português] – Lê com atenção o texto seguinte sobre a laranja.
O MEL O mel é uma substância doce, produzida pelas abelhas a partir do néctar e guardada dentro das colmeias para ser utilizada como alimento. Na saúde humana, é um alimento totalmente natural, que além de ter a função de adoçar, ajuda a cuidar do bom funcionamento do nosso organismo e trata doenças como: a gripe, a asma, e a bronquite. O mel é uma ótima fonte de energia, e menos calórico que o açúcar comum. É rico em proteínas, vitaminas e sais minerais, auxiliando em problemas respiratórios, funções intestinais e sistema circulatório. O mel tem ação bactericida, cicatrizante e revigorante. 4
1 – Completa as frases seguintes com palavras do texto anterior. O mel é produzido pelas __________ . É uma substância _____. O mel é guardado pelas abelhas nas _____________. O Homem utiliza o mel como ______________. O mel serve para __________ mas também nos ajuda a curar __________, _____________ e a ____________. É uma substância muito boa para tratar problemas ____________ e do sistema ______________.
2 – Encontra sinónimos (palavras que querem dizer a mesma coisa) das palavras: Produzido ____________ Cuidar ____________ Comum _________ Revigorante ________
3 – Encontra antónimos (palavras que querem dizer o contrário) das palavras: Doce __________ Saúde ________ Comum ________ Natural _________ Ótima _________
4- Sublinha todas estas palavras no texto. 5
4 Procura na sopa de letras as palavras que se encontram por cima da tabela. Farinha; Mel, Canela, Açúcar, Chocolate, Leite, Compota
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A
6
Bom Trabalho!
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