Hierbas De Ozain

HIERBAS DE OZAIN: 1. PEREGUN(hoja de puñal ó bayoneta) Dueño: Obatala Odu de Ifa: Oggunda meyi Se utiliza en el omiero de Ozain y es una ewe imprescindible en la ikokó donde se va a hacer Ozain. 2. EWERIYEYE(peonia) Dueños: Todos los Orishas ODU de IFA: Ogbe Ka, Odi Bara, Ojuani Bara, Okana Kakuin e Irete Lazo. Es fundamental en la cazuela de Ozain, no puede faltar y es del tipo de las que se ordeña. Las semillas de este ewe se utilizan para trabajos fundamentalmente, para provocar riñas y desordenes(Odi Bara). 3. MARAVILLA( Ewe Ogumá) Dueños: Obatala, Orunmila ODU de IFA: Okana Trupon, Otrupon Kana y Ojuani Bara Es una de las más importantes ewe, está presente siempre en la estera para la ceremonia de hacer Ozain en al cuarto de santo, ya que pertenece a Obatala y a Orunmila. Se dice, que el polvo(afoshe) resultante de tostar sus semillas mezclado

con cascarilla, hojas de algodón seca, manteca de cacao y prodigiosa y puesta sobre Obatala resulta muy eficaz para atraer la suerte. Se dice también que esta ewe es utilizada para cerrar los ojos de un cadáver y que además tomado en té resulta un eficaz purgante. 4. GUANINA Ó HIERBA HEDIONDA (Ewe Arajara)(Tomode) Dueños: Elegba, Shangó ODU de IFA: Osa Rete Se utiliza en omiero, es la que sierra el ritual de entrega de hierbas en la estera. 5. PRODIGIOSA(Ewe Dun Dun) Dueños: Obatala ODU de IFA: Ofun Meyi, Oyekun Kana, Okana Fun y Osa Bara. Se utiliza en el omiero de la ikokó de Ozain y sirve de base además, para la ceremonia de apagar la iná en la ikokó. Con esta ewe se realizan innumerables obras y trabajos sobre Obatala y otros Oshas tales como Oduduwa y otros para salud y umbo iré(que venga la suerte). 6. HOJA MALANGA(Ewe Ikuku) Dueños: Yemayá

ODU de IFA: Ogbe Wale Es muy importante en el cuarto de santo, pues es imprescindible para realizar ebboses, todos los Babalawos, iworos e iyaloshas saben lo útil que resulta esta importante ewe, además de otros uso tales como envolver los derechos(pago) que se le entrega a la madrina para el asentamiento de Osha a un aleyo, etc. I7.MASTUERZO(Ewe Misí Misí) Dueños: Elegba o Elegua (se le atribuye también a Baba) ODU de IFA: Otrupon Sa Esta ewe es fundamentalmente de Elegba y es importante que se encuentre entre las eweses que van a ser utilizadas en las ceremonias de Ozain en el cuarto de santo. Debido a su poder e influencias naturales, se dice que arrancadas en la madrugada de un viernes santo y tocadas tres veces antes con la mano se le habla y se pasa por la cara. Luego estas hojas secas se pulverizan y mezcladas con perfumes, piedras de imán y de zunzun resultan un poderoso atractivo. Se dice también que el cocimiento es sumamente diurético, haciendo orinar abundantemente lo que ayuda eficazmente a disolver las piedias o cálculos renales. 8.-ATIPOLÁ(Moco de pavo ó Tontón macho)Ewe Alafia y ATIKUANLÁ HEMBRA

Dueños: Obatala , Elegba ODU de IFA: Ogbe Yono, Iwori Juan¡, Iroso Ka Existe dos tipos de fundamentales de este ewe que se utilizan en la ceremonias de Ozain en el cuarto de santo estas son: Atiponla y Atikuanla hembra, son muy importantes y puede emplearse una, u otra respectivamente. Se dice que esta ewe tiene propiedades diuréticas, pues tomada como agua común es buena para las vías orinaria. Puede utilizase para el refresn camiento de cabeza, para iré ariku umbo, etc. 9.-BLEDO(blanco, colorado,etc.) Dueño: Obatala ODU de IFA: Ofun Meyi, Okana Ka e Irete Untelu Estas ewe son muy empleadas para hacer omiero en la ikokó de Ozain y muchas otras obras importantes fundamentalmente con Obatala. Existen varias clases de bledo, que se echan en el Omiero del Asiento. En fricciones para refrescar y despojar. Los cogollos se emplean para las comidas de los Orishas. La raíz hervida "para purificar interiormente el cuerpo". Para baldeos purificadores: bledo blanco, añil y rompezaragüey y luego regar harina de maíz y miel de abeja por todos los rincones de la casa. El bledo llamado "carbo-nero" es muy bueno para

el estreñimiento y la sífilis. 10.-ALGODÓN(Ewe Ou) Dueño: Obatala, Babbade, Ochanla, Baba Lubbo, Alamorere ODU de IFA: Ogbe Di, Okana Fun , Ojuani Shobi, Odi Oggunda, Odi Fumbo, Iroso Di, Iroso Tarara y Ojuani Hermoso. Esta ewe es verdaderamente importante en omiero para la consagración de atributos destinados a Obatala y otros Orishas. Se dice también que esta ewe se utiliza mucho para calmar el dolor de oídos, los capullos del algodón verde, después de sumer-gidos en agua no muy caliente, se exprimen lentamente dejando caer unas gotas dentro de la oreja. Con la semilla machacada y ligadas con sebo de Flandes, se compone un emplasto que madura rápidamente los tumores. El cocimiento de las semillas se toma en casos de bronquitis o de asma. El cocimiento de la raíz es excelente para regular el menstruo. Si se hace muy concentrado, sirve de abortivo. La flor en ilustraciones elimina las impure-zas que mantienen en mal estado físico y en su consecuencia moral al individuo que no se haya purificado por completo, etc. 11.-BOTÓN DE ORO(Ewe Fin)

Dueños: Oshún e Inle ODU de IFA: Iroso Meyi, Oyekun Piti, Odi Sa, e Irete Yero Se utiliza en omiero de Ozain y en obras con Oshun 12: CORDOBÁN Dueños: Shangó y Oyá(algunos lo atribuyen a Oggun y Yemayá) ODU de IFA: Ogbe Roso y Oshe F un Es una de las ewe más comúnmente utilizada en las ceremonias de Ozain dentro del Bodun o cuarto de santo, el yerbero nunca deja de traerla, aunque muchos se la atribuyen a Yemayá es fundamentalmente de Oyá y Shangó. Se utiliza además en ebomisí esto es, en baños. Se dice que sus cocimiento son muy efectivos para el asma, catarros y emotisis y que realiza una función excelente para la tosferina y la tos. Se asegura que sus raíces utilizadas en jarabe son inmejorables en la curación de enfermedades de las vías respiratorias. 13: ALMÁCIGO(Ewe Mashigan) Dueños: Eleggua, Chango y Oshún ODU de IFA: Oggunda Trupon, Ofun Funi e Iwori Bogbe Es utilizada para hacer omiero de Ozain. Precisamente por sus cualidades curativas en que en libro "El Monte" se hace amplia referencias a estas propiedades cuando dice: Los cocimiento de sus cogollos cortan el resfriado intestinal. Los de la raíz, corteza y cogollo para las diarreas sanguinolentas. La resina se aplica en parches

sobre las heridas producidas por clavos, latas u objetos herrumbrosos para preservarse del tétano. Para el catarro un cocimiento al acostarse y además poner cuatro o cinto hojas cruzadas debajo de la almohada. Para el resfriado de los niños al envolverles los pies con las hojas tibias. Para el vientre: diarreas, cólicos y gases, una guataplasma de almácigo es más efectiva. Las hojas frescas se extienden en la cama, en la parte en que se acuesta el paciente. No debe olvidarse que el almácigo tiene mas virtud el Viernes Santo como otras plantas medicinales y para curar no se ofende a Dios cortándolo, pues su misión es curar y sobre todo que se sepa, "con este palo no se hace nada malo". Es un palo médico nada más. Es espanta brujo y purificador. En baños para buena suerte y limpieza, se mezcla con la cuaba, la aguedita y el yagrumo. El humo que desprende la resina quemada con un diente de ajo. ahuyenta las malas influencias. El fue-0 no lo ataca. Acaba con todos los matojos y palos que estén en su alrededor, pero a él no se le arrima por nada la candela y lo respeta donde quiera que este. 14.-YERBA FINA Dueño: Elegbara qP ntili7n an nmiern Hura hnrer (hnin v ron nhrnr nnrn Elegba, se acostumbra a rellenar la cazuelita donde va este Osha para contentarlo y que traiga iré para la casa. 15.- YERBA LA SANGRE Dueños: Elegba

ODU de IFA: Oshe Trupon Se utiliza en omiero para hacer Ozain. Este ewe se utiliza además para preparar cocimiento que limpia la sangre. 16.-YERBA LECHERA(Ewe Wará) Dueños: Obatala Esta ewe se utiliza para hacer omiero del Ozain, esta ewe es de las que deben ordeñarse. Se dice que esta se aplica a las heridas para desinfectarlas y se pone en cruz pero esta virtud la tiene cualquier yerba que se coloque formando una cruz sobre una herida contiene la sangre. 17.-PLATANILLO DE CUBA Dueños: Oddua ODU de IFA: Ogbe Fun y Oggunda Roso Se utiliza en omiero para hacer Ozain 18.-CUNDIAMOR Dueños: San Lázaro ODU de IFA: Baba Eyiogbe, Ojuani Meyi , Odi Trupon e Irete Untelu. Se utiliza para el omiero de Ozain fundamentalmente en ceremonias que tienen que ver con atributos de Azowuano(San Lázaro)

7',-, Dueños: Aggayú ODU de IFA: Otura Trupon Se utiliza en omiero y para darse baños, en limpiezas y baldeos de la casa para abrir los caminos. 20.-ANÓN Y CHIRIMOYA Dueños : Los Ibeyis Y Obatala Estas eweses se utilizan en el omiero para hacer Ozain. Sus frutos son un excelente manjar cuando se le ofrece a Obatala cono adimú. Los refrescos de estas frutas resulta de un sabor delicioso. Además se dice que el cocimiento de esta ewe es eficiente para aplacar los nervios. CHIRIMOYA Dueños: Obatala. Para "despojos" las hojas suelen emplearse en el Omiero del Asiento. En cocimiento resultan estimulantes en casos de debilidad o decaimiento y también para combatir las diarreas y los pujos 21.-GUANABANA Dueños : Los Ibeyis y Obatala Se utiliza en omiero para hacer Ozain. Además su fruto se ofrecen a menudo como ofrendas a Obatala, también de esta fruta se elabora en delicioso refresco muy conocido en cuba con el nombre de "Champola".

22.-ALMENDRO Dueños : Obatala y Orunmila ODU de IFA: Osa Woriwo Esta ewe se utiliza también en la elaboración de omiero para hacer Ozain. Esta ewe es buena para refrescar la leri(cabeza), para sarayeye(despojos), ebomisí(b años) y en baldeos la casa para iré umbo. Se dice que el cocimiento de la corteza con la raíz y las hojas se utilizan para lavados vaginales y que el aceite que se extrae de sus frutos, es excelente para aplicaciones para suavización de la piel. Es de reconocida fama el uso en candiles a los Oshas que tiene este aceite, especialmente a Obatala. 23.-CANUTILLO(Ewe Karodo) Dueño: "el blanco": Obatala y Yemaya, el "morado" Chango ODU de IFA: Odi Oggunda, Iroso Umbo, Otrupon Birete, Otura Tiku y Ofun Batrupon. Es muy importante entre las ewe de Ozain, fundamentalmente en omiero con fines a ceremonias con Eggun. Se dice que en cocimiento es diurético, el blanco para lavar los ojos, el morado para ebomisi iré umbo(baños para suerte). Se utiliza también en sarayeye para espantar lo malo que tenga la persona encima. 24.-ALACRANCILLO

Dueño: Obatala (Algunos santeros se lo atribuyen a Oshun y otros a Oke). ODU de IFA: Ojuani Birete Esta ewe se utiliza para hacer omiero de Ozain. Se dice que es muy bueno para baños lustrales, para la irritación de la piel y en tratamiento para las hemorroides. 25.-HELECHO DE RIO(Hembra y Macho) Dueños: Todos los Orishas Crece en los ríos y es una de las primeras yerbas del "Omiero para hacer Ozain. 26.-MANGO Dueños: Oshun. ODU DE IFA: Ika Roso y Ofun Yemilo Este ewe se utiliza también en el omiero para preparar Ozain, aunque su uso no es fundamental, sus frutos son muy utilizados en ofrendas a los Oshas y Orishas, aunque es una de las frutas predilectas de Oshun. Se dice que las semillas machacadas en alcohol es un desinfectante excelente. 27.-PARAGÜITA Dueños: Yemaya ODU de IFA: Oyekun Bika y Ofun Nalbe Se utiliza en el omiero de Ozain

28.-PARAÍSO(Ewe Ibayu) Dueños: Elegba , Obatala y Shangó ODU de IFA: Ogbe Di, Oyekun Kana, Odi Ka, Ojuani Bosa y Oggunda Kete. Este ewe se utiliza para la elaboración de omiero para Ozain, fundamentalmente en ceremonias relacionadas con Eggun, sarayeye, ebomisi, paraldos, baldeos de la casa para sacar lo malo. Se dice que esta ewe encierra grandes misterios, "El Monte" dice lo siguiente al respecto: "Los mejores días para usarlo son los lunes y los viernes para baños lustrales es preciso arrancar los gajos tirando hacia arriba y diciendo: "Paraíso así como tú eres alto, hazme crecer y subir". Para limpiar la casa y sacar lo malo no tiene igual. Los pisos de la casa se baldea del interior hacia la puerta con agua y hojas de paraíso" 29.-CUCARACHA (Ewe Añai) Dueños: Yemaya, Oya ODU de IFA : Iroso Umbo y Ogbe Roso En Omiero para lavar los atributos de este Orisha. En cocimiento para la irritación interior, la crisis de colitis y para provo-car la menstruación. Las hojas hervidas y tomadas con un poco de azúcar destruyen los cálculos renales. También destruyen los callos aplicando a estas sus hojas. 30.-CALABAZA:

Dueños: Oshun Esta es una de las eweses importante en el cuarto de santo, se utiliza en la elaboración de omiero para hacer Ozain. Todos conocen lo útil que resulta este fruto en cualquier ceremonia santoral, es fundamentalmente imprescindible en casi todas las obras que se realizan dentro del "bodun", además como adimu a los Orisha es la predilecta de Oshun y, las obras más efectivas que pueda realizarse con esta deidad siempre estará presente de una u otra forma la calabaza. Se dice que mucho antes de la cazuela de barro, la nganga, se guardó en una calabaza. Se dice también que en el campo de la medicina el enichogun o el inkise la emplea en cataplasma para aliviar el ardor de las quemaduras. Se dice además, que las semillas de esta fruto pulverizado y mezclado con leche son efectivos en el tratamiento de la lombriz solitaria. 31.-ITAMORREAL Dueños: Elegua ODU de IFA: Baba Eyiogbe , Oyekun Kana, Irete Kutan Se utiliza en omiero para hacer Ozain. 32.-SALVIA Dueños: Babalú Ayé ODU de IFA: Ojuani Bosa, Oggunda Ko, Otura Tiku, Ofun Yeku e Iroso Ate. Se aplica en la frente para dolores de cabeza, para el catarro

y en omiero para hacer Ozain y no debe faltar en estera en el cuarto de santo. Se utiliza también en innumerables obras y trabajos para vencimiento de dificultades(iré ashekun ota). 33.-VERDOLAGA( Ewe Papasami) Dueños: Yemaya ODU de IFA: Ofun Meyi, Odi Bara, Otrupon Birete, Irete Untelu Para tapar y refrescar al Orisha. Se emplea en "limpiezas" y baldeos para aclarar la suerte. Y en el omiero para Ozain no debe faltar en estera. 34.-ROMERILLO(Ewe Oluo Abere) Dueños: Elegua y Oshun ODU de IFA: Oyekun Bika y Odi Sa Se dice que es muy bueno para la garganta, se utiliza en el omiero para hacer Ozain y no debe faltar en estera en el cuarto de santo. 35.-CORALILLO(Ewe Yanyoko) Dueños: Obatala, Oshun ODU de IFA: Baba Eyiogbe Se utiliza en omiero para hacer Ozain. Y se dice que en baños como "despojos(sarayeye) para atraer la buena suerte."(Iré Ariku).

En cocimiento curan los golondrinos rebeldes o enrojecidos pues el zumo los disuelve o los revienta. 36.-ALAMO(Odan) Dueño: Changó ODU de IFA: Oyekun Rikusa, Ika Sa, Odi Ka y Odi Meyi Se utiliza en el omiero para hacer Ozain. Este árbol es uno de los principales consagrados a Shangó. Se dice que el omiero con este ewe se utiliza fundamentalmente en obras y ceremonias donde se van a lavar atributos de este santo. Se dice que la primera vez que tocaron los tambores a Shangó fue a la sombra de un álamo, se dice que es manto de este santo, y esto es tan cierto, que existen obras en que se tapa a Shangó con hojas de álamo y cuando está enojado, se apacigua con esta ewe. Para sacrificarle Abo a Shangó, todos saben que hay que poner una hoja de álamo en la boca del carnero según el Odu Otrupon Bara Ife(camino del concilio de Awoses), dice que cuando se van a sacrificar animales de cuatro patas a los Oshas se le pone hierbas en la boca diciendo: Olewe weo, Eran Orisha Owaweo. Este ewe se utiliza también en sarayeye, ebomisí y baldeos. Tomando este ewe en agua común combate la albúmina en mujeres embarazadas. 37.-MAR PACÍFICO(Ewe Atorí, Akoko) Dueños: Inle ODU de IFA:: Oyekun Meyi Se utiliza en omiero para hacer Ozain, puede en ocasiones

sustituir a la guanina en la ceremonia de estera al entregar las meses. Se utiliza en sarayeye y ebomisi y fundamental donde se va a lavar atributos de Eggun. 38.-FOSFORITO Dueños: Ozain y todos los santos Se utiliza para trabajos y obras 39.-QUI1A 1VIALDICION(Ewe Aje) Dueños : Todos los santos ODU de IFA: Ofun Nalbe Se utiliza en el omiero para realizar paraldos, se realizan diversas obras con esta yerba, fundamentalmente en sarayeye (limpiezas) y otros trabajos tales como ebornisi, y baldeos en la Casa. 40.-PATA DE GALLINA (Ewe Eran) Dueños: Eleggua ODU de IFA: Ojuani Tanshela e Irete Untelu Este ewe se utiliza en el omiero para hacer Ozain y siempre está presente en estera, porque entre otras cosas es una de las meses que más a mano está, es una yerba silvestre, muchos la utilizan en la carga de Eshu. Elegba es el dueño de los caminos y amarra con este ewe y para conseguir empleo se elaboran muy buenas obras con la

niitima. 41.-CEIBA(Iroko, Arabbá) Dueños: Oddua, Shangó, Baba, Aggayú, Oggun, Orishaoko y Obbá. ODU de IFA: Ogbe Di, Obe Sa, Iwori Bogbe, O,juani Ogunda, Oggunda Tetura, Osa Bara, Otrupon Conga, Otura Roso y Otura Sa Es al árbol sagrado por excelencia, es lo más sagrado lo más grande en este mundo, es el árbol del poder de dios. La ceiba es asiento de Iroko quien esta allí presente y de la Purísima Concepción "que viene a la ceiba" y tiene en esta su morada. Otros aseguran que Iroko es la misma ceiba. También Baba esta en la ceiba. "La ceiba es de Oggun y de Orishaoko, de Obbá y Shangó. Aggayú es ceiba. Iroko se llama cuando esta consagrada. Iroko es del santo Oddúa, que vive en la copa, Iroko es tronco de Olofin; el palo más santo y misterioso. Fortuna-Mundo y Niña -Linda le dicen en el campo los mayomberos "por cariño" y se supone que como es santa y esta bendita nunca se utiliza para nada malo; la ceiba llora lágrimas cuando le proponen una maldad, esto es, que cuando rezuma el tronco, quiere decir, le advierte al brujo, no hagas ese mal, que no le aprovecha a tu afina.

Existe una ofrenda que parece ser decisiva para ganarnos la buena voluntad y el auxilio de Madre Ceiba. Se sancochan dieciséis huevos, se hace en la tierra, bajo el árbol y en dirección al naciente, una cruz con manteca de cacao. Sobre esta cruz se van colocando los huevos sin las cáscaras y se repite la misma petición cada vez que se le ofrece uno. Por último se le dice: Deseo que en tantos día¡ me conceda lo que te pido,(porque es prudente fijarle un término) y todavía será más eficaz el ruego, y el resultado plenamente satisfactorio, si junto a cada huevo se coloca un centavo viejo. "Para que un enemigo se tranquilice y no nos haga más daño, se sancochan cuatro u ocho huevos, se untan de manteca de cacao, aceite de almendra y bálsamo tranquilo, se tapan con algodón y cuando la tarde declina, se llevan y se colocan entre las raíces de la ceiba y se llama a quien se quiera tranquilizar. Se hace con Obatala que esta allí en el mismo tronco, y ella, la apaciguadora, se encargará de amansar hacer variar- a ese enemigo"(Tomado del libro el "Monte"). Casi todas las obras y ofrendas que se rinden a las distintas deidades, y en su gran mayoría, tiene como destino la Ceiba. 42.-YAGRUMA Dueños: Obatala ODU de IFA: Oyekun Kana e Ika Trupon Muchas personas dicen que este ewe no debe usarse en consagraciones

de Osha, por su relación con la muerte. Esta ewe se utiliza mucho en las ceremonias de ituto. Para los mayomberos, es la torre centinela de "Sunsundanga"(la lechuza), que esta allí esperando y lista para ir a buscar y llevar mensajes. El pájaro correo de la muerte, "trabaja" con el "yagrumo". Es el vigilante del monte por ser el más alto. El que levanta 44.-UVA CALETA Dueños: ODU de IFA: Ika Rete y Oggunda Kana Este ewe se utiliza en omiero preparados y es fundamental en algunas obras que tienen que ver con el Odu de Ifa Ika Rete 45.-AGUINALDO MORADO Dueños: Orunmila, Oggun y Yewá ODU de IFA: Ogbe Iba e Iroso She Con el favor de Ifa, las flores hervidas con las ramas y raíces calma la tos ferina. Se incluye también entre los ewe del omiero. 46.-CAISIMÓN Dueños: Yemaya (Algunos se lo atribuyen a Chango o Babalu Aye). ODU DE IFA: Otura Tiyu

Este ewe se utiliza en la elaboración de omiero y por lo tanto también puede estar presente en estera. Pero su utilización más común es medicinal cuando se dice que sus hojas tibias aplicadas al vientre y a otras partes del cuerpo humano, ligado con manteca de corojo y cacao, bajan considerablemente la inflamación. Las hojas como fomentos para la ericipela, la irritación de las quebraduras, de los forúnculos y del vientre. Y el cocimiento de la raíz para la cistitis y la gonorrea. 47.-SIGUARAYA Dueños: Chango ODU de IFA: Ogbe Yono Este ewe se utiliza en la elaboración de omiero y puede utilizarse en estera dentro del cuarto de santo. Este ewe tiene un fuerte uso en obras y ceremonias de palo monte, el libro "El Monte" hace una clara referencia de este ewe cuando dice: Es el primer "palo" que después de saludar a los "cuatro vientos" saludan los mayomberos en el monte. Es de los principales en las "ngangas". Y a la hora de "cubrir Ngando" (cuando un adepto cae en trance) se le ponen las hojas en la "Mulanda" cabeza para que el espíritu lo agarre fuerte. Se le llama abre camino, tapa camino y rompe camino. "Rompe Camino", porque el "fumbi" se lo rompe al enemigo; "Tapa Camino", porque evita que el enemigo se meta

en el camino de su "Nfumo" y lo obstruccione. 48.-ROMPEZARAGÜEY Dueños: Chango ODU de IFA: Odi Oggunda e Irete Yero Este ewe se utiliza en la elaboración de omiero para hacer Ozain. Es de vital importancia en obras que se realizan con en diversos Odu de Ifa, en sarayeye, ebomisi, baldeos, etc. Se dice que esta ewe quita todo lo malo y la brujería y que ligada a otras eweses es muy efectiva para quitar maleficios. También esta ewe es muy empleada en obras relacionadas con la regla del palo monte fundamentalmente en baños para a preparación del individuo que va a iniciarse en esta regla(rayarse). Se dice además de sus bondades respecto a la protección de la casa contra toda clase de maleficios, poniendo detrás de la puerta dos gajos en forma de cruz 49.-ESCOBA AMARGA(Ewe kankan) Dueños: Babalu Aye, Ayanu ODU de IFA: Odi Ogunda y Oggunda Kete Este ewe se utiliza en a elaboración de omiero y por regla general nunca falta en estera dentro del bodu