Inca Sur

UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES ESCUELAPROFESIONAL DE MARKETING

Misión INCASUR tiene como misión ser la principal empresa dedicada a la producción y comercialización de productos alimenticios de un alto nivel nutricional a base de cultivos nativos y de esta manera preservar la cultura milenaria. El objetivo de esta empresa es ser una compañía rentable para el beneficio de sus principales accionistas, trabajadores y comunidad.

INCASUR fue fundada en el Cusco, el 29 de febrero de 1968.

Visión “Ser una empresa líder en la industrialización de productos andinos y cacao, para elevar el nivel nutricional de la sociedad en el mercado nacional e internacional”

PRODUCTOS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Tabletas para Taza Chocolates para Taza Modificadores lácteos Cereales Confitería Molinería Galletas Orgánicos

Índice de Percepción de la Corrupción: En el último ranking de Transparencia Internacional, el Perú se ubica en el puesto 96 de 180 países

Índice de Desarrollo Democrático: La investigación refleja un avance de este indicador en la región del 7,15 % respecto al año anterior.

PBI: PBI creció alrededor de 4,4% en el primer semestre del 2018. Según señaló el ministro de Economía y Finanzas, la demanda interna está aumentando.

EXPORTACIONES: Las exportaciones que realiza el Perú de productos tradicionales y no tradicionales ha ido creciendo en hacia diferentes países del mundo.

POBREZA: La pobreza en nuestro país aún

NIVEL DE EDUCACIÓN: Los peruanos y las

sigue presente pero un porcentaje ya ha salido de

personas de todo el mundo cada vez gracias al

los niveles más bajos y ya puede acceder a

avance

ciertas comodidades gracias un empleo o ingreso

mejorando su nivel de educación

que le permite darse estas oportunidades.

tecnológico,

la

globalización

va

Nuevas técnicas de producción, nuevos materiales y componentes, nuevos conocimientos, posibilidades de transferencia tecnológica. Incasur maneja bien este factor debido a las materias primas con las que trabaja, es muy difícil trabajar con el cacao o la quinua, por ese motivo Incasur crea su propia tecnología para poder procesar estos insumos y crear diferentes productos.

La nueva tendencia del mercado en todo el mundo es llevar una vida más verde, ser amigable con el medio ambiente donde los consumidores se preocupan por su entorno y buscan vivir sosteniblemente

Análisis AMOFHIT

ADMINISTRACIÓN Y GERENCIA

Se lanzaron al menos 20 nuevos productos ."Todos los LANZAMIENTOS ESTAN CON LA MEZCLA DE INSUMOS PERUANOS como la quinua, kiwicha, cacao, maca, cañihua y otros.

REVALORIZACIÓN DE LOS GRANOS ANDINOS

El gerente de Marketing de la compañía, Fabián Bueno, desarrollo extensiones de línea dentro de su portafolio e impulsarán sus nuevas líneas de cereales.

En las campañas de marketing para la promoción e introducción de nuevos productos invertirán hasta S/. 4 millones el próximo año.

ES OFICIALMENTE MARCA MUNDIALISTA.

El área de marketing de la referida empresa señaló que serán más de 16,000 unidades de galleta que se llevaron a la Casa Perú, que estará ubicada en el Manezh de Moscu

OPERACIONES

Tiene cinco líneas de producción: modificadores lácteos, cereales, confitería, molinería y chocolatería.

CERTIFICACIÓN HACCP, ubicadas en Cusco, Juliaca ( Puno) y Lima

MERCADO DE CHOCOLATE DE TASA E INSTANTÁNEOS = 75% DEL MERCADO

Impulsaron la promoción que supondrá las actividades del Año Internacional de la Quinua, declarado por la FAO.

FINANZAS

la meta de la compañía es fortalecer su relación con el consumidor directo (distribución).

Actualmente el 1.5% de sus ingresos procede del exterior, de países como EE.UU., España, Japón, Chile,

Crecimos 6% versus el año pasado logrando una facturación total de S/ 51 millones de soles.

RECURSOS HUMANOS INCASUR brinda con esta iniciativa a los agricultores del altiplano y cusqueño una alternativa de negocio para la quinua y la kiwicha

GENERA EMPLEO ENTRE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE PUNO, CUSCO Y JUNÍN (HUANCAYO), QUIENES LE PROVEEN DE GRANOS.

INFORMACIÓN

TECNOLOGIA

Constante innovación gracias a las capacidades tecnológicas y el mejoramiento de la calidad de sus productos

Dos Premios En El IV Concurso De Innovación Realizado En La Feria Expoalimentaria 2013

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES



Calidad De Los Productos gracias las certificaciones que tiene.



Posicionamiento en El Mercado Nacional



Variedad De Productos para diferentes segmentos

• •



Ventas A Nivel Nacional E Internacional



Sociedades Estratégicas

• •



Promover Productos De Identidad Nacional

• •

DEBILIDADES 

Ventas Por Temporada



Débil Imagen En El Mercado (Promoción Y Publicidad)



Producción De La Materia Prima



Dificultad En El Acceso A La Distribución Nacional e internacional

Calidad Del Producto Participación De Ferias Internacionales y nacionales Innovación Del Producto Aplicación De Las TLC Para Nuevos Mercados La Admiración De Productos Peruanos Nuevos mercados

AMENAZAS • • • •

Certificación (en proceso) Factores Naturales, desastres Volatilidad Económica Posicionamiento De Competidores

INTEGRACIÓN DE ANALISIS EXTERNO/ ANALISIS INTERNO EN FODA Fortaleza: Administración, Marketing, Operaciones, Finanzas, Humano, Información, Tecnológico. Debilidades: Operaciones. Oportunidades: Económico, Social, Tecnológico, Ecológico, Cultural y Legal Amenaza: Político, Económico; Social y Legal.

DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS ESTRATEGIA OFENSIVA (FO): Abarcar nuevos mercados con nueva línea de productos, impulsada en un portafolio en el mercado nacional y extranjero, debido al aumento de la demanda y valorado de los productos con insumos andinos. Maximizar la producción de los productos andinos con opresiones de última tecnología, respaldada con el financiamiento y con el talento humano, llevando a una representación máxima de la marca Perú, exportando a otros países y brindando una mejor calidad de vida al país como minimizando la pobreza.

DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS

ESTRATEGIA OFENSIVA (FO): Establecer sucursales de fábricas de producción en el país como en otros países para fortalecer sus relaciones con el consumidor, y obtener un mayor crecimiento de ingresos mayores a los actuales, manteniendo un sistema de información de parte de los consumidores.

DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS ESTRATEGIA DEFENSIVA (DA): Decidir oportunamente el manejo de las operaciones sin el retraso de los insumos desde el almacén de acopio hasta la planta de procesamiento por problemas sociales a causa de interpretaciones políticas que no marchan adecuadamente. Establecer mecanismos de precaución en los procesos de producción de los productos ante una posible caída de la economía de país, y las engorrosas documentaciones legales en la llegada de repuestos de las maquinarias.

DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS ESTRATEGIA ADAPTIVA (DO): Fortalecer el proceso productivo y mantenerla calidad de insumos para brindar productos con beneficios ante la sociedad, que tiene un poder adquisitivo por el aumento de sus ingreso familiar. Ser amigable con el medio ambiente usando adecuadamente los procesos de producción y la obtención de los insumos de forma natural y orgánica.

DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS ESTRATEGIA REACTIVA (FA): Promover producto que formen parte de necesidades primarias para la alimentación dentro del país y mantener un margen adquisiciones por parte de la población por más que haya problemas sociales, económicos y políticos. Cuidar las transacciones con claridad y oportunas al exportar una cartera de productos, manteniendo los tramites adecuados al momento de presentar el aspecto legal de las mercancías.

DETERMINACIÓN DE ESTRATEGIAS ESTRATEGIA REACTIVA (FA): Afianzar las buenas relaciones con el talento humano por cualquier inestabilidad que pueda presentar el país. Contar con la información precisa con los a acontecimientos mundiales y las relaciones comerciales que podrían ser afectadas por los gobiernos de turno

CONCLUSIONES La empresa INKA SUR está en camino de ser una empresa líder y presentante del Perú, por la utilización de insumos andinos en sus productos, creando nuevas líneas no solo para el mercado nacional sino también en el mercado internacional, teniendo como ponderación la organización que lo maneja, usando sus fortaleza en oportunidades que le brinda el mercado internacional, y manejando con cuidado las amenazas adaptándose a ellas, y superar sus debilidades para mantenerse en un mercado competitivo.