La Celula

LA CÉLULA  ¿Cómo se fueron desarrollando los conocimientos científicos que determinaron el papel fundamental de las células en los seres vivos? Algunos de los primeros exploradores del mundo microscópico fueron Malpigui, Greew y Hooke en el siglo XVII y XVIII; identificaron una especie de celdillas o cámaras en diversos tejidos animales y vegetales. En la misma época Leewenhoek, observo numerosos preparados biológicos en donde descubrió seres microscópicos a los que denomino animaculos Muchos científicos coincidían en que las estructuras que observaban con ayuda del microscopio eran esenciales para el crecimiento y desarrollo de los seres vivos.  Descubre en el texto anterior los cuatro enunciados actuales de la teoría celular y escríbelos en forma de postulados.  Las células son la unidad estructural de los seres vivos.  En las células ocurren todas las reacciones metabólicas de los seres vivos y en las cuales están involucradas moléculas inorgánicas, compuestas de azucares, ácidos grasos, aminoácidos y nucleótidos.  Las células poseen ADN que contiene información para controlar el funcionamiento celular.  Toda célula se genera a partir de otra preexistente.  Relee las diferentes definiciones de célula mencionadas anteriormente. Identifica en cada una de ellas diferentes características celulares. Las células de cualquier ser vivo por ejemplo de un ser humano, de una planta de maíz o de una bacteria esta constituido por Oxìgeno, Carbono, Hidrògeno, Nitrógeno. Fabrica química que toma moléculas del exterior y mediante reacciones químicas las rompe, reacomoda y combina para formar otras moléculas que se ajusten a sus necesidades. Vehículo a través del cual se transmite la información hereditaria (ADN) que define cada especie. Además, la célula contiene la maquinaria necesaria para obtener materiales del ambiente y generar una nueva célula a su imagen que contendrá una nueva copia de la información hereditaria.  ¿Por qué las células en general son microscópicas (¿o sea, su tamaño es menor que la resolución del ojo humano? Por que tienen una mayor relación superficie-volumen, por lo que son más eficientes en la incorporación de los alimentos y en la eliminación de los desechos.

 Indaga que tipo de células (eucariota o procariota) presentan los siguientes microorganismos: a) Trypanosoma cruzi, causante del mal de Chagas. EUCARIOTA b) Saccharomyses cerevisiae, utilizando en la elaboración de la cereza y el pan. EUCARIOTA c) Saccharomyses ellipsoideus, utilizada en la elaboración del vino. PROCARIOTA d) Acetobacter sp., utilizado en la elaboración de vinagre. PROCARIOTA e) Penicillium rocheforti y P. camamberti, utilizado en la elaboración de quesos. EUCARIOTA f) Vibrio cholerae, causante del cólera. PROCARIOTA g) Phakopsora pachyrhizi meibomiae, causante de la roya de la soja, una enfermedad muy importante de este cultivo en la actualidad. EUCARIOTA  Identifica en los esquemas mudos cada una de las organelas que componen ambos tipos celulares. -Ribosomas -Membrana Plasmática -A. Golgi -Retículo endoplasmático Liso -Retículo endoplasmático Rugoso -Mitocondria -Núcleo -Lisosomas -Nucléolo -Citoplasma

 Analiza la Tabla Nº2 que describe los componentes celulares de las células eucariotas. Agrega otra columna y describe que elementos están presentes o ausentes en la célula procariota. Toma como referencia las Figuras 7 y 11.

Organelas y otros elementos citoplasmáticos

Eucariota

Procariota

Membrana Celular

En células vegetales

Presente

Citoesqueleto

Procariota

Ausente

Retículo Endoplasmático (R.E)

Presente

Ausente

Ribosomas

Presente

Presente

Mitocondria

Presente

Ausentes

Aparato de Golgi

Presente

Ausente

Lisosomas y Peroxisomas

Presentes

Ausentes

Núcleo

Presente

Ausente

 Recupera los conceptos relacionados con la estructura y función de las proteínas. Las proteínas se componen de una cadena larga de aminoácidos. Incluso con un número limitado de monómeros del aminoácido - hay solamente 20 aminoácidos común - vistos en el cuerpo humano - pueden ser arregladas en un gran número de maneras de alterar la estructura y la función tridimensionales de la proteína.