Loading documents preview...
*Sifat Fisika Alkohol : 1. Suhu - pada suhu kamar, alkohol bersuhu rendah akan berwujud cair, sedangkan yang bersuhu tinggi berwujud padat 2. Titik didih dan titik leleh - alkohol dengan suhu makin tinggi akan mempunyai titik didih dan titik leleh yang makin tinggi 3. Kelarutan -alkohol larut dalam air, tetapi kelarutannya berkurang jika suhu makin tinggi 4. Daya hantar listrik - alkohol merupakan senyawa non elektrolit
*Sifat Kimia Alkohol : 1. Ikatan hidrogen - antara molekul alkohol terdapat ikatan hidrogen 2. Kepolaran - Alkohol bersifat polar karena memiliki gugus OH - kepolaran alkohol akan makin kecil jika suhunya makin tinggi 3. Kereaktifan - alkohol sering dapat bereaksi dengan logam K dan Na - alkohol primer dan sekunder dapat dioksidasi dengan menggunakan oksidator, tetapi alkohol tersier tidak