Trabajo Colaborativo Fase 2. Diagnostico Empresarial-1

1 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA

Trabajo Colaborativo Unidad 1 Fase 2: Presentar información básica de la empresa Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Notas de autor: Viviana Ordoñez Mora CC. 66.981.044 Ingrid Xiomara Sánchez Código: 1063812707 Sergio José Solarte Código: 87531798 Rocío Mireya López Código: 52758757 Oscar Darío Zúñiga Zúñiga Código 10290745

Diagnóstico Empresarial– Código del curso: 102025_50 Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD La Correspondencia relacionada con esta reseña debe ser dirigida a Oscar Abel Castañeda de la asignatura de Diagnóstico Empresarial Santiago de Cali, 16 de Marzo de 2019

2 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA

Introducción Para empezar a desarrollar el trabajo colaborativo de esta fase 2 análisis y diagnóstico estratégico debemos primero echar un vistazo a la parte teórica es decir revisar los contenidos de la unidad 1, en los cuales encontramos muchas definiciones y nociones sobre la palabra estrategia y todo lo que envuelve dicho concepto, revisando estas temáticas nos encontramos con muchas definiciones de muchos autores y la mayoría coincide que la planeación en una empresa es la parte más importante en la cadena de los procesos administrativos. Revisando algunos de ellos encontramos los siguientes como fundamentales para el desarrollo de esta actividad.

Toda organización necesita tener un norte, directrices o políticas que la guíen, que faciliten a través del análisis, tanto interno como externo, saber cuáles son los objetivos que se espera obtener en el futuro y es allí cuando surge la planeación estratégica. Definir el alcance, lo que se quiere ser y establecer, y cuál es la razón de ser de la empresa son algunos de esos aspectos importantes que van a permitir plantear las estrategias necesarias para cumplir con lo que se espera.

Se puede deducir que parte del éxito de la estrategia se concibe cuando se establecen los objetivos de la organización, y si los estrategas o los individuos encargados de elaborarlas no tienen bien claro qué es lo que desea realmente, de seguro todo lo que haga será un gran Fracaso. Es importante saber hacia dónde se dirigen los objetivos o las políticas de la empresa en el futuro, organizar y optimizar esas energías de tal manera que sea posible establecer decisiones y revisar al final los resultados obtenidos, contra lo que se había establecido, para poder determinar

3 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA aquellos aspectos en los que no se lograron los objetivos propuestos y de esa forma realizar la respectiva retroalimentación que permita viabilizar mejor esas decisiones.

Objetivo general 

Aplicar los conocimientos adquiridos durante el curso seleccionando una empresa y desarrollando la temática indicada en la guía de actividades.

Objetivos específicos 

Leer los contenidos de la unidad dos.



Seleccionar una empresa y realizar el respectivo diagnóstico.



Participar activamente en el desarrollo del trabajo Propuesta de Diagnostico

4 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA Propuesta de Diagnostico

Información Básica, de Riopaila Castilla S.A Reseña histórica El proyecto de azúcar de Riopaila Castilla S.A., se da en las fechas en que la empresa inicia su funcionamiento en 1918 como trapiche panelero en predios de la Hacienda Riopaila, al norte del Valle del Cauca, luego en 1928 don Hernando Caicedo, aguerrido empresario vallecaucano, inaugura el Ingenio Riopaila S.A. y se instala la fábrica de azúcar en el corregimiento de La Paila, al sur del municipio de Zarzal. Luego en octubre de 1945, inaugura Central Castilla S.A. y se instala la fábrica de azúcar en Pradera, Valle. En el 2006 ambas empresas escinden la operación industrial dando origen a Riopaila Industrial S.A. y Castilla Industrial S.A. Para el año 2007 Riopaila Industrial S.A. y Castilla Industrial S.A. se fusionan, dando origen a Riopaila Castilla S.A., la cual dispone de dos plantas fabriles; Planta Riopaila, ubicada al norte del Valle del Cauca en La Paila, Zarzal, y Planta Castilla, ubicada al sur del Valle del Cauca, en Pradera. Con el firme propósito de mantener un crecimiento que no sólo genere valor económico, sino que también traiga desarrollo social y aporte a la protección del medio ambiente, la compañía decidió diversificar el negocio, e ir más allá de la producción y comercialización de azúcar y miel, por ello, en el año 2015, Riopaila Castilla S.A. abre las puertas a sus dos proyectos más importantes para el sector agroindustrial colombiano; la Planta de Destilería de alcohol carburante y la Planta de Cogeneración de energía, ubicadas en la Planta Riopaila, Zarzal.

5 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA Objetivos Asegurar la confianza, la reputación de la empresa y la sostenibilidad del negocio en el largo plazo, Riopaila Castilla S.A. asume el compromiso de gestionar sus negocios creando valor económico y social, haciendo uso eficiente de los recursos naturales, a través de un diálogo fluido con sus grupos de interés, reconociendo sus necesidades y expectativas mediante la adopción de prácticas encaminadas a generar valor compartido, en el marco de la ética, los valores corporativos, los principios globalmente aceptados y el respeto por los Derechos Humanos. Gestiona el Recurso Humano bajo procesos y decisiones orientadas a la atracción del mejor talento calificado, la promoción del buen trato a los colaboradores, el mantenimiento de una remuneración equitativa y competitiva, brindando espacios de crecimiento en conjunto con los jefes, promoviendo que cada persona se haga responsable de su desarrollo y sobre todo, reconociendo al capital humano como el activo intangible de mayor valor en la Compañía. Todo lo anterior enmarcado en el cumplimiento de la normatividad legal nacional e internacional que sobre la materia exista.

Tempo de creada la Empresa

6 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA Sectores económicos de Riopaila castilla Cultivo de caña de azúcar, fabricación y venta de azúcar y otros derivados de la caña, ganadería, cogeneración de energía y destilería son los negocios claves de esta gran empresa Agroindustrial Tamaño de Riopaila Castilla SA Nuestra sede principal administrativa y comercial se encuentra ubicada en la Calle 35 Norte # 6A Bis – 100, Cali, Valle del Cauca. También contamos con oficinas comerciales en Medellín y en Bogotá. Nuestras plantas agroindustriales se encuentran ubicadas en los departamentos del Valle (Plantas Riopaila y Castilla), Santa Rosalía (Vichada) y Puerto López (Meta). Riopaila Castilla genera 4100 empleos en sus diferentes plantas Agroindustriales. Sus Áreas funcionales son Campo, cosecha, fábrica, ventas, exportaciones y sostenibilidad. Los clientes de Riopaila castilla están el 25% en los consumidores colombianos y el 75% son exportaciones a diferentes países del mundo. Políticas de Riopaila Castilla Política Social Riopaila Castilla S.A. se relaciona con sus grupos de interés relevantes, en el marco de un comportamiento ético fundamentado en los valores corporativos, las normas nacionales y los principios globalmente aceptados, en equilibrio con la sociedad y consolidando la confianza y reputación de la empresa. Política de sistemas integrados de gestión Riopaila Castilla S. A. es una empresa agroindustrial comprometida con la excelencia de gestión de su capital humano, procesos y productos, buscando la mejora continua de sus

7 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA resultados y el cumplimiento de los requisitos legales y de los clientes, para la generación de valor y sostenibilidad de la empresa. Estrategias Riopaila castilla Riopaila Castilla S.A. tiene definida una visión, misión y valores de largo plazo, conocida y compartida por todos sus trabajadores que le permite establecer los objetivos estratégicos para alinear todas las actividades de la Compañía. Riopaila Castilla S.A. asume de manera permanente, homologada y coherente las mejores prácticas y metodologías para la administración del riesgo, además promueve y facilita el desarrollo de las competencias para su gestión, buscando incrementar su ventaja competitiva y garantizando la integridad de los recursos empresariales, así como la continuidad y recuperación frente a los diferentes riesgos a los cuales se encuentra expuesta. Cambios de Riopaila Castilla en su etapa de vida Para el año 2007 Riopaila Industrial S.A. y Castilla Industrial S.A. se fusionan, dando origen a Riopaila Castilla S.A., la cual dispone de dos plantas fabriles; Planta Riopaila, ubicada al norte del Valle del Cauca en La Paila, Zarzal, y Planta Castilla, ubicada al sur del Valle del Cauca, en Pradera. Con el firme propósito de mantener un crecimiento que no sólo genere valor económico, sino que también traiga desarrollo social y aporte a la protección del medio ambiente, la compañía decidió diversificar el negocio, e ir más allá de la producción y comercialización de azúcar y miel, por ello, en el año 2015, Riopaila Castilla S.A. abre las puertas a sus dos proyectos más importantes para el sector agroindustrial colombiano; la Planta de Destilería de alcohol carburante y la Planta de Cogeneración de energía, ubicadas en la Planta Riopaila, Zarzal.

8 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA Estado actual de Riopaila castilla. El estado actual de Riopaila castilla en el momento no es el mejor debido que en los dos últimos años ha generado pérdidas para los 59 accionistas directos de la empresa, una de las causas es el bajo precio de etanol lo cual se ha visto en la obligación de parar la planta de destilería de Etanol , otra de las causas ha sido el abastecimiento de azúcar de Brasil al mundo entero a más bajos precios en el mercado, por lo tanto, se está optimizando el recurso y minimizando los gastos con el fin de contrarrestar esta situación financiera de Riopaila Castilla Fuerzas Externas de Riopaila- Castilla SA.

Fuerzas Economicas  Riopaila castilla. Hace analisis constantes referentes a las condiciones economicas de paises estranjeros con el fin de observar conveniencias para las importaciones y exportaciones con estos paises.  Por ser una empresa que su patrimonio equivale a mas de 750 millones de dolares cuenta con una excelente disponibilidad de créditos en las entidades bancarias para resolver cualquier inversión.  Las Exportaciones e Importaciones son otra furza para Riopala- Castilla se convierte en una ventaja competitiva en el mercado global de la azúcar y sus derivados.  Referente a la fluctuación de precios juega un papel muy importante el precio de la moneda extranjera, por lo tanto no es una de las mayores fuerzas para Rio paila -Castilla.  Los niveles de ingresos disponibles. Según los informes de los últimos dos años estan aproximadamente por un valor de tres billones trescientos ocho mil doscientos cincuenta y tres millones de pesos.  La rivalidad con las empresas competidoras a hecho que se genere otra gran fuerza y es consumir un alto porcentaje del azúcar que se elabora en las dos plantas a través de la

9 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA empresa colomnbina lo cual hace parte del mismo grupo agro industrial. Lo cual se puede ver como una ventaja competitiva.  Referente a la entrada de nuevos competidores al mercado, solo se enfocan en la competencia por la compra de la caña de azúcar con los demas ingenios ya existentes, debido a que no es fácil crear una empresa de gran envergadura como los ingenios, por lo tanto, para contrarrestar la competencia de caña de azúcar Riopaila cuenta con un alto porcetaje de tierras para el cultivo de la misma.  Referente a productos sustitutos la fuerza es que aun en Colombia no hay emprrsas que puedan sustituir el azúcar y sus derivados que fabrican los ingenios.  Para el grupo Agroindustrial Riopaila-Castilla una de nuetras principales fuerzas es tener un buen poder de negociación con proveedores con un alto músculo financiero lo cual esto facilita a la organización obtener un mayor flujo de caja mientras se llega a la fecha de pago de materias primas e insumos con los acreedoeres.. Riopaila Castilla S.A. ofrece a sus proveedores de caña una propuesta de valor agregado de carácter integral, que lo distingue entre los ingenios de la región que compiten por esta materia prima, logrando fidelizarlos y ser la preferida entre ellos. Furzas sociales, culturales, ambientales y demográficas  El Grupo Empresarial Riopaila Castilla aprecia y fomenta la diversidad en el empleo, por lo cual los factores personales como el género, la raza, la edad, estado civil, religión o ideología política no influyen en las decisiones de contratación, promoción, bonificación y demás procesos laborales, ya que estos dependen únicamente de los valores y las competencias requeridas para su desempeño profesional.  Nuestra inversión social en el Programa Comunidades Sostenibles y en Proyectos Específicos, alcanza la suma de $3.421 millones, potenciada a través de la gestión de 17 alianzas con 34 aliados públicos y privados; se ejecutó mediante 21 proyectos, en los cuales participaron 22.577 personas, niños, adolescentes, docentes, servidores públicos y comunidad en general, procedentes principalmente de los municipios de Florida, Pradera, Zarzal y Santa Rosalía y 36 municipios más de los departamentos del Valle y Cauca.  La escuela Belisario Caicedo González está a disposision de toda la comunidad en la ciedad de Florida alberga más o menos unos

1000 estudiantes. 4268 trabajadores

vinculados a contrato indefinido, el 81% de los trabajadores provienen de la zona oparativa

10 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA de la empresa. • Ejecución de 21 proyectos, en los cuales participan 22.577 personas, niños, adolescentes, docentes, servidores públicos y comunidad.

Se proyecta una

megamenta.En el año 2025 Riopaila Castilla , actuando a través de la Fundación Caicedo González Riopaila Castilla, habrá contribuido a mejorar en el 30% las condiciones de la educación pública y la seguridad alimentaria y nutricional en los territorios donde se despliegan operaciones significativas de la compañía.  Riopaila Castilla S.A. provee a sus clientes soluciones integrales, rentables y competitivas que generan valor de acuerdo con sus necesidades y expectativas, ofreciendo un servicio personalizado y oportuno, cumpliendo con los compromisos adquiridos y logrando una relación de socio y aliado con ellos.  Las fuerzas ambientales. Riopaila Castilla S.A. es una empresa comprometida con el respeto por el medio ambiente a través del mejoramiento continuo de sus procesos, la implementación de prácticas dirigidas al uso racional de los recursos, la prevención de la contaminación y el cumplimiento de la legislación ambiental vigente.Se caracterizan por el cumplimiento con las normas vigentes hasta la fecha y todos los convenios legales que se han realizado tales como la siembra de miles de árboles en los ríos y cuencas de los pueblos que opera esta gran Empresa, con el compromiso ambiental se ha reducido las quemas de caña hasta en un 85% con el fin de no afectar el medio ambiente en todos sus aspectos. Fuerzas tecnológicas: Riopaila Castilla cuenta con grandes fuentes de tecnologia tanto en comunicación como operación, en todas las areas de las plantas

se cuenta con

tecnologias de ultima generacion, con el fin de producir y comercializar eficientemente reduciendo los costos . Riopaila Castilla S.A. optimiza las tecnologías de información y telecomunicaciones, que sirven de soporte a la estrategia, cumpliendo con los requerimientos propios del negocio y de las regulaciones legales vigentes, respetando los derechos de autor, usando software soportado por un acuerdo de licencia legalmente adquirido y promoviendo una cultura de seguridad de la información en la cual se incluye el uso de claves personales e intransferibles.

11 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA Análisis de Oportunidades y Amenazas de Riopaila Castilla: SA Oportunidades  Crecimiento Económico (PIB)  Ventajas comparativas por la riqueza de la tierra, hidrografía, ubicación geográfica, topografía, clima del Norte del valle del Cauca  Incremento de la demanda de alcohol carburante por normatividad.  Fortalecimiento de la competitividad del sector.  Incremento de la producción y corte de caña mediante equipos especializados. (corte mecánico). Inflación (IPC%)  Tasa de interés (%)  Tasa de Cambio $/US$.  Aprovechamiento de la formación técnica, tecnológica, profesional y de desarrollo personal de sus habitantes.  Conformación de bloques económicos y acuerdos de libre comercio. Amenazas  Deterioro de los recursos hídricos.  Alta demanda de tierras para el cultivo de caña de caña.  Deterioro del tejido social, aparición de bandas criminales y narcotráfico.  Falta de salud digna, baja calidad del sistema de salud.  Incremento de la población con tendencias al consumo de alimentos y estilos de vida fitness.  Incremento de la población con tendencias al consumo de endulzantes sustitutos, como edulcorantes y productos a base de panela.  Conformación de bloques económicos y acuerdos de libre comercio.  Relación actual con el Gobierno de Turno.  Sanción de la SIC (cartel del azúcar).

 Mala imagen del sector. Regulación Ministerio Ambiente, Minas y Energía.  Tasa de Cambio $/US$.

12 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA Link Mapa mental Riopaila-Castilla.docx Imagen 1. Fuerzas Externas Rio Paila-Castilla

13 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTOR EXTERNO "EFE" PESO%

CALIFICACIÓN

PESO PONDERADO

5%

4

0,2

5% 5%

4 4

0,2 0,2

4% 4%

3 3

0,12 0,12

3% 3% 4%

3 4 3

0,09 0,12 0,12

3 4

Regulación fiscal y Departamental

3% 5% 5%

0,09 0,2 0

Conformación de bloques económicos y acuerdos de libre comercio TLC Deterioro de los recursos hídricos.

5% 5%

4 2

0,2 0,1

5%

2

0,1

3%

1

0,03

FACTORES DETERMINANTES DE ÉXITO Crecimiento Económico (PIB) Ventajas comparativas por la riqueza de la tierra, hidrografía, ubicación geográfica

Topografía, clima del Norte del valle del Cauca

OPORTUNIDADES

Incremento de la demanda de alcohol carburante por normatividad. Fortalecimiento de la competitividad del sector. Incremento de la producción y corte de caña mediante equipos especializados. (corte mecánico). Tasa de interés (%) Tasa de Cambio $/US$. Aprovechamiento de la formación técnica, tecnológica, profesional y de desarrollo personal de sus habitantes. Inflación (IPC%)

Alta demanda de tierras para el cultivo de caña de caña. Deterioro del tejido social, aparición de bandas criminales y narcotráfico.

AMENAZAS

Falta de salud digna, baja calidad del sistema de salud.

3%

1

0,03

Incremento de la población con tendencias al consumo de alimentos y estilos de vida fitness.

5%

2

0,1

Incremento de la población con tendencias al consumo de endulzantes sustitutos, como edulcorantes y productos a base de panela.

5%

2

0,1

4% 4% 5% 4% 3%

2 2 1 2 1

0,08 0,08 0,05 0,08 0,03

3% 100%

1

0,03 2,47

Conformación de bloques económicos y acuerdos de libre comercio. Relación actual con el Gobierno de Turno. Sanción de la SIC (cartel del azúcar). Mala imagen del sector. Tasa de Cambio $/US$. Regulación Ministerio Ambiente, Minas y Energía.

TOTAL

14 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA

Tabla 1: Matriz de evaluación de factor externo EFE.

De acuerdo a los factores externos analizados en el capítulo 3, se obtuvo una calificación de 2.47, Lo cual significa que la empresa Riopaila-Castilla se encuentra en un entorno que brinda tanto Oportunidades como Amenazas.

En al análisis anterior se evidencia una fuerte intervención del aspecto Gubernamental en ambos escenarios en las Oportunidades como en las Amenazas, Igualmente se encuentra una amenaza fuerte en el mercado del azúcar de productos sustitutos y de conceptos light, que obligarán a la organización a fijar estrategias para contrarrestar esta amenaza, igualmente aparece como una amenaza la sanción impuesta por la Súper Intendencia de Industria y Comercio, no solo por de nivel de la multa impuesta, sino también por la imagen del sector.

15 Encabezado: PRESENTAR INFORMACIÓN BÁSICA DE LA EMPRESA Conclusiones

Con este trabajo se puede concluir sobre la importancia de las fuerzas externas en una empresa, ya que nos permite recolectar información para identificar los factores tanto positivos como negativos, con el fin de crear estrategias, puesto que al no saber identificarlos harán que las estrategias no tengan el potencial deseado.

Igualmente pudimos comprender la importancia del diagnóstico organizacional que nos ha ayuda a identificar la situación de la empresa, su estado actual, como se puede potencializar y encontrar las vías para su desarrollo.

La implementación de la matriz efe, es fundamental a la toma de decisiones de la empresa, ya que el análisis que permite, nos ayudara a determinar en nivel de aprovechamiento de las oportunidades externas, y la manera como se está enfrentando o minimizando las amenazas.

El desconocimiento de las oportunidades que se tiene como empresa, nos impide desarrollar acciones que nos permitan potencializar nuestra iniciativa empresarial, como también el desconocimiento de las amenazas que tienen relaciono con el accionar de la empresa expone la iniciativa empresarial.

En el diagnostico presentado anteriormente se tuvieron en cuenta los objetivos estratégicos que impactarían positivamente en la organización, por ende, la consecución de estos representaría resultados exitosos en los indicadores de la empresa.

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Referencias Bibliográficas Martínez, P. & Milla, G. (2012). Análisis del entorno (P33-38) Madrid Editorial Díaz Santo (P33.38) Recuperado dehttp://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/reader.action?docID=3228608&query=ES TUDIO+DEL+ENTORNO+