Unidad 2 Fase 4 Diligenciar Matrices

UNIDAD 2-FASE 4 – DILIGENCIAR MATRICES

PRESENTADO POR

ERNESTO ANDRES YANGUAS CODIGO: 1.130.671.555 JUAN CARLOS CABANZO CODIGO: 1.130.592.691 JULIET LILIANA QUINTERO CODIGO 31.320.210 JORDY SALCEDO CODIGO 1.144.075.559

DOCENTE FRANCESCO ARMANDO PISCIOTTI 212015_19

Universidad Nacional Abierta y a Distancia Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería Formulación y Evaluación de Proyectos de Ingeniería Santiago de Cali Junio 4 de 2019

1

TABLA DE CONTENIDO



Introducción

3



Objetivos

4



Matriz de adquisiciones

5



Matriz de alcance

18



Matriz gestión de costos

20



Matriz gestión de comunicaciones

23



Conclusiones

27



Bibliografía

28

2

INTRODUCCION La Mejor Fruta es un proyecto de tomate de árbol que se está implementando con el fin de comercializar e innovar con las características tan especiales de este producto, para la realización de este trabajo se ha realizado diversos estudios sobre el mercado, el cual nos ofrece una detallada información para el desarrollo de matrices que nos permite evaluar los alcances de este proyecto de forma acertada y precisa, con el fin de posicionar y dar reconocimiento a la empresa por la calidad de sus productos y la atención a sus clientes. En el presente documento se da continuidad al trabajo realizado en la fase número dos. Las matrices aquí contenidas aportan información relevante y precisa para el buen desarrollo del proyecto antes mencionado.

3

OBJETIVOS

General:

Realizar estudios geográficos, de suelos, logísticos, financieros y de mercadotecnia, que permitan establecer un plan de distribución eficiente y productiva del tomate de árbol en la ciudad de Bogotá y sus alrededores, además de la creación y distribución administrativa de la empresa “La Mejor Fruta”.

Específicos: 

Determinar la viabilidad técnica y el tamaño óptimo de producción, que permita satisfacer la demanda de tomate de árbol.



Recolección de información, precedentes y conocimientos relacionados con el tomate de árbol, conocer el producto que se desea comercializar.



Reconocer las condiciones del terreno y herramientas requeridas para el cultivo, producción y distribución de la fruta.



Organizar funcional y estructuralmente la empresa, para garantizar el normal funcionamiento de la misma.



Identificar riesgos y oportunidades en la producción y distribución del tomate de árbol.



Establecer roles de equipo.



Diseñar un cronograma.



Planificar estrategias que permitan el buen desarrollo del proyecto.



Evaluar costos teniendo en cuenta el presupuesto para inversión.



Investigar, cotizar, proyectar y planear.



Consolidar información relevante dentro de las diferentes matrices.

4

FASE 4 MATRIZ ADQUISICIONES

ADQUISICIONES Nombre del proyecto: BO01157 Emprendimiento Empresarial Logo del proyecto: Integrantes

Rol

1. Jordy Salcedo 2. Juliet Liliana Quintero.

Director del proyecto

3. Jordy Salcedo 4. Andres Yanguas Restrepo 5. Juan Carlos Cabanzo.

1.1.1

1.1.2

1.1.3

Gerente de adquisiciones y alcance Gerente de costos y comunicaciones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera Hacer o comprar

ITEM 1.1

Gerente De tiempo y riesgo

Tipo de contrato

Documentos a solicitar

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Documentos representante legal de la empresa.

4.2

$1.260.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Documentos representante legal de la empresa.

4.2

$600.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Documentos representante legal de la empresa.

4.2

$600.000

presupuesto

De los equipos Bomba de espalda 20lts

Comprar

Bomba estacionaria Comprar 30lts

Bascula 300kg

Comprar

Total equipos

1.2

Evaluar proveedores

$2.460.000

De las Herramientas

5

1.2.1

1.2.2

1.2.3

1.2.4

Barretón 3.5lb

Azadón 3lb

Machete 18"

Comprar

Comprar

Comprar

Navaja 18cm Comprar

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Documentos representante legal de la empresa.

3.8

$480.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Documentos representante legal de la empresa.

3.8

$288.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Documentos representante legal de la empresa.

3.8

$168.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Documentos representante legal de la empresa.

3.8

$120.000

Total herramientas 1.3

$1.056.000

De los insumos

1.3.1

Plántulas

Comprar

Contrato comercial

1.3.2

Cal dolomita

Comprar

Contrato comercial

1.3.3

Materia orgánica

Comprar

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa. Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa. Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

$2.220.000

4,4

$1.900.000

4,4

$7.200.000

6

1.3.4

1.3.5

1.3.6

1.3.7

1.3.8

1.3.9

Fertilizante foliar

Urea

DAP

Agrimios

Herbicidas

Fungicidas

Comprar

Comprar

Comprar

Comprar

Comprar

Comprar

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

$3.790.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

$1.425.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

$7.260.000

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

$4.757.500

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

812.650

-

7

1.3.10

Insecticidas

Comprar

Contrato comercial

Rut, Cámara y comercio, Invima, ICA, Documentos representante legal de la empresa.

4,4

$9.600.000

Total Insumos

38.965.150

Conclusiones Se escogieron las mejores empresas teniendo en cuenta garantías, cumplimiento de entrega y precios.

Proveedor equipos NOMBRE O RAZÓN SOCIAL DEL PROVEEDOR: C.C. O NIT:

ETAGRO & CIA S EN CS

EVALUACIÓN

890329839

Verificado el cumplimiento o no de los factores de evaluación establecidos en la siguiente tabla, se calificará al Proveedor con un Puntaje entre 0.0 a 5.0 puntos, conforme a los siguientes criterios:

CARACTER ÍSTICAS

CUMPLIMI ENTO Y ENTREGA

CALIDAD Y CUMPLIMIE NTO DE

PUNTAJE

CRITERIOS

Entre 4,5 y 5,0

EXCELENTE.- El contrato se terminó antes de lo estipulado.

Entre 3,9 y 4,4

BUENO.- El contrato se terminó en la fecha estipulada.

REGULAR.- El contrato se entregó Entre 3,0 y 3,8 posterior a la fecha estipulada, pero no superior al 20% de la duración del mismo. NO CUMPLE.- El contrato se entregó en Entre 0,0 y 2,9 fecha posterior a la estipulada, superior al 20% de la duración del mismo. EXCELENTE.- El contratista supera las expectativas y mejora las especificaciones Entre 4,5 y 5,0 técnicas establecidas para el bien y/o servicio adquirido.

CALIFICA CIÓN

4,2

4,6

8

ESPECIFICA CIONES TÉCNICAS

Entre 3,9 y 4,4

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9

Entre 4,5 y 5,0

DOCUMENT ACIÓN Y GARANTÍAS

Entre 3,9 y 4,4

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9

Entre 4,5 y 5,0 SERVICIO POSTVENTA

Entre 3,9 y 4,4

Entre 3,0 y 3,8

BUENO.- El contratista cumplió con los requisitos y especificaciones técnicas establecidas para el bien y/o servicio adquirido. REGULAR.- El contratista faltó a uno o más requisitos y/o especificaciones técnicas, que previo requerimiento fueron subsanadas sin incurrir en perjuicios para la Universidad. NO CUMPLE.- El contratista presentó inconformidades graves en la calidad y cumplimiento de especificaciones técnicas exigidas, ocasionando incumplimiento del contrato y dando lugar a la aplicación de garantías. EXCELENTE.- El contratista mantiene actualizado su documentación en el Banco de Proveedores de la Universidad y constituye las garantías para el perfeccionamiento del contrato en tiempo oportuno. BUENO.- El contratista presenta su documentación y/o actualiza su registro antes de la suscripción del contrato y constituye las garantías dentro del término pactado. REGULAR.- El contratista no actualiza los documentos de su inscripción en el Banco de Proveedores y/o constituye las garantías en fecha posterior al término pactado. NO CUMPLE.- El contratista no actualiza los documentos de su inscripción en el Banco de Proveedores y/o se rehúsa a constituir la garantías requeridas. EXCELENTE.- El contratista lleva control postventa sobre la calidad y/o correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado, sin petición y/o requerimiento de la Universidad. BUENO.- El contratista atiende las peticiones y/o requerimientos de la Universidad y se preocupa por garantizar la calidad y/o funcionamiento del bien y/o servicio contratado. REGULAR.- El contratista atiende en forma desobligada a las peticiones y/o requerimientos de la Universidad frente a la calidad y correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado.

4,0

4,1

9

NO CUMPLE.- El contratista desatiende o atiende tardíamente las peticiones y/o requerimientos de la Universidad frente a la calidad y correcto funcionamiento del Entre 0,0 y 2,9 bien y/o servicio contratado. PRECIO

Entre 3.0 y 5,0 EXCELENTE: El precio es competitivo

Entre 0,0 y 2,9 NO CUMPLE: el precio no es competitivo EXCELENTE: las instalaciones y tecnología para atender las solicitudes de Entre 4,5 y 5,0 la Universidad superan las expectativas. BUENO: las instalaciones y tecnología Entre 3,9 y 4,4 para atender las solicitudes es suficiente. CAPACIDAD REGULAR: las instalaciones y tecnología INSTALADA para atender las solicitudes no es Entre 3,0 y 3,8 suficiente. NO CUMPLE: No tiene las instalaciones y tecnología para atender las necesidades de Entre 0,0 y 2,9 la Universidad EXCELENTE: La asesoría es oportuna y Entre 4,5 y 5,0 acertada. BUENO: Realizará asesoría cuando se SOPORTE Entre 3,9 y 4,4 requiere. TÉCNICO

Entre 3,0 y 3,8 REGULAR: La asesoría es ocasional. NO CUMPLE: No realiza el servicio de Entre 0,0 y 2,9 asesorías pactado en el contrato. PROMEDIO PUNTAJE

Criterios de Calificació n Definida

3,0-3,8 0,0 - 2,9

No Confiable - Proveedor

3,9 - 4,4

4,0

4,8

4,2

RESULTADO

Excelente Proveedor confiable y recomendado . Bueno Proveedor confiable. Regular Proveedor poco confiable. Condicionado y/o Sancionado

4,5 - 5,0

3,8

10

NO confiable. Restringido. OBSERVACIONES: En precios es compite con el mercado actual, su alta calificación la da su excelente servicio e información que brindan.

RESPONSABLES:

Ordenador de Gasto

Interventor / Supervisor

11

Proveedor herramientas NOMBRE O RAZÓN SOCIAL DEL PROVEEDOR: C.C. O NIT:

IMPORTACIONES EL CRISOL LTDA

EVALUACIÓN

860009693-5

Verificado el cumplimiento o no de los factores de evaluación establecidos en la siguiente tabla, se calificará al Proveedor con un Puntaje entre 0.0 a 5.0 puntos, conforme a los siguientes criterios:

CARACTERÍ STICAS

CUMPLIMIEN TO Y ENTREGA

PUNTAJE

Entre 4,5 y 5,0

EXCELENTE.- El contrato se terminó antes de lo estipulado.

Entre 3,9 y 4,4

BUENO.- El contrato se terminó en la fecha estipulada.

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9

Entre 4,5 y 5,0

Entre 3,9 y 4,4 CALIDAD Y CUMPLIMIEN TO DE ESPECIFICAC IONES TÉCNICAS

CRITERIOS

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9

REGULAR.- El contrato se entregó posterior a la fecha estipulada, pero no superior al 20% de la duración del mismo. NO CUMPLE.- El contrato se entregó en fecha posterior a la estipulada, superior al 20% de la duración del mismo. EXCELENTE.- El contratista supera las expectativas y mejora las especificaciones técnicas establecidas para el bien y/o servicio adquirido. BUENO.- El contratista cumplió con los requisitos y especificaciones técnicas establecidas para el bien y/o servicio adquirido. REGULAR.- El contratista faltó a uno o más requisitos y/o especificaciones técnicas, que previo requerimiento fueron subsanadas sin incurrir en perjuicios para la Universidad. NO CUMPLE.- El contratista presentó inconformidades graves en la calidad y cumplimiento de especificaciones técnicas exigidas, ocasionando incumplimiento del contrato y dando lugar a la aplicación de garantías.

CALIFICACI ÓN

3,8

4,0

12

Entre 4,5 y 5,0

DOCUMENTA CIÓN Y GARANTÍAS

Entre 3,9 y 4,4

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9

Entre 4,5 y 5,0

SERVICIO POSTVENTA

Entre 3,9 y 4,4

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9 PRECIO

CAPACIDAD INSTALADA

EXCELENTE.- El contratista mantiene actualizado su documentación en el Banco de Proveedores de la Universidad y constituye las garantías para el perfeccionamiento del contrato en tiempo oportuno. BUENO.- El contratista presenta su documentación y/o actualiza su registro antes de la suscripción del contrato y constituye las garantías dentro del término pactado. REGULAR.- El contratista no actualiza los documentos de su inscripción en el Banco de Proveedores y/o constituye las garantías en fecha posterior al término pactado. NO CUMPLE.- El contratista no actualiza los documentos de su inscripción en el Banco de Proveedores y/o se rehúsa a constituir la garantías requeridas. EXCELENTE.- El contratista lleva control postventa sobre la calidad y/o correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado, sin petición y/o requerimiento de la Universidad. BUENO.- El contratista atiende las peticiones y/o requerimientos de la Universidad y se preocupa por garantizar la calidad y/o funcionamiento del bien y/o servicio contratado. REGULAR.- El contratista atiende en forma desobligada a las peticiones y/o requerimientos de la Universidad frente a la calidad y correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado. NO CUMPLE.- El contratista desatiende o atiende tardíamente las peticiones y/o requerimientos de la Universidad frente a la calidad y correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado.

Entre 3.0 y 5,0 EXCELENTE: El precio es competitivo NO CUMPLE: el precio no es Entre 0,0 y 2,9 competitivo EXCELENTE: las instalaciones y tecnología para atender las solicitudes de Entre 4,5 y 5,0 la Universidad superan las expectativas. BUENO: las instalaciones y tecnología Entre 3,9 y 4,4 para atender las solicitudes es suficiente.

3,8

3,7

4,0

3,9

13

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9 Entre 4,5 y 5,0 SOPORTE TÉCNICO

Entre 3,9 y 4,4

REGULAR: las instalaciones y tecnología para atender las solicitudes no es suficiente. NO CUMPLE: No tiene las instalaciones y tecnología para atender las necesidades de la Universidad EXCELENTE: La asesoría es oportuna y acertada. BUENO: Realizará asesoría cuando se requiere.

Entre 3,0 y 3,8 REGULAR: La asesoría es ocasional. NO CUMPLE: No realiza el servicio de Entre 0,0 y 2,9 asesorías pactado en el contrato. PROMEDIO PUNTAJE

4,5 - 5,0 Criterios de Calificación Definida

3,9 - 4,4

3,0-3,8

0,0 - 2,9

3,5

3,8

RESULTADO Excelente Proveedor confiable y recomendado. Bueno Proveedor confiable. Regular Proveedor poco confiable. Condicionado y/o Sancionado No Confiable Proveedor NO confiable. Restringido.

OBSERVACIONES: Una de las mejores empresas en precios para herramientas, no son tan profundos en información pero brindan lo necesario para dejar satisfecho al cliente.

RESPONSABLES:

Ordenador de Gasto

Interventor / Supervisor

14

Proveedor insumos

NOMBRE O RAZÓN SOCIAL DEL PROVEEDOR: C.C. O NIT:

SYNGENTA SA

EVAL UACIÓ N

830074222-7

Verificado el cumplimiento o no de los factores de evaluación establecidos en la siguiente tabla, se calificará al Proveedor con un Puntaje entre 0.0 a 5.0 puntos, conforme a los siguientes criterios:

CARACTERÍSTICAS

PUNTAJE

CRITERIOS

CALIFIC ACIÓN

Entre 4,5 y EXCELENTE.- El contrato se terminó antes 5,0 de lo estipulado. Entre 3,9 y BUENO.- El contrato se terminó en la fecha 4,4 estipulada. CUMPLIMIENTO Y ENTREGA

CALIDAD Y CUMPLIMIENTO DE ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

4,2

REGULAR.- El contrato se entregó posterior Entre 3,0 y a la fecha estipulada, pero no superior al 20% 3,8 de la duración del mismo. NO CUMPLE.- El contrato se entregó en Entre 0,0 y fecha posterior a la estipulada, superior al 2,9 20% de la duración del mismo. EXCELENTE.- El contratista supera las Entre 4,5 y expectativas y mejora las especificaciones 5,0 técnicas establecidas para el bien y/o servicio adquirido. BUENO.- El contratista cumplió con los Entre 3,9 y requisitos y especificaciones técnicas 4,4 establecidas para el bien y/o servicio adquirido. REGULAR.- El contratista faltó a uno o más Entre 3,0 y requisitos y/o especificaciones técnicas, que 3,8 previo requerimiento fueron subsanadas sin incurrir en perjuicios para la Universidad. NO CUMPLE.- El contratista presentó inconformidades graves en la calidad y Entre 0,0 y cumplimiento de especificaciones técnicas 2,9 exigidas, ocasionando incumplimiento del contrato y dando lugar a la aplicación de garantías.

4,8

15

Entre 4,5 y 5,0

DOCUMENTACIÓN Y GARANTÍAS

Entre 3,9 y 4,4

Entre 3,0 y 3,8

Entre 0,0 y 2,9

Entre 4,5 y 5,0

SERVICIO POSTVENTA

Entre 3,9 y 4,4

Entre 3,0 y 3,8

PRECIO

CAPACIDAD INSTALADA

EXCELENTE.- El contratista mantiene actualizado su documentación en el Banco de Proveedores de la Universidad y constituye las garantías para el perfeccionamiento del contrato en tiempo oportuno. BUENO.- El contratista presenta su documentación y/o actualiza su registro antes de la suscripción del contrato y constituye las garantías dentro del término pactado. REGULAR.- El contratista no actualiza los documentos de su inscripción en el Banco de Proveedores y/o constituye las garantías en fecha posterior al término pactado. NO CUMPLE.- El contratista no actualiza los documentos de su inscripción en el Banco de Proveedores y/o se rehúsa a constituir la garantías requeridas. EXCELENTE.- El contratista lleva control postventa sobre la calidad y/o correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado, sin petición y/o requerimiento de la Universidad. BUENO.- El contratista atiende las peticiones y/o requerimientos de la Universidad y se preocupa por garantizar la calidad y/o funcionamiento del bien y/o servicio contratado. REGULAR.- El contratista atiende en forma desobligada a las peticiones y/o requerimientos de la Universidad frente a la calidad y correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado. NO CUMPLE.- El contratista desatiende o atiende tardíamente las peticiones y/o requerimientos de la Universidad frente a la calidad y correcto funcionamiento del bien y/o servicio contratado.

4,8

4,6

Entre 0,0 y 2,9 Entre 3.0 y 5,0 EXCELENTE: El precio es competitivo Entre 0,0 y 2,9 NO CUMPLE: el precio no es competitivo EXCELENTE: las instalaciones y tecnología Entre 4,5 y para atender las solicitudes de la Universidad 5,0 superan las expectativas. Entre 3,9 y BUENO: las instalaciones y tecnología para 4,4 atender las solicitudes es suficiente. Entre 3,0 y REGULAR: las instalaciones y tecnología 3,8 para atender las solicitudes no es suficiente.

3,3

4,6

16

SOPORTE TÉCNICO

NO CUMPLE: No tiene las instalaciones y Entre 0,0 y tecnología para atender las necesidades de la 2,9 Universidad Entre 4,5 y EXCELENTE: La asesoría es oportuna y 5,0 acertada. Entre 3,9 y BUENO: Realizará asesoría cuando se 4,4 requiere. Entre 3,0 y 3,8 REGULAR: La asesoría es ocasional. Entre 0,0 y NO CUMPLE: No realiza el servicio de 2,9 asesorías pactado en el contrato. PROMEDIO

4,7

4,4

PUNTAJE RESULTADO

4,5 - 5,0 Criterios de Calificación Definida

3,9 - 4,4

3,0-3,8

0,0 - 2,9

Excelente Proveedor confiable y recomendado. Bueno Proveedor confiable. Regular Proveedor poco confiable. Condicionado y/o Sancionado No Confiable Proveedor NO confiable. Restringido.

OBSERVACIONES: Esta empresa, cumple brindando la mayor información al cliente, es muy buena en tiempos de entrega, no es tan competitiva en el mercado porque sus precios son muy elevados al manejar importaciones, el cliente pueda estar tranquilo por las garantías que esta empresa tiene en los productos. RESPONSABLE:

Ordenador de Gasto

Interventor / Supervisor

17

FASE 4 MATRIZ ALCANCE

ALCANCE Nombre del proyecto: BO01157 Emprendimiento Empresarial Logo del proyecto Integrantes

Rol

1.Jordy Salcedo

Director del proyecto

2. Juliet Liliana

Gerente De tiempo y

Quintero.

riesgo

3. Juan David

Gerente de

Pastrana

adquisiciones y alcance

4. Andres Yanguas

Gerente de costos y

Restrepo

comunicaciones

5. Juan Carlos

Gerente de Gestión

Cabanzo.

de calidad, Evaluación financiera

DESCRIPCIÓN DEL ALCANCE DEL PROYECTO El buen desarrollo del proyecto aportara al señor Hernando Rugeles toda la información necesaria para la adquisición de terrenos, maquinaria, herramientas y equipos, además de la implementación de un plan logístico y de producción que permita el cultivo y distribución efectiva del tomate de árbol en la ciudad de Bogotá. La Mejor Fruta será una empresa sólida, legalmente constituida con un gran potencial de crecimiento y de expansión gracias al aprovechamiento eficientes de los recursos y la baja competencia dentro de la región donde dará inicio a sus operaciones. El señor Hernando Rugeles contribuirá al crecimiento económico de la región donde se encuentra ubicada su finca, brindando oportunidades de empleo directo e indirecto a nivel operativo, administrativo, logístico y de transporte. ENTREGABLES DEL PROYECTO Estudio de mercado.

Acta de constitución del proyecto.

Modelo transporte.

Estudios comparativos y alternativas.

Estudio de suelos.

Restricciones.

Plan de distribución de tierras.

Listado de recursos y herramientas.

18

LO QUE SE EXCLUYE DEL PROYECTO Manual de procesos.

Distribución administrativa y operativa (áreas y cargos).

Layout o distribución de planta.

Cuantía del capital social.

Manual de funciones. Estudios de marketing. Publicidad. CONCEPTOS

CRITERIOS DE ACEPTACIÓN

SOCIALES

Generación de empleo directo e indirecto.

TÉCNICOS

Estudios aprobados y certificados

DE CALIDAD

Implementación de políticas de calidad.

COMERCIALES

Auditorias de calidad y análisis de satisfacción. Productos y servicios únicos y desacatos.

ADMINISTRATIVOS

Oportunidades de crecimiento y expansión. Retorno eficiente de capital invertido.

ENTREGABLES

Documentación certificada y auditada.

SUPUESTOS DEL PROYECTO INTERNOS: 

Los integrantes del desarrollo del proyecto realizaran acompañamiento y asesoramiento durante la ejecución y puesta en marcha del mismo.



El transporte y distribución quedara a cargo de terceros.

SUPUESTOS DEL PROYECTO EXTERNOS: 

Cambios de clima extremo o errático.



Amenazas de orden público (disturbios, paros o manifestaciones).

19

FASE 4 MATRIZ GESTIÓN DE COSTO

Planificar la Gestión de los Costos: Es el proceso que establece las políticas, los procedimientos y la documentación necesarios para planificar, gestionar, ejecutar el gasto y controlar los costos del proyecto. Estudio de factibilidad técnico – financiero para la producción y comercialización de tomate de árbol con la aplicación de buenas prácticas agrícolas (bpa).

COSTOS Nombre del proyecto: BO01157 Emprendimiento Empresarial Logo del proyecto Integrantes 6. Jordy Salcedo 7. Juliet Liliana Quintero. 8. Juan David Pastrana 9. Andres Yanguas Restrepo

Rol Director del proyecto Gerente De tiempo y riesgo Gerente de adquisiciones y alcance Gerente de costos y comunicaciones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera

10. Juan Carlos Cabanzo.

Nota: Se tomara un periodo de 30 días “un mes”, sobre el cual se detallara a continuación se los gastos o costos que demandara el proyecto. REQUERIMIENTO DE PERSONAL ADMINISTRACIÓN CARGO Director del proyecto Gerente De tiempo y riesgo Gerente de adquisiciones y alcance Gerente de costos y comunicaciones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera Ingeniero ambiental Ingenieros agrónomos

CANTIDA D 1

$ 167.000

CANTIDAD DE DIAS 30

1

$ 134.000

30

$ 4.000.000

1

$ 134.000

30

$ 4.000.000

1

$ 134.000

30

$ 4.000.000

1

$ 134.000

30

$ 4.000.000

1 1

$ 116.000 $ 116.000

30 30

$ 3.500.000 $ 3.500.000

VALOR DIA

VALOR TOTAL $ 5.000.000

20

Comercial Vendedor Guardia Bodeguero Chofer MANO DE OBRA

2 4 2 2 2

$ 166.000 $ 267.000 $ 100.000 $ 80.000 $ 74.000

30 30 30 30 30

$ 5.000.000 $ 8.000.000 $ 3.000.000 $ 2.400.000 $ 2.200.000

CANTIDA D

VALOR DIA

CANTIDAD DE DIAS

VALOR TOTAL

8

$ 267.000

30

$ 8.000.000

8 c/u

$ 84.000

30

$ 2.500.000

CARGO

CANTIDA D

VALOR DIA

CANTIDAD DE DIAS

VALOR TOTAL

Canastillas por 25 Kilos a ($ 45.000) – 35 establecimientos

875 Kilos

$ 1.575.000

30

$ 47.250.000

CARGO Jornales: Preparación, establecimiento, sostenimiento, manejo, cosecha, pos cosecha y otras actividades que se requieran en la unidad productiva. Insumos: fertilizantes, correctivos, abonos, enmiendas, cicatrizantes, fungicidas, herbicidas, plaguicidas, entre otros VENTAS

MAQUINARIA Y EQUIPO ITEM Planta eléctrica a gasolina Equipo de Computo 1 Impresora láser Escritorios con silla Herramientas: Para el establecimiento y mantenimiento del cultivo. Sistemas de ferttirriego: Los

CANTIDA D

VALOR UNITARIO

1

$ 6.000.000

Activo de la empresa

$ 6.000.000

14 3 4

$ 1.200.000 $ 800.000 $ 250.000

Equipos por leasing Equipo por leasing Activos

$ 16.800.000 $ 2.400.000 $ 1.000.000

Unidad

Global

Activos

$ 1.600.000

6

Global

Activos

$ 3.200.000

VALOR TOTAL

21

costos del sistema de riego y sus materiales.

ITEM ENERGIA INTERNET TELEFONO AGUA GASOLINA Adecuaciones Locativas y Construcciones: Las adecuaciones locativas en puntos de acopio y bodegas. Logística de comercialización: Los costos e inversiones necesarias como canastillas, empaques, báscula, entre otros para realizar el proceso comercial.

CANTIDA D 1

OTROS COSTOS VALOR CANTIDAD DE UNITARIO DIAS $ 2.700 30

VALOR TOTAL

1

$ 5.000

30

$ 150.000

1 1

$ 2.000 $ 6.000

30 30

$ 60.000 $ 180.000

1

Global

Activos

$ 7.800.000

Global

Global

Activos

$ 2.550.000

$ 80.000

CONCLUSIONES Por tratarse de un producto bien posicionado en la cultura alimenticia, el tomate de árbol tiene un gran futuro comercial ante un mercado interno creciente. Los beneficios para la salud humana por el consumo frecuente de tomate de árbol empiezan a difundirse más en los mercados nacionales e internacionales, esto implica un desplazamiento favorable de la curva de la demanda. También se destaca que en la puesta en marcha de este proyecto se aumentara los niveles de empleabilidad rural, minimizando el éxodo de nuestros campesinos hacia las grandes ciudades a aumentar los cordones de pobreza y desempleo, todo esto enmarcado en las políticas del gobierno nacional de paz, equidad y educación como pilares para el progreso de nuestras regiones.

FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO DEL PROYECTO: 

Financiación del proyecto.



La ejecución del presupuesto.



La capacitación de los usuarios del proyecto (xxx asociados)



El manejo del cultivo 

La comercialización del producto con los aliados comerciales. 22

FASE 4 MATRIZ GESTIÓN DE COMUNICACIONES

LA MEJOR FRUTA

MATRIZ DE COMUNICACIONES INTERNAS Y EXTERNAS

NOMBRE DEL PROCESO GESTIÓN ESTRATÉGICA SGC

QUE SE COMUNICA Acta de reuniones. Planes estratégicos, Manuales de Sistemas de Gestión Misión, Visión, Valores Corporativos y Objetivos de la Compañía Política de Calidad y Objetivos de Calidad Evaluación y seguimiento de la satisfacción del cliente

FECHA: 05 DE MAYO 2019 VERSION: 1.0 PAGINA: 1

QUIEN LO COMUNICA Alta dirección

A QUIEN LO COMUNICA Director administrativo, Jefes de área y personal colaborativo

CUANDO LO COMUNICA Durante la implementación o modificación del SGC

COMO LO COMUNICA Comité primarios , manual de calidad, correo corporativo

Director Administrativo, Talento Humano, Control interno

Clientes, proveedores y Personal colaborativo

Inducción de Personal, Manual de los Sistemas de Gestión , Plan Estratégico de SGC

Área comercial

Alta dirección ,Director administrativo

Durante la implementación del SGC. Inducción y reinducción, Modificación de contenido Cuando se realizan las evaluaciones de Satisfacción del Cliente, Cuando sea necesario por quejas y sugerencias.

Comité primario

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MEDICIÓN, ANÁLISIS Y MEJORA

GESTION COMERCIAL

Asignación de recursos

Alta Dirección

Director administrativo, tesorería y compras

Cuando amerite

Acta de Revisión por la Dirección

Inicio y seguimiento del proyecto

Alta Dirección

Director Administrativo, Jefes de áreas

Reunión gerencial, Informes trimestrales del proyecto

Formatos y tablas de Registro documental

Planeación

Alta dirección ,Director administrativo, Jefes de área, personal colaborativo, clientes

No Conformidades y Planes de mejoramiento

Alta dirección , Control interno

Dirección Administrativa, Planeación, Jefes de Área

Una vez se establece el equipo de trabajo, se revisa la estimación inicial del proyecto y se valida el alcance del proyecto. para llevar una apropiada comunicación en la empresa y preservar la información y en la implementación del SGC Despues de realizada la auditoria interna

Plan de auditoria

Control interno, Planeación

Alta dirección , Dirección Administrativa , Jefes de área

antes y después de la auditoria interna

Comité primario

Identificación de las necesidades del cliente

Gerente Comercial

Alta dirección y Dirección Administrativa

Se realiza después de realizar un análisis del mercado y la satisfacción del cliente con los productos

Comité primario, formato de evaluación y satisfacción del cliente, informe sobre el estudio del mercado

Actas, Comunicaciones, Reuniones Gerenciales

Comité primario

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COMPRAS

Propuesta Comercial

Gerente Comercial

Cartera

tesorería, Departamento de contabilidad

Nuevos clientes

Requisitos de Compra

Selección, Evaluación y ReEvaluación de Proveedores

GESTIÓN DEL Novedades de nómina TALENTO HUMANO

Alta dirección y Dirección Administrativa , clientes

Despues de definirse los tiempos y/o costos del desarrollo, Cuando corresponda a un cliente nuevo, Cuando se implemente un nuevo producto o presentación del mismo Gerente comercial, Director Despues de la Administrativo verificación de indicadores de ventas que demuestren que existe CxC

Comité primario, muestras del producto, personalmente

Gerente Comercial

Dirección administrativa

Alta Dirección, Director Administrativo Departamento de Tesorería y Compras

Departamento de Tesorería y Compras

informe mensuales, indicadores trimestrales , comité primario solicitud de compras Órdenes de compra

Director Administrativo

Departamento de contabilidad

Alta Dirección, Director Administrativo

después del análisis de indicadores de ventas y la evaluación de satisfacción de clientes después de definir el producto que vamos a vender cada vez que tengamos un proveedor nuevo y a los antiguos se deberá realizar una evaluación Permanente

comité primario

reunión gerencial, registro de proveedores, evaluación de proveedores Correo electrónico

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Perfil de Cargos

Plan de entrenamiento ( Capacitaciónes) Programa de salud ocupacional

Periodo Vacacional Evaluación del desempeño

GESTIÓN DE RECURSOS TECNOLÓGICO E INSUMOS

Cronograma de mantenimiento recursos tecnológicos y mecánicos Existencia de insumos y materiales

Director Administrativo Jefe Inmediato Director Administrativo

Todo el personal

Todo el personal

Director Todo el personal Administrativo, Coordinador de Salud ocupacional Alta Dirección , Todo el personal Director Administrativo, Jefes de área área de producción

Alta dirección, Dirección Financiera

almacén

Director Administrativo

En la inducción y reinduccion del personal Permanente

cada vez que se programen jornadas de salud y seguridad en el trabajo cada que un empleado cumpla el tiempo requerido para ejercer su derecho a las vacaciones Anual

Permanente

comunicaciones Impresas comunicaciones impresas Correo Electrónico Carteleras Correo electrónico

Documento impreso Reunión personal

Documento impreso, memorando

Documento impreso

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CONCLUSIONES 

Un proyecto es la búsqueda minuciosa de una solución efectiva al planteamiento de un problema. Es la forma para aprovechar una oportunidad de negocios.



La Formulación y Evaluación de Proyectos es el procedimiento empleado para la recopilación, creación, organización y normalización de la información que permite identificar oportunidades de negocio y medir cuantitativamente los costos y beneficios de un eventual emprendimiento comercial.



Es importante la evaluación para una posterior toma de decisiones.



Las matrices consolidan información lógica, precisa, ordenada y relevante para el desarrollo del proyecto.



La consolidación eficiente del proyecto podría generan buenas oportunidades de empleabilidad para los campesinos de la región contribuyendo a la disminución del éxodo hacia las ciudades.



El tomate de árbol representa una buena oportunidad de negocio debido a su posición den la cultura alimentaria y a su poca explotación en esta región del país.

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BIBLIOGRAFÍA  

https://www.corabastos.com.co/sitio/historicoApp2/reportes/prueba.php file:///C:/Users/julieth/escritorio%20abril%202018/Downloads/libros_pmbok_guide5t h_spanish%20(2).pdf



https://www.ebay.es/itm/Tamarillo-Tree-Tomato-Tamamoro-Tomate-de-Arbol-Seeds35-PCS-EXOTIC-DELICIOUS-/181936789603

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