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Trabajo de Investigación de Mercado “Helados Artika”

CAPITULO 1 Descripción del entorno de Trabajo

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: • Helados Artika es una empresa que nació hace más de 20 años en Arequipa, los hermanos Mejía dueños de los helados Artika, llegaron a Lima sin imaginarse la feroz competencia que encontrarían. • Su compromiso de Artika es ser conocidos como los líderes del mercado peruano en el rubro de helados. • El valor diferencial de la marca frente a otras es ofrecer sabores únicos, tales como aguaje, ron con pasas, coco, algarrobina, entre otros.

OBJETIVOS: • Posicionar el producto. • Competir dignamente en el mercado con las otras empresas.

PRODUCTOS: • Precio: Estos oscilan desde S/. 1.00 (helados de crema), y hasta el de S/. 1.50 el de vasito. • Empaque: Dependiendo del producto, varia el empaque. Pero el de mayor uso es el de bolsita impresa .

PRESENTACIONES:

Atributos: Atributos físicos Nombre de la marca, color, el esquimal

Atributos industriales Materia prima para la elaboración del helado, utilizan frutas nacionales

Atributos psicológicos La calidad y precio que determina la diferencia con otras marcas

Público Objetivo • Demográficos: Hombres y mujeres entre 16 a 40 años (Clase social B) • Psicográfico: Personas que le guste probar muchas cosas independientemente del precio, gustan de un buen sabor y juzgan un helado cuando lo prueban. Les agrade la variedad de helados Artika.

CAPITULO 2 Definición del problema y diseño de la investigación

Definición del problema • En el supermercado Plaza Vea los consumidores de helados no tienen muchas alternativas para satisfacer esta necesidad, por ello que en esta investigación, la marca ARTIKA se brinda como una alternativa viable para los consumidores.

Formulación del problema ¿Podrán los helados ARTIIKA obtener un mejor posicionamientos en el supermercado PLAZA VEA

Objetivos Identificar a nuestros posibles consumidores

Analizar la demanda de la competencia

Posicionar a los helados ARTIKA en el supermercado Plaza Vea

Mejorar las estrategias en cuanto a los puntos de venta

Elaborar estrategias de publicidad, para dar una imagen fresca y moderna

Hipótesis ¿De ingresar los helados Artika al supermercado Plaza Vea del cercado de Lima, tendrán gran demanda?

METODOLOGIA

METODOLOGIA

TIPO Y DISEÑO TÉCNICAS N° DE PARTICIPANTES

CAPITULO 3 Diseño de Cuestionamiento y Formas

Diseño de la muestra: •

Compuesto por hombres y mujeres: de 16 a 40 años, todas las personas que consumen helado Artika, personas que realizan sus compras en el supermercado Plaza Vea ubicada del distrito de cercado de Lima pudiendo ser entre clientes y trabajadores. Nuestra población es de 150 personas.

Diseño de la muestra: • Se generaron base de datos estadísticos.

Instrucción y Recolección de Datos Técnicas de investigación:

Técnica de encuestas por muestreo en distrito de cercado de Lima. Se diseñó un cuestionario directo y estructurado con preguntas cerradas diseñado para la aplicarlas de manera presencial.

Diseño de la encuesta:

Las preguntas son de tipo cerrado la cual incluye temas por los cuales se desea saber la preferencia del consumidor: calidad, precio, lugar, competencia, etc. Estas preguntas son fáciles de responder y analizar.

CAPITULO 4 Trabajo de campo

Trabajo de Campo: Nuestro objetivo es posicionar los helados artika al Supermercado Plaza Vea del distrito de cercado de Lima.

Se recopilo información por medio de encuestas y entrevistas

Se analizo las encuestas y se encontró la información que buscamos Nuestro público fueron personas de 16 a 40 años

Resultado de la investigación Se trabajo con 5 Encuestadoras ( integrantes del Grupo)

MÉTODO DE INVESTIGACIÓN •

Se realizó una investigación en los alrededores del Supermercado Plaza Vea.

• Las encuestas se realizaron desde la av. Paseo Colon hasta la Av.28 de julio a todas las personas que consumen helados Artika • Nuestra población dio como resultado 150 personas, y el tamaño de la muestra dio como resultado 109 personas.

Resultado de la encuesta Primera Pregunta:

Segunda Pregunta:

Resultado de la encuesta Tercera Pregunta:

Cuarta Pregunta:

Resultado de la encuesta Quinta Pregunta:

Sexta Pregunta:

Resultado de la encuesta Séptima Pregunta:

Octava Pregunta:

Resultado de la encuesta Novena Pregunta:

Decimo Pregunta:

CAPITULO 5 Conclusiones

Conclusiones • Los helados Artika son de buen sabor, pero le falta publicidad, cabe mencionar que cuentan con gran aceptación del público. • El gran problema que hemos identificado es la distribución, ya que no son vendidos en diferentes puntos de venta, hemos identificado que sólo los venden en pocas bodegas, siendo su mayor punto de venta los triciclos • Las redes sociales como el Facebook, Instagram y su página web, son imprescindibles hoya en día para que tengan mayor acogida ya que es un medio visitado por el público, este debe ser actualizado y renovado. • La publicidad es una oportunidad de venta ya que permite el impulso para atraer clientes, genera notoriedad a corto plazo

Recomendaciones

Manejo de las redes Fidelizar a los clientes Realizar activaciones

Mejorar el sistema de Branding

Anexos

Gracias