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1 EL MEJORAMIENTO GENETICO PORCINO EN EL MUNDO ! " #$ # $ % #% $ #% $ # $ &% # % #$ # $ ' #$ # $ % ' # $ #$ #
h CRIADORES EN EL MUNDO (TODOS SON CASAS GENETICAS) # ! #
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APARENTES NIVELES DE PRODUCTIVIDAD EN LAS INDUSTRIAS PORCINAS DEL MUNDO DINAMARCA %
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*+,) -./,010 2- -34+25,6+4-* 2- 0102+ +4,/1+ 2- -7/*64+ ) ! !
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COSTO ACTUAL POR HEMBRAS COMERCIAL: $4,500.00
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SELECCION DE REEMPLAZOS EN CERDOS
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EQUIPO DE TRABAJO
5- 601 />3+46016- -* =0 7-1?6/,0@ % 9
/2- =0 />3+4601,/0 A5- 6/-1- 0= 0=+4 -1?6/,+ 2/6/B+ -1 =0 -.34-*/C1 2-= -1+6/3+) 12/,0 -= 304-,/2+ -164- 3024-* - D/E+* F$
/2- -= 0B01,- 7-1?6/,+ A5- +G4-,- ,020 01/>0= -B0=502+ -1 =0 34+25,6/B/202 2- *5* D/E+*) < 2- >074+ -1 =0 ,010= < 40*0 2+4*0= 9 < -=+,/202 2- ,4-,/>/-16+9 < Lechones Nacidos vivos: 5% Fertilidad: 5%
5- 601 />3+46016- -* =0 7-1?6/,0@ % 9 1 =0 -.34-*/C1 2-= 40*7+ -,D+1-* 0,/2+* /B+*$ -= < 2- =0* 2/G-4-1,/0* -164- 01/>0=-* *- 2-H-1 0 2/G-4-1,/0* -164- *5* 7-1-*) = < 2- =0* 2/G-4-1,/0* *- +4/7/101 3+4 ,05*0* A5- 1+ -*6I1 -1 =+* 7-1-*) < 2- >074+ -1 =0 ,010= < 40*0 2+4*0= 9 < -=+,/202 2- ,4-,/>/-16+9 < Lechones Nacidos vivos: 5% -46/=/2029 <
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+12/,/C19 ¢ ¢ ¢ ¢ ¢ ¢ ¢ ¢
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* GI,/= ==-B04 -1 7401E0 51 34+740>0 7-1?6/,+9 4+25,/4 6+2+* =+* 4-->3=0J+* 1-,-*04/+*$ B/-164-* F *->-160=-* -1 =0 >/*>0 7401E0$ ,+1 510 ,0=/202 7-1?6/,0 ,+>3-6/6/B0) -160E0*9 K 36/>0 H/+*-754/202) K /-* 2- ,4L0 0 ,+*6+* 2- 34+25,,/C1 K 0F+4-* 1/B-=-* 2- 34+25,6/B/202) K 20360,/C1 0= /*6->0 2- 34+25,,/C1$ K -=-,,/C1 -*3-,LG/,0 0 >-4,02+ =+,0=) K .3-4/-1,/0 F ,+1+,/>/-16+* 34+3/+*)
CALIDAD ³GENETICA´ = M M M
M M M %
M
M M M M M $ $ )
)K 0* 2/*6/160* 2-,/*/+1-* A5- *- 6+>01$ *2-*,4/H-1 -1 -= */75/-16- +42-19 )K ) )K )K )K )K )K 1*->/10,/C1 46/G/,/0=
9 N>-4+ 2- =-,D+1-* 10,/2+* N>-4+ 2- =-,D+1-* 2-*6-602+* -*+ 6+60= 2- =0 ,0>020 0= 2-*6-616-4B0=+ 2-= 2-*6-6- 0= *-4B/,/+ -=+,/202 2-= ,4-,/>/-16+ 0 =+* '7) *3-*+4 2- =0 740*0 2+4*0= +>3+460>/-16+ 0= 3046+
3-6/6+ B+=51604/+ +1G+4>0,/C1 F G51,/+10=/202
RAZAS A UTILIZAR: 1 -*6- 6->0$ =0 2-,/*/C1 -* */>3=-! =0* +3,/+1-* -*6I1 2-G/1/20* ,+1 ,=04/202 -1 -= >512+)
9 046/,/301 -1 =0 34+25,,/C1 2- =0* ,-420* ,+>-4,/0=-*)
,650=>-16- -1 -= >512+ +,,/2-160= D0F 2+* =L1-0* >06-410*! YORKSHIRE y LANDRACE) 9 046/,/301 -1 =0 34+25,,/C1 2- =+* *->-160=-* 6-4>/10=-*) +19 DUROC, PIETRAIN, HAMPSHIRE)
CALIDAD GENETICA = (Fortaleza de las razas)
>H0*
M
L1-0*
06-410
M %
M M M
L1-0* -4>/10=-*
M M M
CRUZAMIENTOS Y MULTIPLICACION: Cual es el mejor sistema? El que parovecha:
< D-6-4+*/* 3+6-1,/0= -1 D->H40* ,+>-4,/0=-*$ < D-6-4+*/* 3+6-1,/0= -1 *->-160=-* 6-4>/10=-*$ < D-6-4+*/* 3+6-1,/0= -1 ,-42+* 3040 -= 0H0*6+)
Sistema de cruzamientos específicos entre dos líneas maternas y entre dos líneas terminales, produciendo hembras F1 York-Landrace y sementales terminales F1 Duroc-Hamp o Pietrain. L1-0* >06-410*9 +4O*D/4- F 01240,-) L1-0* 6-4>/10=-*9 54+, F;+ %0>3*D/4- F;+ /-640/1)
Yorkshire
Landrace
Duroc/Hamp/Pietrain
V
Cerdos para abasto
*645,6540 /40>/20= /*0H5-=0* F H5-=0* #N,=-+ K <
%->H40* ,+>-4,/0=-* DLH4/20* P <
-42+* 3040 -= 0H0*6+
REGISTROS PRODUCTIVOS: 2-16/G/,0,/C19 -,D+1-*9 5-*,0* -1 =0* +4-E0*) -34+25,6+4-*9 4-6-* -1 =0* +4-E0*) -1-0=+7L09 0J0 + ,45J0$ 2-16/G/,0,/C1 2- 024- F 0244+25,,/C19 -,D0* 2- +160*$ +) F -,D0* 2-= 3046+$ -,D+1-* 10,/2+*$ -,D0*$ Q F 3-*+* 0= 2-*6-6-$ #-4>/10=9 -*+* 0 >-*-*$ *3-*+4 2- 740*0 2+4*0=$ 4+G512/202 2- +E+ 2- =+>+)
REGISTROS PRODUCTIVOS:
,650=>-16- *- 6/-1-1 4-,54*+* 6-,1+=C7/,+* 2- 7401 56/=/202 3040 3+2-4 ==-B04 51 34+740>0 7-1?6/,+ 2- 34/>-4 1/B-= -1 -= >512+9 EQUIPOS DE COMPUTO 2- 7401 ,030,/202) PROGRAMA DE CONTROL DE PRODUCCION) #/7 D0>3$ 04- $ /7R/1$ -6,) +4>06+* 02-,502+* 3040 ,036540 -7/*64+ 2- /1G+4>0,/C1 8 *-1,/==+)
5,D0* 7401E0* =+ 6/-1-1)
9 L1-0* 06-410*9 .3+4602+ 2- /7 D0>3 3+4 +3,/C1 03=/,0,/C1 2- H0*-* 2- 206+*)
! " ! $!$ && " $ "&& $ &"$ !! $ !"! & "+,,-+ & $ "+,,-+ & "$ ! "+,,-+ " "! $ && $ ! &&$ ! &&!" &! &&"! "" ! && &"! & !& ! ! !&$ ! &! !& & !! !&&$ "! $& !& " &$ !&" !& ! $<$ ! !$
SELECCIÓN: Decidir cuales animales serln padres de la siguiente generaci n. 5012+ -* -G-,6/B0$ ,0>H/0 =0 G4-,5-1,/0 2- =+* 7-1-* -164- 510 7-1-40,/ù1 F =0 */75/-16-) 0* 6 ,1/,0* 2- B0=50,/ù1 -1 6/,09
3046/4 2- >-2/,/+1-* 2- =0 34+25,6/B/202 *- ,0=,5=0 =0 #0=+4 -1 6/,+ 2,020 51+ 2- =+* 01/>0=-* A5- *- -B0=01)
8 01-E+ 2- 401E0
M S+ M T3+,0 M -.+ M 202 2- 024M Genética M >H/-16-
Manejo de granja 8 *602+ *01/604/+ M 4+740>0 B0,510,/C1 M 1*60=0,/+1-* M /*6->0 2- 0=/>-160,/C1 M 01-E+ 4-34+25,6/B+ M 40H0E02+4-*$ -6,)$ -6,)$
8 01-E+ 2- 401E0
M S+ M T3+,0 M -.+ M 202 2- 024M A M M M >H/-16-
Manejo de granja 8 *602+ *01/604/+ M 4+740>0 B0,510,/C1 M 1*60=0,/+1-* M /*6->0 2- 0=/>-160,/C1 M 01-E+ 4-34+25,6/B+ M 40H0E02+4-*$ -6,)$ -6,)$
+* 3024-* 1+ 6401*>/6-1 0 *5* D/E+* 1/17510 B-160E0 2-4/B020 2- 51 >-2/+ 0>H/-16- *53-4/+4) +* 3024-* 1+ 6401*>/6-1 0 *5* D/E+* 1/17510 *53-4/+4/202 7-1?6/,0 3+4 -G-,6+* 2- +>/101,/0 + 3/*60*/*)
LOS PADRES TRANSMITEN A SUS HIJOS EXCLUSIVAMENTE SU VALOR GENÉTICO ADITIVO. 8 % % )
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+1E516+ 2- 34+3/-202-* 2-= 01l=/*/* *602 *6/,+ ù36/>+ 3040 -= ,l=,5=+ 2- 0=+4-* -1 6/,+* 2/K 6/B+* -1 =+* 01/>0=-*)
1I=/*/* -1?6/,+9
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
SELECCIÓN: OBJETIVOS. M /1-0
06-410
M %
M M M
/1-0 -4>/10=
M M M
SELECCIÓN: 4/6-4/+*)K
#5HE-6/B+ %
#0 '7 #40*0 +4*0=
SELECCIÓN: U
9 -=-,,/+104 0 =0* >-E+4-* ,-420* 2- =0 7401E0 3040 34+25,/4 ,+1 -==0* =0* ,0>020* 2- 4-->3=0J+) - 2-H- *-=-,,/+104 -1 H0*- 0 9 Valores Genéticos9 4+=/G/,/202$ %0H/=/202 06-410 F -46/=/202) +>3+460>/-16+ 0= 3046+$ +12/,/C1 L*/,0 0= 2-*6-6- #,-420 F =-,D+1-*$ -=-,,/+104 ,-420* />3-,0H=-*)
SELECCIÓN: *6- 30*+ -* ,45,/0= -1 51 34+740>0 7-1?6/,+) 0 2- =0* ,-420* A5- 34+25,/4I1 =+* -->3=0J+* 2-6-4>/10 */ D0F + 1C ) V- A5- 2-3-12-@ - A5- =0* ,-420* *-=-,,/+1020* *-01 7-1?6/,0>-16-
-E+4-* 0= 34+>-2/+ 2- =0* ,-420* 2- =0 7401E0) VC>+ 3+2->+* *0H-4=+@ +4 *5* )
0=+4 -1?6/,+ 2- 4-->3=0J+ 8 W 0=+4 -1?6/,+ 2- 024- M W 0=+4 -1?6/,+ 2- 024-
0 *-=-,,/C1 2-= *->-160= -* 2- 7401 />3+4601,/0 60>H/?1$ F0 A5- 4-34-*-160 -= < 2-= 0=+4 -1?6/,+ 2- =+* 4-->3=0J+*)
/75/-16- 0*+9 Selección de Reemplazos >,+?,-@-, +,< AB C@ C- D AE FF- >>@>>@ >@ GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG H!+,+,,>,!"&"" "" & & I H"+,+,,>,!"&! & """ & & H+,+,,>,!"&& "" & & I !H"++$ $" "$"" & &&H !I H+$$& $ $$""" !$ "I H+$$&! $ "&" !$ "I $!H?&!$ $ &" !H &" H+ H&&$&&& """ " & $I H+ H&&$&&! """ " & $I "H++!&& """" $&$& ""I "H++!&! $ """" $&$& ""I H$+,+,,>,!"&& $ "" & & I !H++$ $& """" & &&H !I !H$++$ $" $ $"" & &&H ! $!H&?&"! "" !H &"I H"+ H&&$&&& "" " & $
Presupuestos Relevantes: E->3=+ -1 7401E0 2- %->H40* 2- 4-->3=0J+ 2- %->H40* 2- 4-->3=0J+ 2-
,-420*) L1-0 06-410 O7 0= 0S+9 O7 0= >-*9
%->H40* 2- 4-->3=0J+ 0= 2-*6-6- 0= 0S+9 %->H40* 2- 4-->3=0J+ 0= 2-*6-6- 0= >-*9 0>020* 3040 4-->3=0J+ >06-41+ 0= 0S+9 #D;,9 0>020* 3040 4-->3=0J+ >06-41+ 0= >-*9 -4B/,/+* 3040 4-->3=0J+ >06-41+ 0= 0S+9 # <9 -4B/,/+* 3040 4-->3=0J+ >06-41+ 0= >-*9 + Se deben seleccionar las h o 3 mejores cerdas de cada mes e inseminarlas con un semental materno.
Presupuestos Relevantes: E->3=+ -1 7401E0 2- ,-420*) L1-0 -4>/10= # ,-420* 6-4>/10=-*) %->H40* 2- 4-->3=0J+ 2- O7 0= 0S+9 ->-160=-* 2- 4-->3=0J+ 2- O7 0= 0S+9 K %->H40* 2- 4-->3=0J+ 0= 2-*6-6- 0= 0S+9 ->-160=-* 2- 4-->3=0J+ 0= 2-*6-6- 0= 0S+9 0>020* 3040 4-->3=0J+ 0= 0S+9 #D;,9 K -4B/,/+* 3040 4-->3=0J+ 0= 0S+9 # <9 K
Se deben usar las h cerdas terminales con semen de la mas alta calidad genética posible.
#5HE-6/B+ 9 047+! 4+G512+$
0*0* 5*,5=04-* #+>+$ 0>C1$ 40*0 #303020$ 301J0$ -6,)) 9 =/1-0,/C1 G4+160= F =06-40=$
46/,5=0,/+1-*$ -*3=0J0>/-16+ ( 9 0>0S+$ */>-64L0$ 0175=0,/C1) 0=/G/,0,/C19 5F 5-1+ 5-1+ -75=04 0=+ 5F 0=+
8SE PUEDE SER COMPETITIVO A NIVEL INTERNACIONAL EN LOS PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN GENÉTICA Y SELECCION? Lo es aquella granja porcina que produce sus propios reemplazos de la siguiente manera: 2-16/G/,012+ ,+44-,60>-16- 0 *5* 01/>0=-*$ -7/*64012+ 1+>H4- 2- 024-$ 024-$ ,45J0 + 40J0$ +1 -A5/3+* 2- ,C>356+ 0,650=-*$ +1 51 34+740>0 2- ,+164+= 2- 34+25,,/C1 -*3-,/0=/J02+ -1 ,-42+*$ 0=,5=012+ 0=+4-* -1?6/,+* -=-,,/+1012+ -1 H0*- 0 *5* 0=+4-* -1?6/,+*
USO DE LA IA : 164+25,,/C1 2- 7-1-* ,+1 =0 >0* 0=60 ,0=/202 7-1?6/,0 -1 -= I>H/6+ >512/0=$ 0 >5F H0E+ ,+*6+ F ,+1 6+2+ -= ,+164+= A5- 35-2- *-4 3+*/H=-) 0=+4 -1?6/,+ 2- 4-->3=0J+ 8 W 0=+4 -1?6/,+ 2- 024- M W 0=+4 -1?6/,+ 2- 024) ) 20 =0 +3+4651/202 2- *-=-,,/+104 *->-160=-* ,+1 =+* >0F+4-* 0=+4-* -1?6/,+* A5- D0F -1 =0 4-7/C1$ + -= 30L*$ + -= >512+)
USO DE LA IA: Nos da la oportunidad de alcanzar los mas altos niveles de calidad genética en el ámbito mundial. VC>+@ + -=-,,/+1012+ 0 =0* >-E+4-* ,-420* 2- =0 7401E0 F 5*I12+=0* ,+>+ XH/*0H5-=0*Y$ 3040 34+25,/4 4-->3=0J+* 354+*) + 1*->/1I12+=0* ,+1 *->-1 2- LIDERES GENÉTICOS -1 -= I>H/6+ 10,/+10= + /16-410,/+10=) + - -*0* ,0>020* 10,/20*$ *-=-,,/+104 ,-420* F *->-160=-* 2- 4-->3=0J+) 5* 0=+4-* -1?6/,+* *-4I1 *53-4/+4-* 0 =+* 2- =+* >-E+4-* 01/>0=-* 2- =0 7401E0)
USO DE LA IA: Nos da la oportunidad de alcanzar los mas altos niveles de calidad genética en el ámbito mundial. 0* /125*64/0* 3+4,/10* >0* 34+25,6/B0* -1 -= >512+ 0,650=>-16- *+1
F ) /-1-1 34+740>0* 7-1?6/,+* 34+3/+*$ 2-*044+==02+* 3+4 *5* 3+4,/,5=6+4-*)
DL -*6I1 =+* 3+4,/,5=6+4-* >0* 34+25,6/B+* -1 -= >512+) 04/+* 2- -==+* ,+1 1/B-=-* 2- =-,D+1-* 2-*6-602+* 3+4 ,-420 0= 0S+ 2- >01-40 ,+1*/*6-16-)
USO DE LA I.A. : ->-1 2- *->-160=-* 3+*/,/+102+* ,+>+ T -1 -= I>H/6+ 512/0=! -420* 3+*--2+40* 2- =+* >0* 0=6+* 0=+4-* -1?6/,+* -1 =0 7401E0!
V -->3=0J+* ,+1 510 ,0=/202 7-1?6/,0
34+25,6/B0 2- 34/>-4 1/B-= -1 -= >512+)
COMPETITIVIDAD EN CALIDAD GENETICA CON LOS MEJORES PRODUCTORES EN EL MUNDO
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CONCEPTOS BASICOS EN GENETICA PORCINA 9
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