Treinamento De Enchedora 54

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a
 1.

Principio de funcionamento 1. 2. 3. 4. 5.

6.

Controle de nível 1. 2. 3.

3.

Esquema de comando de uma enchedora PET Principio de Funcionamento Borboletas; Detector de presença de garrafa Válvula de alivio de pressão (Sniff); Bóias de descarga e contrapressão; Válvula de segurança; Problemas com nível de enchimento;

Sincronismo 1. 2.

Procedimento; Transferência de garrafas;

 



Ú
 
  
  Ú m Ã1 Ȃ BATENTES DE m m m m m

Ã3

Ã4

COMANDO Ã2 Ȃ REGUAS DE SNIFF Ã3 Ȃ ESTRELA DE ENTRADA Ã4 Ȃ ESTRELA DE SAÍDA Ã5 Ȃ CUBA DE ENCHIMENTO Ã Ȃ SENTIDO DE MOVIMENTAÇÃO

Entrada e Saída/sopro de limpeza Centragem, fixação e pressurização Enchimento Despressurização

 

 Únvase isobáricor Ocorre quando a pressão do frasco e da cuba se igualam pelo gás de contra pressão Obsr —SOr Igual BÁR—COr bar (pressão)

m Na Cuba existe uma pressão positiva que impede a fuga de (CO2, N2, Ar esterilizado), sendo o mesmo o responsável pelo fechamento da válvula de líquido contra a força de uma mola evitando assim o escape do liquido. (Ilustração) m O enchimento ocorre por equilíbrio de pressão, onde a garrafa é submetida á mesma pressão do caldeira. (ilustração) m A mola antes pressionada pela pressão exercida pelo ar dentro da caldeira, agora abre a válvula de líquido (pela ação da borboleta) iniciando o enchimento por gravidade. (Ilustração)





 









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ÚÚp  Ú  m Ao entrar no carrossel as garrafas são centradas, elevadas e

pressionadas, fazendo uma precisa a boca da garrafa e o cone da válvula de enchimento. Essa operação é realizada pela tulipa centradora e o suporte da tulipa. (Ilustração)

m A seguir as alavancas de comando (borboleta) são acionadas para

posição aberta pelo came abridor de válvulas de gás, liberando a passagem do mesmo para o recipiente (garrafa pet).

m A passagem do gás ocorre pelo tubo de retorno de gás, onde

ocorre o nivelamento de pressão entre os recipientes (caldeira e garrafa).

m Logo em seguida o came aciona a válvula para posição neutra, o

que garante o fechamento da mesma por desequilibrio de pressão caso falte garrafa, evitando a despressurização do balão da enchedora.

OLTA

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Úpa Úp m Após a fixação da garrafa e o nivelamento de pressão a válvula de

enchimento abre pele ação de uma mola, iniciando o enchimento pela força da gravidade.

m O enchimento ocorre sem turbulência, devido a ação da aba

cônica que direciona o fluxo pelas paredes internas da garrafa

m O produto ao ocupar o espaço do recipiente (garrafa) expulsa o

gás através do tubo de retorno de ar (bico), que retorna ao balão de produto.

m O enchimento será concluído quando o produto alcançar o final

do tubo de retorno de ar.(o comprimento do bico determina o nível de enchimento)

Ú Ú  

m Após concluir enchimento a válvula é acionada para posição

fechada, iniciando o processo de pressurização. m A válvula de alívio é acionada pela régua iniciando a

despressurização mediante a saída do gás que ficou no gargalo da garrafa, sendo reduzida a pressão atmosférica. (Ilustração).

m Esse processo evita que o líquido espume quando o pistão

elevador descer, isto ocorre devido a pressão do gargalo ser maior que a pressão atmosférica.

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 V


   

ÚÚa Ú ÚÚp  Ú m Conhecido com o sensor DzFladardz, é o responsável pelo sincronismo eletrônico. m Envia sinais ao PLC para não atuar o comando de abertura quando houver DzAusência de Garrafadz, para poupar o gás de contrapressão, evitando o encharcamento da cuba, bem como bloquear a liberação de tampa para evitar perda de tampa

{  

m A função da borboleta é

abrir e fechar a válvula de gaseificação e fechar a válvula de liquido. m A posição da borboleta é muito importante para o bom funcionamento da válvula.


    




 m Após a

equalização da pressão, a mola (7) é atuada dando passagem ao produto para a garrafa.

a

    m Ilustração de conjunto

montado de válvula de enchimento com destaque à tulipa centradora (3) e ao suporte da tulipa (4)


  
 m Responsável pela

eliminação da pressão residual no gargalo da garrafa (Head Space); m É atuado após o fechamento da borboleta pelo comando de fechamento.

HEAD SPACE

m Head Spacer espaço

pressurizado compreendido entre o produto e o gargalo.



{   


{   
 m O controle do nível de bebida dentro da cuba é feito

pelas boias de descarga e contrapressão. Isto é

possível devido ao volume interno do recipiente ser ocupado por produto na parte inferior e por CO² ou ar na parte superior (gás de contrapressão). A ação combinada das boias devem manter o produto com uma nível entre 4Ã e Ã
tendo a referencia o centro do visor de nível.

{   
 m Durante o enchimento, o gás que sai de dentro da

garrafa e ocupa o volume do liquido que foi para garrafa faz com que o nível na cuba abaixe, daí a boia de descarga abre e a pressão na cuba cai, liberando passagem de produto para encher a cuba.

{   
 m A boia de descarga fecha quando o nível de produto

sobe dentro do recipiente. Se o produto continuar subindo a boia de contrapressão abre e impede um nível excessivo na cuba. m A pressão de contrapressão deve ser ajustada em 1bar acima da pressão de enchimento, para que ao ser atuada pela boia, faça retroceder o produto em caso de sobre nível.


 






 
 m As válvulas de segurança são aplicadas em serviços

com fluidos compressíveis, como gases e vapores, aliviando o excesso de pressão de forma rápida e instantânea (ação "pop").

   
 

 m Aba cônica m Tulipa centradora m Temperatura m Tubo de ar m Sniff m Pressão dos pistões

a
  m Causa turbulência do liquido causando espuma.

 m Não haverá contrapressão ocasionando escape de CO²

ou ar, causando espuma.

 m Alta temperatura da bebida causa espuma nas garrafas

a temperatura recomendada é de 5 °c na cabeça da enchedora;

  m Para cada tamanho e modelo de garrafa deverá ser um

comprimento especifico.

 
 m O posicionamento da pista deverá ser bem ajustado.

Muito para frente não dará Sniff por completo e para trás, não encherá por completo.

    m Pouca pressão m A garrafa não ficará totalmente firme na tulipa centradora, não dando contrapressão satisfatória, ocasionando nível baixo. m Pressão demasiada m Danifica a tulipa centradora m Aumenta o esforço do motor. m Pressão adequada m Entre 2,5 e 3 bar de pressão



 

 




 m Ocorre através de estrelas sincronizadas conforme

exemplo anterior.