65902925 Dieta Anticancer David Servan Scheiber

Por David Servan-Schreiber "Anti-Cáncer. Una nueva forma de vida", libro fruto de su experiencia como enfermo de cáncer, concretamente por un tumor cerebral. Una alimentación adecuada, ejercicio físico y bienestar psicológico refuerzan las defensas naturales y permiten afrontar el cáncer con éxito, según explica el psiquiatra y neurólogo, David Servan-Schreiber, en su última obra "Anti-Cáncer. Una nueva forma de vida". Este libro es fruto de su experiencia como enfermo de cáncer, concretamente por un tumor cerebral, una enfermedad que sufrió hace más de quince años, y con la que reconoce seguir luchando. Después de someterse a los tratamientos médicos convencionales y sufrir una recaída, decidió estudiar a fondo toda la información disponible relacionada con el cáncer, de modo que pudiera impedir su avance e, incluso, eliminar la enfermedad. "No he terminado de tratar de resolver el cáncer, sin embargo he podido estudiar todo tipo investigaciones para saber todo lo que tenía qué hacer para protegerme de la enfermedad; y he descubierto que el poder de cada uno puede mejorar a prevenir el cáncer y una recaída de la enfermedad", afirma. Tras siete años de intenso estudió y análisis diseñó "una nueva forma de vida" basada en la potenciación de las capacidades del cuerpo y de la mente, y beneficiosa tanto para prevenir la aparición de esta enfermedad como para impedir su avance, sin prescindir de la medicina tradicional. Fue así como aprendió que la "clave" para entender la enfermedad es que "el cuerpo desarrolla un cáncer cuando se rompe el equilibrio entre dos actores", que son aquellos factores que ayudan a reproducirse a las células de cáncer y los que prohíben que las células de cáncer se reproduzcan. "Mientras están en equilibro no hay cáncer", advierte. En su opinión, "el cáncer no es genético y ni aleatorio, tenemos el mismo control sobre el cáncer que sobre una enfermedad cardiaca. La respuesta es utilizar todas las armas de la medicina convencional pero al mismo tiempo utilizar las herramientas más adecuadas para tomar el poder sobre nuestro cuerpo". De modo que "hay un cáncer latente dentro de cada uno de nosotros", ya que "como todo organismo vivo el cuerpo genera células defectuosas constantemente" ; pero para que no se produzca hay que "aprender a protegerse" de los desequilibrios medioambientales; ajustar la alimentación;

"comprender y sanar" las heridas psicológicas que refuerzan los mecanismos biológicos del cáncer; y crear una "nueva relación" con el propio cuerpo. "Biología anticáncer" Tras observar innumerables estudios y cotejar diferentes investigaciones recogidas en un sinfín de publicaciones, llegó a la conclusión de la importancia de una alimentación sana con el fin de reducir el consumo de sustancias cancerígenas y de añadir el mayor número posible de las sustancias fitoquímicas que combaten activamente contra los tumores. Así, entre sus recomendaciones, suprime de la dieta aquellos alimentos ricos en grasas, sobre todo aquellos que suministran Omega 6, y el consumo de azúcar y harinas blancas. Por el contrario apuesta por las verduras, las frutas, los pescados, el té verde, la soja, y, en general, todos aquellos productos que aporten Omega 3. Pese a que parece complicado, en su opinión se trata de cambiar la presentación de la comida, "es decir que si comes filete con verduras cambiar por verduras con un poco de carne. Es muy sencillo". Del mismo modo: el pan de harina por el pan de multicereales; el azúcar por la miel; el alcohol por una copa de vino tinto; el café por el té verde; y probar a condimentar los platos con especias como el jengibre, la albaca, el romero, el tomillo, etc., "especias usadas en la dieta mediterránea que reducen la aparición del cáncer". Por otra parte, descubrió que es fundamental estar bien con uno mismo, y para ello es indispensable realizar ejercicio físico, "o como mínimo un paseo de 30 minutos"; y algún tipo de terapia que pueda a ayudar a liberar la presión emocional del paciente, ya que el pesimismo, el estrés, la depresión, en definitiva cualquier reacción emocional negativa, activa el cáncer. "Existen estudios que muestran que las mujeres que están solas y con mucho estrés multiplican por nueve la posibilidad de tener cáncer de mama; el mismo riesgo que las mujeres que han trabajado en contacto con pesticidas, y es el mismo que fumar medio paquete de tabaco al día", explicó. "Nosotros somos los culpables" Aunque en gran parte de los casos no existen conclusiones sobre este tema porque "hay grandes intereses económicos que tratan de no mostrar esta realidad", Servan-Schreiber reafirma su convicción en que aunque su "biología anticancer" esta basada en indicios demostrados. Así es capaz de afirmar sin dudar que "la humanidad es la culpable del cáncer", en gran medida por el aumento de la contaminación y la evolución del progreso que han producido la

absorción, directa o indirecta, por parte del organismo de productos químicos, bien por la alimentación ó bien por el aire. La producción anual de sustancias químicas sintéticas ha pasado de un millón de toneles en 1930 a doscientos millones de toneladas a día de hoy. Asimismo, para él existe una relación clara entre este progreso y el aumento de casos de cáncer, y es en el consumo de azúcar, que "ahora se encuentra en todos los que bebemos y comemos, incluso en el agua", dónde observa una mayor relación con el aumento de casos de cáncer. En 1820 se consumían menos de 5 kilos de a de azúcar y hoy en día se sobrepasan los 70 kilos por persona, un aumento que relaciona a la aparición de nuevos casos. Por tanto, en estos momentos "se trata de hacer que el proceso de marcha atrás", y, aunque es consciente de que "hay fuertes intereses económicos y nadie quiere creer en estas cosas porque la gente encuentra que es un tema complicado de solucionar", mantienen su esperanza porque "hemos hecho cosas más difíciles antes". Cómo afrontar los miedos Por otra parte, además intentar implantar una nueva "biología anticáncer", y de ofrecer una panorámica diferente de los mecanismos del cáncer, destacando el funcionamiento de la enfermad, del sistema inmunológico y el mecanismo inflamatorio causante de la enfermedad, realiza algunas valoraciones sobre cómo afrontar la enfermedad. Así, advierte de que hay que evitar a los "charlatanes" que son aquellos que "aconsejan no utilizar la medicina convencional" ; que ofrece tratamientos, en muchos casos caros, en los que no hay pruebas suficientes sobre sus beneficios; "y tener cuidado de la gente que te culpa de tener la enfermedad y te hace sentir culpable". Del mismo modo, al final de libro recuperando su experiencia y la de otros enfermos, a través de sus vivencias, explica cómo afronta el miedo del paciente, el miedo al sufrimiento, el miedo a la nada, a la muerte, al dolor, a estar solo, a ser una carga, a dejar historias sin terminar e, incluso, a estar vivo. Actualmente, Servan-Schreiber es profesor clínico de Psiquiatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh (Estados Unidos), además fue cofundador del Centro de Medicina Integral del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh, y, durante años, uno de los responsables de uno de los laboratorios pertenecientes a la red de National Institutes of Health de Estados Unidos, dedicado al estudio de neurociencia cognitiva clínica y neuroimágenes funcionales.

Una alimentación adecuada, ejercicio físico y bienestar psicológico refuerzan las defensas naturales y permiten afrontar el cáncer con éxito, según explica el psiquiatra y neurólogo, David Servan-Schreiber, en su última obra "Anti-Cáncer. Una nueva forma de vida". Este libro es fruto de su experiencia como enfermo de cáncer, concretamente por un tumor cerebral, una enfermedad que sufrió hace más de quince años, y con la que reconoce seguir luchando. Después de someterse a los tratamientos médicos convencionales y sufrir una recaída, decidió estudiar a fondo toda la información disponible relacionada con el cáncer, de modo que pudiera impedir su avance e, incluso, eliminar la enfermedad. "No he terminado de tratar de resolver el cáncer, sin embargo he podido estudiar todo tipo investigaciones para saber todo lo que tenía qué hacer para protegerme de la enfermedad; y he descubierto que el poder de cada uno puede mejorar a prevenir el cáncer y una recaída de la enfermedad", afirma. Tras siete años de intenso estudió y análisis diseñó "una nueva forma de vida" basada en la potenciación de las capacidades del cuerpo y de la mente, y beneficiosa tanto para prevenir la aparición de esta enfermedad como para impedir su avance, sin prescindir de la medicina tradicional. Fue así como aprendió que la "clave" para entender la enfermedad es que "el cuerpo desarrolla un cáncer cuando se rompe el equilibrio entre dos actores", que son aquellos factores que ayudan a reproducirse a las células de cáncer y los que prohíben que las células de cáncer se reproduzcan. "Mientras están en equilibro no hay cáncer", advierte. En su opinión, "el cáncer no es genético y ni aleatorio, tenemos el mismo control sobre el cáncer que sobre una enfermedad cardiaca. La respuesta es utilizar todas las armas de la medicina convencional pero al mismo tiempo utilizar las herramientas más adecuadas para tomar el poder sobre nuestro cuerpo". De modo que "hay un cáncer latente dentro de cada uno de nosotros", ya que "como todo organismo vivo el cuerpo genera células defectuosas constantemente" ; pero para que no se produzca hay que "aprender a protegerse" de los desequilibrios medioambientales; ajustar la alimentación; "comprender y sanar" las heridas psicológicas que refuerzan los mecanismos biológicos del cáncer; y crear una "nueva relación" con el propio cuerpo. "Biología anticáncer" Tras observar innumerables estudios y cotejar diferentes investigaciones recogidas en un sinfín de publicaciones, llegó a la conclusión de la importancia

de una alimentación sana con el fin de reducir el consumo de sustancias cancerígenas y de añadir el mayor número posible de las sustancias fitoquímicas que combaten activamente contra los tumores. Así, entre sus recomendaciones, suprime de la dieta aquellos alimentos ricos en grasas, sobre todo aquellos que suministran Omega 6, y el consumo de azúcar y harinas blancas. Por el contrario apuesta por las verduras, las frutas, los pescados, el té verde, la soja, y, en general, todos aquellos productos que aporten Omega 3. Pese a que parece complicado, en su opinión se trata de cambiar la presentación de la comida, "es decir que si comes filete con verduras cambiar por verduras con un poco de carne. Es muy sencillo". Del mismo modo: el pan de harina por el pan de multicereales; el azúcar por la miel; el alcohol por una copa de vino tinto; el café por el té verde; y probar a condimentar los platos con especias como el jengibre, la albaca, el romero, el tomillo, etc., "especias usadas en la dieta mediterránea que reducen la aparición del cáncer". Por otra parte, descubrió que es fundamental estar bien con uno mismo, y para ello es indispensable realizar ejercicio físico, "o como mínimo un paseo de 30 minutos"; y algún tipo de terapia que pueda a ayudar a liberar la presión emocional del paciente, ya que el pesimismo, el estrés, la depresión, en definitiva cualquier reacción emocional negativa, activa el cáncer. "Existen estudios que muestran que las mujeres que están solas y con mucho estrés multiplican por nueve la posibilidad de tener cáncer de mama; el mismo riesgo que las mujeres que han trabajado en contacto con pesticidas, y es el mismo que fumar medio paquete de tabaco al día", explicó. "Nosotros somos los culpables" Aunque en gran parte de los casos no existen conclusiones sobre este tema porque "hay grandes intereses económicos que tratan de no mostrar esta realidad", Servan-Schreiber reafirma su convicción en que aunque su "biología anticancer" esta basada en indicios demostrados. Así es capaz de afirmar sin dudar que "la humanidad es la culpable del cáncer", en gran medida por el aumento de la contaminación y la evolución del progreso que han producido la absorción, directa o indirecta, por parte del organismo de productos químicos, bien por la alimentación ó bien por el aire. La producción anual de sustancias químicas sintéticas ha pasado de un millón de toneles en 1930 a doscientos millones de toneladas a día de hoy. Asimismo, para él existe una relación clara entre este progreso y el aumento de casos de cáncer, y es en el consumo de azúcar, que "ahora se encuentra en todo lo que

bebemos y comemos, incluso en el agua", dónde observa una mayor relación con el aumento de casos de cáncer. En 1820 se consumían menos de 5 kilos de azúcar y hoy en día se sobrepasan los 70 kilos por persona, un aumento que relaciona a la aparición de nuevos casos. Por tanto, en estos momentos "se trata de hacer que el proceso de marcha atrás", y, aunque es consciente de que "hay fuertes intereses económicos y nadie quiere creer en estas cosas porque la gente encuentra que es un tema complicado de solucionar", mantienen su esperanza porque "hemos hecho cosas más difíciles antes". Cómo afrontar los miedos Por otra aparte, además intentar implantar una nueva "biología anticáncer", y de ofrecer una panorámica diferente de los mecanismos del cáncer, destacando el funcionamiento de la enfermad, del sistema inmunológico y el mecanismo inflamatorio causante de la enfermedad, realiza algunas valoraciones sobre cómo afrontar la enfermedad. Así, advierte de que hay que evitar a los "charlatanes" que son aquellos que "aconsejan no utilizar la medicina convencional" ; que ofrece tratamientos, en muchos casos caros, en los que no hay pruebas suficientes sobre sus beneficios; "y tener cuidado de la gente que te culpa de tener la enfermedad y te hace sentir culpable". Del mismo modo, al final de libro recuperando su experiencia y la de otros enfermos, a través de sus vivencias, explica cómo afronta el miedo del paciente, el miedo al sufrimiento, el miedo a la nada, a la muerte, al dolor, a estar solo, a ser una carga, a dejar historias sin terminar e, incluso, a estar vivo. Actualmente, Servan-Schreiber es profesor clínico de Psiquiatría en la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh (Estados Unidos), además fue cofundador del Centro de Medicina Integral del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh, y, durante años, uno de los responsables de uno de los laboratorios pertenecientes a la red de National Institutes of Health de Estados Unidos, dedicado al estudio de neurociencia cognitiva clínica y neuroimágenes funcionales. Y UN APORTE ADICIONAL: La Fórmula "Anti-Cáncer" para el Desayuno ¿Sin mucho tiempo? ¡Click aquí para acceso rápido! Lo que sigue es un extracto traducido del Reporte Especial “Forbidden

Secrets The Powers Do Not Want You To Know That Lead To Radiant Health” escrito por el legendario Ted Nicholas a sus suscriptores y amigos... Recordando que yo escribí una carta que causó un maravilloso libro que llegó a ser un bestseller internacional. Este es llamado “Cómo Luchar Contra el Cáncer y Ganar” por William L Fisher.

El libro contiene características y herramientas de la siete veces nominada al premio Nóbel de medicina, Dra. Johanna Budwig. Esta doctora descubrió y probó que dos ingredientes principales podían prevenir e incluso curar el cáncer. Estos fueron aceite de semilla de linaza (flaxseed oil) y requesón (cottagecheese.)

Una receta de cereal para el desayuno fue creada y llegó a ser famosa en Europa, llamada Crème Budwig. Nosotros hemos modificado esta fórmula y desarrollamos nuestra propia variación deliciosa.

Nota: el aceite de linaza llega a ponerse rancio rápidamente, a tal punto que este llega a ser tóxico en algunos días. Tú debes estar seguro que el aceite esté fresco y bien envasado.

Bethany y yo hemos tenido numerosas peticiones de nuestra receta anticáncer. El siguiente es nuestro desayuno varias veces a la semana. Crème Budwig (Ración para dos)

Combina: 

1 banana (triturada).



1 manzana (rallada).



1 limón (exprimido).



Mezcla juntos: 8 cucharaditas de requesón, yogur o ricota.



4 cucharaditas de aceite de linaza (flaxseed).

Machacar fresco: 

8 cucharaditas de mezcla de granos (trigo, centeno, cebada, avena).



4 cucharaditas de almendras.



Mezcla todo junto. A nosotros nos gustan las cosas dulces, así que también agregamos algunas gotas de Stevia; aunque algunos amigos mantienen que el dulce de la banana es suficiente. Advertencia

Nada en este reporte especial debe ser considerado un consejo médico.

Yo no soy médico y cada quien es diferente, yo sugiero de este modo, que te hagas un chequeo médico, así como también, conversar con un nutricionista para que te oriente antes de empezar cualquier programa de salud. Sin embargo, soy un apasionado acerca de la salud y la prevención, yo he pasado muchos años estudiando los factores nutricionales, así como también, los resultados de numerosos estudios para llegar a las conclusiones contenidas aquí. Ted Nicholas y su esposa Bethany son sobrevivientes del cáncer (con menos del 5% de experanzas de vida), ellos sugieren en todo momento, mantener una dieta saludable y rica en vegetales... Y POR SI ACASO SE LES TRASPAPELARON LAS RECOMENDACIONES PARA EVITAR EL CANCER DEL JOHN HOPKINS HOSPITAL MEMORIAL, AQUI SE LAS RECUERDO. 1. Todos tenemos células cancerígenas. Estas células no aparecen en análisis estándares hasta que las mismas se hayan multiplicados por billones. Cuando un médico le dice a un paciente de cáncer que no tiene más células cancerígenas en su cuerpo, luego de un tratamiento, esto significa que el examen no es capaz de detectar las células cancerigenas porque la cantidad de ellas en el cuerpo no han alcanzado las cantidades necesarias para ser detectadas en el análisis normal.

2. Las células cancerígenas aparecen de 6 a 10 veces en la vida de una persona. 3. Cuando el sistema inmunológico de una persona es suficientemente fuerte, las células cancerígenas son destruidas por este y se evita su multiplicació n para formar un tumor. 4. Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que esa persona tiene deficiencias múltiples nutricionales. Estas podrían ser genéticas, ambientales, por alimentos o por factores de estilo de vida de esa persona. 5. Para solucionar las deficiencias nutricionales múltiples, el cambio de dieta, incluyendo suplementos nutricionales fortalecerá el sistema inmunológico. 6. La quimioterapia implica el envenenamiento de las células cancerígenas de rápido crecimiento, pero a la vez destruye células buenas en el sistema óseo, en el tracto intestinal, etc. y puede causar daños en órganos, tales como el hígado, riñones, corazón, pulmones, etc. 7. La radiación mientras destruye células cancerigenas, también quema, daña células saludables, tejidos y órganos. 8. El tratamiento inicial con quimioterapia y radiación a menudo reduce el tamaño del tumor. Sin embargo el uso prolongado de quimioterapia y radiación no conduce a la destrucción de más tumores. 9. Cuando el cuerpo tiene demasiada carga tóxica producto de la quimioterapia y la radiación, el sistema inmunológico esta comprometido o destruido, aquí la persona puede sufrir de varias clases de infecciones y complicaciones. 10. La quimioterapia y la radiación pueden provocar en células cancerígenas mutación y hacerse resistentes y difíciles para ser destruidas. La cirugía puede también provocar que las células cancerígenas se dispersen a otros lugares del cuerpo. 11. Una forma efectiva de combatir el cáncer es llevar a estas células cancerígenas a “morir de hambre”, por el método de no alimentarlas con alimentos que las estimulen a multiplicarse.

Alimentación para personas con células cancerígenas 1. El azúcar es un alimento estimulante del cáncer. Eliminando el azúcar de nuestra alimentación se elimina un alimento que fortalece la proliferación de células cancerígenas. Los sustitutos de la azúcar, tales como: Nutra Sweet, Equal, Spoonful, etc., son fabricados con Aspartame el cual es dañino. Un mejor sustituto del azúcar es la miel de abeja y la melaza, pero siempre en pequeñas cantidades. El único edulcorante que no contiene Aspartame es “SPLENDA”. La sal de mesa se le añade un químico para el color blanco, lo cual es también un estimulante para el crecimiento de células cancerígenas. La mejor alternativa es la sal marina y Bragg’s aminoácidos. 2. La leche produce en el cuerpo flemas, especialmente en el tracto gastrointestinal. El cáncer se alimenta de flemas. Eliminando la leche y sustituyéndola con leche de soya sin azúcar produce que las células cancerígenas mueran de hambre. 3. Las células cancerígenas se desarrollan en un ambiente ácido. Una dieta estructurada en cárnicos es ácida, por lo tanto es preferible ingerir pescado y carnes blancas (pollo) en lugar de carne de cerdo. La carne roja también contiene antibióticos de ganado (animales), hormonas del crecimiento y parásitos, todos ellos son dañinos, especialmente para la persona con cáncer. 4. Una dieta elaborada con un 80 % de vegetales frescos y jugos, granos, semillas, nueces y un poco de frutas estimularía a crear un ambiente alcalino (PH mayor de 7) en el cuerpo. Alcalinidad es salud. El resto de la alimentación (20%) puede ser provista de alimentos cocidos como granos. Un jugo de vegetales frescos provee encimas vivas las cuales son fácilmente absorbidas, penetrando al nivel celular en 15 minutos, alimentando y estimulando el desarrollo de células sanas y saludables. Para conseguir encimas vivas que contribuyan a desarrollar células saludables pruebe y beba zumo, jugo o extracto de vegetales frescos (la mayoría de los vegetales incluyendo habichuelas y judías jóvenes). Además ingiera vegetales 2 o 3 veces al día. Las encimas son destruidas a temperatura de 104º F (40º C), por lo tanto cocine sus vegetales a temperaturas inferiores a 40º C, de esta manera garantiza los nutrientes que ellos poseen que NO son beneficiosos para células cancerigenas.

5. Elimine el café, el té y el chocolate, los cuales contienen cafeína. Té verde es mejor alternativa y posee propiedades que combaten el cáncer. La mejor agua para beber es el agua purificada o filtrada. Esto evita conocidos tóxicos y metales pesados en el agua. El agua destilada es ácida, evítela. 6. La proteína cárnica es difícil de digerir, requiere de muchas encimas digestivas. Cárnicos no digeridos permanecen en el intestino, transformándose en sustancias putrefactas, lo cual conduce a la construcción de más tóxicos. 7. La pared exterior de las células cancerígenas tienen una capa exterior de protección de proteína. Reduciendo o comiendo menos cárnicos, libera más encimas que atacan la pared exterior de las células enfermas, lo cual permite destruir un mayor número de células con cáncer. 8. Algunos suplementos alimenticios ayudan a construir y a fortalecer el sistema inmunológico: IP6, Flor-essence, Essiac, antioxidantes, vitaminas, minerales, etc. lo cual contribuye a que el propio organismo genere células que destruyen las células con cáncer. Otros suplementos alimenticios, como la vitamina E, se saben que causan problemas apopléjicos, lo cual programa la muerte de células, que es el método normal del cuerpo de disponer de células dañadas, no deseadas e innecesarias. 9. El cáncer es una enfermedad de la mente, del cuerpo y del espíritu. Una actitud proactiva y un espíritu positivo ayudan, indudablemente, al portador de cáncer a sobrevivir. La ira, la soledad y la tristeza provocaran un fuerte estrés al organismo, creando un medio ácido en el mismo. Aprender a tener un espíritu lleno de amor y perdón contribuirá a mejorar las condiciones de cáncer. Aprender a relajarse y a disfrutar de la vida son herramientas útiles a la persona con el padecimiento. 10. Las células cancerígenas no pueden operar en un ambiente oxigenado. Ejercicios diarios y respiración profunda contribuyen a que las células reciban más oxígeno. La terapia con oxígeno es otra forma a emplear para destruir células cancerigenas. Por favor envíe esta información a personas que usted aprecia… esto es una actualización del Hospital John Hopkins de los EUA.

1. No utilice envases plásticos en el microondas. 2. No ponga botellas de plástico en el congelador. 3. No utilice papel de aluminio en el microondas.

OTROS PUNTOS 1. John Hopkins recientemente emitió el boletín informativo que presentamos. Esta información también esta siendo enviada a lectores por el Centro Médico Walter Reed del Ejército de los EE.UU. El químico Dioxina produce cáncer, especialmente cáncer de mamas. La Dioxina es un agresivo veneno para las células de nuestro cuerpo. No congele agua en botella plástica, esto libera dioxinas del plástico. 2. Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto, Gerente del Programa de Salud del Castle Hospital, estuvo en un programa de TV. explicando riesgos en la salud. Explicó sobre la dioxina y cuan peligrosa es para nosotros. Dijo que no deberíamos calentar nuestros alimentos en microondas en envases plásticos. Esta sugerencia aplica especialmente para alimentos que contengan grasas. Dijo que la combinación de grasas, calor intenso y envases de plásticos libera dioxina hacia el alimento, lo cual finalmente llega a las células del organismo al ingerirlos. En lugar del plástico, el Dr Fujimoto recomienda utilizar vidrio, como los envases de Corning Ware, Pyrex o cerámicas para cocer los alimentos. Se consigue los mismos resultados de cocción, pero sin dioxina. Alimentos precocidos que se venden en los supermercados deben ser retirados de sus envases plásticos y calentados en otros envases como los aquí explicados. El papel para reguardar los alimentos calentados no es malo, pero usted no sabe que contiene ese papel. Es mas seguro utilizar vidrios, Corning Ware, etc. El Dr. Fujimoto recordó que hace un tiempo los restaurantes de comidas rápidas prescindieron de contenedores de papel para conservar alimentos calientes. El problema de la dioxina fue una de las razones. 3. También el Dr. Fujimoto explico que la envoltura plástica, como la resina termoplástica, es muy peligrosa cuando es utilizada en alimentos a ser cocidos en microondas. El alimento es atacado con las toxinas dañinas generadas por la alta temperatura durante el proceso de cocción en el microondas,

mezclándose con el plástico y retornando al alimento. Envolver los alimentos con papel toalla es una mejor opción.