Coca Cola

Universidad Virtual del Estado de Guanajuato EQUIPO 8, CONFORMADO POR: GUSTAVO ADOLFO TOLENTINO VARGAS SANDRA VICTORIA SOTO JARAMILLO TERESITA DE JESÚS ORDUÑA VELÁZQUEZ MATRICULAS: 12000874 12003281 10000455 NOMBRE DE LA ASESORA: MINERVA LUGO ESPINAL NOMBRE DE LA MATERIA: FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACIÓN NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: EL PROCESO ADMINISTRATIVO NOMBRE DE LA TAREA: PROYECTO DE INVESTIGACIÓN EN UNA EMPRESA GLOBAL FECHA DE ELABORACIÓN: 29 DE OCTUBRE DE 2012

Introducción The Coca-Cola Company es la mayor compañía mundial de bebidas, que ofrece a los consumidores 500 refrescantes marcas de bebidas con y sin gas. Junto con Coca-Cola, reconocida como la marca más valiosa del mundo, la cartera de productos de la Compañía incluye otras 12 marcas con un valor de varios miles de millones de dólares, entre ellas, Diet Coke, Fanta, Sprite, CocaCola Zero, agua vitaminada, POWERADE, Minute Maid y Georgia Coffee. A escala mundial, son el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y bebidas a base de zumo, así como de tés y cafés listos para tomar. A través del mayor sistema de distribución de bebidas del mundo, los consumidores de más de 200 países disfrutan de las bebidas de la Compañía a un ritmo de casi 1.600 millones de consumiciones al día. En su permanente compromiso por crear unas comunidades sostenibles, nuestra Compañía centra su atención en una serie de iniciativas tendentes a proteger el medio ambiente, conservar los recursos y mejorar el desarrollo económico de las comunidades donde opera. Coca-Cola es la marca favorita de todos los que la probamos y la más vinculada con la felicidad. EMPRESA COCA-COLA Han pasado más de 124 años desde que aquella bebida novedosa se sirviera por primera vez en una fuente de sodas en Atlanta, Georgia. Hoy en día, el tomar una Coca-Cola implica no sólo tener entre las manos al refresco favorito del mundo, sino toda una historia de esfuerzo y dedicación, un presente lleno de entusiasmo, trabajo y energía, y un porvenir sólido impulsado por el compromiso de miles de empleados que constituyen el sistema Coca-Cola en cada país del orbe. Coca-Cola es el nombre del producto más conocido del mundo, y “The Coca-Cola Company” es la empresa líder en la industria internacional de bebidas gaseosas, y una de las empresas precursoras en la utilización de la publicidad a gran escala, invirtiendo hoy en día grandes sumas en todo el mundo para grabar su marca y la imagen de producto diferente en la conciencia de la gente.

Planeación: 1.

¿Cuál es la misión de la empresa? Refrescar al mundo en cuerpo, mente y alma. Inspirar momentos de optimismo a través de sus marcas y acciones, para crear valor y dejar su huella en cada uno de los lugares en los que operan.

2.

¿Cuál es la visión de la empresa? Utilidades: Maximizar el retorno a los accionistas, sin perder de vista la totalidad de sus responsabilidades. Gente: Ser un excelente lugar para trabajar, en donde su personal se inspire para dar lo mejor de sí. Cartera de productos: Ofrecer al mundo una cartera de marcas de bebidas que se anticipan y satisfacen los deseos y las necesidades de las personas. Socios: Formar una red de socios exitosa y crear lealtad mutua. Planeta: Ser un ciudadano global, responsable, que hace su aporte para un mundo mejor.

3.

Describan por lo menos dos objetivos que tenga esta empresa.

1. Uno de los objetivos de Caca-Cola es seguir siendo la compañía líder de la industria y hacer crecer el negocio, no las emisiones de carbono. Por eso, más de 1 millón de los refrigeradores que la Industria Mexicana de Coca-Cola tiene en el mercado, operan con tecnologías amigables con el ambiente (libres de CFC’s). 2. Otro de los objetivos de Coca-Cola en su apuesta por la sostenibilidad es mejorar constantemente los envases de sus bebidas. Para ello, ha introducido materiales reciclados y de origen vegetal en la producción de sus envases, además de papel con certificación forestal FSC y la innovación en el uso de materiales renovables.

4.

Describan un plan de tipo estratégico y otro plan de tipo operativo que tenga esta empresa. Plan estratégico Coca-Cola Company está constituida sobre unas ideas fundamentales muy simples: refrescar, calidad y servicio. Debido a su compromiso con estos principios, se han convertido en la compañía de bebidas más reconocida del mundo, esperando brindar en el futuro refrescos de calidad a sus clientes y consumidores en cerca de 200 países alrededor del mundo. Plan operativo En el presente estudio de mercado, se pretende dar una promesa de comercialización de un producto de consumo masivo. Coca cola Company cuenta con una gama producto la cual se vende en todo el territorio nacional. Es por esto que se desarrollan estrategias para ofrecer excelentes alternativas a los consumidores que adquieren los productos coca cola. La línea de producto de cola no es un producto de primera necesidad, sin embargo, se toman en consideración diversos factores: gustos, preferencias, precios y la actitud y aceptación del consumidor con respecto al producto que se quiere comercializar. Cuyo consumidor potencial está representado en su mayoría por un mercado familiar comprendidas entre 6 a 80 años, se quiere captar éste sector del mercado debido a que, el sistema promocional va dirigido muy detalladamente a la familia. Los productos que se ofrecen satisfacen las necesidades más variadas, y los procesos publicitarios que van dirigidos; captando la atención y comunicación; en su gran mayoría a éste mercado. Siendo este un mercado muy célebre los motivó a incursionar su producto como son en la línea de cola de diferentes sabores como son; coca cola Fioravanti fresa, fanta, sprite, Fioravanti manzana que se comercializara a nivel mundial. Importancia: Coca-Cola brinda y fomenta un ambiente de trabajo seguro, saludable, abierto y diverso, donde las personas se sientan motivadas para dar lo mejor de sí mismas y genera resultados positivos. El Sistema Coca-Cola se rige por principios y valores sólidos en el ámbito laboral. Además de implementar los valores corporativos de liderazgo, colaboración, integridad, responsabilidad, pasión, diversidad y calidad, refrendan su compromiso con los principios universales derivados del Pacto Mundial de las Naciones Unidas.

5.

¿Cuáles son los proyectos más recientes de la empresa? Transformadora Ciel: una plataforma de financiamiento colectivo para proyectos en beneficio del medio ambiente. La marca abre un espacio para facilitar el financiamiento de propuestas originales que impulsen el cambio positivo en nuestras comunidades y puedan hacerse realidad. Existen tres categorías de proyectos: Social: iniciativas amigables con el medio ambiente que impulsan o motivan al reciclaje, transformación y/o reutilización de materiales y que tienen un impacto positivo directo en la sociedad. Diseño: diseño de objetos de uso cotidiano, de artículos que usamos en el día a día, hechos a partir de materiales reciclados o amigables con el medio ambiente. Educación: todos aquellos métodos, sistemas, eventos y/o actividades a través de los cuales se facilita el entendimiento y aprendizaje de conocimientos relacionados al reciclaje, transformación y reutilización de materiales y cuidado del planeta. Ciel es parte del compromiso de Coca-Cola por hacer una diferencia positiva en el mundo: Viviendo Positivamente. Por ello, desde 2010 con la campaña “Dale la vuelta”, la marca ha buscado invitar a la gente a valorar el uso del PET en beneficio de nuestro planeta, y hoy intenta contribuir a que proyectos que impulsen la transformación positiva en nuestras comunidades puedan materializarse.

Organización: 6.

Investiguen y escriban un organigrama de la empresa. Organigrama de la empresa Coca-Cola Company Presidente Vicepresidente General

Vicepresidente de Producción

Vicepresidente de Marketing

Gerente de Ventas

Gerente de Publicidad

Gerente de Ingeniería

Jefe de Mantenimiento mecánico

Gerente de Segmentación de mercado

Gerente Industrial

Supervisor de procesos

Jefe de Recursos Humanos

Vicepresidente de Finanzas

Gerente de Control de calidad

Supervisor de calidad Técnicos Caladores

Supervisor de laboratorios 7.

Describan: ¿Qué tipo de departamentalización(es) tiene la empresa? La empresa Coca-Cola tiene: Departamentalización funcional, que consiste en agrupar las actividades de una organización con base en la afinidad de las funciones (contabilidad, mercadotecnia, personal, compras,

Gerente de contabilidad

Gerente de tesorería

operaciones, etc.). Las funciones cambian de acuerdo con la naturaleza de la organización. Departamentalización por producto o servicio, en este caso, la agrupación se integra de acuerdo con los distintos satisfactores que se producen en la empresa o los servicios que se ofrecen. Departamentalización por compradores o clientes, este tipo de organización se aconseja cuando los clientes pueden ser perfectamente como grupos o segmentos especiales con necesidades especiales. Departamentalización geográfica, este tipo de estructuras se presenta cuando las empresas crecen abriendo sucursales o plantas en distintos lugares geográficos, o cuando su crecimiento las lleva a incursionar en nuevos mercados. Dirección: 8.

Describan de qué manera la empresa lleva a cabo los cinco principios de dirección: principio de armonía de los objetivos; principio de motivación; principio de liderazgo; principio de claridad de la comunicación y principio de la impersonalidad del mando. En el principio de armonía de los objetivos: La dirección será eficiente en tanto se encamine hacia el logro de los objetivos generales de la empresa. Lograr la paz depende de cada uno de nosotros, se trata de una decisión individual. Resulta muy emocionante, inspirador y poderoso saber que podemos hacer la diferencia. Para que la gente inocente deje de sufrir tenemos que creer en la paz. En el principio de motivación: Coca Cola ha establecido un paquete de medidas o de beneficios sociales de los que se van a ver beneficiados todos y cada uno de sus trabajadores. Todas estas medidas buscan elevar el índice de satisfacción laboral del empleado gracias a la flexibilidad que establecen y por tanto es un forma más de motivar al empleado gracias a un mejor clima organizativo y a una flexibilidad que facilite la conciliación de la vida laboral y familiar que es uno de los problemas más importantes para los trabajadores. En el principio de liderazgo: El líder hace que el equipo trabaje con entusiasmo en el logro de metas y objetivos, también toma la

iniciativa, gestiona, convoca, promueve, motiva y evalúa a los trabajadores de la empresa Coca Cola. En el principio de claridad de la comunicación: En la actualidad, su relación comunicativa entre los miembros de la empresa, ha sido muy eficaz haciendo uso de estrategias o canales de comunicación, con el propósito de mantener actualizados a los empleados a cerca de los cambios que se realizan en la empresa, esto con la finalidad de mejorar o reforzar su identidad e imagen corporativa hacia su público interno y externo. En el principio de la impersonalidad del mando: La autoridad y su mando surge como la necesidad de la organización para así obtener los objetivos que se tienen planeados, entonces tanto los trabajadores como los jefes deben estar conscientes de que la autoridad que emanan de los dirigentes surgen como requerimiento para lograr los objetivos y no de su voluntad. Control: 9.

Con base en la información investigada acerca de la empresa, desarrollen los elementos sugeridos a implementar por parte de la empresa, en cuanto a los tres tipos de controles: control preliminar, control concurrente y control de retroalimentación. Control preliminar: The Coca-Cola Company es el principal fabricante, comercializador y distribuidor de concentrados y jarabes de bebidas no alcohólicas, empleados por una red de socios embotelladores para elaborar más de 400 marcas de bebidas. Su oficina matriz está en Atlanta, Georgia, con operaciones en más de 200 países. Sirven a mercados locales con una gran variedad de bebidas, con amplio espectro de sabores y ocasiones para servir bebidas. El conocer las culturas locales, incluyendo las preferencias en el trabajo, actividades recreativas y de entretenimiento, es esencial para el desarrollo de un crecimiento de negocios global y sustentable. Además de proporcionar bebidas de alta calidad, contribuyen al comunicar alrededor del mundo su compromiso hacia los programas de educación, salud, bienestar, medio ambiente y diversidad. Luchan por ser un buen vecino, moldean congruentemente sus decisiones de negocios para mejorar la calidad de vida en las comunidades donde hacen negocios.

Los proveedores deben tener un sistema de calidad eficaz implementado que asegure la entrega de productos y servicios de alta calidad al Sistema Coca-Cola (The Coca-Cola Company y sus socios embotelladores). El proveedor debe cumplir con todas las leyes aplicables, regulaciones y requisitos en la manufactura y distribución de nuestros productos al abastecer y proporcionar servicios a la Compañía. La empresa cuenta con un presupuesto que es elaborado a principios de gestión el mismo que sirve como parámetro para alcanzar las metas propuestas. El presupuesto es reformulado al menos de dos a tres veces al año, principalmente por el hecho de que los precios de los proveedores varían en épocas. La cuenta más importante del presupuesto es el pago que se realiza a los proveedores, que representa el 60 % del presupuesto general. Seguidamente, en importancia esta la cuenta gastos de importación, que comprende los gratos de transportes con un 15%. Finalmente la cuenta de gastos administrativos, que comprenden salarios, pagos de comisiones, etc. Este representa un 7%. Control concurrente: La información que genera dentro de la empresa es de todos los sectores que se hace diariamente. Esta empresa realiza la información a través de memorándums. Información verbal y directa. Pequeñas reuniones que realizan no solo para informarse sino también para cumplir y de esa manera tener una buena comunicación interpersonal. El departamento de personal informa la asistencia diaria tanto del personal administrativo como de los otros niveles de organización. Los informes mensuales que genera la gerencia administrativa son: informe de cuentas corrientes, informe de cuentas por pagar, informe de cuentas por cobrar, informe de inventario , informe de documento , informe de calidad , informe de asesoramiento e informe de presupuestos.

Control de retroalimentación: Auditaría administrativa está a cargo de personas internas pertenecientes a la empresa esta auditoria se la realiza con la periodicidad de cada gestión. Auditoria interna de la empresa está realizada por un auditor externo, esta auditoria se la lleva a cabo anualmente supervisados además por otro dos auditores.

Describan para esta empresa: cuáles serían los indicadores específicos a través de los que la empresa controlaría las variables de cantidad, calidad, tiempo y costo.

10.

Variable de cantidad: la empresa Coca Cola ofrece más de 500 bebidas refrescantes con gas y sin gas. Variable de calidad: en esta empresa es segura ya que continuamente se controla si la mercadería está en buen estado o si llega con algún daño de origen y por lo general la certificación de estos productos la hacen llegar de los fabricantes. Variable de costo: Esto está siendo controlado continuamente ya que hacen un control de precios de toda su materia prima y verifican el importe del costo de cada elemento que forma parte indispensable para la elaboración de sus productos, teniendo ambas informaciones es como empiezan a manejar el costo de cada tipo de gaseosas; el encargado de costos realiza un rápido y pequeño estudio de precios en el mercado internacional, logrando determinar el costo más conveniente para realizar las compras de materia prima. Asimismo el encargado de costos realiza una investigación para comparar precios de algunas empresas que ofrezcan estos productos conveniencias de pago para así poder ofrecen determinar el precio final. Conclusiones y recomendaciones Después de haber realizado el trabajo de investigación puedo comentar los siguientes aspectos que considero son relevantes: Coca Cola cuenta con una con una fortaleza que es el conocimiento preciso del comportamiento del mercado así como su posicionamiento en el mismo pues está considerada como una empresa de reconocido prestigio en el medio. Así mismo el uso de las técnicas de publicidad para posesionarse en el mercado, ha sido de una gran fortaleza, patrocina ayuda a eventos sociales culturales y deportivos. Sus estrategias son muy buenas ya que Coca-Cola se la puede obtener en cualquier punto dentro y fuera de la ciudad, así también nos motiva al consumo por medio de premios de vasos, cubiertos, platos y otros artículos. Sus políticas son muy satisfactorias para sus empleados. El control de la calidad es muy eficiente ya que todos sus productos son bien revisados antes de salir de la fábrica. Su material de trabajo está muy bien especializado, y tiene un muy buen mantenimiento ya que es una tecnología de punta la que utiliza. El producto que ofrece coca cola es

accesible para todo clase social puede ser obtenido por la clase social alta, media, y baja ya que sus precios son bien accesible a todo bolsillo. Recomendaciones Creo que la empresa Coca Cola tiene que estar actualizado constantemente, su sistema de computación y tecnología, con el desarrollo de la tecnología que hoy en día es determinante para poder competir contra otras empresas.

Referencias bibliográficas

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