Hierbas Medicinales

Manual de Fitocosmética y Plantas medicinales

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PORQUE USAR PLANTAS MEDICINALES Las plantas medicinales son especies vegetales determinadas pero a las vez variadas y de distintas familia herbáceas que dentro de sus componentes químicos, biológicos y simbólicos ayudan a aliviar distintos tipo de dolencias y males hacia el resto de las especies vivas. El uso de las plantas medicinales ha acompañado a la humanidad desde hace más de 10.000 años y la humanidad ha aprendido a conocerlas por su hábitat, su forma de cosecha y distintas formas de preparaciones y aplicaciones. El uso de plantas medicinales es una parte esencial de la relación entre las personas y la naturaleza, ya que para usarlas responsablemente es necesario conocer sus ciclos biológicos, además de sus componentes químicos y efectos en el organismo. Por otro lado, la gran mayoría de los productos de higiene y cosmética que usamos a diario, contienen grandes cantidades de químicos dañinos para nuestra salud y para el medio ambiente. Estos productos sintéticos son derivados del petróleo, tardan mucho en degradarse y contaminan al momento de producirlos. Además, puede que no produzcan una reacción inmediata, pero las toxinas se van acumulando en el cuerpo, por años, ya que la piel absorbe la mayor parte de los elementos que ponemos en contacto con ella. La piel es el órgano más grande del cuerpo y cualquier sustancia que absorba la piel demora unos 15 minutos en estar en la sangre. Los componentes: Para que conseguir que una crema cuaje hacen falta los siguientes componentes: Emulgentes o emulsiones: para unir grasas y líquidos. Antioxidantes: impiden el deterioro en contacto con cl aire. Gelificantes: dan textura y cremosidad. Conservadores: impiden el deterioro temporal. Bactericidas: desinfectan el medio para que no se formen hongos. En la industria cosmética existen más de 6000 componente químicos que están permitidos pero no regulados, esto quiere decir que estos agentes químicos nos pueden causar no solo alergias y eczemas sino también, asma, problemas de pigmentación y hormonales, cáncer e incluso daños genéticos a futuros bebés. Por es importante informase y comprender lo que consumimos, y cuestionar las etiquetas que dicen ser “naturales”.

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10 REGLAS DE USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES En general el uso de plantas medicinales es bastante sencillo y práctico, pero conviene conocer cada planta en particular para poder hacer un buen uso de ellas. Cada planta es diferente y tiene un manejo propio, por eso es recomendable usar plantas conocidas y confiables, ya que un mal uso de las plantas puede acarrear más daños en la salud que beneficios y se recomienda tener en consideración estas 10 reglas de uso. 1. SABER, DONDE COSECHAR LAS PLANTAS Las plantas tienen que crecer en su hábitat natural. Si crecen en un lugar no apto para ellas, van a tener sus propiedades medicinales deficitarias. Se debe cosechar en lugares libre de contaminación. No se debe cosechar: o al borde de caminos de tierra (el polvo inhibe la fotosíntesis) o al lado de autopistas, carreteras y caminos muy frecuentados o cerca de fábricas, industrias y otros lugares contaminantes o cerca de lugares donde se aplican fertilizantes o pesticidas 2. SABER, COMO RECOLECTAR LAS PLANTAS Las sustancias con propiedades medicinales se encuentran en la savia (jugo) de la planta. Sólo sirven plantas sanas, vivas y adultas. Plantas muy nuevas (estado juvenil) aún no tienen formado todas las sustancias. Plantas viejas (están moribundas) sus propiedades medicinales decadentes. o Es mejor cosechar: A mediodía, con sol, durante las horas de más calor. o No se debe cosechar: Durante o después de lluvia, con rocío o después de haber regado. 3. SABER, EN QUE ÉPOCA COSECHAR Cada planta tiene su época. Para plantas aromáticas: es variable, pero muchas veces tienen más esencias poco antes o durante la floración. Muy en general se puede indicar que: o o o o o

Plantas perennes: se pueden cosechar durante todo el año Plantas anuales: se cosechan poco antes o durante la floración Raíces: hay que sacar después que la planta haya semillado Semillas y frutas: se usan antes que estén sobre maduras Corteza: hay que cosechar tarde en otoño, en invierno o temprano en primavera. Jamás sacar la corteza alrededor del tronco. Sacar ramas finas en vez del tronco.

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4. CONOCER LA PARTE USADA DE LA PLANTA Se debe hacer el menor daño ecológico posible. Hay que cosechar solamente la parte y la cantidad necesaria. Plantas silvestres (anuales): sólo sacar un mínimo, para que quede suficiente planta para multiplicarse y/o renovarse. Los principios activos no siempre están repartidos por toda la planta. Pueden estar concentrados en ciertas partes específicas. Ejemplo: o la manzanilla sirve la flor o el hinojo sirve la semilla o a valeriana sirve la raíz. o la ortiga sirve toda la planta Generalmente diferentes órganos de una planta tienen el mismo uso (puede que los principios activos estén más concentrados en un órgano que otro). Hay algunos casos diferentes. Ejemplo: o Las hojas de llantén y siete venas son cicatrizantes y antisépticas. o Las semillas son laxantes pero al mismo tiempo son cicatrizantes y antiséptico. o Las raíces no se emplean. 5. SABER SECAR Y ALMACENAR LAS PLANTAS El material para secar tiene que estar limpio y sano, sin daños de insecto, hongos, etc. Las flores no se lavan; Hojas, ramitas y raíces se pueden lavar para liberarlos de tierra. Se deja escurrir bien el agua y se pone a secar. Algunas formas de secado: o secador (horno) a aprox. 40º C de temperatura. o dejar secar sobre papel en un lugar sombrío y ventilado, de polvo, insecto, roedores, y del sol directo etc. Se pueden almacenar cuando están suficientemente secas (cuando se ponen quebradizos). Se guardan en un lugar fresco, oscuro, seco y cerrado (por ejemplo en un frasco de vidrio o bolsas de plástico). Tienen una duración de 1 año. Plantas secas con olor a humedad/hongos, por muy leve que sea, hay que eliminar. 6. SABER CÓMO PREPARARLAS Hay muchas formas para preparar plantas medicinales. Lo más sencillo y frecuente son preparaciones con agua = Infusión (agüita). Siempre hay que aplicar el mínimo (>30ºC) de calor para liberar el jugo de la planta. Es importante triturar bien las plantas antes de hacer cualquier preparado: o para flores, hojas y otras partes finas: hay que hacer infusión. o para cortezas, raíces, semillas y otras partes duras o gruesas: hay que preparar cocimientos (hervir 5 – 10 minutos a fuego lento).

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o plantas medicinales con aceites esenciales no hay que hervir nunca. Hay que preparar infusiones y mantenerlas tapadas para que no se evaporicen las substancias aromáticas que son muy volátiles. o las plantas medicinales aromáticas se pueden tomar (infusión) y además sirven muy bien para hacer vahos, baños y cataplasmas; las sustancias volátiles son capaces de penetrar por las fosas nasales y la piel, llegando así rápidamente a la corriente sanguínea. Preparados con agua se contaminan fácilmente (no guardar por mucho tiempo) 7. CONOCER LA CANTIDAD NECESARIA La mayoría de las plantas medicinales son inofensivas (tomar en cantidades recomendadas y tiempo definido). Pero cualquier hierba puede provocar una reacción alérgica a cualquier persona. En caso de sentir ardor en el estómago, mareo, vómito, diarrea, ronchas en la piel, etc. hay que interrumpir el tratamiento y cambiar a otra planta. Además pueden producir acostumbramiento, por eso cada planta tiene su dosis, su margen y su tiempo de aplicación. La forma tradicional para hacer una infusión (2 – 3 hojas, flores, etc. por taza, agregar agua hervida, dejar reposar 5 – 10 minutos) es correcta. Se puede usar material seco o fresco. Por regla general la cantidad de plantas seca corresponde a la mitad de la misma planta fresca. (100 g de menta fresca corresponde a 50g de menta seca.) Se pueden hacer mezclas de hierbas; las mezclas tienen que ser con plantas de usos terapéuticos similares; no tiene sentido mezclar plantas tranquilizantes con hierbas excitantes o plantas antidiarreicos con laxantes, por ejemplo. No hay indicios que unas hierbas se vuelvan tóxicas o inútiles por estar mezcladas 8. SABER LA FORMA DE APLICACIÓN: Muchas plantas se pueden usar en forma interna y en forma externa. Hay plantas de uso interno (para tomar). Otros de usos externas (friegas, baños, cataplasmas, pomadas, etc.) Plantas que tienen diferentes usos interna o externamente, por ejemplo: o la lavanda es un relajante muscular y un tranquilizante de los nervios tanto interna como externamente. o el matico es antiséptico y cicatrizante en ambas aplicaciones o la hierba de San Juan es un antidepresivo cuando se toma, pero sirve para las quemaduras y neuralgias en forma externa. o el bailahuen sirva para la digestión y el hígado para tomarlo, pero no tiene aplicación externa. 9. SABER USAR LA LITERATURA: Cuando uno quiere profundizar el tema de las plantas medicinales, tendrá que adquirir libros sobre el tema, ojalá con las siguientes características: o que sea nacional 5

o que indique los nombres populares y científicos de las plantas o que indique los usos medicinales, las contraindicaciones y los efectos secundarios o que tenga fotos de las plantas. 10. SABER CÓMO HACER PREPARADOS: Remedios caseros a base de plantas medicinales para tenerlos en el botiquín, cuando uno anda enfermo, no tiene la energía para salir a buscar o comprar hierbas. Las preparaciones con agua, por muy sencillo y eficaz que sean, tienen la desventaja de descomponerse dentro de pocos días. Hay unas recetas básicas para hacer preparados: o o o o o o o

Tinturas Aceites medicinales Pomadas Gel Jarabe Aceites esenciales otros usos: cataplasmas, compresas, vahos. baños.

PREPARADOS MEDICINALES BASICOS TINTURA Es un extracto de plantas medicinales en alcohol potable. Receta básica: o Se deja macerar 100 g de plantas frescas (ó 50 g de plantas secas) en medio litro de alcohol durante 1 – 2 semanas. o Luego se cuela, se estrujan las hierbas. o Se envasa, se etiqueta y se guarda en un lugar fresco y oscuro. o Se pueden hacer tinturas con una sola planta o mezclas de varias hierbas, respetando la cantidad total de 100g (fresca) 50 g (seca) por 1/2 litro de alcohol. o El tiempo de maceración depende de la temperatura ambiental y del grado alcohólico: entre más calor y más grados alcohólicos, más corto es el tiempo de extracción. o El tipo de alcohol usado determina su aplicación como tintura. Alcohol potable (pisco, aguardiente, ron, etc., de aprox. 30-40 grados alcohólicos) es para uso interno=gotas. Alcohol desnaturalizado (alcohol para heridas, de farmacia etc., de aprox. 30-96 grados alcohólicos) para uso externo (friegas, tintura para preparar pomadas etc.) EL ALCOHOL 6

DESNATURALIZADO ES TOXICO Y JAMAS DEBE INGERIRSE. La duración de las tinturas es de un año. La dosis general es de 15 gotas, diluidas en agua tibia, 1 a 3 veces al día. ACEITE MEDICINAL Es un extracto de las propiedades en aceite vegetal puro. o Se dejan macerar 50 g de plantas secas y molidas en medio litro de aceite vegetal (aceite de maravilla, olivos, pepas de uvas, etc.) durante un mes en un lugar tibio o Después se cuela, se estrujan bien las hierbas. o Se envasa, se etiqueta y se guarda en un lugar fresco y oscuro. Este aceite es medicinal y contiene las propiedades medicinales de las plantas. Puede servir como base para preparar una crema. CREMA o Se toman 250 cc (ml) de un aceite medicinal o Se agregan 100 g de vaselina sólida y 4 g de cera de abejas, se calienta a baño María hasta disolver todo. o Se mezcla bien, se deja enfriar un poco, se envasa y etiqueta. La duración de los aceites o cremas es de aprox. 6 meses, eso depende si el aceite se pone rancio. GEL o Se usa como base un cocimiento de hierbas o Se agrega un polvo que junto con el líquido forma el gel que se compra en lugares especializados (droguerías): Carboxymetilcelulosa (CMC), o Carbopol . o Hay que agregar un conservante (generalmente sorbato de potasio), para que el gel no se descomponga dentro de pocos días JARABE o Se preparar un almíbar con 850 g de azúcar y 450 g de agua hervida. Se disuelve calentando suavemente, sin volver a hervir la mezcla. o Se agregan 100 ml de una tintura preparada previamente, con alcohol potable. o Se envasa y se etiqueta con la fecha de elaboración. 7

o Dosis: 1 cucharada 1 a 3 veces al día. El uso medicinal está dado por la tintura, el azúcar solamente es vehículo (portador) y tiene función de preservante y saborizante. La duración de los jarabes preparados de esta forma es de un año. ACEITES ESENCIALES Sustancias de las plantas aromáticas que son muy volátiles, se evaporizan a temperaturas bajas. Tienen la ventaja que pueden penetrar por la piel y las mucosas. Se pueden ingerir, aplicar en cataplasmas, masajes, baños o friegas o inhalarlos. o o o o

Jamás hay que usar las esencias en forma pura. Siempre hay que diluirlas aprox. 1 : 10 Para 1 litro de aceite esencial de eucalipto se necesitan aproximadamente 120 kilos de hojas Para 1 litro de aceite esencial de rosa más que 2 toneladas de pétalos Hay una línea en la medicina natural que se llama Aromaterapia que trabaja con aceites esenciales

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QUIMICA Y PLANTAS MEDICINALES

Los principios activos son sustancias que se encuentran en distintas partes u órganos de las plantas que presentan una acción específica sobre el organismo. Los principios activos contenidos en las plantas medicinales, no sólo alivian los trastornos, sino que regulan los procesos vitales y previenen las enfermedades. Los principios activos o metabolitos secundarios son compuestos que sintetizan las plantas derivados del metabolismo primario. Un proceso metabólico es un proceso que genera cambios en la estructura química de los compuestos que se encuentran en una planta: • Metabolismo primario. • Metabolismo secundario (principios activos) METABOLITOS PRIMARIOS.

Son compuestos químicos producto de la fotosíntesis y son indispensables para los procesos vitales de cualquier planta. Estos metabolitos son comunes para todos los vegetales. Ejemplos: Aminoácidos de proteínas comunes, monosacáridos comunes, nucleótidos, ácido carboxílico del ciclo cítrico, lípidos, glicéridos, etc. HIDRATOS DE CARBONO O GLUCIDOS

Son productos de la fotosíntesis y del metabolismo primario. Están compuestos por hidrógeno, oxígeno y carbono. Entre los más importantes están: • • • • • •

Azúcares Almidón Celulosa Mucílagos Pectina Inulina

METABOLITOS SECUNDARIOS

Son compuestos químicos producto de las reacciones tanto del metabolismo primario como secundario. No tienen una función definida en el metabolismo. Pueden o no encontrarse en un vegetal determinado. Ejemplos: Terpenoides (aceites esenciales), alcaloides, flavonoides, esteroides, coumarinas, quinonas etc. Rol o función de los metabolitos secundarios en las plantas: Defensa, Alelopatía, Crecimiento, Adaptación, Atracción de insectos 9

ALCALOIDES

Los alcaloides constituyen un grupo muy heterogéneo de bases vegetales nitrogenadas. Son generalmente estructuras complejas, de reacción alcalina. La mayoría son sólidos incoloros y se encuentran a la forma de sales de ácidos orgánicos. Otros pueden encontrarse en forma de glucósidos o de esteres de ácidos orgánicos. Son producidos y almacenados en cualquier parte de la planta. Actividad biológica de los alcaloides:  Tienen una importante actividad sobre el sistema nervioso central y autónomo del ser humano.  Algunos son estimulantes y otros inhibidores, pueden producir desde una anestesia leve hasta narcosis.  También pueden producir modificaciones en la contractilidad de las paredes de los vasos sanguíneos. Algunas plantas con alcaloides son reconocidas con facilidad porque tienen un desagradable olor y muchas son amargas. Familias ricas en alcaloides: Solanáceas Papaveráceas y Fabáceas. Ejemplos: la adormidera, la coca, el palqui, el natre, el tabaco, el café, té etc. El rol biológico o función de los alcaloides en el vegetal es de protección del vegetal contra los predadores como insectos y animales herbívoros y también se cree que intervienen en el crecimiento del vegetal. Tomados en una infusión resultan menos peligrosos que si se toman aisladamente en forma de extractos purificados o fármacos. Ejemplo el opio, contiene una mezcla de más de 25 alcaloides, siendo el constituyente principal la morfina. Es más seguro de administrar una infusión de la planta, que la morfina pura. No todos los alcaloides son igualmente activos, ni se encuentran en las mismas concentraciones. Muchas plantas que contienen alcaloides pueden ser usadas como remedios caseros con total seguridad, respetando dosis e indicaciones que señale la literatura como es el caso Ej: del mate, el café, el té. Precauciones en el uso de los alcaloides: Sustancias muy activas, que pueden resolver enfermedades graves pero que también pueden intoxicar si no se usan correctamente. Ej: La digitalina del digital que hace descender la presión arterial y equilibra el sistema nervioso en caso de enfermedades mentales; La vincamina de la Vinca pervinca que mejora notablemente la circulación sanguínea en el cerebro. No todos los alcaloides son igualmente activos, ni se encuentran en los mismos porcentajes. El uso de ciertas plantas que contienen alcaloides requiere una especial prudencia.

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ACEITES ESENCIALES

Son esencias vegetales o aceites etéricos. Son mezclas de un número variable de substancias orgánicas olorosas y volátiles. Normalmente se obtienen por destilación. Químicamente están constituidas por terpenos de bajo peso molecular (sustancias cuyas moléculas están formadas por cadenas del hidrocarburo isopreno), asociado a alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, lactonas y glucósidos sulfurados (como el ajo y la cebolla). Las plantas con aceites esenciales son reconocidas por sus característicos aromas y han sido usados con fines terapéuticos, alimentarios y cosméticos desde tiempos remotos. Se conocen más de 600 diferentes aceites esenciales. Familias ricas en aceites esencias: Labiadas, Umbelíferas Rutáceas y Compuestas. Esencias más conocidas: El timol del tomillo, el cineol del eucalipto, el limoneno del limón y del naranjo, el mentol de la menta. Plantas más conocidas que producen aceites esenciales: Albahaca, apio, ajo, cilantro, eucalipto, hinojo, laurel, lavanda, toronjil, menta, orégano, anís, pino, romero, salvia, tomillo, tilo, valeriana, poleo, geranio, limón, naranjo, jazmín etc. Propiedades medicinales de los aceites esenciales: Son variadas y abundantes. Algunas tienen efectos sedantes, antiespasmódicas y desinfectantes. Como se trata de compuestos volátiles estos llegan vías respiratorias y actúan como expectorantes. Pueden tener propiedades rubefascientes y emenagogas. Pueden producir diuresis. Dos plantas medicinales muy conocidas son: La manzanilla (Matricaria chamomilla), La chinita (Calendula officinalis ) Los aceites esenciales son capaces de penetrar a través de la piel y de las mucosas de las vías respiratorias. Rol biológico o función de los aceites esenciales en los vegetales: Intervienen como:  hormonas en la polinización (atrayendo a los insectos)  regulan la transpiración. Precauciones en el uso de las esencias: Las esencias son principios muy concentrados y activos. Hay que ser muy prudente cuando se administran puras (gotas o preparados farmacéuticos). Los niños son especialmente sensibles a los aceites esenciales. Hay antecedentes de casos de niños que han resultado intoxicados por abusar de preparados a base de esencias balsámicas de eucalipto, lavanda u otra. En dosis altas, o tomados mucho tiempo pueden producir irritabilidad, nerviosismo e incluso convulsiones. Está contraindicado para mujeres embarazadas, a no ser que esté apoyada por un profesional competente en aromaterapia.

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ESTEROIDES

Son alcoholes sólidos con 27 a 29 átomos de carbono. De origen animal (colesterol) o vegetal llamados, fitosteroles (b-sitosterol, ergosterol estigmasterol). Los esteroides comprenden una gran variedad de compuestos, tales como: esteroles, ácidos biliares, glicósidos cardiotónicos, sapogeninas, hormonas sexuales y adrenocorticales y algunos alcaloides de naturaleza esteroidal. En los vegetales se pueden encontrar libres como ésteres o como glucósidos. Se encuentran en cualquier órgano de la planta y en la mayoría de los vegetales. FLAVONOIDES

Son pigmentos vegetales de naturaleza fenólica. Son muy comunes en los vegetales (pigmentos fenólicos). Contribuyen a darle color a las flores, frutos y hojas. Se puede decir que no se encuentran en los animales a excepción de algunas flavonas presentes en alas de las mariposas (probablemente por ingestión). Características y propiedades de los flavonoides: Compuestos coloreados que actúan como filtro solar e impide el daño que pueda sufrir un vegetal por las radiaciones ultravioletas (filtros solares). Tienen mayor solubilidad en aceites y disminuyen la fragilidad capilar, esta acción terapéutica se asocia con la vitamina C. Tienen propiedades antioxidantes se usan en la industria de alimentos como agente antioxidante de grasas, aceites, verduras y carnes. Son inhibidores de enzimas. Antocianinas, glucósidos antociánicos Son derivados de flavonoides Sustancias que le otorgan el color vivo algunas flores (color azul, violáceo o rojo (depende del Ph)  En medio alcalino = AZUL  En medio neutro = VIOLETA  En medio ácido = ROJO Rol biológico y función de los flavonoides en los vegetales:  Controlan el desarrollo y crecimiento.  Son fundamentales en los procesos de polinización  Importantes en la protección del vegetal contra las radiaciones ultravioletas.  Además presentan propiedades antioxidantes. GLUCOSIDOS O HETEROSIDOS .

Los glucósidos actúan como principios activos cuando sus moléculas sean descompuestas por la acción de una enzima específica. Hay una enzima específica para cada glucósido, que se encuentra también en la planta. De esta forma se libera la genina, que es la parte activa del glucósido. Planta: Ajo glucósido + enzima = genina + glúcido aliína + aliinasa = disulfuro de alilo + azúcar.

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Glucósidos antocianicos: La genina es una antocianina. Es un colorante, que en la antigüedad fue usada como tintura. Los azúcares pueden ser glucosa, ramnosa entre otros. Son pigmentos de color azul, violeta o rojo que se encuentran en ciertas flores, frutos y raíces. Un mismo pigmento puede cambiar de color así se encuentre en medio ácido, alcalino o neutro. Saponinas o glucosidos saponínicos o saponosidos: La genina (saponina o sapogenina) es un compuesto que se disuelve en agua. Generalmente son derivados terpénicos o esteroidales. Tienen la propiedad de disminuir la tensión superficial del agua, provocando la formación de espuma como hace el jabón. In vitro producen hemólisis (destrucción de los glóbulos rojos). Se produce porque aumenta la permeabilidad de la membrana de los eritrocitos y puede coagular el protoplasma celular. En dosis moderada son inocuos porque el organismo humano los metaboliza rápidamente.  Su uso común es como jabón, también son útiles en el tratamiento de la dermatitis.  Tienen propiedades expectorantes (quillay, hierba del paño, violeta, saponaria).  Son emolientes y vulnerarios.  Propiedades diuréticas (la zarzaparrilla)  Propiedades cicatrizantes y analgésicas (la hiedra) TANINOS

Son sustancias complejas que no es posible de clasificar dentro de una estructura química única. Son compuestos fenólicos que para extraerlos se requiere de la cocción de planta (diez a quince minutos).  Tienen propiedades astringentes  Antisépticas  Coagulan la gelatina y otras proteínas formando una capa seca y resistente a la putrefacción sobre la piel y mucosas. Se encuentran principalmente en las raíces, la corteza y de vez en cuando en las hojas y en las familias de las Ericáceas, Rosáceas y Salicáceas como: culantrillo, la zarza, el maqui, la zarzamora, la zarzaparrilla, el té y el castaño entre otros. o hemostáticas= Que detiene o aminora las hemorragias o antisépticas= Impide o destruye los de gérmenes de la piel y mucosas o astringentes= Que seca y constriñe la piel y las mucosas o tonificante= Fortalece e incrementa las funciones del organismo, especialmente del sistema nervioso Secan y curten la piel y las mucosas favoreciendo los procesos antiinflamatorios y la cicatrización. Son de sabor amargo y áspero Precaución en el uso de plantas que contienen taninos: Ingeridos en dosis elevadas, pueden impedir la absorción de ciertos minerales como el calcio y el hierro, así como también las vitaminas. Por ello no se recomienda tomar plantas ricas en taninos por períodos muy prolongados de tiempo (más de un mes), de forma continuada. En algunas personas pueden provocar intolerancia al estómago.

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RECETAS MEDICINALES JARABE PARA LA TOS

Preparación de la tintura:  20 g. Hierba del paño seca (o 40g. fresca).  10 g. Malva seca (o 20g. fresca).  10 g. Siete venas seca (o 20 g. fresca). o o o o o

Se trituran las hierbas y se introducen en un frasco de vidrio (es mejor si el frasco es oscuro). Se agregan 400 ml de alcohol potable (pisco por ejemplo). Se deja macerar (dejar en reposo) durante 1 a 2 semanas. Filtrar: Se filtra o se cuela y se exprime bien la mezcla (el colado y el estrujado). Envasar y guardar la tintura en un lugar fresco si es que no se usa de inmediato.

Almíbar. o Se disuelven 2Kg de azúcar en 1050 ml de agua hervida o Se calienta nuevamente hasta que todo el azúcar está disuelta. No es necesario que hierba nuevamente(debe quedar transparente) o Se agrega 240 ml de la tintura al agua azucarada y se mezcla bien o Esperar que se enfríe un poco o Se envasa y se etiqueta Etiqueta: Jarabe para la tos Contiene: hierba del paño, siete venas y malva Dosis: una cucharada chica para niños o sopera para adultos 3 a 8 veces al día) Duración: 1 año Fecha de elaboración:

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CREMA PARA TODO TIPO DE PROBLEMAS DE LA PIEL

 250ml de aceite (almendras o maravilla)  20g pétalos de caléndula seca  8g de cera de abeja. o Se deja macerar el aceite con los pétalos en un frasco oscuro en un lugar tibio durante un mes. o Se cuela, se envasa y se etiqueta. Duración: 6 meses aprox. CREMA VULNERARIA    

10 g de flores de manzanilla secas 10 g de hojas de matico secas 250 g de aceite de maravilla secas 8 g de cera de abejas

o Se colocan en frasco de vidrio y se agregan los 250 ml de aceite (maravilla, almendras, oliva). o Se deja macerar en un lugar tibio y en la oscuridad durante un mes. o Filtrar por gasa o Se agrega 8 g de cera de abejas. Se calienta a baño María hasta que se disuelva todo. o Se deja enfriar un poco, se envasa y se etiqueta Duración: 6 meses aprox.

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COCIMIENTO PARA ADELGAZAR

1. Hervir un puñado de cochayuyo (triturado en trocitos de 1-2 cm) con una cucharada sopera de toronjil cuyano en 2 litros de agua durante 10 minutos. Se puede agregar cualquier otra hierba para mejorar el sabor (por ejemplo: menta anís, toronjil cuyano, apio, manzanilla, etc.) 2. Tomar 2 litros de este cocimiento durante todo el día. Tomarlo diariamente durante todo el tiempo del tratamiento, haciendo de vez en cuando una pausa de 1-2 días (por ejemplo los fines de semana). Este cocimiento: o o o o

Activa la tiroides El toronjil cuyano contribuye a eliminar grasas y activa el hígado. El líquido llena el estómago y disminuye el hambre. Desintoxica el cuerpo

Precauciones: No este indicado para personas con hipertiroidismo, con problemas renales, problemas hepáticos o de vesícula. Si aparecen calambres, significa que se perdieron demasiados minerales (electrolitos) por el efecto laxante y diurético. En este caso hay que interrumpir el tratamiento. GOTAS PARA LA JAQUECA

Están gotas tienen sobre todo un carácter preventivo.  20 g de raíz de valeriana seca (o 40 g fresca )  10 g de flores y hojas de lavanda seca (o 20 g fresca )  10 g de flores y hojas de artemisa seca ( o 20g fresca o Se deja macerar todo en 400 ml de alcohol potable de 30 – 40 º (aguardiente, pisco, vodka o ron, etc.) durante 1 ó 2 semanas. o Dosis: 15 gotas en un poco de agua tibia, 1 a 6 veces al día

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AGUA DE LAS CARMELITAS

Se usa para tratar la depresión nerviosa, el insomnio y los dolores de cabeza. Además es antiespasmódica y carminativa. 1) Macerar 50g. de toronjil (o 25 g. seco) fresco en 250 ml de alcohol potable 30º-40º (pisco, aguardiente etc.). Dejar macerar por 7 días. Agregar lo siguiente:  10 g. de corteza de limón  8 g. de cilantro picado  5 g. de nuez moscada molida  5 g. de canela entera  2 g de clavo de olor o Se deja macerar durante 15 días y se cuela nuevamente. Envasar Dosis: 15 gotas e un poco de agua tibia, 1 a 6 veces al día GOTAS PARA MENSTRUACIONES ABUNDANTES

 20 g de bolsita del pastor (mastuerzo) seca o 40 g de fresca  20 g de limpia plata seca o 40 g de fresca. o Se deja macerar en 400 ml de alcohol potable de 30º – 40º (aguardiente, piso, ron etc.). o Se cuela y se envasa. o DOSIS: 15 gotas en un poco de agua tibia 3 veces al día, empezando 3 – 4 días antes del comienzo de la menstruación. Se toma durante 5 a 7 días. o DURACION: 1 año. GOTAS PARA MESNTRUACIONES DIFICILES

 40 g de hojas y flores de Aquilea fresca (20 g secas)  20 g de hojas, ramitas y flores de chilco fresco (10 g seco)  20 g de flores de manzanilla fresca (10 g seco). o Se deja macerar en 400 cc de alcohol potable de 30º- 40º (aguardiente, pisco, ron etc.), durante 1 a 2 semanas. o Se filtra y se envasa o DOSIS: 15 gotas en un poco de agua tibia, 1-6 veces al día O DURACION: 1 año. 17

RECETAS COSMETICAS CHAMPÚ Ingredientes:  100g cocobetaína o betaína de coco  2 litros de infusión de hierbas o Hacer una decocción (10 minutos a ebullición lenta) con las hierbas deseadas. En conveniente agregar avena o linaza para espesar la mezcla. Colar la infusión y dejar reposar para que enfríe. o Mezclar la cocobetaína con la infusión cuando haya enfriado un poco. o Se puede agregar una tintura reducida o algún aceite esencial. o Envasar y etiquetar. Duración: 6 meses CHAMPU CITRICO

      o

Las cáscaras de 1 limón, 1 naranja y 1 pomelo 2-6 cucharadas de jabón duro rallado 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de jugo de naranja 2 cucharadas de jugo de pomelo Vinagre de manzana. Trocee y pinche las cáscaras. Póngalas en agua hirviendo, remueve bien y tape el recipiente. Deje reposar durante 2 horas. o Cuélelo y añada el jabón. Sin dejar de revolver, manténgalo a fuego lento hasta que se disuelva, añada los jugos y siga revolviendo. Déjelo reposar durante 24 horas, antes de usarlo y luego agítelo. o Después de usarlo, enjuagar con abundantemente y dese un último enjuague con ocho partes de agua destilada y una de vinagre de manzana. Este champú es muy refrescante y es ideal para el cabello muy graso. ALGUNAS HIERBAS PARA EL PELO

Todo tipo de pelo: linaza, avena, romero, ortiga, toronjil cuyano. Caspa: quillay, ortiga, tomillo, limpia plata, romero. También Vinagre. Pelo seco: aceite de romero, oliva, ricino. Pelo graso: tomillo, limpia plata, romero. Pediculosis: ruda, toronjil cuyano. Caída del pelo: toronjil cuyano, manzanilla, romero, ortiga. 18

DESODORANTE Ingredientes:    

200g bicarbonato 200g maicena 200ml de aceite (almendras, coco o maravilla). Aceite esencial (tea tree, orégano, menta, caléndula, romero).

o Se mezclan los elementos secos, se agrega el aceite o leche de magnesia, hasta lograra la consistencia deseada. o Se envasa y etiqueta en un recipiente hermético. Duración: 4 meses aprox. DESODORANTE Ingredientes:    

100 ml de agua 4 cucharadas de hojas de romero y/o lavanda secas 20 ml de alcohol de 90 grados Esencia de limón o aceite esencial (bergamota, enebro, lavanda, salvia, tilo o tomillo)

o Se pone a calentar los 100 ml de agua hasta que hierva. Se retira de fuego y se añaden las 4 cucharadas de hojas de romero secas. Dejar reposar durante diez minutos. o Colar y esperar a que se enfríe. Luego se agregan los 20 ml de alcohol y diez gotas de esencia de limón. Mezcle bien y envase en una botella de con pulverizador. Duración: 1 mes aprox. HIERBAS CON PROPOPIEDADES ANTISEPTICAS

o o o o o o o

Álamo Albahaca Anís Arrayan Canela Caléndula Clavo de olor

o o o o o o o

Stevia Encino Eucaliptus Llantén Manzanilla Matico Menta

o o o o o o o

Orégano Ortiga Pino Poleo Romero Tomillo Toronjil

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PASTA DE DIENTES Ingredientes:    

1 cda. bicarbonato 150g elemento abrasivo (caolín, sal, hierbas en polvo) 250g Glicerina vegetal Aceite esencial (tea tree, menta, canela, clavo de olor, tomillo)

o Mezclar los elementos secos o Agregar la glicerina formando una pasta homogénea. o Agregar aceite esencial, envasar y etiquetar. Duración: 1-4 meses aprox.

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CREMA BASE

Esta crema, tiene mejor textura que la crema medicinal. Generalmente para unir aceites y aguas se usa un emulsionante, en el caso de los cosméticos convencionales el emulsionante (o emulsión) es de origen sintético, en este caso se usa cera de abeja y miel (que además es conservante).   80 ml de agua de rosas  64 g de aceites (germen de trigo, palta, de pepita de uva, almendras, etc.)  6 g de cera de abeja  10 gramos de manteca de cacao (previene las arrugas) o Se debe calentar el agua entre 60° y 70° C o Calentar los aceites a baño maría con la cera de abeja hasta que se derrita la cera. Retirar del fuego y agregar la manteca, revolver hasta que se derrita la manteca. o Cuando ambos estén entre 60° y 70° C se mezclan. Se debe verter el agua en los aceites (nunca al revés) o Batir hasta que se mezclen. o Pasar a un recipiente con agua con hielo y seguir batiendo. o Una vez frio se envasa en un frasco oscuro. Duración: 6 meses aproximadamente BALSAMO LABIAL     

4 gr de manteca de cacao 5 gr de aceite de almendras 3 gr de cera de abejas 1 gr de miel Esencia

o Derretir la cera de abejas, con el aceite de almendras y la miel a baño María. o Retirar del fuego y agregar la manteca de cacao y revolver hasta que se derrita (las mantecas son muy delicadas y no conviene ponerlas directamente al fuego. o Agregar esencia y/o aceite medicinal a gusto. o Verter en envase para labial. Duración: 6 meses aproximadamente

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GEL DE ALOE VERA CASERO  Algunas hojas de aloe vera  1 cucharada de Jugo de limón  1 cucharadita de aceite de germen de trigo (o almendras) o Cortar algunas hojas (conviene dejar de regar la planta unos 5 días antes de la recolección). Tratar de elegir las pencas que están más externas y cercanas al suelo. o Se corta las hojas por los lados (la punta y las parte de las espinas) y se pone en remojo por agua por 24 hrs, esta agua debe cambiarse por lo menos un par de veces para que expulse la resina (aloína) que es tóxica e irrita la piel, por lo que debemos evitar que se mezcle en nuestro preparado. o con algún elemento como una cuchara de madera tenemos que extraer todo el gel (la pulpa) que podamos, raspando hasta sentir la piel que dejamos sin pelar. o Colocar el gel en un recipiente para batidora y añadimos una cucharada de jugo de limón, si tenemos vitamina C en polvo (una cucharada) y una cucharadita de aceite de germen de trigo (tiene grandes cantidades de Vitamina E). o Se mezcla todo, a una velocidad máxima hasta lograr una pasta homogénea con un color uniforme. Luego ponemos en un frasco de vidrio limpio (conviene esterilizar con agua hirviendo unos 15 min) y con tapa hermética. o una vez envasado se conserva en el refrigerador, con cuidado de que los elementos que utilizamos para aplicarlo estén limpios para no ingresar suciedad al gel para evitar que se descomponga (si tomamos estas precauciones dura meses), cuando está recién hecho queda como una espuma en la parte superior, con el tiempo se pone uniforme. MASCARILLAS COSMETICAS Las máscaras revitalizan nutren, regeneran, calman, limpian, o desinfectan la piel. Reglas generales: o Se preparan en el momento o Se aplican sobre la piel limpia y sin maquillaje o Se dejan por lo menos durante 20 o 30 minutos o Después se saca con algodón y se lava con agua tibia o Una vez por semana es suficiente Receta básica para preparar una máscara cosmética: o BASE: Yogur, ricota (requesón), leche o crema. 22

o AGREGADOS: Hierbas medicinales, frutos y otros vegetales, Aceite, Miel, Levadura, Salvado de trigo. o PARA ESPESAR (solo si es necesario: Harina, Gel de la semillas de membrillos (gel). 1) BASE:

Yogur: (Tiene que ser natural y sin azúcar). Cuida, limpia, humedece y refresca la piel, evita envejecimiento, aclara, borra manchas, restablece acidez natural de la piel, calma picazón e irritaciones. Ricota (requesón): Protege acidez natural de la piel, regenera, remineraliza, lubrica, refresca y aprieta. Leche: Limpia y refresca Huevo Yema: nutre la piel por la presencia de lecitinas. Palta: rica en vitaminas y grasas, especial para piel seca. 2) AGREGADOS:

Aceite crema: lubricante Miel: nutritivo desinfectante Levadura: revitaliza, humedece y nutre la piel De cerveza: (tiene vitamina B, proteínas y ácidos) Salvado de trigo: calma piel irritada, impura y seca. MASCARILLAS PARA PIEL IMPURA

    o

Yema de huevo 1 cucharada grande de salvado de trigo 1 cucharada chica de miel 1 cucharada de leche en polvo. Batir la yema, agregar los otros ingredientes hasta formar una masa espesa y aplicar

PARA PIEL IRRITADA

   

½ taza de infusión de manzanilla bien cargada 1 cucharada sopera de miel ½ taza de yogur 1 cucharada de aceite o crema

o Triturar bien la manzanilla y agregar ½ taza de agua hervida. Agregar la miel el yogur y el aceite LIMPIADORA

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 1 cucharada grande de harina  2 cucharadas grandes de leche en polvo  4 cucharadas chicas de salvado de trigo LIMPIADORA

 2 cucharadas soperas de miel  2 cucharadas soperas de salvado de trigo  Jugo de medio limón PARA ALISAR ARRUGAS

   

Moler pétalos de rosa, agregar un poco de agua hervida Agregar 1 yema de huevo 1cucharada sopera de yogur Agregar la clara batida del huevo.

PARA PIEL GRASOSA

 1 manzana pelada y rayada  1 cucharada sopera de miel  Un poco de yogur LECHE LIMPIADORA PARA PIEL GRASA

 100 cc de leche  1 cucharada sopera de jugo de limón natural y fresco  1 cucharada sopera de miel o Mezclar todos los ingredientes, ver que la miel esté bien disuelta o Limpiar con algodón mojado con la loción, dejar la piel remojándose 5 a 10 minutos o Lavar con agua tibia

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GLOSARIO

o Antiespasmódica: que sirve para controlar los espasmos o contracciones de los órganos huecos, como el estómago, vesícula biliar, vejiga y con ello se evitan los dolores y cólicos. o Antiséptica: impide el desarrollo o destruye los de gérmenes (microorganismo nocivos) localizados en la piel o en las mucosas se diferencias de los antibióticos en que actúan sobre la superficie de la piel y mucosas, sin penetrar realmente al interior de los tejidos. o Astringentes: que seca y constriñe la piel y las mucosas. Los productos astringentes por vía oral, tienen efecto antidiarreico y también suele ser antihemorrágicos. o Cataplasmas: masa suave preparada con vegetales húmedos u otras sustancias absorbentes en aceite o agua, aplicada caliente en la piel. o Diurético: que hace aumentar la producción de orina o Emoliente: que suaviza o ablanda los tejidos, tumores, mucosas intestinales u otras partes inflamadas. o Expectorante: hace eliminar flemas y mucosidades de las vías respiratorias de las vías respiratorias. Actúa disminuyendo la viscosidad del moco, que al ser más fluido se elimina con mayor facilidad. De esta forma los expectorantes limpian los bronquios y calman la tos. o Fitocosmética: productos elaborados para el cuidado e higiene de la piel a partir de materias primas de origen vegetal y biodegradable. o Hemostáticas: que detiene o aminora las hemorragias. Que tiene acción coagulante sinónimo de antihemorrágico o Potable: Que se puede beber sin peligro para la salud o Tonificante: fortalece e incrementa las funciones del organismo, especialmente del sistema nervioso. o Toxina: Sustancia elaborada por los seres vivos y que actúa como veneno, produciendo trastornos fisiológicos o Volátil: que se evapora rápidamente al estar destapado. o Vulneraria: que contribuye a la cicatrización y curación de las heridas y de las contusiones. Sinónimo de cicatrizante.

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