Hoja De Verificacion Y Pareto2

Presencia de sudoración en el empaque a temperatura de ambiente Total

Frecuencia 36 8 25 18 13 100

% Acumulado % Acumulado 36.00% 36 36.00% 8.00% 44 44.00% 25.00% 69 69.00% 18.00% 87 87.00% 13.00% 100.00%

100

100.00%

FRECUENCIAS

Defecto Sabor amargo en el chocolate Presencia de hongos en el chocolate Presencia de grumos en el chocolate Tamaños diferemtes en las tabletas producidas

GRAFICO DE PARETO 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

PORCENTAJES

FRECUENCIAS

100.00% 90.00% 80.00% 70.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00%

FRECUENCIAS

PORCENTAJES

Hoja de Verificacion en la linea de proceso de las tabletas de chocolate bitter Producto Empresa Fecha de Inicio Fecha de Fin

Defecto Sabor amargo en el chocolate Presencia de hongos en el chocolate Presencia de grumos en el chocolate Tamaños diferentes en las tabletas producidas Presencia de sudoración en el empaque a temperatura de ambiente Total

Tabletas de chocolate bitter Machu Picchu Foods 6/1/2018 6/10/2018 Frecuencia Dia 1 Dia 2 Dia 3 Dia 4 Dia 5 Dia 6 Dia 7 Dia 8 4 3 4 5 4 3 4 2 2 1 3 1 2 1 3 3 4 3 4 3 2 3 2 1 2 2 2 6

3 14

3 10

8

1 11

2 11

2 11

chocolate bitter

cia Dia 9 Dia 10 3 4 1 2 3 1 2 2 8

10

Total 36 8 25 18 13 100