70 Receitas De Geladinho Gourmet

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70 RECEITAS DE GELADINHO GOURMET

E-book licenciado para Maria do Socorro Gomes Pereira [email protected] CPF: 37441

Bem-Vindo RECEITA BASE - PAGINA - 3

GELADINHOS GOURMET - PAGINA - 4

GELADINHOS FITNESS - PAGINA 51

GELADINHOS ALCOÓLICO - PAGINA - 61

COMO COLOCAR PREÇO NO GELADINHO GOURMET ? - PAGINA - 70

EMBALAGENS - PAGINA 71

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receita base

3

Ingredientes

1 litro de leite integral 1 caixa de leite condensado 1 xícara de 240 ml de leite em pó 1 colher de sopa cheia de liga neutra.

Modo de Preparo:

Em um liquidificador coloque todos os ingredientes e misture por 2 minutos ou até que fique homogenia! Pronto, a nossa receita que servirá de base para todos os sabores de sacolé (Dindin) Gourmet.

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Sacolé de sonho de 4 valsa Ingredientes

500 ml de receita base 3 unidades de sonhos de valsa 3 unidades de paçoca.

Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque a receita base, os sonhos de valsa, e as paçocas. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de banana

5

Ingredientes

500 ml de receita base 2 bananas médias picadas Cobertura de caramelo. Modo de Preparo:

Em um liquidificador coloque a receita base e as bananas. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da cobertura de caramelo no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de bis

6

Ingredientes

500 ml de receita base 8 unidades de bis.

Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque a receita base e os bis. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de abacate

7

Ingredientes 500 ml de receita base 1/2 abacate.

Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque a receita base e o abacate picado. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de sensação 8 Ingredientes

500 ml de receita base 1 colher de sopa cheia de pó para sorvete no sabor de morango Ganache de chocolate Chocolate picado. Modo de Preparo:

Em um liquidificador coloque a receita base e o pó para sorvete. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da ganache de chocolate no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, acrescente alguns pedacinhos de chocolate, amarre e E-bookleve licenciadopara para Mariaa do geladeira. Socorro Gomes Pereira [email protected] CPF: 37441

Sacolé de prestígio 9 Ingredientes

500 ml de receita base 100 ml de leite coco 50 gramas de coco ralado Ganache de chocolate. Modo de Preparo:

Em um liquidificador coloque a receita base, o leite de coco e o coco ralado. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da ganache de chocolate no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de manga

10

Ingredientes

500 ml de receita base 2 mangas médias (manga rosa).

Modo de Preparo: Em um liquidificador coloque a receita base e as mangas picadas. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de five stars 11 Ingredientes

500 ml de receita base 2 five stars 1 colher de chocolate em pó Cobertura de caramelo. Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque a receita base, os five stars e o chocolate em pó. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia. Reserve. Coloque uma pequena quantidade da cobertura de caramelo no saquinho de sacolé, espalhe bem com as pontas dos dedos por todo o saquinho e então encha-os com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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12

Sacolé de nega maluca Ingredientes

500 ml de receita base 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de café solúvel (instantâneo).

Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque a receita base, o chocolate em pó e o café soluvel. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de lacta

13

Ingredientes

500 ml de receita base 50 gramas de chocolate branco 3 colheres de leite em pó.

Modo de Preparo

Em um liquidificador coloque a receita base, o chocolate branco e o leite em pó. Misture por 2 minutos ou até que fique homogenia, e então encha os saquinhos com o auxilio de um funil, amarre e leve para a geladeira.

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Sacolé de maracujá

14

Ingredientes

500ml de base 1 xícara de suco de maracujá (240ml)

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de geleia de maracujá no saquinho

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Sacolé de açaí

15

Ingredientes

500ml de açaí 1/2 xícara de açúcar 1 colher de sopa de liga neutra 4 Bananas

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de leite condensado no saquinho

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sacolé de Oreo

16

Ingredientes

500ml de base 4 biscoitos oreo Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de Oreo triturado no saquinho

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17

sacolé de leite Ninho com Nutella Ingredientes

500ml de base ½ xícara de leite em pó Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de Nutella no saquinho

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18

sacolé de tortinha de limão Ingredientes

500ml de base 10 biscoitos maisena Suco de 2 limões (½ xícara de caldo de limão)

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador

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19

sacolé de Ovomaltine Ingredientes

500ml de base 4 colheres de sopa de ovomaltine Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de Ovomaltine no saquinho

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sacolé cremoso Nutella

20 de

Ingredientes

500ml de base 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% 2 colheres de sopa de nutella Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de Nutella no saquinho

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sacolé cremoso de Doce de leite

21

Ingredientes

500ml de base 2 colheres de sopa de doce de leite

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de Doce de leite no saquinho

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22

sacolé Flau cremoso de tapioca com coco Ingredientes 500ml de base 100g de tapioca 50g de coco ralado

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de Leite condensado no saquinho

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23

sacolé de mouse de limão Ingredientes

500ml de base 1/2 caixinha de creme de leite 1/3 xícara xícara de caldo de limão

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador

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24

sacolé de ninho com goiabada Ingredientes

500ml de base ½ xícara de leite em pó

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de goiabada no saquinho

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25

sacolé de mouse de cupuaçu Ingredientes

500ml de base 1/2 caixinha de creme de leite ½ xícara de cupuaçu

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de leite condensado no saquinho

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26

sacolé de M&M`S Arco-íris Ingredientes

500ml de base ½ pacotinho de m&m`s

Modo de preparo

Coloque um pouco de m&m`s no saquinho

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sacolé de biscoito

27

Ingredientes

500ml de base 10 biscoitos

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de biscoitos triturado no saquinho

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28

sacolé de amendoim com chocolate Ingredientes

500ml de base 1 xícara de amendoim (180g)

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de calda de chocolate ou ganache

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Sacolé de Kit Kat

29

Ingredientes

2 barras de chocolate Kit Kat 400ml de receita base

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador Coloque um pouco de calda de chocolate ou ganache

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Sacolé de Paçoca

30

Ingredientes

4 paçoquinhas pequenas 400ml de receita base Sacolé de Ovomaltine: 3 colheres de Ovomaltine 400ml de receita base

Modo de preparo

misturar todos os ingredientes e encher o saquinho.

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31

sacolé De Ouro Branco INGREDIENTES

1 lata e meia de leite condensado 1500 ml de leite 4 bombons ouro branco MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, adicione o leite e o leite condensado Bata muito bem Agora separe 400 ml dessa mistura em um recipiente Em seguida adicione os 4 bombons triturados e misture bem Coloque nos saquinhos, amarre e leve ao congelador por 1 hora Depois só servir

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sacolé Romeu e Julieta Ingredientes 100g de queijo parmesão ralado 1 lata de leite condensado 100g de requeijão 300g de açúcar 1 litro de leite 200 g de goiabada cremosa Modo de Preparo Coloque no liquidificador o queijo ralado e o leite condensado e bata bem. Adicione o requeijão, o açúcar e o leite e bata novamente. Em seguida, coe toda essa mistura numa peneira de malha média. Coe novamente numa peneira fina. Despreze o sólido que sobrou na peneira e reserve o líquido. Coloque no saquinho de geladinho (dim-dim, sacolé) um pouco da goiabada cremosa. Com os dedos, espalhe a goiabada por dentro de cada saquinho. Com ajuda de um funil, preencha o saquinho com o líquido do liquidificador e amarre o saquinho de geladinho.

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33

sacolé de abacaxi em Ingredientes calda 1 abacaxi maduro em cubinhos 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 caixa de creme de leite 1/2 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite Modo de preparo

Leve o abacaxi com o açúcar e a água ao fogo e deixe ferver até quase secar toda a água. Reserve. No liquidificador, bata o creme de leite com o leite condensado, adicione o abacaxi com a calda e o leite e bata por 2 minutos. Deixe esfriar. Preencha os saquinhos de geladinho (dindin, sacolé) com a mistura (utilize um funil), amarre bem e leve para congelar.

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sacolé de goiaba

34

Ingredientes

1 litro de leite 500 g de goiaba 1 lata de leite condensado 1 copo de iogurte natural 8 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite junto com a goiaba. Em seguida, peneire para retira as sementes. Volte novamente ao liquidificador, adicione os outros ingredientes e bata novamente. Depois é só encher os saquinhos e levar ao congelador para endurecer.

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sacolé de Uva

35

Ingredientes

• 400g de Suco de Uva Nossa Fruta • ¾ de Leite Condensado • 100ml de Leite Ninho • 200g de Creme de Leite (1 caixa). Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem cremoso. Depois, coloque em saquinhos apropriados com a ajuda de um funil, dê o nó e leve ao congelador. Dica Se quiser um dindin menos adoçado, dilua ¼ do leite condensado, já que a uva possui maior concentração de doce.

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sacolé de coco 36 queimado Ingredientes 2 xícaras (chá) de coco em flocos (200g) 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de leite condensado 2 litros de leite 6 colheres (sopa) de amido de milho 1/2 xícara (chá) de água para dissolver o amido

Modo de preparo

Em uma panela grande coloque o coco e o açúcar, leve ao fogo médio/baixo para caramelizar o coco. Mexa sempre para que não queime, até ficar bem dourado. Acrescente o leite condensado, o leite e misture. Dissolva o amido de milho na água e acrescente. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo, quando ferver e engrossar, desligue o fogo. Tampe a panela para não criar crosta e espere esfriar. Coloque nos saquinhos com a ajuda de um funil, deixando dois dedos sem encher para dar um nó. Deixe no congelador de preferência de um dia para o outro para endurecer.

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sacolé de frutas

37

Para essa receita vamos precisar de uma calda base cremosa, ao morder a fruta não sentir o gelo na fruta, sem falar que é muito saboroso Ingredientes pata calda do geladinho de frutas 1 caixa de creme de leite (200g) 1 caixa de leite condensado (395 g) 1 colher (sobremesa) de loga neutra 4 colheres de (sopa) de leite em pó 1 litro de leite Frutas Kiwi Morangos Uva Macã Pêssego

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Modo de preparo

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Bata a base, deixe batendo por alguns segundos até que fique bem misturado todps os ingredientes. Depois da base batida deixe descansando por alguns minutos, isso é muitp importante para evitar a formação de ar dentro do saquinho Corte as frutas para seu geladonho gurmert. Nesta pate não tem segredo, basta picar bem e separar a quantidade que você vai utilizar em cada saquinho. Depois de cortado é só colocar no saquinho,

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39

Sacolé de Brigadeiro Ingredientes

1 lata de leite condensado (395 g) 1 caixinha de creme de leite UHT (200 g) 150 g de Chocolate Meio Amargo Melken 250 ml de leite integral ½ xícara (chá) de Granulé de Chocolate ao Leite Melken (90 g) 3 colheres (sopa) de Gel de Chocolate Confeiteiro (70 g) Modo de preparo

Coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate picado em uma panela e leve ao fogo médio. Cozinhe por 3 minutos após ferver, mexendo sempre. Adicione o leite e misture até obter um creme homogêneo. Deixe esfriar e misture o granulé. Abra os saquinhos de sacolé com o cabo de uma espátula ou de uma colher de pau. Aplique um pouco do Gel de Chocolate e espalhe com os dedos, passando-os por fora do saquinho. Coloque o funil, segurando a borda do saquinho na parte fina do funil, e despeje o creme de brigadeiro deixando 3 dedos de saquinho vazio para conseguir amarrá-lo. Torça o saquinho e faça um nó. Leve ao freezer por pelo menos 6 horas antes de servir.

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40

sacolé de Chocolate Ingredientes

1 litro de leite integral 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher de amido de milho 3 colheres de chocolate em pó 6 colheres de achocolatado em pó

Modo de preparo

Dissolva o amido de milho em fogo baixo cuidado para não empelotar. Pegue todos os ingredientes e leve ao fogo, espere esfriar misturando de vez em quando para não formar nata em cima, depois de frio, coloque em saquinhos com a ajuda de um funil.

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41

sacolé de Ninho com Ingredientes morango 1 litro de leite integral 1 leite condensado 4 colheres (sopa) de leite em pó 1 colher (sobremesa) emulsificante 1 caixa de morangos frescosE Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidicador por 3 minutos. Espere até a espuma abaixar. Pique os morangos em pedaços pequenos e coloque nos saquinhos antes de encher. Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos, aperte bem e gire para não car com ar. Decore com tas de sua preferência. Rendimento: 10 unidades (saquinho na medida 24x6cm) DICA: Coloque açúcar, se achar necessário. Pois o sacolé tem que ser bem docinho.

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sacolé de Churros

42

Ingredientes

1 litro de leite integral 1 lata de doce de leite 1 caixa de creme de leite. 2 colheres (sobremesa) canela em pó 1 colher (sobremesa) emulsificante. Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos. Espere a espuma abaixar. Encha os saquinhos coma ajuda de um funil, aperte e gire para não entrar ar. Decore com as tas de sua preferência. Rendimento: 12 unidades (saquinhos na medida 24x6cm)Es

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43

sacolé Banana com chocolate Ingredientes

1 litro de leite integral 1 lata de leite condensado 4 bananas grandes 1 colher (sobremesa ) emulsificante 1 barra de chocolate ao leite

Modo de preparo Pegue 3 bananas e bata no liquidificador com os outros ingredientes por 5 minutos. Espere a espuma baixar. Pegue o chocolate ao leite derretido, com uma colher de sobremesa suje os saquinhos com o chocolate e coloque no freezer. Pegue 1 banana e pique em pedaços pequenos e coloque nos saquinhos antes de enche-los. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, aperte e gire para não entrar ar. Decore com tas da sua preferência. Rendimento: 15 unidades (saquinhos na medida 24x6cm).Esp E-book licenciado para Maria do Socorro Gomes Pereira [email protected] CPF: 37441

sacolé de Milho verde Ingredientes

1 litro de leite integral 1/2 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 2 latas de milho verde Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho com 1 copo (250ml) de água e coe. Bata todos os ingredientes no liquidificador e acrescente o milho já coado por 3 minutos. Espere a espuma abaixar. Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos, aperte bem e gire para não entrar ar. Rendimento : 13 unidades (saquinhos na medida 6x24cm)Esp

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sacolé Danette

45

Ingredientes

1 litro de leite 1 lata de doce de leite (200 gramas) 2 unidades de danette (igual ao da foto) Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Espere a espuma abaixar. Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos, aperte bem e gire para não entrar ar. Decore com tas de sua preferência. Rendimento: 12 unidades (saquinhos na medida 6x24cm)E

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46

sacolé de Danoninho Ingredientes

1 litro de leite integral 1 lata de leite condensado (395 gramas) 1 caixa de creme de leite (200 gramas) 1 iogurte natural 1 refresco em pó (tang) sabor morango

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Espere a espuma abaixar. Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos, aperte bem e gire para não entrar ar. Decore com tas de sua preferência.50 Rendimento: 12 unidades (saquinhos na medida 6x24cm)Es

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sacolé de beijinho de coco INGREDIENTES

100g de coco ralado 1 lata de leite condensado (395g) 1 xícara (chá) de leite saquinhos para geladinho MODO DE PREPARO

1- Bata no liquidificador todos os ingredientes. 2- Coloque a mistura em uma jarra com bico e siga despejando em cada saquinho, deixando um espaço vazio para amarrar e fechar o geladinho. 3- Leve ao freezer até ficar congelado. 4- Retire do freezer somente no momento de servir.

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48

sacolé de Cappuccino INGREDIENTES

1 litro de leite 1 lata de leite condensado 5 colheres de sopa de Cappuccino

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Após a mistura atingir uma textura mais cremosa, coloque-a nos “saquinhos” e leve ao congelador.

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49

sacolé de ChicaBon Ingredientes

1 lata de creme de leite com soro; 200g de doce de leite cremoso; 2 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó

Modo de preparo

Bata tudo no mixer ou liquidificador, coloque em saquinhos ou picoleteira e leve ao congelador até endurecer.

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sacolé de jaca

50

INGREDIENTES

395 gr de leite condensado 200 ml de creme de leite 500 ml de suco de jaca 600 ml de leite

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes por 5 minutos. Coloque em sacos de geladinho e leve ao frezeer

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sacolé fitness

51

Sabe aqueles dias muito quentes, com um sol de 40 graus de rachar a cabeça? Nessas horas, pode bater aquela vontade de tomar um sorvete ou alguma outra coisa para refrescar. Que tal, então, preparar um geladinho light ou diet, também conhecido como sacolé, para se deliciar? São fáceis de serem preparados e podem ser opções deliciosas para atenuar o calor sem comprometer sua dieta. Você pode variar sabores escolhendo opções de frutas, detox com ingredientes selecionados, de coco, chocolate etc. Confira algumas sugestões abaixo com o passo a passo das receitas!

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sacolé de maracujá

52

Ingredientes

4 polpas de maracujá; 1/2 copo de leite desnatado; 4 folhas de hortelã; adoçante culinário a gosto.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em saquinhos ou forminhas de gelo e leve para gelar. Sirva.

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53

sacolé de morango e banana Ingredientes

8 morangos; 1 banana congelada; 3 colheres de sopa de leite desnatado.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em saquinhos ou forminhas de gelo e leve para gelar. Sirva em seguida.

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sacolé de banana

54

Ingredientes

2 bananas congeladas; 4 colheres de sopa de leite desnatado; 1 pitada de canela.

Modo de preparo

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até ficar homogêneo. Coloque em saquinhos e leve para gelar até congelar.

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sacolé de abacaxi

55

Ingredientes

1 caixa de 1 litro de suco diet de abacaxi; 1 copo de água mineral; gotas de adoçante.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e coloque em saquinhos de sacolé com auxílio de um funil. Enrosque a sobra do plástico e faça um nó para firmar e o suco não vaze. Coloque um durex para segurar e leve para congelar. Sirva.

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sacolé de uva

56

Ingredientes

1 litro de suco de uva light; 1 colher de café de liga neutra; 1 copo de água mineral; gotas de adoçante.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e coloque em saquinhos de sacolé com auxílio de um funil ou em forminhas de gelo. Leve para congelar e sirva!

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sacolé detox verde

57

Ingredientes

2 folha de couve; 4 rodelas de abacaxi; 1 maçã; raspas de gengibre; folhas de hortelã a gosto; água de coco a gosto. Modo de preparo

Bata tudo até ficar homogêneo no liquidificador e distribua em saquinhos, amarre bem rente para não vazar e leve para congelar.

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sacolé de manga

58

Ingredientes

1 manga madura picada; 600ml de água gelada; adoçante a gosto; saquinhos para geladinho.

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque a mistura em uma jarra com bico e despeje em cada saquinho ou use um funil. Deixe um espaço vazio do saco para amarrar bem e leve ao freezer até congelar. Retire na hora de servir.

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59

sacolé de chocolate Ingredientes

1 litro de leite desnatado; 5 colheres de sopa de achocolatado; 1 pacote de gelatina sem sabor em pó; 2 colheres de cacau em pó; adoçante a gosto.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve para congelar por 3 horas. Passado esse tempo, retire, bata na batedeira por 10 minutos e depois coloque em saquinhos, feche bem e leve para congelar. Sirva!

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60

sacolé detox de coco Ingredientes

água de coco leite de coco raspas de coco

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e coloque nos saquinhos. Leve para congelar.

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sacolé alcoólico

61

Esses são especiais para adultos, você prepara antes da festa e as pessoas se servem na hora de maneira muito simples e sem precisar de garrafas ou copos. As combinações são diversas, entre vários tipos de frutas e bebidas. algumas dicas são: o álcool demora mais tempo para congelar, não exagere na quantidade; use saquinhos plásticos mais resistentes; aperte bem o saquinho para não sobrar ar, assim ele fica mais redondinho.

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sacolé de Caipirinha Ingredientes

10 limões-sicilianos 300 g de açúcar 200 ml de água 200 ml de suco de limão-taiti raspas de limão 200 ml de cachaça Modo de preparo

Corte os limões-sicilianos em gomos e macere com o açúcar, até dissolver bem. Misture bem com a água, o suco de limão-taiti, raspas de limão e a cachaça. Coe. Coloque em saquinhos, dê nós apertados e leve ao freezer. Rende 8 sacolés.

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sacolé Margarita

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Ingredientes

50ml de Tequila 15 ml de Cointreau 35 ml de suco de limão 3 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até que o açúcar esteja dissolvido. Coloque a mistura, com auxilio de um funil, num saco para geladinho/sacolé, de um nó na ponta e leve ao congelador por ao menos 4 horas ou até congelar

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sacolé Caipiroska de tangerina Ingredientes

500ml de suco de tangerina 50ml de vodka 3 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até que o açúcar esteja dissolvido. Coloque a mistura, com auxilio de um funil, num saco para geladinho/sacolé, de um nó na ponta e leve ao congelador por ao menos 4 horas ou até congelar.

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sacolé Mojito

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Ingredientes

50 ml de rum 3 colheres (de chá) de açúcar 100 ml de água 50 ml de club Soda 50 ml de suco de limão Hortelã à gosto Modo de preparo

Mistures os ingredientes e coloque em um saquinho. Feche bem e coloque para congelar.

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sacolé Cosmopolitan Ingredientes

500 ml de suco de cranberry 100 ml de suco de limão (sem gomos) 250 ml de vokca 100 ml de licor curaçau

Modo de preparo

Misture tudo e coloque no saquinho. Deixe aproximadamente dois dedos do saco vazio para poder dar o nó. Leve ao congelador. Rende 10 unidades.

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sacolé Cuba Libre

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Ingredientes 120 ml de rum bacardi prata 300 ml de coca 80 ml de água

Modo de preparo

Misture tudo e coloque no saquinho. Deixe aproximadamente dois dedos do saco vazio para poder dar o nó. Leve ao congelador. Rende 10 unidades.

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sacolé Vodka com coco Ingredientes 400 ml de leite de côco 395 g de leite condensado (1lata) 300 ml de vodka de baunilha 150 ml de água 50 g côco seco ralado

Modo de preparo

No liquidificador bata o leite de côco, o leite condensado, a vodka e a água. Quando estiver bem batido junte o côco ralado e bata rapidamente.

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sacolé Caipifruta de morango Ingredientes 500 gr de morangos 500 ml de cachaça 250 ml de água 50 gr de açúcar

Modo de preparo

Bata os morangos no processador. Misture os outros ingredientes e leve ao congelador.

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como colocar preço no geladinho gourmet ? para chegar no preço de venda você deve calcular o valor de cada ingrediente que você usou e dividir pelo numero de geladinhos feitos.

o valor geralmente varia de cidade para cidade, obviamente por causa dos preços, mas em media o geladinho saem a R$ 0,80 centavos a unidade e o preço de venda que surgiro é de R$ 2,50 até R$ 5,00 reais dependendo dos ingredientes.

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um pouco sobre as embalagens

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se você quer se destacar neste mercado de geladinhos gourmet, não pode deixar de criar sua propria marca, isso agrega mais valor ao seu produto. para conseguir sua propria marca você pode contrata um design para fazer na sua cidade ou até mesmo no mercado livre, lá tem varias opçôes e você pode compra um kit de saquinhos personalizados com sua propria marca.

outra opçâo tambem é você mesmo criar, existem varios sites que podem te ajudar nesta tarefa, e um deles é o canva.com.

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''continue acreditando em seus sonhos, isso destruirá seus medos...''

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