Calcul Et Analyse Des Couts

CAS ENTREPRISE

N

4

<<SPAGMAC >>

» « est une entreprise industrielle spécialisée dans la production SPAGMAC Lentreprise des pâtes alimentaires de luxe. Elle produit des macaronis et des spaghettis à partir de semoule de blé dur.

Le processus de fabrication est le suivant :

-La semoule est produite dans latelier Minoterie à partir du blé dur acheté. -Après un stockage, la semoule est traitée dans latelier Pétrissage où elle est ajoutée à des matières consommables pour donner des pâtes (macaronis et spaghettis). -Les pâtes ainsi obtenues passent directement à latelier Tréfilage où elles prennent la forme désirée et puis à latelier Séchage où elles sont chauffées avant dêtre stockées. Pour le mois de juillet 2010, vous disposez des informations A) TABLEAU DE REPARTITION

w

suivantes :

DES CHARGES INDIRECT

ES :

a 28.500 33.400

32.238

"1-.1 quintal

Nature del'unité d'Suvredeblé acheté NombredunitésdSuvre "nun":-

1 quintal

deblé utilisé

100 dh

' ' near; ' ' pleourâ

de

p

ventes

un...B) INVENTAIRE

PERMANENT

DU STOCK DE BLE (en quintal)

C

O

.

131

:

200

387

310

385

119.350

140

390

54.600

.

251-350 an

1 Les

entrées de blé sont évaluées au coût dachat.

2 500

quintaux du blé ont été consommésdans latelier Minoterie.

N.B : Les sorties des stocks de blé sont évaluées

selon la méthode

FIFO.

?

?

?

?

DRUVRE

C) MAIN

DIRECTE : d'heures

Nombre

et rémunération

Taux

horaire

Minoterie

950 Heures pour une valeur globale de 9.400 dh

Pétrissage

1.200 heures dont 690 heures pour les macaronis

8 dh

Tréfilage

980 heures dont 560 heures pour les macaronis

8 dh

1.100 620 heures dont heures les macaronis pour D) AUTRES

INFORMATIONS

:

5 quintaux pour une valeur globale de 2.565dh

Stocks au 01/07/2010

500 kg pour une valeur globale de

400 kg pour une valeur globale de

4.730 dh

5.688 dh

425 quintaux 19.000 kg Consommation

12.000 kg

-Macaronis : 220 quintaux

_

-Spaghettis

: 128 quintaux

19.400 kg à 12

12.100 kg à 24

dh le kg

dh le kg

Matières consommables

11.705 dh

28.121 dh

dedistribution directs Frais

dh 3.492

21.062 dh

Vente

N.B : Les sorties des stocks de semoule et des pâtes sont évaluées au CMUP fin de période.

Travail

à faire

:

1- Compléter le tableau de répartition des charges indirectes. 2- Compléter linventaire

permanent du stock du blé.

3- Présenter tous les calculs conduisant à la détermination

du résultat analytique.

CAS

N" 4

ENTREPRISE <<SPAGMAC »

indirectes : des charges de 1- Tableau répartition = : A On a + : 28,500 10% E réciproque Répartition E = 33.400

A = 32.000 dh.

Donc :

Tableau de répartition

mm

+ 5% A

E = 35.000 dh.

et

des charges indirectes Pétrissage

28500

m

nm 1 quintal

Nature del'unité dSuvre deblé

100 dh

1 quintal

deblé

acheté

utilisé

de

nears ' ' Clears ' ' p

ventes

mmmmmm lam-mm2- Inventaire permanent du stock du blé (en quintal) : Compte

m

d'inventaire

permanent

DEBIT

Libellé "-3200

387

310

385

119.350

140

390

54.600

.

200

387

300

385

1 15.500

10

385

3.850

140

390

54.600

3- Détermination du résultat analytique : a- Coût de production de semoule : Coût de production Charges directes : -Consommation du Blé dur 115.500

Main

dSuvre

directe

Charges indirectes -Atelier

9.400

:

Minoterie

b- Compte dinventaire

permanent de semoule:

Compte

[nm-z425

[amalgam

556

dinventaire

permanent

2.565 Sorties 236.300

S.F réel

555,5193.314 82

5555

45.551

238.865

c- Coût de production des macaronis et des spaghettis

:

Coût de production

directes

Charges

-Consommation

:

Semoule

122.210

-Matières consommables -Main d'Suvre directe :

11.705

5.520 4.480 4.960

Pétrissage Tréñlage Séchage indirectes

Charges

:

-Atelier Pétrissage -Atelier Tréñlage

24.495 21.000

-Atelier

29.830

Séchae

163-200

19.000 mammalian d- Compte

dinventaire

des macaronis

permanent

d'inventaire

Compte

minimum

et des spaghettis

:

permanent

500

-

4.730

400

-

5.688

19.400 100

11,74 11 74

227.756 1.174

12.100 300

13,62 13 62

164.802 4.086

m

mum-mm Sorties S.F réel

TOTAL

19.500 m

228.930

168.888

mm

e- Coût de revient des macaronis et des spaghettis vendus : Coût

Charges

directes

de revient

:

Coût de production Frais

de distribution

Charges

indirectes

194.802

3.492

21.062

:

Distribution

Coût

227.756

de revient

2.328

26.136

19.400

242.000

f- Résultats analytiques des macaronis et des spaghettis vendus : Résultats

Mummnm Prix de vente

mm 19.400

12

I! R.A.G

= -19.400

+ 48.400

analytiques

= 29.000

dh.

232.800

12.100

24

290.400