Laporan Makroskopik Dan Mikroskopik Praktikum Farmakognosi Uts Fix.pdf

LAPORAN MAKROSKOPIK DAN MIKROSKOPIK PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI Disusun oleh : 1. Ika Widyawati (17334050) 2. Alma Ramadani Vendianti (18334003)

Dosen : 1. Vilya Syafriana, S.Si., M.Si. 2. Amelia Febriani, S.Farm., Msi, Apt 3. Fathin Hamida, M.Si.

PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS FARMASI INSTITUT SAINS DAN TEKNOLOGI NASIONAL JAKARTA 2019

DAFTAR ISI

BAB I MIKROSKOPIS ........................................................................................................................................ 2 1.1.

Amylum ................................................................................................................................................ 2

1.2.

Fructus .................................................................................................................................................. 5

1.3.

Folium ................................................................................................................................................... 8

1.4.

Flos ..................................................................................................................................................... 12

1.5.

Herba................................................................................................................................................... 14

BAB II MAKROSKOPIS ................................................................................................................................... 15 2.1.

Fructus ................................................................................................................................................ 15

2.2.

Folium ................................................................................................................................................. 18

2.3.

Flos ..................................................................................................................................................... 20

2.4.

Herba................................................................................................................................................... 21

i

2

BAB I MIKROSKOPIS 1.1.

Amylum

Amylum Oryzae (Pati Beras) Nama tanaman asal

: Oryza sativa L.

Fragmen pengenal

: Komposisi granul tunggal/

majemuk, granul berbentuk segi banyak (poligon), berukuran 5 μm, terkadang terdapat hilum letak konsentris (umumnya tidak mempunyai hilum), tidak ada lamella.

Pereaksi

: Air/Aquades .

Perbesaran

: 100x

Amylum Manihot (Pati Ubi) Nama tanaman asal

: Manihot esculenta Crantz

Fragmen pengenal

: Granul pati tunggal/Majemuk,

granul berbentuk bulat terkadang bentuk rompang (seperti bentuk helm/topi baja), berukuran 20 μm, terdapat hilum letak konsentris berupa titik, lamella tidak jelas terlihat. Pereaksi

: Air/Aquades .

Perbesaran

: 100x

Amylum Solani (Pati Kentang) Nama tanaman asal

: Solanum tuberosum L.

Fragmen pengenal

: Komposisi granul pati tunggal,

bentuk oval, berukuran 100 μm, hilum berupa titik letak eksentris, lamella terlihat jelas.

Pereaksi

: Air/Aquades .

Perbesaran

: 100x

Amylum Phaseoli (Pati Kacang Hijau) Nama tanaman asal

: Vigna radiata (L.)R. Wilczek.

Fragmen pengenal

: Granul pati tunggal,bentuk

hilum konsentris, lamella tidak terlihat jelas.

Pereaksi

: Air/Aquades .

Perbesaran

: 100x

3

Amylum Maydis (Pati Jagung) Nama tanaman asal

: Zea mays L.

Fragmen pengenal

: Komposisi granul pati tunggal/

majemuk, bentuk poligonal, ukuran 5-25 μm, hilum letak konsentris berupa titik atau rekahan memanjang, lamella tidak terlihat jelas.

Pereaksi

: Air/Aquades .

Perbesaran

: 100x

4

1.2.

Fructus

Anisi Stellati Fructus ( Buah Adas Bintang)

Nama tanaman asal

: Illium illiciverum L.

Fragmen pengenal

:

Sel epidermis testa dengan lumen astrosklereid Sel batu endokarp dengan noktah yang besar

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Coriandri Fructus (Buah Ketumbar)

Nama tanaman asal

: Coriandrum sativum L.

Fragmen pengenal

:

Parenkim bergaris Serabut sklerenkim berliku

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

5

Cardamomi Fructus (Buah Kapulaga)

Nama tanaman asal

: Amomum cardamomum

Fragmen pengenal

:

Warna merah kecoklatan atau merah bata Epidermis dengan noktah

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Cubebae Fructus (Buah Kemukus)

Nama tanaman asal

: Piper cubeba L.f

Fragmen pengenal

:

-

Fragmen pengenal adalah endokarp, dengan sel batu bentuk persegi panjang atau persegi empat, tersusun rapat, tegak, dinding sangat tebal berlapis-lapis, berwarna kuning atau kecokelatan, saluran noktah dan lumen jelas; eksokarp berbentuk bulat-bulat.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

6

Foeniculli Vulgaris Fructus (Buah Adas)

Nama tanaman asal

: Foeniculum vulgare Mill

Fragmen pengenal

:

-

Endokarp dengan kelompok sel-sel berbentuk hampir tetra hedral tersusun berlainan arah sehingga merupakan suatu susunan yang disebut parquet

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

7

1.3.

Folium

Abri Folium (Daun Saga) Nama tanaman asal

: Abrus precatorius L.

Fragmen pengenal

:

Rambut penutup runcing, ada yang menempel di epidermis Warna preparat hijau Pertulangan daun tampak Terlihat ada warna yang sedikit gelap, area sedikit gelap menandakan adanya hablur oksalat Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Sennae Folium (Daun Jati Cina) Nama tanaman asal

: Cassia angustifolia Vahl.

Fragmen pengenal

:

Sel epidermis dengan stomata Rambut penutup agak bengkok (beda dengan Abri) Tampak coklat dibawah mikroskop

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

8

Psidii Guajavae Folium (Daun Jambu Biji)

Nama tanaman asal

: Psidium guajava L.

Fragmen pengenal

:

-

Rambut penutup seperti cacing, di bagian ujung rambut terdapat bulatan kecil seperti mata. Kelenjar minyak berwarna kekuningan atau sedikit coklat.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Blumeae Folium (Daun Sembung) Nama tanaman asal

: Blumea balsamifera (L.) DC.

Fragmen pengenal

:

-

Rambut penutup multiseluler dengan ujung runcing.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

9

Digitalis Folium (Daun Jari) Nama tanaman asal

: Digitalis purpurea L.

Fragmen pengenal

:

Rambut penutup agak gendut dengan ujung tumpul dan multiseluler.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Strobilanthi Folium (Daun Kecibeling) Nama tanaman asal

: Strobilanthes crispus BI

Fragmen pengenal

:

-

Rambut penutup multiseluler, seperti piramida (dari bawah agak besar keatas meruncing dan tegak lurus dan juga memiliki sekat)

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

10

Piperis Folium (Daun Sirih) Nama tanaman asal

: Piper betle L.

Fragmen pengenal

:

Kelenjar minyak berwarna merah atau orange atau juga kuning.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Cajuputi Folium (Daun Kayu Putih) Nama tanaman asal

: Melaleuca leucadendron L.

Fragmen pengenal

:

-

kelenjar minyak berwarna cokelat.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

11

1.4.

Flos

Caryophylli Flos (Bunga Cengkeh) Nama tanaman asal : Eugenia caryophyllata Thunb. Sinonim Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry Fragmen pengenal : Polen kecil tampak bulat tapi tidak bulat sempurna (agak segitiga atau tumpul), polen berkelompok. Fragmen parenkim berbentuk jantung (bagian hitam adalah sederetan kalsium oksalat) Terdapat kelenjar minyak. Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Pyrethri Flos (Bunga Krisan) Nama tanaman asal : Chrysanthemum (Trev.) Vis.

cinerariafolium

Fragmen pengenal : - Polen yang banyak seperti buah rambutan berwarna hijau, dan stigma yang berpapila.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

12

Schimae Flos (Bunga Puspa) Nama tanaman asal : Schima wallichii (DC.) Korth. Fragmen pengenal

-

:

Polen berukuran besar permukaan licin berwarna hijau terang, sel batu/sklereid berbentuk rimpang jahe, banyak ditemukan rambut penutup panjang dan pendek dengan bentuk tidak spesifik.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

13

1.5.

Herba

Phyllanthi Herba (Herba Meniran)

Nama tanaman asal : Phyllanthus niruri L. Fragmen pengenal

:

Fragmen kulit buah dan kulit biji tangensial Epidermis dengan kristal oksalat berbentuk roset warna hitam.

Pereaksi

: Kloral Hidrat.

Perbesaran

: 100x

Centellae Asiaticae Herba (Herba Pegagan) Nama tanaman asal : Centella asiatica (L.) Urb

Fragmen pengenal : Pada epidermis atas terdapat hablur oksalat berwarna pekat. Ada pertulangan daun dan berkas pengangkut berbentuk spiral. Terdapat stomata dan rambut penutup. Pereaksi : Kloral Hidrat. Perbesaran

14

: 100x

15

BAB II MAKROSKOPIS 2.1. Fructus

Anisi Stellati Fructus ( Buah Adas Bintang) Nama Tanaman Asal : Illium illiciverum L. Suku

: Magnoliaceae

Makroskopik

:

-

Buah terdiri atas delapan buah yang teratur berbentuk perahu dan tersusun meliputi sebuah sumbu.

-

Warna coklat kemerahan.

-

Bau dan rasa khas seperti buah adas manis.

Coriandri Fructus (Buah Ketumbar) Nama Tanaman Asal : Coriandrum sativum L. Suku

: Apiaceae

Makroskopik

:

-

Buah yang diremas berbau khas;berbau khas lama-lama agak pedas.

-

Buah

kremokarp;

merikarp

saling

berdekatan pada tepi sehingga buah berbentuk bulat; garis tengah 2-5 mm. -

Warna kuning kecoklatan atau coklat keunguan.

Cardamomi Fructus ( Buah Kapulaga) Nama Tanaman Asal : Amomum cardamomum Suku

: Zingiberaceae

Makroskopik

:

Biji bersudut – sudut, tumpul, panjang 4 mm, aril putih. Akar serabut, bentuk galah, berakar rambut banyak. Putih kotor. Berbau khas aromatik, rasa agak pedas.

Cubebae Fructus (Buah Kemukus) Nama Tanaman Asal : Piper cubeba L.f Suku

: Piperaceae

Makroskopik

:

Buah bulat keras, berbentuk hampir bulat. Bau khas rasa agak pedas dan pahit. Pada bagian pangkal terdapat tonjolan panjang menyerupai tangkai, dengan panjang tonjolan 5-10 mm, tebal kurang dari 1 mm. Kulit biji berwarna coklat tua, berkeriput.

16

Foeniculli Vulgaris Fructus ( Buah Adas) Nama Tanaman Asal : Foeniculum vulgare Mill Suku

: Umbelliferae

Makroskopik

:

Buah berbentuk memanjang, ujung pipih, gundul. Bau khas. Rasa agak manis dan khas. Warna coklat kehijauan atau coklat kekuningan hingga coklat.

17

2.2. Folium Psidii Guajavae Folium (Daun Jambu Biji) Nama Tanaman

: Psidium guajava L.

Suku

: Myrtaceae

Makroskopik

:

Terdiri dari daun – daun tunggal yang bertangkai pendek. Berwarna coklat-hijau, berbentuk bulat telur atau panjang. Pertulangan daun menyirip. Berbau harum, rasa sepat.

Piperis Folium Nama Tanaman

: Piper betle L.

Suku

: Piperaceae

Makroskopik

:

Daun tunggal berwarna coklat kehijauan sampai coklat. Helaian daun berbentuk bundar telur sampai lonjong, ujung runcing, pangkal berbentuk jantung atau agak bundar berlekuk sedikit, pinggir daun rata agak menggulung ke bawah.

18

Cajuputi Folium (Daun Kayu Putih) Nama Tanaman

: Melaleuca leucadendron L.

Suku

: Myrtaceae

Makroskopik

:

Urat daun sejajar. Bila diremas berbau. Daun agak tebal.

19

2.3. Flos Caryophylli Flos Nama Tanaman : Eugenia caryophyllata Thunb. Sinonim Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry Famili

: Myrtaceae

Makroskopik

:

-

Terdiri dari bunga – bungaan yang dipetik sebelum mekar.

-

Berwarna coklat tua.

-

Aroma harum dan khas.

Schimae Flos Nama Tanaman : Schima wallichii (DC.) Korth. Famili

: Theaceae

Makroskopik

:

-

Simpleks terdiri dari bunga – bungaan yang mekar, digunakan seluruh bunga dan tangkainya.

20

2.4. Herba Phyllanthi Herba (Herba Meniran) Nama Tanaman Asal : Phyllanthus niruri L. Suku

: Euphorbiaceae

Makroskopik

:

Simplisia berupa herba, bau khas, rasa pahit. Batang bentuk bulat, daun kecil, bentuk bundar telur sampai bundar memanjang; panjang helai daun 5-10 mm, lebar 2,5-5 mm. Buah

bentuk

bulat berwarna

hijau

kekuningan sampai kuning kecoklatan.

2. Centellae Asiaticae Herba (Herba Pegagann) Nama Tanaman Asal : Centella asiatica (L.) Urb Suku

: Apiaceae

Makroskopik

:

Bentuk berupa lembaran daun yang menggulung

dan

berkeriput

disertai

stolon dan tangkai daun yang terlepas. Warna hijau kelabu. Berbau aromatik lemah. Mula – mula tidak berasa kemudian agak pahit.

21