Log Book Pengamatan Kakao

LOG BOOK Pengamatan Kakao

No . 1.

Waktu Pengamatan

Keterangan

02/03/2016

Gambar disamping menunjukan saat melakukan penanaman embrio kakao di

dalam

ruang

penanaman.

Penanaman kultur embrio kakao dilakukan didalam LAFC. Bagian yang dikulturkan adalah buah kakao yang masih muda. Kultur embrio ini bertujuan untuk melakukan embrio rescue pada tanaman kakao. 2.

04/03/2016

Pada pengamatan pertama setelah di letakan di ruang inkubasi tampak hasil kultur embrio yang dilakukan pada

tanaman

menunjukan

kakao

belum

pertumbuhan

dan

perkembangan yang signifikan.

3.

08/03/2016

Pengamatan kedua menunjukan hasil kultur embrio tanaman kakao tampak mulai menguning dan tidak ada tampak perkembangan.

4.

10/03/2016

Pengamatan ketiga memperlihatkan bahwa kultur embrio kakao masih sama

seperti

sebelumnya

tidak

tampak adanya pertumbuhan dan warna nya kuning kecoklatan.

5.

15/03/2016

Pada

pengamatan

selanjutnya

,

ketiga botol yang berisi embrio kakao yang dikulturkan semuanya mengalami browning.Browning atau pencoklatan terjadi akibat pengaruh akumulasi senyawa fenolik yang teroksidasi akibat stress mekanik atau

pelukaan

pada

eksplan.

Terjadinya Pencoklatan ini biasanya menandakan kemunduran fisiologis eksplan

sehingga

eksplan

tidak

berkembang. 6.

30/03/2016

Pada pengamatan selanjutnya masih tetap terjadi browning pada eksplan embrio kakao.

7.

01/03/2016

Pada pengamatan ini juga tetap browning pada seluruh eksplan dan pertumbuhan serta perkembangan eksplan tidak terjadi.

LOG BOOK Pengamatan Mangga

No .

Waktu Pengamatan

1.

05/04/2016

Keterangan

Bahan yang dijadikan eksplan pada kultur embrio ini adalah embrio mangga. Mangga yang digunakan adalah mangga yang masih muda.

2.

05/04/2016

Pemotongan

dilakukan

mendapatkan

embrio

untuk mangga.

Pemotongan eksplan ini dilakukan didalam

LAFC

menggunakan

dengan

pisau

dan

pinset.

Dalam pengerjaan ini sterilitas harus sangat diperhatikan karena ini akan menentukan

keberhasilan

kultur

embrio nantinya. 3.

05/04/2016

Gambar

disamping

menunjukan

proses penanaman eksplan didalam botol. Penanaman eksplan harus dilakukan eksplan

dengan tetap

hati-hati

steril

mengalami kontaminasi.

dan

agar tidak

4.

05/04/2016

Gambar disamping adalah proses wrapping. Proses wrapping juga harus diperhatikan agar eksplan tidak mengalami kontaminasi. Wrapping dilakukan pada bagian atas botol sampai semua bagian yang terbuka ditutup rapat dengan menggunakan plastik wrap.

5.

05/04/2016

Setelah dilakukan wrapping, botol yang berisi embrio mangga ini siap untuk diletakan diruang inkubasi.

LOG BOOK EMBRIO RESQUE TANAMAN KAKAO DAN MANGGA OLEH :

KELOMPOK 5 1. 2. 3. 4. 5.

ULFA NADIATUR RAHMI DESWIRA ULFAH HUSNUL RAHMI CYNTIA ASMARANI NST WINDA DALMI SUSANTI

KELAS B

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS PADANG 2016