Pastos Y Forrajes: Caracteristicas Morfologicas De Las Principales Familias De Gramineas Y Leguminosas

PASTOS Y FORRAJES CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DE LAS PRINCIPALES FAMILIAS DE GRAMINEAS Y LEGUMINOSAS. OCTAVO CICLO. ABELARDO CALLE.

Generalidades de los Pastos  Era terciaria hace más de 70 





millones de años. gramíneas y las leguminosas. Las gramíneas comprenden 75% de las plantas forrajeras Las leguminosas agrupan 11.000 especies de las cuales 25 son importantes. De las 11.000 especies sólo 600 son de origen tropical

Condición de pasto y forraje  Es toda planta que puede cultivarse con destino al consumo por los animales. Debe reunir condiciones tales como ser nutritiva, palatable, gustoso, de fácil multiplicación por el hombre, no debe competir con la alimentación humana y que pueda producirse económicamente en relación con el producto final: carne, leche, lana, huevos, pieles, trabajo, etc.

MORFOLOGIA DE LAS GRAMINEAS  TAMAÑO  RAIZ:  TALLO  HOJAS  INFLORESCENCIA:  1. Espiga: ( Elefante, raigrás, alemán)  2. Panícula: (Guinea, sorgo, puntero,)  3. Racimo: (Orchoro) con ramificaciones y florecillas.

Las gramíneas pueden ser anuales o perennes. Casi todas son herbáceas, excepto 5%. Se considera la familia más importante de las monocotiledóneas, su tamaño varía desde 2-3 cm. de altura hasta 30 m. que puede alcanzar un bambú; los órganos vegetativos de las gramíneas son la raíz, el tallo y las hojas. POSICION BOTANICA Reino : Vegetal Subreino : Embryophyta División : Tracheophyta Subdivisión : Spermopsida Clase : Angiospermae Subclase : Monocotyledonae Orden : Glumiflorae Familia : Gramineae Subfamilia : Festucoidae, Bambuseae, Phalaridae, Chlorideae, Agrostideae, Aveneae y Panicoideae.

MORFOLOGIA DE LAS LEGUMINOSAS Bacteria, Rhizobium  TAMAÑO  RAIZ:  TALLO:  HOJAS:  FLORES:.  FRUTO:  SEMILLA: 

Son plantas de hoja ancha que tienen la propiedad de fijar nitrógeno del aire, en nódulos que se forman de sus raíces, mediante la intervención de bacterias especificas llamadas Rhizobium .La planta al utilizar el nitrógeno atmosférico y fijarlo en el suelo lo hace disponible para su nutrición y crecimiento; también este nitrógeno puede ser utilizado por plantas asociadas, generalmente las gramíneas, las cuales son hábiles para asimilar el nitrógeno fijado por las leguminosas. Las leguminosas pueden ser anuales, bianuales o perennes POSICION BOTANICA Reino : Vegetal Subreino : Embryophyta División : Tracheophyta Subdivisión : Spermopsida Clase : Angiospermae Subclase : Dicotyledonae Orden : Leguminosae Familia : Mimosaceae: leñosas, estambres coloreados formando la borla. Cesalpinaceae : leñosas Papilionaceae : (Fabaceae): herbáceas o leñosas. Corola amariposada.

Otras características: RAIZ : Compuesta o Pibotante y profunda, frecuentemente con presencia de nódulos que indican la fijación del nitrógeno del aire. FRUTO : Es seco, en vaina o legumbre. Las vainas tienen diferente forma, algunas son dehiscentes y se abren por el calor, otras no se abren y se requiere que se pudran o se abran por la mano del hombre. SEMILLA : En dos cotiledones y con embrión bien desarrollado; testa o corteza dura e impermeable.

Gramíneas forrajerasperiodos de 



descanso de 35 días época seca hasta 25 invierno . una carga animal de 3 animales por hectárea.

Gramíneas forrajeras 





excelente calidad ideal para heno. descanso 45 días carga animal de 2 .5 unidades animales por hectárea.

Gramíneas forrajeras vellosa, de color verde intenso Tiene bordes duros y cortantes.  con 28 días de descanso,  carga animal de 2 a 4 

Gramíneas forrajeras Descanso 40 días  4 unidades animales por/ha 

Gramíneas forrajeras Crecimiento denso, verde con bordes purpuras  Descanso 40 días  Carga 3 A/ha 

Gramíneas forrajeras Crecimien to rastrero  42 días descanso  3 a 4 animales/ ha 

Gramíneas forrajeras 



Puede medir 3 Mtrs, las hojas 70cm y 3cm ancho Zonas altas cortes 60 días bajas 45dias

Gramíneas forrajeras 





Descanso de 27 días Carga de 3, 4 animales/h Excelente alimento equinos

Gramíneas forrajeras 

 



Crece en matojos Altura 3m Hojas alargadas y panícula plumosa 4 a 6 cortes año

Gramíneas forrajeras Pastoreo, o corte  Lecherías muy productivas  Descanso 45 días  Carga animales 

Leguminosas forrajeras

1 metro de altura, sus hojas son trifoliadas, fruto es una vaina en forma de espiral.  mas cultivada en todo el mundo. 

Leguminosas forrajeras 40 cm  raíz pivotante tallo  Asociada 3 animales/h a 

Guacimo (Guazuma Ulmifolia)

Árbol de 10 a 15 m altura  los frutos, capsulares drupáceos, miden entre 1,5 a 4 cm de longitud.  Adaptación: 0 -1200 m.s.n.m. temperatura 20 a 30 ºC, con períodos secos de 4 a 7 meses  precipitaciones anuales de 700 a 1,500 mm  Siembra: 2m x 2m sexual y asexual. 

Guacimo (Guazuma Ulmifolia) Rendimiento: desde 1.1 hasta 5.3 ton/ha/año a los 5 años y a una densidad de 2,500 arboles/ha.  Hojas tienen un contenido en proteína de 13-17%, y los frutos 7-10%.  Uso: maderable, comestible, leña, forrajero (bovinos, equinos, pollos cerdos) medicinales. 