Segundo Par Bq Nutri

LICENCIATURA DE: PROFESOR:

Nutrición

ASIGNATURA:

Bioquímica nutrimental

Ana Mercedes Hernández Tejada

ESTUDIANTE No. CUENTA:

TIPO DE EXAMEN:

FECHA:

Segundo Parcial

Octubre 2011

ACIERTOS

CALIFICACIÓN

INSTRUCCIONES: Lee detenidamente el examen y completa los más completamente posible. PROBLEMA Uno de los más conocidos inhibidores del ciclo de Krebs es el arsénico, cuyo mecanismo tóxico se basa en que su forma trivalente interacciona con grupos sulfihidrilo (-SH), y su forma pentavalente sustituye a los fosfatos de las enzimas de la mitocondria. El arsénico inhibe la actuación, entre otras enzimas, de la dihidrolipoil transacetilasa, que utiliza como coenzima la lipoamida (grupos –SH). La dihidrolipoil transacetilasa forma parte de los complejos multienzimáticos piruvato deshidrogenasa y α-cetoglutarato deshidrogenasa. Con esta información contesta las siguientes preguntas: a) Si dejan de funcionar correctamente los dos complejos multienzimáticos ¿Qué ciclo (s) deja (n) de funcionar?