[✓]ana Maria - 25 02 2019

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ÃO, N E U Q M E R E S SE DIS EITOS. IR D S U E S A T N GARA

M D E F IC IÊ N C IA O C A O S S E P A TO D S E U S D IR E ITO S M E T L A U T C E L IN T E S ASSEGURADO IS A T N E M A D FUN E L IB E R DA D E S C LU S ÃO (L B I) . IN E D A IR E IL S PELA LEI BRA A IS , AC E S S E PA R A S A B E R M U S D IR E ITO S E /M R .B G R .O P W W W.A PA E S E A O P ÇÃO N IO C E L E S , T A E, NO CH S ”. “M E U S D IR E ITO

APOIO Projeto “Campanha Garantia de Direitos”.

| Recadinho da redacão |

Cuide bem do seu amor (agora!)

GETTY IMAGES

T

odos os dias, quando eu vinha de carro para a redação, escutava Ricardo Boechat na BandNews FM. E gargalhava! Ria tanto que até parecia um amigo de verdade. Um companheiro, um porta-voz. Não é à toa que tanta gente diz até hoje que ele dizia justamente o que queríamos dizer. Não é à toa que ele deixa um vazio enorme dentro de cada um de nós. Quem agora vai dizer o que eu e você queremos tanto dizer? O que será que ele falaria sobre essa tragédia que levou sua vida? E sobre essa comoção toda que ele nos causou? Acho que temos muito a aprender com isso. Além da coragem de falar o que queremos dizer, Boechat nos ensina a importância de cuidar todos os dias de quem a gente ama. Tragédias como a dele, a de Brumadinho, a dos meninos do Flamengo, as das chuvas de verão... uma seguida da outra, com inúmeras perdas de vida de forma tão dolorida, nos faz pensar e lembrar de que a qualquer instante alguém querido pode simplesmente desaparecer. Assim, paft puft, sem avisar. Nesta edição de AnaMaria, Ana Bardella traz uma reflexão profunda sobre como podemos lidar e o que podemos aprender com tanta dor que a gente lê. Só antecipo uma coisa: não é fácil. E nem será! Aliás, antecipo outra coisa também: abrace e cuide bem dos seus amores! Agora.

Viver é a coisa mais rara. A maioria das pessoas contenta-se em existir Oscar Wilde

PITACOS “Excelente a matéria Câncer de mama:: alimentos amigos do tratamento (ed. 1161). Uma alimentação equilibrada realmente faz toda a diferença. Parabéns!”

A PALAVRA DA VEZ

Polaridade

É um atributo com dois possíveis valores. Em química, se refere ao tipo de carga (negativa ou positiva).

Celeste Pinheiro, por e-mail

Veja como usar a palavra na coluna A Palavra do Papa

“Assédio no transporte público... Triste realidade mesmo! Foi ótimo saber quais são os nossos direitos sobre algo horrível assim e que, infelizmente, acontece conosco (ed. 1161).” Viviane Soares, por e-mail

“Fiz a Costelinha agridoce (ed. 1161) e meu marido amou! Disse que nunca comeu nada igual..."

Izabel Duva Rapoport FALE COM A GENTE (11) 2197-2096, de 2ª a 6ª, das 14h às 18h E-mail anamaria@ maisleitor.com.br

Cartas Av. Eusébio Matoso, 1.375, 5º andar, Butantã, CEP 05423-180, São Paulo/SP, Brasil

Maísa Ungaro, por e-mail

FOTO DE CAPA: LOURIVAL RIBEIRO/SBT

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Para anunciar em AnaMaria: Telefone (11) 2197-2000 | E-mail: [email protected]

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| Coluna animal |

Editado por Izabel Duva Rapoport, com Ana Bardella DIRETOR-SUPERINTENDENTE Luis Fernando Maluf

Bichinhos que fazem a gente feliz!

DIRETORES CORPORATIVOS Editorial: Pablo de la Fuente Comercial: Márcio Maffei Finanças e Controle: Filipe Medeiros Internet: Alan Fontevecchia Jurídico e RH: Wardi Awada Digital: Guilherme Ravache

Mande fotos do seu bicho para o e-mail anamaria@ maisleitor.com.br

DIRETORIA E GERÊNCIAS Publicidade: Thaís Haddad (diretora) Circulação: Luciana Romano (Assinaturas) Tecnologia Digital: Nicholas Serrano Tecnologia: Victor Fontes Arte, Prepress e Coordenação Gráfica: André Luiz Silva

Derretendo corações “Não gostava de cachorros até que minha esposa resolveu trazer a Lully para compor a nossa família”, confessa Daniel. Hoje, ela é insubstituível!

(Lançada em 1996) Editora: Izabel Duva Rapoport; Repórteres: Ana Bardella, Júlia Arbex e Karla Precioso; Arte: Marli Miler (Editora) e Giuliana Francisco; Revisão: Hellen Ribeiro REDAÇÃO E CORRESPONDÊNCIA SÃO PAULO: Av. Eusébio Matoso, 1.375, 5º andar, Pinheiros, CEP 05423-180, SP, Brasil;

Queridinha da casa

Não é por acaso que Matilda é o xodó de todos da família de Nathalia. Quem consegue resistir a tanta fofura? Ela é linda demais, gente!

ANAMARIA 1167 (ISSN 1413-8042), ano 23, nº 20, é uma publicação da EDITORA CARAS. Edições anteriores: Solicite ao seu jornaleiro pelo preço da última edição em bancas, mais despesa de remessa; sujeito a disponibilidade de estoque. Distribuída em todo o país pela Dinap S.A. Distribuidora Nacional de Publicações, São Paulo. ANAMARIA não admite publicidade redacional.

Animado que só

A Editora CARAS informa que não realiza cobrança telefônica de débitos pendentes e não aplica qualquer tipo de multa em virtude de cancelamento de assinatura. Todos os nossos boletos são emitidos através do banco Santander, com cedente Editora CARAS SA. Em caso de dúvida, ligue para nós.

“Mimo é esperto e companheiro”, conta Kadine. Com essa lindeza por perto, é impossível ficar triste.

PARA ASSINAR OU RESOLVER OS ASSUNTOS RELATIVOS À SUA ASSINATURA, ACESSE: www.assineclube.com.br/faleconosco SE PREFERIR LIGUE: São Paulo: (11) 3512-9479 Rio de Janeiro: (21) 4063-6989 Belo Horizonte: 31 4063-8156 Segunda a sexta-feira das 9h às 18h IMPRESSA NA OCEANO Industria Gráfica e Editora Ltda. Rua Osasco, n° 644, Parque Empresarial Anhanguera Cajamar - São Paulo

Que dupla!

Soneca boa

Apesar da cara de sério, Romeu é todo carinhoso quando está com Vilma.

“Dudu e Lord são divertidos: cada dia é uma travessura diferente!”, diz Vanessa.

Nick é o companheiro de Alessandra. Ele adora tirar um cochilo de tarde. Que fofura!

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FOTOS ARQUIVO PESSOAL

Dengoso

EDITOR RESPONSÁVEL Wardi Awada

| A palavra do Papa Francisco | Enxergar dessa maneira fezlhe ver o caminho e estar próximo aos jovens. Ele andou com eles, os ouviu, chorou com eles e os levou adiante. Um sacerdote que olha humanamente as pessoas, que está ao alcance de todos.”

A força de São João Bosco, o sacerdote que alcançou o verdadeiro sentido de ver a realidade com os olhos de homem e de Deus No dia da ordenação de São João Bosco, sua mãe, humilde e camponesa, lhe disse: ‘Você começará a sofrer’. Para um sacerdote, o sofrimento é sinal de que tudo vai bem. Não porque ele seja um faquir, mas pelo que fez Dom Bosco, que teve a coragem de olhar a realidade com os olhos de homem e de Deus na época maçônica, anticlerical, de uma aristocracia fechada, onde os pobres eram realmente os pobres.”

Dom Bosco olhou com os olhos de homem, que é irmão e pai, e disse: ‘Esses jovens talvez acabem condenados e precisarão do apoio do padre Cafasso’. Depois, teve a coragem de olhar com os olhos de Deus, ir até Ele e dizer: ‘Isso é uma injustiça’. E assim, olhando para a realidade com o amor de um pai e para Deus como um mendigo que pede luz, começa a seguir em frente.” Padre Giuseppe Cafasso confortava os encarcerados e acompanhava até a forca os condenados à morte. Ele ficou conhecido como o padre da forca e foi amigo de São João Bosco. O sacerdote deve ter essas duas polaridades: olhar a realidade com os olhos de homem e de Deus.”

Obrigado, Deus, por nos ter dado São João Bosco, que entendeu o que era a piedade. Ele teve de Deus um grande coração. Qual é o sinal de que um padre olha para a realidade com os olhos de homem e de Deus? A alegria. Dom Bosco é o mestre da alegria. Ele fazia os outros e a si mesmo se alegrarem. E ele sofria. Peçamos ao Senhor, por intercessão de Dom Bosco, a graça de que os nossos sacerdotes sejam alegres: alegres porque têm o verdadeiro sentido de olhar para a pastoral, com os olhos de homem e de Deus.”

FOTO GETTY IMAGES

A força da ALEGRIA

O sacerdote luta ao lado de Deus. Sempre existe o risco de olhar muito o humano e nada o divino (ou viceversa), mas se não arriscarmos, não faremos nada. Um pai arrisca pelo filho, um irmão por outro irmão quando existe amor. E começa a tagarelice: ‘Este padre está na rua com os jovens mal-educados que quebram o vidro da janela com a bola’.”

A PALAVRA DO FRANCISCO O conteúdo desta página é extraído da missa que o Santo Padre celebra toda manhã na Casa Santa Marta, nas dependências do Estado do Vaticano.

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| Picadinho de notícias |

Editado por Izabel Duva Rapoport, com Júlia Arbex

Truques para uma make natural Maquiadora Denise Valença, do Lefil Beauty

1 Misture a

base com um pouquinho de hidratante antes de aplicar. Quer um acabamento um pouco mais brilhante? Adicione também um pouquinho de iluminador.

2 Aplique o

batom de sua preferência e, em seguida, passe um pouquinho de spray fixador por cima.

3 Rímeis tendem

a ser superpesados. Por isso, depois de aplicar a máscara, utilize dois cotonetes com um pouco de demaquilante para pressionar os cílios e remover o excesso do produto.

4 Coloque pó bronzeador somente nas maçãs do rosto. Faça isso dando leves batidas.

6A CADA

QUEIJOS: saiba conservá-los

10

BRASILEIROS ANALISAM SEUS GASTOS E GANHOS Segundo levantamento da Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) e do Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil), entre os mecanismos mais utilizados, está o caderno de anotações (33%). Já a planilha no computador, é o instrumento preferido de 20%, enquanto 10% registram as receiras e despesas em app de celular.

Veja dicas da Barbosa & Marques para que o sabor, aroma e textura do seu queijo favorito sejam conservados. NA GELADEIRA

A maioria dos queijos deve ser mantida sobrefrigeração apenas para sua conservação. No momento do consumo deve estar em temperatura ambiente.

Cultura livro

ELES SÃO DIFERENTES

Os queijos mais cremosos devem ser retirados da geladeira no momento do consumo. Já os queijos mais firmes, se a porção for pequena, podem ficar até dois dias fora da geladeira.

Desde criança ouvimos comparações. E um fator que intensificou isso foi a rede social. “Imagine, por exemplo, que você perdeu o emprego e logo depois se depara com o post de alguém celebrando uma promoção. O impacto inicial pode ser bem ruim. Nessas horas, o que devemos pensar é que o mundo virtual é diferente do real, onde só mostramos os momentos legais. Use essas plataformas com moderação e seja mais feliz”, aconselha a coach Vivian Wolff. anamaria.uol.com.br

LEIA O RÓTULO

FOTOS: GETTY IMAGES

Cuidado com as comparações: cada pessoa é única!

A CULPA NÃO É MINHA!? As autoras apontam a necessidade de refletir sobre nossas atitudes e mostram que a chave para resolver os problemas é saber compreender o que se passa internamente. Se for o caso, entender o outro também ajuda. Literare Books, R$ 34,90.

Enquanto fechados em suas embalagens originais, os queijos duram o tempo prescrito na rotulagem. Mas quando a embalagem é aberta, uma nova data deverá ser considerada, conforme o que está escrito no rótulo..

Carreira

Se você foi promovida, atenção: uma das principais queixas dos profissionais é a falta de resultado depois de muitos anos de empresa. O professor da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Luciano Salamacha, ensina como mudar essa realidade e conseguir conquistar os resultados que tanto deseja Júlia Arbex

TENHA CUIDADO COM A AUTOCRÍTICA:

quando conquistamos um novo cargo, não temos obrigação de saber tudo sobre aquela função logo no primeiro dia. Diminua sua exigência a respeito da qualidade de sua performance no início.

CONQUISTE AUTORIDADE:

quando uma pessoa é promovida, ela pode ganhar poder, mas não necessariamente autoridade. A autoridade é quando as pessoas reconhecem em você o conhecimento da área, alguém que deve ser seguido, ouvido e considerado.

26

SEJA SEMPRE UMA APRENDIZ:

toda vez que chegamos em uma nova função, temos que nos colocar na posição daquele que ainda tem muito o que aprender. Aliás, todo mundo precisa de tempo para aprender uma nova função, seja qual for.

3

ENTENDA QUE VOCÊ NÃO É MAIS A MESMA:

cada promoção é um novo ciclo. E, a partir das novas etapas, as responsabilidades e a exigência de resultados aumentam.

4

SEJA HUMILDE:

repare o comportamento do outro que já esteve na mesma posição que você e tire conhecimento disso.

NÃO SE CHATEIE:

lembra quando você era iniciante e tudo (ou grande parte) que realizava era motivo de elogios? Esqueça isso, pois ninguém precisa receber elogio o tempo todo. E não adianta a carreira evoluir se a mente não acompanhar. Uma mente atrasada pode levar o profissional a querer se comportar como no cargo anterior e ter prejuízos.

7

N ÃO FIQUE NO AUTOMÁTICO:

entenda o que a empresa espera de você e corra atrás para fazer bem-feito os novos desafios. Além disso, sempre que puder, pergunte para um profissional que está acima de você como está indo na nova posição. É importantíssimo ser reconhecido e saber o que precisa ser aprimorado.

anamaria.uol.com.br

FOTO: GETTY IMAGES

7

passos para ter SUCESSO em NOVOS CARGOS

15

As aventuras Capa

de

Myrian

Rios

A pedido de AnaMaria, as estrelas mirins da novela As Aventuras de Poliana (SBT), Sophia Valverde, a Poliana, e Igor Jansen, o João, aceitaram o desafio de entrevistar a veterana Myrian Rios, que após 16 anos longe da TV voltou ao ar na trama infantojuvenil como a diretora escolar Ruth Goulart. A dupla de repórteres amadores descobriu por que a colega de elenco ficou tanto tempo fora do vídeo, quis saber quais foram os personagens ela mais gostou de interpretar ao longo da carreira e ainda aproveitaram para pegar dicas sobre como se tornar um artista completo Texto: Fabricio Pellegrino | Fotos: Lourival Ribeiro / SBT anamaria.uol.com.br

Sophia Valverde: As Aventuras de Poliana é a sua primeira novela infantil?

Myrian Rios: Além de ser minha primeira novela infantil, também é a minha primeira novela no SBT.

Sophia: E está gostando fazer?

Myrian: Estou amando e fico impressionada como vocês, crianças, são superprofissionais, talentosas: além de atuar, sabem cantar, dançar...

Igor Jansen: Quando você fez o teste para a Ruth Goulart, como imaginava que ela era?

Myrian: Eu não tinha a menor ideia! Fui ver as diretoras das novelas anteriores do SBT e fiquei preocupada, porque elas são todas más, ruins, maltratavam os alunos... Senti medo de ter que fazer algo assim, pois não gosto muito. Porém, se tivesse que ser, seria. Afinal, não é a Myrian, mas a personagem. Normalmente, as crianças detestam a diretora da escola e fiquei um pouco tensa. Quando li o roteiro, vi que ela não era má. A Ruth é rigorosa. Enfim, fiquei muito nervosa em fazer o teste. Parecia que nunca tinha feito televisão na minha vida e tenho 43 anos de TV. Eu não queria errar no teste porque desejava muito voltar a atuar. Pensei em fazer uma Ruth rígida, mas carinhosa, pois ela entende os alunos e cobra disciplina e horário.

Capa Sophia: Qual foi a sua reação quando soube que faria As Aventuras de Poliana?

Myrian: Eu amei! Participei de um teste em junho de 2017 para fazer a Ruth Goulart e soube que várias outras atrizes também fizeram para a mesma personagem. A Irís Abravanel [autora da trama] é quem escolheria a atriz para o papel, mas ela tinha viajado de férias. Com isso, a resposta só viria em agosto. Passei esses meses todos sem saber se faria a novela ou não. E como eu queria muito esse personagem, comecei a orar. O meu filho mais velho, ele tem 22 anos, falou que tinha pedido para Deus nos dar uma resposta antes do dia dos pais, que seria no dia 15 de agosto. No dia 14 o SBT me ligou, dizendo que havia sido escolhida. Quer dizer, Deus ouve e responde a oração da família unida. Fiquei superfeliz!

Igor: Por que você deu uma pausa tão grande na sua carreira de atriz? Myrian: Primeiro, porque fui, durante dez anos, missionária consagrada da Comunidade Canção Nova. Preguei o Evangelho durante uma década. Depois, fui deputada estadual pelo Rio de Janeiro por quatro anos. Aí, depois disso tudo, resolvi voltar a atuar porque já estava doida de vontade. Então, orei, pedi a Deus e Ele então me deu o SBT para retomar a minha carreira.

Sophia: Quando começou a sua carreira?

Myrian: Em 1976. Quando tinha 17 anos, fiz um teste no programa Moacyr Franco Show, na TV Globo, e gravei a minha primeira novela das seis, O Feijão e o Sonho. Em seguida, fiz Escrava Isaura. Depois, atuei em mais de 20 novelas, algumas minisséries, apresentei o Globo de Ouro por dez anos e o Video Show durante três anos. A última novela que fiz na Globo foi O Clone (2002). Aí, nasceu meu filho mais novo, que hoje tem 17 anos. Agora estou retomando a carreira. Igor: Se depois de Poliana for

convidada para outra novela no SBT ou um programa, pretende aceitar? Myrian: Tudo que eu gostaria é que isso acontecesse. Por causa do SBT, me mudei de mala e cuia para São Paulo.

Igor: E gosta de morar em São Paulo? Myrian: Estou amando! Fui morar perto da casa da minha mãe... A minha família toda vive em São Paulo, só eu e meus dois filhos morávamos no Rio de Janeiro. Com esse contrato do SBT, me mudei para São Paulo, aluguei um apartamento perto da minha família. Meus filhos estão, pela primeira vez, convivendo com avó, tios, primos... E tomara que surjam outros trabalhos em São Paulo para que possa continuar por aqui. Deus vai providenciar.

Igor: Você aceitaria um convite para ser apresentadora de um programa de auditório?

Myrian: Era tudo que eu queria! Fui apresentadora por muitos anos também. Além dos programas na Globo, apresentei um programa na TV e na rádio Canção Nova, na FM Catedral da Arquidiocese do Rio de Janeiro... Amo apresentar programa de auditório e de rádio. Gosto de comunicação, de falar, assim como você e a Sophia. Aliás, eu tenho um projeto. Procurei o SBT há alguns anos com um piloto para ser apresentadora de um programa aqui, mas é muito difícil. Eles foram supersimpáticos, carinhosos, me receberam muito bem, mas não existia essa possibilidade. Um tempo depois, os procurei novamente e perguntei como poderia fazer. Aí, me explicaram que precisaria investir, patrocinar meu programa e colocá-lo na grade regional, no interior, mas não em São Paulo. Essa possibilidade ainda não está descartada.

Sophia: Qual novela você mais gostou de fazer?

Myrian: Eu amei fazer a versão original de Tititi (1985), que teve muita repercussão, Marrom Glacê (1979), que era muito engraçada. Nessa trama, o meu marido era o ator Ricardo Blat e ele era muito ciumento. E amei fazer Bambolê (1987), uma novela romântica

Munidos de gravador e bloquinho, Sophia Valverde e Igor Jansen sabatinaram Myrian Rios. Os atores

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das seis, vocês não tinham nem nascido ainda. Aliás, podiam reprisar essa trama romântica, sobre família... Ainda era do tempo em que as novelas da outra emissora falavam sobre família, porque hoje em dia...

Sophia: Você prefere atuar em TV, cinema ou teatro?

Myrian: Prefiro televisão e cinema. Não sou uma atriz formada em teatro, como a maioria dos atores. Eles começam no teatro e, depois, vão para TV e cinema. A minha carreira foi diferente: comecei na televisão, fui formada na TV. E depois fiz cinema e teatro. Prefiro fazer televisão e cinema porque você trabalha e vai para casa. No teatro tem que trabalhar a noite. Eu gosto de ir ao teatro como espectadora, assistir as peças, mas não é muito a minha praia fazer. Porém, se eu me apaixonar por alguma peça, posso fazer sim. Já fiz muito teatro infantil: O Sonho de Alice (1982). A Kiara Sasso [que faz a Alice, mãe de Poliana na trama] disse que cresceu me assistindo nessa peça e foi ali que surgiu nela desejo de ser cantora e atriz de musical.

Igor: Qual foi o melhor personagem que a senhora fez? Myrian: Senhora não! A Senhora está no céu... (risos). O personagem da

novela Coração Alado (1980), da Janete Clair, mexeu muito comigo. Era um personagem maluco, de uma novela das 9, que se apaixonava pelo ator Carlos Augusto Strazzer. E, de repente, ele era irmão dela e dava um problemão. Mais tarde descobriam que não era irmão, mas primo. E depois não era mais primo... uma confusão! Mas eu precisava buscar muita emoção. E gostei também de fazer Pecado Rasgado (1978). Era uma personagem fofoqueira e ela aprendeu a pagar com a língua, pois não é legal ser fofoqueiro, é muito chato. Foi ali que mostrei que a fofoca não vale a pena. Mas o mais romântico mesmo, que curti fazer, foi Bambolê, que foi linda.

Sophia: O que é preciso ter para ser uma atriz completa?

Myrian: Precisa fazer tudo que eu não fiz (risos). No início da minha carreira, há 43 anos, comecei fazendo aula de canto e dança. Interpretação eu aprendi na prática. Na minha época não tinha esse negócio de aula de teatro. Mas fui ficando com preguiça de fazer aulas de canto e dança e parei. Hoje, me arrependo. Um ator completo tem que ser como vocês, Igor e Sophia. Deve saber cantar, dançar, tocar um instrumento musical, não basta apenas atuar. E parar de pensar que já é suficiente, pois estamos sempre aprendendo. A vida é um grande

mirins descarregaram suas curiosidades e a veterena não fugiu de nenhuma pergunta

aprendizado. Vocês me ensinam muito hoje em dia. É importante estar aberta para as trocas.

Sophia: Por que você decidiu se tornar artista?

Myrian: Nunca pensei em ser atriz. A minha família é de Belo Horizonte (MG) e viemos para São Paulo. Minha avó teve 14 filhos e ninguém é artista. Eu pensava em fazer faculdade de comunicação, jornalismo, publicidade... Um dia, andando na rua, um produtor me viu e me convidou para fazer um comercial de maquiagem. Eu fiz. Em seguida, fui chamada para propaganda de refrigerante, jeans... Um dia, esse produtor disse que a Globo precisava de modelos para um quadro e eu fui. Quando cheguei lá, estava na porta o meu querido padrinho e amigo Mário Lucio Vaz [na época, diretor da Globo]. Ele me perguntou o que fui fazer lá e me chamou para um teste como atriz. Passei e voltei meses depois para fazer outro. Como não estava muito interessada, não fiquei nada nervosa. E passei. Aí, participei de um programa ao vivo de disputa de atores apresentado pelo Moacyr Franco. Fiquei nervosa, tremia, chorava... Mas sempre ganhava. Não foi algo que sonhei, mas Deus colocou na minha vida. Então, agora, tenho que honrar e ser uma boa atriz.

A mente da gente

Jogo do contente: dicas para você viver feliz!

O

“Um ritual para encerrar o dia pode ajudar. Crie um diário, on-line ou não, curto ou não, mas relembrando as melhores partes do dia. Isso fará com que você pense de maneira diferente e faça associações mais positivas” FOTOS: DIVULGAÇÃO; GETTY IMAGES

LUIZ SCOCCA É psiquiatra com mais de 20 anos de atendimento em consultório próprio, além da participação em grupos de estudo, congressos e projetos sociais. Formado pela USP e membro das associações brasileira e americana de psiquiatria: ABP e APA.

jogo do contente é um recurso criado pela personagem Pollyana, do livro de Eleanor H. Porter (fonte de inspiração da novela As aventuras de Poliana, SBT), para tirar algo positivo de tudo. A seguir, confira dicas para driblar os pensamentos negativos. 1- Diga “xis!”: parece piada (e é bom que pareça), mas forçar um sorriso é um gatilho para se sentir bem e motivado. O efeito é rápido e até duradouro em nossa criatividade, força de vontade e autoestima. Se achar ridículo, não desdenhe! Emende o sorriso com o bom humor e, quem sabe, acabará rindo de verdade. 2- Acorde com o “pé certo”: aqui, a ideia é adotar algo toda manhã porque lhe faz bem. Transforme isso em um ritual. Se percebeu que faz bem acordar com a corda toda, ligue sua música favorita, deixe a luz entrar, cante junto. Odeia acordar assim? Prefere despertar mais devagar? Tudo bem, sente-se um pouco na beira da cama, faça silêncio. Mas adote e aplique essa rotina. Em ambos os casos sugiro arrumar a cama. 3- Vá dormir no “mesmo pé”: aqui também falamos de hábito. Um ritual para encerrar o dia é uma estratégia da terapia cognitivo-comportamental eficaz. Crie um diário, on-line ou não, curto ou não, mas visualizando as melhores partes do dia. Isso ajudará a criar maneiras de pensar e a fazer associações positivas. 4- Sempre procure momentos para ser positiva: se você é do tipo que já começa com uma crítica mental, inverta seu pensamento. Por exemplo: ao invés de dizer “que coisa feia isso!”, diga algo como “vou encontrar quatro coisas bonitas nisso!”. 5- Aceite: afinal, aceitar não é desistir. Desapontamentos fazem parte da vida. Ganhou peso? Sofreu uma desilusão? Permaneça firme e sobreviva! Não é sempre que progredimos: às vezes temos que voltar atrás, outras vezes até mesmo desistir, se for preciso, mas sempre vivendo como um desapego, e não como o fim de tudo.

Envie suas perguntas para Luiz Scocca pelo e-mail [email protected]

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Da religião para a psicologia No livro Pollyana, publicado em 1913, a autora (que era presbiteriana) trabalhou o aspecto da evangelização cristã, de que é necessário procurar manter a felicidade, o amor e o bem, mesmo nas situações mais adversas: a felicidade em Jesus Cristo. Curiosamente, em psicologia e sociologia, isso passou a ser chamado de “princípio de Pollyana”.

Escolha cultivar o bem Ver algo de bom até mesmo em experiências desagradáveis, para alguns, é visto como iludir-se. Porém, essa maneira de viver se faz importante, tendo em vista que pensamentos positivos são cultivados e os negativos, geralmente, crescem como mato.

Beleza

o novo truque de BELEZA

Com benefícios para a pele e para o cabelo, o óleo da fruta pode ajudar a salvar seus fios e deixar o rosto lisinho. Veja o jeito certo de usar! Ana Bardella

Q

ue o açaí é uma das frutas queridinhas do verão, os brasileiros estão cansados de saber. Mas o que pouca gente sabe é que o óleo extraído da fruta pode ser incorporado à rotina de beleza. Luciana Godinho, biomédica, explica: “É um poderoso aliado para retardar o envelhecimento da pele e melhorar o aspecto dos cabelos”. O óleo pode ser encontrado em casas de produtos naturais ou pela internet. Entenda como funciona: CHEIO DE PROPRIEDADES

“Rico em fitoesteróis, antocianinas, ácidos graxos essenciais e flavonoides, ele combate a ação maléfica dos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce. Por isso, pode melhorar a aparência da pele, dos fios e até das unhas”, garante a profissional.

MODOS DE USAR Suavizar rugas e linhas de expressão:

“Faça uma mistura de óleo de açaí com óleo de amêndoas e passe no rosto, pelo menos duas vezes ao dia, com a pele limpa. Em uma semana, já é possível notar a diferença nas marcas”, assegura a esteticista Nathalia Nascimento. Esfoliação corporal: Basta misturá-lo com açúcar cristal ou mascavo e realizar movimentos rotatórios pela pele com suavidade. “Isso ajuda a renovar e hidratar a região”, diz Michelle Werner, esteticista e proprietária da Clínica Bem Bonita. Hidratação do cabelo:

“Ao acrescentar o óleo às mascaras capilares, o efeito de redução de frizz é potencializado. Além disso, ele ajuda a selar as cutículas por até 30 dias”, afirma Sonia Nesi, hairstylist.

Esfoliante 2 colheres (sopa) de óleo de açaí O2 ½ colheres (sopa) de açúcar mascavo O

Misture e aplique no corpo friccionando com movimentos circulares. Deixe agir por 20 minutos. Em seguida, enxágue com água corrente.

Rosto lisinho O1  colher (sopa) rasa de óleo de açaí O2  gotas de óleo essencial de palmarosa O2 gotas de óleo essencial de lavanda Armazene em um vidrinho escuro fechado. Aplique uma pequena quantidade no rosto higienizado duas vezes por dia, massageando em movimentos circulares até a absorção. Hidratação capilar Acrescente à sua máscara capilar de hidratação 10 gotas de óleo de açaí. Deixe agir por 20 minutos e enxágue bem. Faça isso a pelo cada duas semanas.

FOTO: GETTY IMAGES

Óleo deaçaí

RECEITAS PARA FAZER EM CASA

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Carnaval

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Prepare-se para a folia: selecionamos o que há de mais divertido e confortável para celebrar os dias de festa sem gastar demais. Escolha suas roupas e acessórios preferidos e se jogue! Ana Bardella

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Ioga

Dieta

Além do exercício relaxar e tonificar os músculos, existem algumas posturas capazes de enxugar os quilinhos extras. Descubra quais são e como praticá-las Júlia Arbex

para emagrecer

A

ioga proporciona ao corpo mais flexibilidade, melhora o bem-estar, diminui os sintomas da TPM, alivia a enxaqueca e, inclusive, dá mais ânimo para o sexo. Além de todos esses benefícios, a prática ajuda na redução de medidas (principalmente da cintura) e, de quebra, na perda de peso... dependendo da intensidade e dos exercícios praticados. Pensando nisso, Joyce Berndt, professora de ioga do Movimento Mais Yoga Por Favor, deu dicas de como praticar em casa!

Postura do

barco (Navasana) Trabalha os músculos abdominais, do quadril e a parte inferior das costas. Além disso, tonifica as coxas.

COMO FAZER

Sente-se em um tapete de ioga ou de ginástica (você encontra em lojas esportivas). Estenda as pernas para a frente. Flexione os pés apontando os dedos para o corpo e sente-se com a coluna reta. Incline o corpo para trás e dobre os joelhos, tirando as pernas do chão.

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Incline-se mais para trás até que as canelas estejam paralelas ao chão. Segure as coxas com as mãos e abaixe a coluna. Solte as coxas e estique os braços para frente, com as palmas voltadas para o corpo. Mantenha-se nessa posição cerca de cinco a dez respirações (inspirar e expirar).

Postura do

Guerreiro III (Virabhadrasana III) Fortalece os tornozelos, pernas, ombrose os músculos das costas. Ainda tonifica o abdômen e melhora o equilíbrio e a postura. COMO FAZER

Fique em pé e mantenha os pés na altura do quadril e os braços ao longo do corpo. Inspire e eleve os braços. Mantenha o pé direito bem firme no chão e, com tranquilidade, vá inclinando o corpo à frente, enquanto eleva a perna esquerda para trás, até que a mesma fique completamente estendida.

O pé direito precisa estar bem firme e o restante do corpo deve permanecer na horizontal. Você é livre para adaptar. Ou seja, pode mudar a posição dos braços ou ainda usar a parede para melhorar o alinhamento. Respeite os limites do seu corpo!

Postura do

Golfinho (Ardha Pincha Mayurasana)

Fortalece os braços e as pernas, abre os ombros e o tórax. Alivia dores de cabeça e no pescoço. COMO FAZER

Sente-se sobre os calcanhares, apoie os cotovelos no chão à altura dos ombros.

alinhando ombros, quadril e calcanhares. Levante o quadril para o alto.

Estique os joelhos, deixando os dedos dos pés apoiados no solo.

Repita o movimento cinco vezes, lembrando que a qualidade é mais importante que a quantidade. Tome cuidado para não sobrecarregar a região lombar da coluna e os ombros durante a execução do movimento.

Quanto mais afastados os pés estiverem dos cotovelos, mais simples será fazer a execução correta do movimento. Movimente o quadril, trazendo o peito em direção aos braços,

A coxa da perna esquerda deve ficar voltada para baixo, de maneira que o quadril também fique para baixo e paralelo ao solo.

Florais para controlar as emoções De acordo com a terapeuta floral e aromaterapeuta Márcia Rissato, os florais são ótimos aliados na perda de peso. Por isso, se você gosta de tratamentos mais naturais, pode usufruir disso para evitar a compulsão alimentar. “A fome é uma necessidade fisiológica. Já o impulso está diretamente ligado às emoções e não é uma necessidade. É um hábito”, afirma ela. anamaria.uol.com.br

Culinária

Brigadeiro repaginado

so e cio d li e

light icolor ob

Brigad eir

O doce que é paixão nacional ganha versões inusitadas e ainda mais irresistíveis Karla Precioso

O

brigadeiro é um clássico e nunca sai de moda. Mas agora ele deixou de ser apenas um docinho enrolado e ganhou versões diferentes e ainda mais gostosas. AnaMaria selecionou para você receitas inusitadas com a sobremesa queridinha de todos. Humm... é de comer rezando!

INGREDIENTES

Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado light O 1 colher (sopa) de margarina light O 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado Brigadeiro escuro O 1 lata de leite condensado light O 1 colher (sopa) de margarina light O 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar O Granulado light para polvilhar O

MODO DE PREPARO

Brigadeiro branco: leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o leite em pó, mexendo até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo até engrossar um pouco. Deixe esfriar. Brigadeiro escuro: prepare como o brigadeiro branco. Montagem: em taças, alterne os dois brigadeiros e decore com o granulado. Sirva.

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Bombom de b r

1 lata de leite condensado O 2 colheres (sopa) de chocolate em pó O 1 colher (sopa) de manteiga O 1 xícara (chá) de paçoca triturada O

MODO DE PREPARO

Misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e ½ xícara (chá) de paçoca. Leve ao fogo, mexendo até começar a soltar do fundo da panela. Despeje em uma travessa untada com manteiga. Enrole os docinhos e passe-os na paçoca restante.

Br i FOTOS: GETTY IMAGES/ANDRÉ FORTES/J. CARVALHO/ORMUZD ALVES/DIVULGAÇÃO

lher de co já

de mara o r i e d cu a g

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado O ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado O 2 colheres (sopa) de manteiga O ½ lata de creme de leite O polpa de maracujá e lascas de chocolate branco para decorar O

MODO DE PREPARO

Misture o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo até começar a soltar do fundo da panela. Misture o creme de leite e leve para gelar.

ha de caju n a t cas

INGREDIENTES

INGREDIENTES

500 g de chocolate ao leite para cobertura derretido Recheio O 1 lata de leite condensado O 2 colheres (sopa) de margarina O 2 colheres (sopa) de chocolate em pó O 2 bananas-nanicas bem maduras amassadas

1 lata de leite condensado O ½ xícara (chá) de leite O 1 colher (sopa) de margarina O 50 g de castanha de caju tostada sem sal O ½ xícara (chá) de creme de leite fresco

O

O

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a margarina, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe amornar, misture a castanha e o creme de leite. Distribua em copinhos e sirva.

MODO DE PREPARO

Recheio: leve ao fogo os ingredientes, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Bombom: pincele forminhas de bombons com o chocolate derretido (bata delicadamente as forminhas para não formar bolhas de ar). Retire o excesso de chocolate com uma espátula e cubra com papel-alumínio. Vire-a para baixo e leve à geladeira até o fundo das forminhas ficar opaco. Recheie os bombons e cubra-os com o chocolate. Bata novamente a bandeja, retire o excesso de chocolate e volte à geladeira. Quando o fundo ficar opaco, desenforme. Derreta um pouco de chocolate, coloque em um cone de papel-manteiga e decore-os.

de maçã o r i e gad

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Brigad eir

INGREDIENTES

a

iro de banan e d iga

Brigadeiro de

açoca p e od

INGREDIENTES

200 ml de água 50 g de açúcar de maçã O 200 g de leite de coco em pó O 13 g de cacau em pó O 1 pitada de sal O O

Consuma os bombons em até 4 dias

MODO DE PREPARO

Leve os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até começar a desprender do fundo da panela. RECEITA DESENVOLVIDA POR SABRINA SCHMIDT

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Saúde

Alíviopara a Conheça as diferenças entre as duas cefaleias mais comuns e veja como dar Suzana Dias

Segundo os especialistas, grande parte dos pacientes que chegam ao consultório com queixa de dor de cabeça tem enxaqueca ou cefaleia tensional crônica. A primeira é bem diferente da segunda (veja abaixo). Além delas, existem várias outras. Somente um médico pode fazer o diagnóstico e orientar o tratamento. anamaria.uol.com.br

O que é

Entenda qual é o seu tipo de dor

É a dor de cabeça comum, mas que passa a acontecer com frequência. A origem do tormento não é genética. Trata-se de um erro no funcionamento dos neurotransmissores (substâncias produzidas no cérebro). Dormir pouco ou consumir muito álcool podem disparar o problema.

Como é a crise

Q

uem nunca sentiu a cabeça latejando de dor? Segundo dados médicos, mais de 90% das pessoas já tiveram ou terão esse incômodo em alguma etapa da vida. O problema é quando a dor começa a ficar frequente. Aí, é hora de procurar um neurologista para iniciar um tratamento. E já vamos logo avisando: qualquer que seja o seu caso, há boas chances de melhora. O primeiro passo é descobrir qual é o tipo da sua dor de cabeça e adotar as estratégias certas para combatê-la.

Dura de 30 minutos a sete dias. A cabeça dói por inteiro, mas com intensidade fraca ou moderada. A dor é constante, como uma pressão. A pessoa não sente enjoo nem tem vômitos, mas chega a perder o apetite. A luz ou o barulho podem incomodar.

Como cuidar

Cefaleia tensional crônica

Pare de tomar analgésicos por conta própria. O uso excessivo faz com que a dor piore e se torne frequente. Massagear o pescoço, a nuca, atrás das orelhas e as laterais da testa com um óleo calmante para massagem, como o de lavanda, ajuda. Marque consulta com um neurologista. Só ele pode receitar o remédio ideal.

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dor de cabeça

um jeito nesse tormento

Alerta para quem tem enxaqueca com aura

Enxaqueca

Você fica com a vista sensível e tem amortecimento nos braços, rosto e língua antes da dor de cabeça? Então, está proibida de fumar e de tomar anticoncepcionais à base de estrógeno. Existe um risco grande de ter um AVC se fizer uso dessas substâncias. Converse com seu ginecologista. Se for viajar de avião por mais de seis horas, é indicado o uso de meias elásticas compressoras.

Atinge mais mulheres do que homens. Quem tem pai ou mãe que sofre desse mal apresenta mais riscos de sofrer com ele também.

Dura de quatro horas a três dias. A dor começa de um lado. É forte, latejante e piora com atividade física. A pessoa pode sentir enjoo, vomitar e ter diarreia. Existe, ainda, a enxaqueca com aura, que antes da dor pode provocar visão atrapalhada, dificuldade para falar e adormecimento das mãos, braços, rosto e língua. FONTES CONSULTADAS: NEUROLOGISTAS ARIOVALDO ALBERTO DA SILVA E CÉLIA DE PAULA ROESLER, AMBOS DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CEFALEIA

Muitas enxaquecas são disparadas pelo consumo de chocolate, queijos amarelos, embutidos, shoyu, café ou vinho. Observe se existe relação entre o que você come e o início da dor e evite o alimento. Um neurologista poderá sugerir um tratamento com medicamentos vasoconstritores (que impedem que os vasos da cabeça se dilatem) e até antidepressivos, que previnem crises.

Sinais suspeitos na infância Algumas características podem indicar que uma criança é forte candidata a sofrer de enxaqueca quando for adulta. Saiba quais são elas e fique atenta a seu filho: O Choro sem motivo O Medo

exagerado O Xixi na cama após os três anos de idade O Terror noturno (gritos e pavor à noite) e pesadelos O Dores nas pernas durante a noite O Manchas roxas na pele O Tendência a enjoar e vomitar no carro O Rinite O Asma e bronquite que saram na puberdade O Sangramentos pelo nariz O Intolerância a luz, barulho ou cheiros fortes O Dor de cabeça anamaria.uol.com.br

| Cão cidadão |

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Adoção responsável

T

odos os dias milhares de pessoas vão em busca de um novo membro peludo para fazer parte da família, e hoje sabemos que há milhões de animais esperando por um lar adotivo. A adoção é uma alternativa nobre que tem o poder de proporcionar aos adotantes uma experiência de muito amor e eterna gratidão. Adoção responsável, como o próprio nome diz, requer muita responsabilidade.

Tenha em mente que um cão ou um gato vivem cerca de 20 anos e que muita coisa pode acontecer na sua vida durante esse período. Então, antes de mais nada, pense no seu orçamento. Planeje, faça e refaça contas, e coloque nesses cálculos possíveis imprevistos de saúde que, infelizmente, podem acontecer. Depois, converse com os familiares que moram na mesma casa. Um bichinho vai mexer com a vida de todo mundo, então, é importante que todos estejam de acordo com a adoção. Outro ponto que você deve pensar é sobre o espaço. Caso more em apartamento, o seu novo integrante se adaptará melhor se não for muito grande, ou seja, de pequeno ou médio porte. E preocupe-se também com

É PRECISO PLANEJAR!

"Primeiro, faça e refaça as contas, incluindo imprevistos, Depois, converse com todos em casa, pense no espaço para o novo pet e no tempo em que você vai se dedicar a ele"

o tempo que você vai dedicar a ele. Animais precisam de atenção e carinho, portanto, se você passa o dia todo fora de casa, pense bem se esse é o melhor momento para se adotar um pet. Se você já analisou todas as situações e está decidida, saiba que existem diversos abrigos de bichinhos que estão esperando por uma família. Você pode ir até o centro de controle de zoonoses (CCZ) da sua cidade. Lá, provavelmente encontrará muitos animais que foram abandonados e resgatados. Outra opção é procurar por ONGs e serviços de proteção animal em sites ou grupos no Facebook, além de acompanhar feiras de adoção em clínicas e lojas de produtos pets. O bichinho recémadotado pode precisar de uma adaptação em sua nova casa. Por isso, tenha paciência e, se preciso, procure um adestrador profissional para auxiliála. Lembre-se de que esse novo pet já a ama e conta com a sua ajuda para que, juntos, sejam muito felizes! MARCELA BARBIERI BORO, zootecnista, graduanda em medicina veterinária, adestradora e franqueada da Cão Cidadão.

Envie suas sugestões de tema para o e-mail [email protected]

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Dinheiro

Qual é o melhor CARTÃO DE CRÉDITO

?

O ideal é escolher um cartão que possa ser um aliado para organizar suas finanças pessoais. Mas vale lembrar que, por mais vantagens que se encontre, todos possuem taxas altas de juros! Júlia Arbex

T

axas, benefícios, anuidade, juros e fidelidade. Esses são alguns termos comuns associados aos cartões de crédito. E, no Brasil, existem diversos tipos para os consumidores escolherem: há aqueles que cobram anuidade, mas transferem pontos de compras para programas de milhas aéreas, aqueles que não possuem anuidade, mas são apenas digitais, ou até aqueles em que o consumidor paga pelos programas de fidelidade. Afinal, qual é o melhor?

FOTO: GETTY IMAGES

“O QUE FAZER PARA NÃO FICAR PRESA ÀS TAXAS DE ANUIDADE?”

Para quem quer se livrar da anuidade, vale prestar atenção nos cartões ofertados por empresas do ramo bancário que utilizam recursos tecnológicos que facilitam o acesso dos clientes. Essas companhias estão estabelecendo as novas tendências de cartões de crédito, como ser livre de anuidade. FONTE: COMPARAONLINE

“VALE A PENA TER CARTÕES DE LOJAS?

“DÁ PARA ACUMULAR PONTOS PARA TROCAR POR MILHAS E VIAJAR?”

Os cartões próprios de lojas são apropriados para clientes regulares daquele estabelecimento, uma vez que os varejistas oferecem benefícios exclusivos nas compras de seus produtos.

Sim! Os planos mais indicados para milhas aéreas são Internacionais, Platinum e Black. A anuidade paga é um pouco mais altas por conta dos benefícios, porém, oferece saques e pagamentos em viagens internacionais, além de permitir compras em lojas online estrangeiras e um acúmulo maior de pontos.

“É RECOMENDADO FAZER UM CARTÃO DE CRÉDITO PARA USO APENAS EM CASO DE EMERGÊNCIA?”

Para as pessoas que usam apenas funções básicas para compras do dia a dia e dispensam programas de pontos e milhagens, o ideal é o cartão sem anuidade ou com anuidade mais baixa e, consequentemente, com limite de crédito menor. Dentre as opções, é comum encontrar cartões pré-pagos.

“CARTÃO DIGITAL É TENDÊNCIA?”

Sim. Em geral, cartões digitais são indicados para quem quer praticidade sem pagar taxas altas, além da comodidade de não precisar ir até a agência, já que os serviços são feitos on-line. FONTE: COMPARAONLINE anamaria.uol.com.br

A dor que

Comportamento

Acontecimentos trágicos despertam o que há de mais humano em nós: a empatia. Apesar da dor, o momento é propício para refletirmos sobre nossos valores e até mudarmos de comportamento Ana Bardella

e

REFLEXÕES SOBRE A VIDA

“Precisamos nos atentar para o fato de que as tragédias não são premeditadas. E todos, sem exceção, podemos passar por algo do gênero”, diz Alexandre Elias Pedro, psicanalista e hipnoterapeuta. “Não gostamos de pensar sobre isso, porém, não temos controle sobre o que vai acontecer. Podemos fazer nossa parte: batalhar pelos nossos objetivos e sonhos. Porém, o resto não está dentro do nosso controle. É uma lição incômoda e dolorosa, que desperta em nós a impressão de sermos frágeis e vulneráveis aos acontecimentos. No entanto, é uma lição que precisamos aprender”, opina Ellen.

2019 está sendo um ano difícil”: é

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EMPATIA PELO PRÓXIMO

“Diante de uma tragédia coletiva, costumamos exercer com força a empatia”, aponta a profissional. Frases como “isso poderia ter acontecido comigo ou com alguém da minha família” passam pela nossa cabeça e até nos questionamos como estaríamos nos sentindo diante dessa possibilidade. “Por isso, é natural ficarmos mais reclusos ou cautelosos, principalmente com os filhos e crianças mais próximas”, completa Ellen. Alexandre acredita que o sentimento é mais forte em algumas pessoas do que em outras. “Quem está emocionalmente fragilizado tende a ficar mais impactado com os acontecimentos, que podem servir como gatilho para crises de pânico, fobias e quadros depressivos”, diz. Nesses casos, a recomendação é procurar o auxílio de um profissional, como terapeuta ou psiquiatra. Porém, todos são afetados pelas tragédias em algum nível, uma vez que a maior parte dos seres humanos tem medo da morte e, com elas, somos obrigados a encarar esse assunto incômodo de frente.

FOTOS: GETTY IMAGES, FREEPIK E REPRODUÇÃO

provável que você tenha escutado esse tipo de afirmação de alguém próximo. Apesar dos votos para um período mais iluminado e de paz, acontecimentos trágicos logo no início do ano mexeram com os corações de todos os brasileiros: o rompimento da barragem de Brumadinho (MG), o incêndio no centro de treinamento do Flamengo e o acidente com o helicóptero em que o jornalista Ricardo Boechat viajava foram algumas das fatalidades que mais nos indignaram e entristeceram. “Casos como estes geram angústia, pesar, ansiedade e até pessimismo”, explica Ellen Moraes Senra, psicóloga e especialista em terapia cognitivo-comportamental. A seguir, profissionais detalham por que essas tragédias são tão doloridas – e como o pesar pode se transformar em reflexões sobre a vida e até em mudanças na maneira como nos relacionamos com os demais.

nos

ensina PARA LIDAR COM AS EMOÇÕES

“O primeiro passo é acolher a nós mesmos, entendendo que o pessimismo e a ansiedade são naturais ao sabermos das notícias”, indica Ellen. Depois, podemos transformar estes sentimentos em ações. “Muitos se perguntam o que podem fazer para ajudar as vítimas ou que medidas podem cobrar do governo para que os desastres não se repitam”, exemplifica. Por fim, o conselho é para nos conectarmos, dentro das crenças religiosas ou espirituais, com aquilo em que acreditamos e que nos faz bem.

TRANSFORMAÇÕES NO DIA A DIA

A percepção de que a vida é um ciclo com começo, meio e fim não é necessariamente ruim. “Perdas de entes queridos, enfrentamento de doenças (e outras situações em que há risco de morte ou sofrimento) nos levam a refletir sobre como estamos aproveitando nosso tempo. Com isso, podemos despertar para a necessidade de viver com mais qualidade, amor, respeito próprio e também pelo próximo, nos tornando seres mais tolerantes e afetivos”, esclarece Marilene Kehdi, psicóloga, autora e fundadora do site Psicodicas. “Imagine uma pessoa que trabalhe demais: pode ser que, diante de um acontecimento marcante da vida, ela perceba que é mais interessante diminuir o ritmo, valorizar os pequenos momentos e dar um jeito de estar mais próxima de quem ama. O sofrimento pode nos trazer grandes reflexões e até mesmo mudanças na maneira como pensamos e nos relacionamos com os demais”, finaliza Ellen.

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Filhos

DÊ e RECEBA do seu filho adolescente

PRESENTE NÃO É TRATO

Não é porque os adolescentes são, em geral, mais resistentes às demonstrações de afeto, que não precisam se sentir amados. A verdade, porém, é que transmitir isso a eles costuma ser desafiador. Mas temos o caminho! Júlia Arbex

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S

empre foi difícil educar adolescentes. E os de hoje em dia, neste mundo globalizado em que vivemos, com Internet e TV via satélite, fica ainda mais complexo. Segundo o autor do livro As 5 linguagens do amor dos adolescentes (ed. Mundo Cristão, R$ 44,90) Gary Chapman, a maioria dos problemas de mau comportamento dos jovens resulta de um tanque de amor vazio. “Não estou dizendo que os pais não amam seus filhos, mas sim que milhares de adolescentes não sentem esse amor”, afirma. A seguir, confira uma lista de orientações para você conseguir se expressar e exercer a melhor influência na vida deles.

Pode ser útil se perguntar: "Qual foi o último presente verdadeiro que dei a meu adolescente?" E questione: "Pedi algo em troca antes de lhe dar?". Se respondeu sim, desconsidere-o, pois não foi um presente genuíno. Ao escolher o presente, leve em conta os interesses e o bem-estar dele. Nem todos os presentes devem ser dados diante da família. Alguns são mais valorizados quando dados em particular. Faça surpresas de vez em quando. Que tal preparar a sobremesa predileta dele?

a

amor TOQUE FÍSICO

TEMPO DE QUALIDADE

Faça perguntas específicas sobre o dia do seu filho e que não possam ser respondidas apenas com “sim” ou “não”. E demonstre interesse. Escute-o. Pare o que você estiver fazendo para olhar seu filho nos olhos enquanto ele conta algo importante.

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Pergunte a ele quais são alguns dos lugares que gostaria de visitar e porquê quer conhecêlos. Depois, planeje uma visita a um deles.

Deem as mãos durante a oração em família. Desenvolvam um aperto de mão só para vocês dois. Usem-no para se despedir ou quando se reencontrarem. Enquanto o adolescente permitir, abrace-o e beije-o todos os dias antes dele ir à escola, mas seja sensível às ocasiões em que ele, talvez, não queira essas expressões de carinho, especialmente em público. Quando ele tiver um dia difícil, ofereça uma conversa, uma massagem nos ombros ou dê um abraço.

Desligue seu programa de televisão para assistir com seu filho o que ele mais gosta.

Para pai e filho, brincar de luta pode ser uma forma de expressar amor, mas só vale se os dois gostam da brincadeira!

Encontre motivos bobos para dar risada e ria com gosto.

Se perceber que ele já foi se deitar, entre no quarto e ajeite seu cobertor.

ATOS DE SERVIÇO

PALAVRAS DE AFIRMAÇÃO

Fale sobre um objetivo que seu filho adolescente gostaria de alcançar e incentive-o verbalmente a explorar essa possibilidade. Forme o hábito de mencionar de modo específico algo positivo que ele tenha feito. Por exemplo: “gostei de você ter guardado as roupas no armário sem que eu precisasse pedir” ou “foi muito legal ver você se esforçar tanto para terminar o trabalho da escola”. Pergunte o que ele quer fazer quando terminar o ensino médio e incentive-o verbalmente a descobrir o que precisa fazer para alcançar esse objetivo. Às vezes, envie mensagens de texto para seu filho só para dizer “amo você”. Ele está chateado? Dê cinco motivos pelos quais você se orgulha dele. Tenha em seu celular fotos atuais de seu filho e comenteas com seus amigos, especialmente quando ele estiver por perto.

Uma forma de reconhecer a personalidade singular do seu adolescente é sair junto com ele, por exemplo, para comprar tinta para o quarto dele e ajudá-lo a pintar as paredes. Treinem juntos uma modalidade esportiva que ele gosta. Ajude-o com uma lição de casa difícil. Realize uma tarefa doméstica que geralmente seria responsabilidade dele quando ele estiver muito cheio de lições de casa ou na semana de provas da escola. De vez em quando, acorde meia hora antes para preparar algo especial para o café da manhã dele. Comece a ensinar sobre a importância de ajudar outras pessoas por meio do envolvimento em um grupo da comunidade ou da igreja. Se ele é do tipo independente, deixe que pesquise oportunidades. Se ele telefonar para você no horário de trabalho e estiver passando por uma situação de crise, ouça o que ele tem a dizer. anamaria.uol.com.br

| Direito do consumidor |

O que fazer quando algo de valor some do quarto de hotel Tive um notebook furtado no hotel que estava hospedada. O local deve se responsabilizar pelo fato? Como posso conseguir o ressarcimento?” T. A., por e-mail

“Seja furto de dinheiro, joias ou eletrônicos, a primeira atitude é comunicar os funcionários, fazer boletim de ocorrência e exigir que o local preste assistência. Atente-se que não só o hotel responde pelo furto, mas também a agência de turismo” FOTOS: GETTY IMAGES E DIVULGAÇÃO

RAFAEL ZENI Advogado formado pela PUC do Paraná com pósgradução em processo cinil. Sócio do escritório Araújo, Basabe e Zeni Advogados e coautor do site Homem Justiça O Super-Herói dos Seus Direitos. Veja: www. homemjustica.com.br

Se estiver hospedada no Brasil e algum objeto pessoal for furtado de seu quarto, o estabelecimento terá responsabilidade frente a você, com aplicação de leis expressas no Código Civil e no Código de Defesa do Consumidor (CDC). O hotel deve garantir a integridade dos pertences deixados pelos consumidores em suas dependências, portanto, se o serviço não ofereceu a segurança esperada, mostrase defeituoso e deve ser reparado. Já se a hospedagem for no exterior, algumas peculiaridades vão influenciar na reparação. De qualquer forma, registre a ocorrência com o máximo de detalhamento possível diante da gerência e autoridades locais. No Brasil, o hóspede deve apresentar prova mínima, exibindo comprovantes que tiver e relato contundente dos objetos furtados - o que lhe garantirá o ressarcimento. Todavia, trata-se de relação de consumo capaz de inverter o ônus da prova se verificado pelo juízo a limitação do hóspede em conseguir demonstrar o dano material. Já a fixação de indenização por danos morais, dependerá da demonstração dos incômodos e prejuízos sofridos, como, por exemplo, o impedimento da estadia ou das férias. Seja furto de dinheiro, joias ou eletrônicos, a primeira atitude é comunicar os funcionários, fazer boletim de ocorrência e exigir que o local preste assistência integral. Atente-se que não só o local responde pelo furto, mas também a agência de turismo, visto serem integrantes da mesma cadeia de consumo. Agora, se você representa uma hospedaria acionada de forma equivocada a ressarcir um hóspede, deverá comprovar a inexistência do defeito ou a culpa exclusiva, como, por exemplo, quando o hóspede deixou um terceiro entrar em seu quarto.

Envie suas perguntas sobre o tema para [email protected]

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Vale se prevenir Se estiver transportando valores consideráveis em dinheiro, joias, eletrônicos ou qualquer outro bem de alto valor, consulte com o gerente do estabelecimento a disponibilidade de utilizar o cofre do hotel e nunca deixe suas coisas soltas no quarto ou muito evidentes. Evite prejuízos e dor de cabeça!

Consultar pode ajudar Outra dica para prevenir qualquer desconforto é acessar sites especializados em viagens e hospedagens para consultar relatos e avaliações de hóspedes sobre o hotel que pretende visitar. Daí avalie se aparecer alguma situação vexatória ou registro de furto.

| Pergunte ao especialista |

Editado por Izabel Duva Rapoport, com Júlia Arbex

VIAGEM EM ALTO MAR Antes de embarcar, monte um roteiro e separe dinheiro para cada parada

BELEZA

“Por que as rugas aparecem?”

TURISMO

Vou fazer um cruzeiro. O que considerar antes de embarcar?

Os cruzeiros, em geral, não estabelecem limite de bagagem, mas o ideal é levar duas bagagens por passageiro com, no máximo, 20 kg cada. Leve roupas para lazer, traje para os jantares especiais e calçados confortáveis para quando atracar em alguma cidade. Como em todas as viagens, conte com um seguro. Com ele, você pode aproveitar seus dias em alto mar de maneira mais tranquila. Monte um roteiro turístico

e separe dinheiro para cada parada. Aliás, verifique o horário de embarque e desembarque em cada cidade para aproveitar ao máximo. Também vale separar uma mochila pequena para fazer passeios nas cidades onde descer. Nela, leve dinheiro, celular, protetor solar, uma roupa leve e, caso o turismo seja internacional, o passaporte. Boa viagem! MÁRIO ROLIM ALMEIDA, gerente de marketing da Allianz Travel

Nossa face é composta por várias camadas e, em algumas áreas, a pele fica praticamente sobre os músculos. Por isso, cada vez que o músculo é contraído, o tecido acompanha fazendo dobras que conferem expressão ao rosto. Devido às fibras de colágeno, a pele possui a capacidade elástica de voltar ao estado original após o movimento muscular. Porém, com o envelhecimento, as propriedades físicas da pele se alteram, fazendo com que ela não consiga mais voltar ao estado original. A principal causa das rugas é a qualidade da pele, que pode ser comprometida com a genética, exposição ao sol e tabagismo. BEATRIZ LASSANCE, membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica

“Quem faz quimioterapia pode tomar vacina contra a febre amarela?” A vacinação só pode ocorrer três meses após a conclusão da quimioterapia. Isso porque quem recebe o tratamento tem um risco maior de desenvolver vacínia, doença causada pelo vírus atenuado utilizado na vacinação contra a febre amarela. Para se prevenir, o paciente deve evitar áreas de risco e utilizar mecanismos de proteção contra os mosquitos, como roupas que cobrem a maior parte da pele, repelentes, dormir com arcondicionado e considerar o mosquiteiro sobre a cama. MARCOS JOPPERT, oncologista da Oncoclínica Centro de Tratamento Oncológico Envie suas perguntas aos nossos especialistas pelo e-mail [email protected]

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SAÚDE

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| Na sua cabeceira |

Descobrindo o que significa ser uma mulher Quatro garotas com características distintas, mas com medos e inseguranças semelhantes, se unem para traçar um novo rumo nas suas vidas Júlia Arbex — O Natal não vai ser Natal sem nenhum presente —

FOTO: DIVULGAÇÃO

Amy era nova demais para realmente se importar com o tapete e, claro, Beth sabia que ele estava para chegar, Jo declarou sentada no tapete. porque era a única garota Spring em que se podia confiar Ela se encontrava sentada aos pés para guardar o segredo. Além disso, em um aspecto mais de sua irmã mais velha, Meg. O caprático, como Beth era educada basicamente em casa, belo castanho comprido de Jo estava bagunçado, como Frank sabia que ela podia aguardar sua chegada. Mais sempre. Ela era minha menina forte. A única de minhas tarde, ele me explicou que quis mandar a encomeda dimeninas que não emporcalhava o banheiro. Seus dedos reto à nossa casa, para que recebêssemos o tapete como delicados, com o esmalte preto lascado nas unhas, meuma surpresa em nossa porta, em vez de precisar buscar xiam nas bordas franjadas do tapete afegão sob suas peralgo na base. Não sei bem se Denise entenderia se eu lhe nas cruzadas. O tecido artesanal preto e vermelho havia contasse isso. sido vistoso e belo, e me lembro de quando meu marido Ultimamente, nosso belo tapete não era mais tão belo. o mandou para decorar nossa casa, no Texas, de seu antiSapatos sujos e botas pesadas o haviam desgastado, e as go posto em Kandahar, no Afeganistão. cores se misturaram em um marrom-lama que eu fiz o Em minha cabeça, a voz rouca da líder do Grupo de possível para limpar, mas as cores originais simplesmente Prontidão Familiar da companhia não voltavam. de meu marido me lembrou de usar No entanto, nós não o amávamos o jargão militar apropriado: “sua menos por isso. “Quando rasguei e base de operações avançada em — Devemos ter neve em Nova abri o pacote do pai Kandahar”. “A maior base de opeOrleans. Isso para mim parece Natal delas, que vivia do rações avançada no Afeganistão”, — Meg falou, passando os dedos pelo outro lado do mundo ela também acrescentaria. Denise cabelo castanho. Ele estava na altuestava me perturbando. Pensando ra do ombro e ela dava instruções a já havia oito meses, bem, ela fez comentários sobre o Jo sobre como pintar seu cabelo de as garotas ficaram tapete quando o ganhei. Disse que modo que ele ficasse com as pontas excitadas por possuir meu marido podia tê-lo mandado louras e as raízes escuras. Fez tanto um tesouro tão bonito para a base sem ter de pagar nenhufrio naquele ano que as estradas cone cheio de cultura ma tarifa. gelaram, e parecia que todo dia um de um lugar” Nada disso importava, todas o acidente engarrafava a única autopista amaram tanto quanto eu. Quando importante da cidade. A placa da nosrasguei e abri o pacote do pai delas, sa base do exército com o número de que vivia do outro lado do mundo já dias sem uma fatalidade relacionada havia oito meses, as garotas — Jo à estrada voltava a zero com uma em especial — ficaram excitadas frequência quase diária, em vez de por possuir um tesouro tão bonito e semanalmente. O maior número de cheio da cultura de um lugar. Meg dias sem uma morte na placa de Fort adorou que tivéssemos um objeto Hood foi 62. luxuoso, feito à mão, em nossa casa Naquela manhã não parecia tão frio simples. Ela era minha filha mais quando o Canal 45 disse que estamaterialista, mas eu sempre soube ria. Eu me perguntei se minha irmã que, se eu tentasse lhe ensinar o cerconseguiria chegar à As garotas spring, to, ela iria usar seu amor por coisas nossa casa ou se ela de Anna Todd brilhantes para fazer algo mágico e iria usar o clima Editora: V&R Preço: R$ 44,90 digno com sua vida. como desculpa. anamaria.uol.com.br

| Acontece nas Novelas | Editado por Ana Bardella

O SÉTIMO GUARDIÃO 21H10

Diana ganha a competição

Laura engana Gabriel

ESPELHO DA VIDA 18H15

copo! No outro dia, fica desesperado ao achar que passou a noite com ela. Afinal, ainda é apaixonado por Luz (Marina Ruy Barbosa). Para piorar, a ruiva invade o casarão com o intuito de ler o livro da Irmandade e conversa com Laura, que garante à rival que reatou o relacionamento com Gabriel. Com a situação, quem sai ganhando é Júnior (José Loreto), que está se aproximando cada vez mais da amada e tem planos de se casar com ela.

VERÃO 90 19H30

FOTOS: ESTEVAM AVELLAR / TV GLOBO

Laura (Yanna Lavigne) não desiste de Gabriel (Bruno Gagliasso) e Valentina (Lilia Cabral) se aproveita disso. Sabendo do desejo da moça de ficar com seu filho, ela arma um plano. Primeiro, inocente, ele aceita uma bebida oferecida pela filha de Olavo (Tony Ramos). Logo em seguida, a ex-noiva tenta seduzi-lo sem sucesso. Só que, quando menos espera, o guardião-mor cai no sono. Isso porque a esperta colocou uma droga no seu

Chega o dia de Diana (Laryssa Ayres) competir no karatê. Ela se emociona ao ver que Nicolau (Marcelo Serrado) decidiu comparecer ao evento. Mas nada mudou: quando a filha ganha a luta, o comerciante fica impressionado mesmo é com o valor do prêmio.

JESUS 20H45

Cris diz que não ama Gustavo

João tenta limpar sua imagem na TV

Ceifás arma um plano contra Jesus

Cris (Vitória Strada) é chantageada por Eugênio (Felipe Camargo): precisa se casar com Gustavo (João Vicente de Castro) em troca da segurança de Danilo (Rafael Cardoso). Para proteger seu amado, ela aceita o compromisso. Se aproveitando da situação para infernizála, Gustavo lhe oferece rosas brancas, causando sofrimento na menina. Por fim, chegando ao seu próprio limite, a jovem confessa que jamais o amará e que está apenas cumprindo as ordens de Eugênio. Ninguém aguenta tanta pressão!

João (Rafael Vitti) se surpreende ao saber que Manu (Isabelle Drummond) não confia em sua inocência. Mas logo depois a moça muda de ideia e decide apoiálo. Apesar disso, leva um susto quando Jerônimo (Jesuíta Barbosa) aparece em sua casa, tentando convencê-la do contrário. Enquanto isso, Murilo (Marcelo Valle) lança um programa sensacionalista sobre João. Pensando em limpar sua imagem, ele pede a Moana (Giovana Cordeiro) que lhe consiga uma entrevista no jornal. Afinal, merece contar seu lado!

Ceifás (Eucir de Souza) planeja se disfarçar no meio da multidão para armar uma cilada contra Jesus (Dudu Azevedo). Em seguida, um homem pergunta ao Messias se é lícito dar tributos a César (ator não divulgado pela emissora), esperando que ele se contradiga. Porém, em sua infinita sabedoria, ele diz: “A César o que é de César e a Deus o que é de Deus”. Com isso, Satanás (Mayana Moura) e Anás (Paulo Figueiredo) fecham a cara, ficam irritados e somem dali. anamaria.uol.com.br

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| Diversão | PALAVRAS CRUZADAS DIRETAS

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Tempo verbal de "viajado"

Desejo de todos no Primeira início de um novo ano etapa de uma Animal abatido no viagem matadouro

(?) Carioca, criação de Disney (HQ)

Parte da escada Dança argentina

Contrário de "apagado"

Aparelho que funciona mesmo molhado Rumava; Metal seguia precioso

Apelido de Gisele Irado; furioso

Circuito de F1 no qual faleceu Senna

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Pontos marcados no basquete Estádio

Claro; evidente Ditongo de "caule"

Sucede ao "O" Hiato de "beata"

Sua capital é Porto Velho (sigla)

Sílaba de "rampa" D. Ivone (?), compositora

QUE ESTOADO! LIMIT

Que leva à solidificação do sangue Formato do sifão Peça para cavar

(?) Botafogo, bailarina Produto do tráfico

Tremor (de terra) Querido, em inglês Vasos para decoração

Cotidiano Camada externa de uma fruta

Ovo de piolho Cláudia (?), atriz Cheiro agradável; aroma

Proteção de livros Ir ao chão

Tipo de baú Status do Viva Rio

Contá-la é a especialidade do humorista

Recurso de som de alguns televisores

Função do forno

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| Horóscopo |

De 22 a 28 de fevereiro

OSCAR QUIROGA [email protected]

Aquário

ILUSTRAÇÕES: SHUTTERSTOCK

Áries 21/3 a 20/4

Câncer 21/6 a 21/7

Libra 23/9 a 22/10

Capricórnio 22/12 A 20/1

Apesar das peças não se encaixarem todas em um conjunto ordenado e harmonioso, dará para fazer importantes avanços durante este período. Por isso, aproveite o que está disponível sem se deter demais em preocupações sobre as pontas que você percebe que estão soltas.

Tudo o que acontece às pessoas próximas e distantes (e causa impacto emocional em você), de fato, está acontecendo contigo. Esta é a base da construção de relacionamentos verdadeiros, que vão se formando sobre esta comunicação telepática, que é inevitável desenvolver com os semelhantes.

Apesar da sua alma tremer diante de decisões definitivas, é isso mesmo que está disponível nesta parte do caminho. Tenha em mente que não é imprescindível se livrar do temor e das dúvidas para seguir em frente com as decisões, pois, não importa o seu estado de ânimo, mas o teor das decisões.

As alternativas acabaram: não há mais lugar para protelar a tomada de iniciativas que você deve colocar em marcha, tendo em vista o progresso que está por vir. Evite continuar procurando formas de perder tempo, porque você as encontrará, mas o fruto dessa atitude tende a ser muito amargo.

Touro 21/4 a 20/5

Leão 22/7 a 22/8

Escorpião 23/10 a 21/11

Aquário 21/1 a 19/2

Solte as amarras do passado. Qualquer outro tempo que você viveu não terá sido melhor do que as perspectivas futuras, pelas quais vale a pena continuar lutando. É tempo de renovação para você, tempo de aceitar que o mundo em que você existe e existirá não tem qualquer vínculo com o passado.

Arregace as mangas e comece a colocar em prática seus lindos planos, porque não haverá um golpe de sorte que encurte o caminho, mas uma longa estrada de pequenas intervenções e tarefas que você precisará cumprir o tempo inteiro. A construção do progresso resulta de esforço e empenho.

Há coisas que precisam ser ditas e a esta altura não dá mais para esperar pelo momento certo, vai ter de acontecer do jeito que der. Cartas sobre a mesa. A contrapartida também virá, pois, assim como você tem coisas a dizer, as pessoas que são seus alvos também têm o que dizer a você.

Tudo que você vem vivendo há alguns meses está causando uma impressão profunda em sua alma e, por isso, ainda vai demorar alguns meses até caírem todas as fichas e você perceber a intensidade das mudanças que estão em curso. Por enquanto, continue tomando distância de tudo e de todos.

Gêmeos 21/5 a 20/6

Virgem 23/8 a 22/9

Sagitário 22/11 a 21/12

Peixes 20/2 a 20/3

Arriscar-se não é garantia de que os resultados sejam ótimos. Porém, evitar todos os riscos seria a forma mais segura de você nunca progredir. Este é o momento em que sua alma precisa encontrar o equilíbrio necessário para discernir quais são os riscos que devem ser assumidos.

Para equilibrar as semanas anteriores, que foram carentes de emoções e de celebração, sua alma encontra agora a oportunidade de se lançar a aventuras temporárias. Isso é muito bom, porém, é preciso tomar cuidado para não jogar por terra todo o resto que também precisa ser preservado.

O chão sob seus pés se transformou em areia movediça e, por isso, andar para frente é perigoso, recuar é arriscado e ficar no lugar em que está seria inaceitável. Este momento de tensão, porém, trará resultados muito positivos, já que virá com suporte para você criar alternativas.

É impossível que todas as pessoas se entendam e concordem umas com as outras. E você faria bem em deixar de lado este cenário irrealista. Procure entender que há pessoas que precisam ser postas a uma distância segura para não atrapalharem, enquanto há outras que devem ser aproximadas. anamaria.uol.com.br

A riqueza está na simplicidade!

M

uitas vezes, a felicidade está perto de nós e não a enxergamos. Teimamos em viver só em busca de dinheiro, de ascensão profissional ou de bens materiais e esquecemos que as maiores riquezas estão ao nosso redor e... de graça! Basta olhar pela janela e observar a paisagem, sentar numa praça e ouvir os pássaros, passear pelo parque e curtir a sombra das árvores... Sonhar com o sucesso é importante, claro, mas de que adianta alcançar tantas conquistas se o coração e a mente estão

presos a um mundinho de ilusão e aparências? Podemos determinar o que é necessário para nos sentirmos melhor, mas isso não significa necessariamente algo grandioso. Porque a felicidade vem de carona justamente na singeleza da vida, sabia? Por isso, amplie a sua visão e perceba de uma vez por todas que viver é muito mais do que comprar o carro do ano ou a roupa da moda. Viver é conseguir contemplar o belo que nos é ofertado ‘gratuitamente’ todos os dias. E isso é rico demais! Boa semana e fique com Deus.

Viver é mais do que comprar o carro do ano. É contemplar o belo que nos é ofertado todos os dias Leia outras mensagens da Karlinha em: anamaria.uol.com.br

KARLA PRECIOSO

Conversa entre amigas “Vivo um pesadelo diário, uma dor indescritível. Minha filha partiu deste mundo da noite para o dia. Sinto que perdi a razão de viver. Não tenho mais motivação pra fazer nada... O que será de mim?” D. G., por e-mail

É realmente muito difícil mensurar sua dor. Mais difícil ainda é lhe dizer: erga a cabeça e siga adiante. Porém, é exatamente isso que o meu coração pede para falar. Creio realmente que Deus sabe o que faz... E, por mais doloroso que seja, Ele toma suas decisões sabiamente. Sua filha, certamente, foi uma pessoa especial e, portanto, precisou brilhar em outra dimensão, mas nem por isso deixará de iluminar sua vida para sempre. O corpo físico se ‘ausentou’, mas a alma permanecerá eternamente ao seu lado. Confie. Estou certa de que você é forte o bastante para continuar seguindo sua jornada aqui. Fique bem para que sua filha siga sua viagem em paz. Sua amiga, Karlinha

anamaria.uol.com.br

AS PERGUNTAS SÃO SELECIONADAS E RESPONDIDAS SOMENTE ATRAVÉS DA REVISTA

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ALLINE TOSHA E VITOR SALGADO

| Mensagem da Karlinha |

Receitas

PARAFUSO

Refeição rápida e deliciosa!

22 de fevereiro de 2019/Parte integrante da revista AnaMaria nº 1167. Não pode ser vendida separadamente.

GRATINADO PRÁTICO

RECEITAS

Testadas e aprovadas

e ainda:

• Torta gelada de abacaxi • Moqueca de banana • Queijadinha rápida • Alcatra com curry e gengibre

Dia a dia mais gostoso

Parafuso gratinado prático

RECEITA ELABORADA PELA MARCA PURO SABOR®

Rende: 6 unidades Calorias por unidade: 335

INGREDIENTES

ORMUZD ALVES

• 500 g de parafuso cozido al dente • 150 ml de azeite • 150 g de cebola picada • 15 g de alho picado • 300 g de tomate-cereja cortados

Queijadinha rápida INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado • 1 xícara (chá) de açúcar • 2 colheres (sopa) de queijo

em 4 partes • 600 ml de molho de tomate • Manjericão a gosto • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 400 g de mussarela • 100 g de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o tomate, o molho, o manjericão o sal e a pimenta. Misture e deixe apurar. Despeje sobre o macarrão cozido, cubra com a mussarela e o queijo ralado e leve ao forno para gratinar. RECEITA DESENVOLVIDA PELA VITARELLA®

MODO DE PREPARO No liquidificador, bata o leite condensado, o açúcar, o queijo e os ovos. Misture o coco ralado e o fermento. Distribua em forminhas untadas com manteiga e leve ao forno, preaquecido, até dourar. 2 AnaMaria

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parmesão ralado • 3 ovos • 100 g de coco ralado • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Rende: 6 porções Calorias por porção: 336

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#deucertocomrevistaanamaria

DIVULGAÇÃO

Rende: 8 porçõess Calorias por porção: 257

RECEITA DESENVOLVIDA PELA MARCA PILAR®

Torta gelada de abacaxi INGREDIENTES Massa • 2 embalagens de biscoito wafer sabor abacaxi • 2 colheres (sopa) de margarina Recheio • 1 xícara (chá) de cream cheese • 1 xícara (chá) de açúcar • 2 caixinhas de creme de leite • 1 colher (sopa) de gelatina incolor • 5 colheres (sopa) de água quente Cobertura • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi • ½ copo (americano) de água quente • ½ copo (americano) de água fria

MODO DE PREPARO Massa: processe o biscoito com a margarina, formando uma massa. Forre a base de uma forma de fundo removível ( 25 cm) e leve para o forno, preaquecido, por 10 minutos. Recheio: na batedeira, bata o cream cheese com o açúcar e o creme de leite. Hidrate a gelatina com a água quente. Misture a gelatina no creme de queijo. Despeje sobre a massa já assada e fria e leve para gelar até firmar. Cobertura: misture a gelatina de abacaxi com a água quente e dilua bem. Adicione a água fria, misture e despeje sobre o creme de queijo. Leve novamente para gelar por pelo menos 2 horas. Desenforme e sirva em seguida. AnaMaria 3

Dia a dia mais gostoso

Moqueca de banana INGREDIENTES

• 4 postas de cação • 1 limão • Sal, pimenta-do-

reino e azeite a gosto • 1 cebola em rodelas • 3 dentes de alho picados • 1 pimentão verde em rodelas

• 1 maço de coentro • 1 pimentão

vermelho em rodelas • 1 pimentão amarelo em rodelas • 1 lata de tomate pelado picado • 2 bananas maduras e picadas • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca

MODO DE PREPARO Tempere as postas com o limão, o sal e a a pimenta. Numa frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e os pimentões. Junte o tomate e a banana e cozinhe em fogo médio por 10 minutos tampado. Coloque as postas por baixo do molho, salpique o coentro, tampe e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Pirão: numa panela, transfira parte do caldo que formou na moqueca e, aos poucos, vá colocando a farinha, mexendo sempre até engrossar. Sirva com arroz branco.

RECEITA DESENVOLVIDA PELO CHEF MELCHIOR NETO

4 AnaMaria

DIVULGAÇÃO

Rende: 4 porçõs Calorias por porção: 254

ANDRÉ FORTES

Rende: 6 porções Calorias por porção: 456

Doce cremoso de coco com abacaxi INGREDIENTES Creme • 1 lata de leite condensado • 1 vidro de leite de coco (200 ml) • 1 xícara (chá) de leite • 3 colheres (sopa) de amido de milho

• ½ xícara (chá)

de coco fresco ralado Doce de abacaxi • 1 abacaxi médio picado • 2 colheres (sopa) de açúcar • ½ xícara (chá) de coco ralado

MODO DE PREPARO Creme: leve ao fogo brando o leite condensado com o leite de coco, o leite e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar. Misture o coco ralado e coloque em uma travessa funda de vidro. Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar bem. Doce de abacaxi: coloque o abacaxi picado e o açúcar em uma panela e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Se for necessário, acrescente um pouco de água, mas não deixe formar muito caldo. Espere esfriar e espalhe sobre o creme gelado. Polvilhe com mais coco ralado e sirva. AnaMaria 5

Dia a dia mais gostoso

ORMUZD ALVES

Rende: 8 porções Calorias por porção: 360

Carne de panela com brócolis INGREDIENTES

• 4 colheres

(sopa) de óleo • 750 g de coxão mole • 2 cebolas bem picadinhas • 2 dentes de alho picados • 2 xícaras (chá) de caldo de carne • 1 copo de vinho tinto seco 6 AnaMaria

• Sal a gosto • 20 batatas-bolinha

pré-cozidas e passadas na manteiga • 2 cenouras pré-cozidas e passadas na manteiga • 3 colheres (sopa) de manteiga • 1 maço de brócolis escaldado • 1 colher (sopa) de salsinha picada

MODO DE PREPARO Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e frite a carne de todos os lados. Adicione a cebola, o alho e o caldo de carne e misture. Em seguida, acrescente o vinho e o sal. Deixe cozinhar por 25 minutos. Verifique se a carne está macia. Adicione a batata, a cenoura, a manteiga e o brócolis. Leve a panela ao fogo novamente e, sem a pressão, cozinhe os legumes. Sirva a carne com os legumes, o caldo que formou e a salsinha picada.

Econômicas

Filé de sardinha ao molho thai INGREDIENTES

• 1 lata de filé de

sardinha com azeite • 1 dente de alho picado • ½ cebola picada • 1 colher (chá) de curry • ½ colher (chá) de sal

• 1 colher (chá)

de gengibre fresco ralado • 1 vidro de leite de coco (200 ml) • 1 colher (chá) de raspas de limão • Amendoim picado a gosto

MODO DE PREPARO Escorra e reserve o azeite da lata de sardinha. Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) do azeite da lata reservado, coloque o alho, a cebola e frite até dourar levemente. Adicione o curry, o gengibre, o leite de coco e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto. Acrescente os filés de sardinha, o sal, as raspas de limão e misture delicadamente. Salpique o amendoim e sirva com arroz branco.

DIVULGAÇÃO

RECEITA DESENVOLVIDA PELA COQUEIRO®

Rende: 2 porções Calorias por porção: 231 RECEITA DESENVOLVIDA PELA COQUEIRO®

AnaMaria 7

Rende: 20 unidades Calorias por unidade: 132

Maria-mole com coco queimado INGREDIENTES

• 1 pacote de

coco ralado • 3 claras • 1 xícara (chá) de açúcar • 1 envelope de gelatina incolor 8 AnaMaria

MODO DE PREPARO Em uma frigideira, doure o coco ralado. Reserve. Em uma tigela, misture as claras, o açúcar e leve ao fogo em banho-maria. Depois que a água começar a ferver, mexa sem parar durante 1 minuto. Retire a tigela do banho-maria e bata na batedeira em velocidade máxima durante 5 minutos. Sem parar de bater, junte a gelatina hidratada e

dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Bata por mais 5 minutos. Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com metade do coco reservado. Por cima, polvilhe com o restante do coco e leve à geladeira por 4 horas. Corte em quadrados e sirva. Dica: se quiser, substitua o coco por chocolate granulado.

ORMUZD ALVES

Econômicas

Bruschetta árabe • ½ xícara (chá) de

grão-de-bico • 1 litro de água • 1 dente de alho amassado • 1 ½ colher (chá) de tahine (pasta de gergelim) • 1 colher (sopa) de suco de limão

• 5 colheres (

sopa) do caldo do cozimento • Sal a gosto Montagem • 16 torradas finas • 6 colheres (sopa) de uva-passa bem picada • Azeite a gosto

MODO DE PREPARO De véspera, deixe o grão-de-bico de molho em água. Escorra. Numa panela de pressão, junte o grão-de-bico e a água. Cozinhe por 20 minutos após o início da pressão. Escorra e reserve o caldo. No liquidificador, bata, aos poucos, o grão-de-bico, o alho, o tahine, o suco de limão e o caldo do cozimento, até obter uma pasta homogênea. Tempere com sal. Montagem: distribua a pasta nas torradinhas, salpique a uva-passa e regue com o azeite. Sirva.

Rende: 16 unidades Calorias por unidade: 138

RECEITA DESENVOLVIDA PELA MARCA LEV®

DIVULGAÇÃO

INGREDIENTES

AnaMaria 9

Econômicas

Bolo fofo de banana INGREDIENTES

• 4 bananas-nanicas • 4 ovos • 2 ½ xícaras

(chá) de açúcar • ¾ de xícara (chá) de óleo de milho • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de rosca • 1 colher (sopa) de fermento em pó Para polvilhar • 1 colher (sopa) de açúcar e canela misturados

CODO MELETTI

MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha e o fermento. Despeje a mistura numa tigela e adicione os ingredientes restantes, mexendo bem. Unte uma forma com 20 cm de diâmetro, de buraco no meio, e polvilhe o açúcar e a canela. Leve ao forno, preaquecido, até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.

10 AnaMaria

Rende: 10 fatias Calorias por fatia: 320

Vapt-vupt • 1 colher (sopa)

de fermento químico em pó • 1 ½ xícara (chá) de leite • ¾ de xícara (chá) de óleo • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 colher (chá) de sal • 2 batatas médias, sem casca, cozidas e picadas • Orégano a gosto

ANDRÉ FORTES

Rende: 8 pedaços Calorias por pedaço: 487

Torta fácil de salsicha INGREDIENTES Recheio • 1 colher (sopa) de óleo • 1 cebola média em tiras finas • 1 xícara (chá) de pimentão em tiras finas • 3 tomates sem sementes picados

• 500 g de salsichas

cortadas em rodelas finas • ½ xícara (chá) de água • Sal e cheiro-verde picado Massa • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 5 ovos

MODO DE PREPARO Recheio: numa panela, aqueça o óleo e doure levemente a cebola. Junte o pimentão, o tomate, a salsicha e a água. Cozinhe por oito minutos, em fogo baixo, com a panela tampada. Tempere com o sal e o cheiro-verde. Massa: numa tigela, peneire a farinha de trigo com o fermento e reserve. No liquidificador, bata o leite com o óleo, a manteiga, os ovos, o sal e a batata. Coloque na tigela da farinha e misture até ficar homogêneo. Numa assadeira média, com fundo falso, untada e polvilhada com farinha de rosca, espalhe metade da massa. Por cima, disponha o recheio já frio e cubra com a massa restante. Polvilhe com o orégano e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. AnaMaria 11

Vapt-vupt

Alcatra com curry e gengibre

INGREDIENTES

• 800 g de alcatra

cortada em tirinhas • 2 colheres (sopa) de azeite • ½ xícara (chá) de salsa picada • 1 cebola em cubos • 1 pimentão verde cortado em quadradinhos • 1 colher (chá) de curry

• 1 pimentão

vermelho cortado em quadradinhos • ½ colher (sopa) de gengibre picado • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (sopa) de amido de milho • ½ xícara (chá) de leite • Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO Num refratário, coloque a carne, o azeite, a salsa, a cebola, os pimentões, o gengibre e o sal. Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 15 minutos, mexendo na metade do tempo ou até os legumes ficarem macios. Numa tigela, misture o amido, o curry e o leite. Distribua sobre a carne. Tempere com pimenta. Leve ao micro-ondas em potência alta e sem tampa por 5 minutos ou até a carne ficar macia. Sirva com arroz branco.

CODO MELETTI

Rende: 8 porções Calorias por porção: 340

12 AnaMaria

ANDRÉ FORTES

Rende: 8 porções Calorias por porção: 660

Pavê de coco e abóbora da vovó INGREDIENTES

• 3 xícaras (chá) de leite • 1 vidro de leite de coco (200 ml) • 2 colheres (sopa) de amido de milho • 3 colheres (sopa) de açúcar

• 1 xícara (chá)

de coco fresco ralado • 1 ½ pacote de biscoitos champanhe • 3 xícaras (chá) de doce de abóbora • Coco ralado a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO Numa panela, coloque o leite, o leite de coco, o amido e o açúcar. Mexa até engrossar. Deixe esfriar e junte o coco. Em um refratário, alterne camadas de biscoitos, de creme de coco e de doce de abóbora. Cubra com filme plástico e gele por 3 horas. Polvilhe o coco e sirva. AnaMaria 13

Vapt-vupt Todas as nossas receitas são feitas com as medidas-padrão de culinária.

Rende: 24 porções Calorias por porção: 73

TABELA DE MEDIDAS Açúcar 1 xícara (chá) 180 g 1 colher (sopa) 12 g 1 colher (chá) 4 g Chocolate em pó 1 xícara (chá) 90 g 1 colher (sopa) 6 g 1 colher (chá) 2 g Farinha de trigo 1 xícara (chá) 120 g 1 colher (sopa) 7,5 g 1 colher (chá) 2,5 g

ANDRÉ FORTES

Arroz 1 xícara (chá) 200 g

Canudinhos com doce de leite e coco

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado cozido

na pressão por 40 minutos • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado grosso • 24 canudinhos fritos (compre prontos em lojas para doces)

MODO DE PREPARO Misture o doce de leite com o coco (reserve ¼ de xícara para polvilhar os docinhos). Coloque o doce em um saco de confeitar descartável. Corte uma ponta e recheie os canudinhos. Passe cada um no coco reservado e sirva. 14 AnaMaria

Líquido (água, óleo...) 1 xícara (chá) 240 ml 1 colher (sopa) 15 ml 1 colher (chá) 5 ml Manteiga 1 xícara (chá) 200 g 1 colher (sopa) 12 g 1 colher (chá) 4 g Quanto servir Consumo médio por pessoa: Massa: 100 g Arroz: 75 g Legumes: 100 g Carnes: 150 g (filé)

SEGURANÇA NA COZINHA Contra queimaduras Regras de ouro para evitar acidentes

■ Não use avental de plástico nem ponha panos ou papéis perto do fogo. ■ Use os bicos de trás do fogão para fazer frituras e nunca jogue os alimentos na panela. Mergulhe-os com uma escumadeira ou um garfo de cabo longo.

■ Mantenha o cabo das panelas voltado para o centro do fogão. ■ Proteja as mãos com luvas térmicas ao fazer frituras e retirar panelas do fogão ou travessas do forno. ■ Como existe o risco de a fritura respingar, use um jaleco ou blusa de mangas longas.

Novidades nas prateleiras Creme de leite sem lactose Nestlé lança versão zero lactose de seu tradicional Creme de Leite. O produto não contém lactose e pode ser utilizado nas preparações doces e salgadas. R$ 3,29.

DIRETOR-SUPERINTENDENTE Luis Fernando Maluf DIRETORES CORPORATIVOS Editorial: Pablo de la Fuente Comercial: Márcio Maffei Finanças e Controle: Filipe Medeiros Internet: Alan Fontevecchia Jurídico e RH: Wardi Awada Digital: Guilherme Ravache

Creme de ricota saboroso Président amplia seu portfólio e lança Creme de Ricota nas versões tradicional e light. Com textura leve, cremosa e fácil de espalhar. R$ 5,49.

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Panelas antiaderentes A linha Rochedo Fashion é composta por Panela, Caçarola, Frigideira francesa e Espátula. As panelas têm tampas de vidro, fundo usinado e antiaderente duas vezes mais resistentes. R$ 159,99.

DIRETORIA E GERÊNCIAS Publicidade (SP): Thaís Haddad (diretora) Circulação: Luciana Romano (Assinaturas) Tecnologia Digital: Nicholas Serrano Tecnologia: Victor Fontes Arte, Prepress e Coordenação Gráfica: André Luiz Silva

Editora: Izabel Duva Rapoport; Repórteres: Ana Bardella, Júlia Arbex e Karla Precioso; Arte: Marli Miler (Editora) e Giuliana Francisco; Revisão: Hellen Ribeiro; ANAMARIA 1167 (ISSN 1413-8042), ano 23, nº 12, é uma publicação da EDITORA CARAS. Edições anteriores: Solicite ao seu jornaleiro pelo preço da última edição em bancas mais despesa de remessa; sujeito a disponibilidade de estoque. Distribuída em todo o país pela Dinap S.A. Distribuidora Nacional de Publicações, São Paulo. ANAMARIA não admite publicidade redacional. IMPRESSA NA OCEANO Oceano Industria Gráfica e Editora ltda Rua Osasco, n° 644, Parque Empresarial Anhanguera Cajamar - São Paulo

EDITOR RESPONSÁVEL Wardi Awada

TORTA FÁCIL DE SALSICHA

BRUSCHETTA ÁRABE

CARNE DE PANELA COM BRÓCOLIS

DOCE CREMOSO DE COCO COM ABACAXI

MARIA-MOLE COM COCO QUEIMADO

FILÉ DE SARDINHA AO MOLHO THAI

@revistaanamaria

AnaMaria

/revistaanamaria

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