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INCA VARGAS, José Antonio
CAPITULO I. RESUMEN DE ANTECEDENTES
ORGANIGRAMA NOMINAL GERENTE GENERAL Tomar deciciones Controlar la areas Organizar Tareas Planificar Objetivos
SUBGERENTE GENERAL Planificar Ventas Planificar Producción
MARKETING Y LOGISITICA Estrategias de publicidad Prospectar clientes Controlar la mercadería
PRODUCCIÓN Coordinar con clientes Prestar servicios de consultoría
FINANZAS Controlar salida e ingreeso de efectivo. Controlar el gasto de las areas
ORGANIGRAMA FUNCIONAL GERENTE GENERAL Marco Casanova
SUBGERENTE GENERAL Urusla Montaño
MARKETING Y LOGISTICA Manuel Ramos
PRODUCCIÓN Renzo Puente
FINANZAS Evelyn Silva
CAPITULO II. ESTRATEGIA COMERCIAL ACTUAL
NECESIDAD DESEO DEMANDA
Cuadro comparativo PRODUCTO
Servicios de Reclutamiento y selección de Personal
CONSUMIDOR
CLIENTE
Diferentes empresas que
Empresas
está conformado
principalmente del
principalmente por
sector comercial,
pequeñas y medianas
financiero y estaciones
empresas
de servicio.
Estrategia de Marketing Calificación global
La empresa es líder indiscutible en su rubro pero no presenta estrategias de marketing arrasadoras, sin embargo su objetivo es ofrecer un servicio que cuente con todas las garantías respecto a su calidad, con las diversas pruebas y certificaciones con las que este pueda contar, para poder así tener un cliente satisfecho y establecer un posicionamiento de nuestra marca.
PRODUCTO
MANERA
CARACTERÍSTICA Servicio que destaca por su servicio
MEJORA OPERATIVA
DIFERENTE
exclusivo en el cual incorpora valores diferenciadores y agregados al servicio.
Cuenta con un staff de profesionales que MEJORA OPERATIVA
DIFERENTE
buscan brindar un excelente servicio operativo como valor diferenciador.
Ofrecer un servicio posventa a nuestros ESTRATEGIA
DIFERENTE
clientes y realizar un seguimiento de fidelidad hacia nuestros servicios. Aprovechar los clientes insatisfechos de
ESTRATEGIA
las empresas competidoras, para DIFERENTE mostrarles un mejor servicio y convertirnos en una opción.
Obj. general
Obj. específicos
•
Maximizar las utilidades y la rentabilidad de la empresa en el camino de la obtención de mas clientes.
•
Realizar un estudio de mercado para analizar viabilidad y aceptación de los servicios en la ciudad de Lima. Aumentar los volúmenes de ventas en los distintos sectores. Identificar a futuros clientes. Obtener una participación significativa en el mercado. Invertir en medios de comunicación para dar a conocer así el producto
• • • •
ANALISIS DE LA OFERTA Y LA DEMANDA
PRODUCTO PRECIO
Producto alimenticio inocuo para el consumo de humano. Acorde con la calidad de los insumos y demanda del mercado,
variando si se trata de procesos masivos. Esta determinada por, la tendencia por la tercerización de los PLAZA
CUALIDAD COSTO
servicios y el tratar de siempre buscar una mejor oportunidad de cara a estos servicios. Nuestra empresa utiliza distintos medios de promocionar
PROMOCIÓN nuestros servicios mediante la página web, catálogos y ferias
CONVENIENCIA
COMUNICACIÓN
internacionales Ofrecemos un servicio de atención al nuestros clientes y POSTVENTA
Los costos son evaluados de acuerdo al desarrollo del servicio. Para un mejor producto final, tenemos que utilizar un buen material de desarrollo. La comunicación como base importante de todo tipo de relación, proveedor cliente Lograr que las empresas desarrollen lazos de confianza que
realizamos un seguimiento de fidelidad hacia nuestros productos.
La innovación y mejora continua de los procesos.
les permita trabajar de manera conjunta, a fin de integrar CONFIANZA
sus esfuerzos con el propósito de ejecutar proyectos que complementen las capacidades productivitas y obtener así las ventajas económicas a corto y mediano plazo.
CAPITULO III. POSICION COMERCIAL
Amplia gama de servicios
Logro de costo mínimo
Excelencia operativa
Marca prestigiosa y liderazgo tecnológico
Entrenamiento y aplicaciones de producto
Mejoramiento continuo del servicio
Sólida red de distribución
Fuerza de ventas orientadas al desarrollo de clientes
Seguimiento continuo a la opinión del cliente
PARAMETROS AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS LOGRO DE COSTOS MÍNIMOS EXCELENCIA
EXCEL
MUY
ENTE
BUENO
BUENO
REGULA MALO R
CERO
x
x
X
x
x
x
X
x
OPERATIVA MARCA PRESTIGIOSA LIDERAZGO TECNOLÓGICO ENTRENAMIENTO Y APLICACIONES DE PRODUCTO MEJORAMIENTO CONTÍNUO DE PRODUCTOS SÓLIDA RED DE DISTRIBUCIÓN FUERZA DE VENTAS ORIENTADAS AL
DESARROLLO DE CLIENTES SEGUIMIENTO CONTÍNUO A LA OPERACIÓN DEL CLIENTE
x
¿Qué hace para posicionarse en el mercado?
MATRIZ DE EVALUACION DE ESTRATEGIA DE MARKETING CLIENTES NUEVOS
CLIENTES ACTUALES
DESEO
COMPETENCIA
Ofrecer información
Técnica de reducción
atractiva y relevante
de precios
Descuento y beneficios y MAYOR VALOR
servicios solicitados con valor agregado. Brindamos
¿QUÉ HACEMOS?
Brindamos posibilidades de
Brindarles una variedad
forma de pago
de productos
posibilidades de forma de pago
Mostrar las ventajas de ¡QUÉ MÁS PODEMOS!
Mejores precios
nuestro producto en
Mejores precios
comparación con similares
¿ESTRATÉGIA?
¿MEJORA OPERATIVA?
Brindarles asesorías de los diversos beneficios que cuentan
Satisfacción total de sus
Facilidad de obtención de
necesidades
nuestros productos
Satisfacción absoluta
CAPITULO IV. PROBLEMA CENTRAL Nuestra propia apreciación del problema central Nuestra empresa es líder en el mercado de la panificación y su marca es reconocida, si bien estamos creciendo ahora pero no contamos con estrategias de marketing agresivas. Opinión de los Gerentes y expertos en el tema Según los especialistas, nuestro problema central radica en la baja promoción, no contamos con un apalancamiento financiero y tenemos una capacidad de producción limitada.
MANDAMIENTOS QUE CUMPLEN Y QUE NO CUMPLEN N°
1
MANDAMIENTO
SUSTENTACIÓN Nuestra empresa se enfoca principalmente en sus
Clientes potenciales
N°
MANDAMIENTO
SUSTENTACIÓN
1
Mercado
No tener la experiencia en dicho mercado.
necesidades, con la búsqueda de la satisfacción absoluta. Solo tiene en cuenta a su competencia más cercana Nuestra empresa considera que nuestro recurso humano es
2
Grupos de interés
2
Competencia
tecnológicas
el mas importante para que nuestra empresa pueda ser
Nuestra estrategia de marketing no es abrasivo
competitiva, preocupándonos siempre por su bienestar. 3
3
Nuevas
Hemos venido innovando nuestros productos con diseños
oportunidades
exclusivos, enfocándonos a las necesidades del cliente.
Productos y servicios
Nuestra empresa se enfoca en la calidad de estos dos
Marketing eficaz
Construir marca y
El mercado no conoce la marca a pesar de la
comunicar
inversiones en calidad y promociones.
aspectos importantes, siendo nuestra meta ser el más competencia.
5
Elaboración de planes pero nos basamos en el desarrollo de la satisfacción al cliente.
4
4
Contamos con departamento de marketing.
olvidándose de los otros y de las evoluciones
Nuestra empresa no ha aprovechado al máximo la 5
Tecnología
tecnología, convirtiéndolo en una herramienta de apoyo
PROBLEMA CENTRAL • No contar con estrategias de marketing agresivos. PROBLEMAS SECUNDARIOS • • • •
Falta de recurso financiero Mala implementación de tecnología Gran cantidad de competidores Falta de aceptación del mercado
PROBLEMAS TERCIARIOS: • Falta de conocimiento de la competencia • Falta de desarrollo de nuevos productos
CAPITULO V. ANALISIS DE SITUACION
CAPITULO VI. ALTERNATIVAS DE SOLUCION Una propuesta de solución tenemos sería un desarrollo de técnicas comerciales, que lograrán un alto nivel de aceptación y venta de nuestros productos, el cual está determinado por un correcto estudio de mercados, determinando así nuestro mercado objetivo y mercado potencial, lo que nos permitirá colocar nuestro producto correctamente en el mercado ideal, utilizando la tecnología como medio de apoyo, propagación de información y desarrollo de nuevas formas de comercio, como el comercio virtual que hoy en día se lleva a cabo. Otra propuesta de solución sería la elaboración de planes de marketing, en los cuales podremos detallar las estrategias a utilizar e implementar un corto, mediano y largo plazo.
CAPITULO VII. EVALUACION DE ALTERNATIVAS
MATRIZ FODA
CAPITULO VIII. INVESTIGACION DE MARKETING
Inteligencia Consumidores comercial Cooperadores competitiva competencia
OPORTUNIDADES DE NEGOCIO ALTERNATIVAS DE CRECIMIENTO DE LA DEMANDA
CAPITULO IX. PRESENTACION DE ESTRATEGIA MARKETING PROPUESTA A) MERCADO META
Nuestro mercado meta está desarrollado por las diferentes empresas de rubros variados del mercado de Lima y Callao, los cuales son la primera fuente de atracción comercial, independientemente de la diversas ferias internacionales de capital humano que se dan en países aliados.
B) MEZCLA COMERCIAL • Nuestra mezcla comercial está determinada por tres principios básicos, los cuales nos dan una estabilidad comercial, que promueve a la mejora de nuestro desarrollo empresarial, siendo estos la promoción, producto y post venta.
• Promoción. Promociones directas, manejando el trato directo proveedor – cliente, y es de acuerdo a la demanda que el cliente solicite o la continuidad de pedidos.
• Producto. La diversidad de productos
enfocados al Reclutamiento y Selección de personal entre los cuales incluye búsquedas de Gerentes, Jefaturas, profesionales y personal Masivo – operativo.
CAPITULO X. CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUCIONES: •
La demanda de nuestros productos ha crecido en los últimos años de manera continua, especialmente en Lima y Callao que es nuestro mercado objetivo. Para lo cual PANIFICADORA BIMBO DEL PERU S.A., cuenta con servicios altamente competitivos, dispuestos a colaborar para satisfacer la demanda de los consumidores.
•
PANIFICADORA BIMBO DEL PERU S.A., contará con variedades de servicios con las últimas tendencias de acuerdo a las necesidades de los diferentes rubros a los cuales atiende, cumpliendo con los estándares internacionales de calidad, manteniendo políticas de responsabilidad social en nuestra organización, para ello se establecerá capacitaciones al personal.
•
Aún faltan realizar estudios de nuevos mercados, para poder hacer conocido a nuestro producto a nivel nacional y obtener una mayor demanda.
•
Consolidar ofertas y promociones atractivas para el mercado.
RECOMENDACIONES: • •
Desarrollar estudios de mercado a nivel nacional e internacional.
•
Elaboración de planes de marketing a través de un selecto grupo de profesionales, buscando el reconocimiento y nivel adecuado del producto estrella.
•
Mejorar la fuerza de ventas contratando más personal en el área y estructurándola adecuadamente con sus objetivos.
•
Establecer políticas de publicidad BLT (BELOW THE LINE), a la cual tenemos acceso por sus bajos costos, las cuales sin embargo retornan alta rentabilidad.
Promover líneas de crédito para inversión y capital de trabajo.