Programa Formativo:: Trabajo Final

TRABAJO FINAL Programa formativo: MBA en Administración y Dirección de Empresas

Bloque: Comercio

Enviar a: [email protected]

Apellidos: Corrales Riega Nombres: John ID/Pasaporte/DNI/NIE/Otros: 43710949 Dirección: Urb José Carlos Mariategui F-6 Huaranguillo Sachaca Provincia/Región: Arequipa País: Perú Teléfono: 51961712721 E-mail: [email protected] Fecha: 29/12/2018

Escuela de Negocios Europea de Barcelona Página 1

ENUNCIADO

La empresa "Señorío de Begué", originaria de la provincia de Jaén (España), está dedicada a la venta y distribución de aceite de oliva. Para el próximo año, tiene el propósito de exportar sus productos fuera de España.

Señorío de Begué (empresa ficticia), dispone de un producto de gran calidad, mucho prestigio y bien conocido en nuestro país, así como de una buena estructura de producción y venta para el comercio nacional.

Aunque las ventas siguen en aumento, España se les queda pequeña y han decidido dar el salto al escenario internacional para continuar esta línea de crecimiento.

La empresa necesita a alguien que tome las riendas de esta nueva etapa, tan importante, para Señorío de Begué. En este caso, tú serás el escogido para dicho trabajo.

DESARROLLO

1. En primer lugar, deberás realizar un estudio del producto y del sector en España, así como su competencia. El sector agroalimentario tiene un valor muy importante en la economía de España, ya que ocupa el primer lugar en la rama industrial, asimismo, es una pieza fundamental en la cadena alimentaria y es uno de los que más han contribuido a la potenciación del sector exterior español en los últimos años, como muestra, las exportaciones agroalimentarias representan el 16% del total de la exportación española en 2013. En base a los datos de ventas netas, la industria española de la alimentación y bebidas se ha posicionado como el cuarto de Europa y el octavo a nivel mundial1.

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Datos tomados del Marco Estratégico para la Industria de la Alimentación y Bebidas (MAGRAMA)

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Las perspectivas del sector agroalimentario a futuro son prometedoras siguiendo las tendencias actuales. Asimismo, el aumento de la calidad de vida pasa a ser un factor por considerar y afecta de diversas formas a los productores y a los consumidores, aun así, los productores están dispuestos a estar en sintonía con los deseos últimos de los consumidores.

En cuanto al aceite de oliva, que es el producto en cuestión, se estima una producción en España de 1,250,000 toneladas en la campaña 2017/2018. 2 Asimismo, España sigue siendo la primera potencia mundial productora y exportadora, cuenta con una superficie que ronda los 2,5 millones de hectáreas dedicadas al olivar, según datos de la interprofesional del aceite de oliva español, siendo Andalucía la principal zona productora de aceite de oliva, ya que produce el 83% del aceite español y el 32% del aceite mundial y sus olivares ocupan el 9% de la superficie agraria en España y el 40% en Andalucía. El sector de aceite representa el 5% de las empresas agroalimentarias españolas y el 9% de las exportaciones de productos agroalimentarios. Asimismo, las exportaciones representan el 60% del comercio total del aceite de oliva en España, con más de 100 países de destino.

Debido a que la apuesta por la calidad del aceite de oliva ha llevado a muchas de sus marcas comerciales a estar entre las mejores del mundo y las más reconocidas. En la actualidad existen 26 denominaciones de origen protegidas (DOP) de aceite de oliva virgen y extra virgen, que cuidan la calidad de sus aceites y marcan pautas de cultivo, de recogida, de elaboración, de embotellado y de etiquetado. Señoría de Begué, es una de estas marcas, tiene mucho prestigio y cuenta con un fuerte posicionamiento en España.

Actualmente la amenaza de entrada de nuevos competidores es baja debido a la existencia de barreras de entrada a este sector, como las economías de escala, la disponibilidad de una inversión, maquinaria y tecnología de producción, el acceso a los canales de distribución y la gran fidelidad de los 2

(2017). La producción española de aceite de oliva será de 1250000 toneladas en la campaña 2017/18. Herpasur sa CALDERÍA INOX.

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consumidores hacia las marcas existentes. Por otro lado, la localización, condiciones climáticas que se necesitan son muy específicas para la producción del aceite y la mayoría de los agricultores ya están asociados con empresas productoras. Por último, el mercado nacional se encuentra muy maduro y por tanto tiene menores posibilidades de crecer. En cuanto a la competencia existente, el nivel de concentración en el sector del aceite de oliva es bajo, es un sector maduro y con un crecimiento paulatino, sin embargo, el aumento de demanda en países que no solían ser consumidores podría considerarse como un sector rentable y generar mayor competencia a nivel internacional. Entre las empresas más conocidas con mayor posicionamiento en España tenemos a Dcoop, Migasa Aceites, Sovena España y Deoleo.

Por último, según lo analizado anteriormente en cuanto a la situación del sector agroalimentario y la situación del aceite de oliva actualmente en España, se puede observar una tendencia de mercado positiva, ya que en los últimos años la producción media anual española de aceite de oliva ha superado el millón de toneladas, asimismo, España figura como un país netamente exportador lo que también demuestra una tendencia claramente positiva.

2. Escoge 3 países para realizar la exportación y analiza la situación externa en cada uno de ellos. Los países deberán ser: •

Uno de Europa – Alemania Análisis Económico Alemania cuenta con la economía más grande de Europa y es la cuarta potencia económica mundial, gracias a los ingresos considerables obtenidos por las exportaciones, posee una economía sólida en comparación a otros países europeos. “La economía alemana está en gran forma” declaro el presidente del IFO. Acelerará el ritmo de expansión hasta el 2,6% desde el 2,3%, las exportaciones crecerán un 5,3% gracias a la sólida demanda de Europa, la demanda interna se acelerará ligeramente y las importaciones aumentarán un 5,8%, por lo que crecerá a un ritmo más rápido que las exportaciones.

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Con respecto al consumo privado el gobierno alemán predice un avance del 1,9%. Asimismo, el comportamiento del mercado laboral continuará y se crearan 490,000 empleos nuevos, dejando a la tasa de desempleo a un nivel más bajo. Según la información anterior se puede decir que la económica alemana da muy buena visión para los siguientes años.

Análisis Político Actualmente el país se encuentra en un bloqueo político debido al fracaso de Angela Merkel en las negociaciones para formar un nuevo gobierno. Asimismo, Merkel afirmo que preferiría otras elecciones a liderar a un gobierno en minoría. Con un parlamento fragmentado será difícil lograr un acuerdo respecto a las controvertidas pautas para las reformas que superan el nivel de los partidos políticos y esto podría resultar una debilidad de la posición negociadora de Alemania. Como se observa, según la información obtenida la política de Alemania se encuentra inestable por lo que cuenta con un futuro incierto en cuanto a la toma de decisiones y futuras negociaciones.

Análisis social Según lo analizado anteriormente Alemania se encuentra en su auge económico, sin embargo, 16 millones de personas están al borde de la pobreza. Según la oficina federal de estadística germana, Destatis, casi uno de cada cinco personas en Alemania se encuentra al borde de la pobreza o la exclusión social, un 19.7% de la población del país se hallaba en 2016 en riesgo de pobreza, afectando mas a mujeres que a hombres. Asimismo, se entiendo que una persona es pobre cuando reside en una casa en la que entran ingresos inferiores al 60% de los ingresos medios por hogar del país.

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(2017). Alemania el 20% de la población está en riesgo de pobreza o exclusión social. Clarin.

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En cuanto al índice de desempleo en el 2017 es de 5,7% nuevo mínimo desde la reunificación, asimismo, se experimenta una disminución del índice a medida que su situación económica gana más peso. Por último, desde 2015 han llegado a Alemania más de un millón y medio de personas solicitando asilo, sin dominar el idioma y con importantes barreras socio profesionales, por lo que están aun lejos de integrar el mercado laboral de forma masiva. •

Uno de Latinoamérica – Perú Análisis Económico El Banco Central de Reserva del Perú estima que las economías de Latinoamérica y El Caribe en conjunto habrían demostrado una recuperación en su economía y se espera que este comportamiento continúe en los próximos años llegando a tasas de crecimiento del 2.7%. Según el Reporte de inflación emitido por el Banco Central de Reserva del Perú en diciembre de 2017, se espera que gracias a la fuerte recuperación del precio de los commodities (como el cobre, petróleo y granos) y a la política monetaria expansiva que viene teniendo esta institución, el crecimiento del PBI de Perú en el 2018 sea el mayor en relación con los países de América del Sur, pues se tiene como expectativa un crecimiento de 4.2% para dicho periodo. Por último, en el año 2016, la tasa de desempleo a nivel nacional se ubicó en 4.2%, es decir que 706,600 personas buscaron empleo activamente; mientras que en el área urbana dicho indicador alcanzó el 5.2%, es decir que 676,500 personas buscan activamente un empleo. No obstante, durante el 2017 los indicadores de empleo de Lima Metropolitana de los trabajadores remunerados han sido alentadores pues en los últimos meses del año se ha visto una recuperación; sin embargo, el salario promedio ha sufrido un descenso.

Análisis Político En los últimos meses el país ha vivido dos crisis políticas:

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La primera crisis se debió a una serie de eventos que desembocaron oficialmente el 15 de septiembre de 2017 en una fractura total del Estado en dos. Por un lado, el Ejecutivo, denominado “oficialismo”, liderado por el presidente elegido constitucionalmente Pedro Pablo Kuczynski y por el otro, el Congreso de la República del Perú controlado en su mayoría por el partido fujimorista Fuerza Popular que se autodenomina “la oposición”, dirigido por su líder Keiko Fujimori.

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La segunda crisis se debe a la falta de prestigio que perdió el presidente de la República Pedro Pablo Kuczynski al descubrirse supuestos pagos irregulares a su persona, por parte de la organización brasileña Odebrecht, lo que originó un pedido oficial de vacancia presidencial por “incapacidad moral” según la constitución vigente, provocando la renuncia del presidente, asumiendo el cargo el primer ministro Martin Vizcarra.

Actualmente se pude observar una situación política inestable, con la salida del reciente presidente Pablo Kuczynski. Por otro lado, se debe tener en cuenta que el presente año 2018 se llevarán a cabo las Elecciones Regionales y Municipales. Este escenario es poco favorable ya que supone mayor incertidumbre para tomar decisiones de inversión.

Análisis social Actualmente Perú no se encuentra con una estabilidad social debido a que la escasez de recursos, el desempleo, la riqueza desproporcionada y la pérdida de credibilidad y autoridad de los gobiernos y organizaciones privadas, traen tensiones sociales en el País. Según el último reporte de conflictos sociales de la Defensoría del Pueblo, a diciembre del 2017 había 169 conflictos en el país (119 activos y 50 latentes). El 71% de los conflictos actuales son de tipo socioambientales, y casi el 9% del total están relacionados con gobiernos locales. Las regiones que más conflictos registran son Áncash (27), Puno (15) y Apurímac (13). El escenario de conflictividad durante el presente año puede presentarse de la misma manera, ya que se presenta un panorama mucho más

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complejo, en cuanto a temas de reconstrucción, de corrupción y del proceso electoral, los cuales podrían generar conflictos. •

Uno del Sudeste Asiático – Tailandia Análisis Económico La economía de Tailandia es la segunda mayor del sudeste asiático, la cual se mantiene a flote gracias al turismo y a la inversión en grandes proyectos del gobierno militar. El banco de Tailandia mantiene su previsión de crecimiento en el 3,2% para el 2017, siendo la que menos crece en la región, asimismo, se observa una mejoría en cuanto a años pasados. El turismo supone el 11% del PIB, ha sido uno de los pocos sectores que desde entonces ha mantenido un dinamismo, otro pilar de la economía ha sido el gasto público con un plan de gobierno para invertir 1,77 billones de bat (50,000 millones de dólares) en los próximos 8 años, la mayor parte dirigidos a mejorar las infraestructuras de ferrocarril y transporte urbano. El analista del Banco Ayudhya, Sarun Sunansathaporn, aseguro que el gasto público seguirá siendo el sostén de la economía, pero pronostico una mejora de la inversión privada que espera que alcance el 2,5%. Por último, los resultados de las exportaciones han sido favorables lo que indica que aún hay demanda de productos tailandeses. El crecimiento económico tailandés ha podido mantener un crecimiento sostenido desde el año 2015 con buenas expectativas, planes y proyectos.

Análisis Político Tailandia se ha caracterizado por su elevada inestabilidad política e institucional. El país continúa bajo la autoridad del consejo nacional para la paz y el orden, de carácter militar, después del fallecimiento del noveno rey. Actualmente, el gobierno y el ejército no hacen más que incitar y alentar a que grupos voluntarios y fanáticos que tomen acción contra los “herejes” y “camisas rojas” (seguidores del movimiento thaksinista), la situación ya ha alcanzado un nivel de volatilidad.

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La muerte del rey lejos de ser seguida por un duelo pacifico, fue seguida por el comienzo de la inestabilidad política que muchos han considerado capaz de poner en riesgo la continuidad de la monarquía.

Análisis social El gobierno ha seguido aplicando restricciones sistemáticas y arbitrarias a los derechos humanos, incluidos los derechos a la libertad de expresión, de asociación y de reunión pacífica. Asimismo, sigue habiendo cientos de personas refugiadas y solicitantes de asilo en centro de detención para inmigrantes, donde muchas de ellas llevan años recluidas. A raíz del desequilibrio político se han creado disturbios, parte de la población se queja de las desigualdades, muchos ciudadanos se quejan de la igualdad de derechos, igualdad de oportunidades, estándar de vida y bienestar con respecto a otros, por otro lado, se suma el problema de la corrupción, lo que pone en manifiesto la necesidad de moralidad.

3. Realiza un estudio de mercado de cada uno de estos tres países respecto al mercado del aceite. Investiga qué supondría la distribución del producto en ese país, teniendo en cuenta temas como documentos, agentes, aranceles, etc. •

Alemania El informe “El mercado de aceite de oliva en Alemania” elaborado por la Oficina Económica y Comercial de España en Dusseldorf, subraya que el consumo de aceite de oliva ha ido en aumento en los últimos años y desde 2012 ha crecido un 147% en volumen y un 144% en unidades monetarias. En Alemania no existe producción propia, así que el total consumido o reexportado ha sido importando previamente, siendo Italia el principal proveedor de aceite de oliva, con una cuota del 66.4% en volumen y del 67.2% en valor, seguido por España. Por último, el consumo per cápita de aceite de oliva en Alemania es reducido en comparación con otros países mediterráneos y su demanda ha experimentado un ligero incremento durante los últimos años.

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La información obtenida nos muestra que Alemania cada vez consume más aceite de oliva, debido a que su demanda se va incrementando, lo que lo vuelve un sector atractivo para que reciba importaciones y lograr que el mercado crezca hasta su punto de madurez.

En cuanto a lo necesario para que Alemania pueda recibir importaciones, se requiere pagar los aranceles en el caso de aceite de oliva virgen 14.50 EUR/100 Kg y un 7% de IVA que corresponde a los productos del sector alimentario. Asimismo, sobre los requisitos y barreras de ingreso para el aceite de oliva, debe cumplir con ciertas normas de comercialización, la cual se establece en la regulación 1019/2002, este reglamento es obligatorio en su totalidad para la zona de la Unión Europea, asimismo, deben cumplir con las normas de etiquetado correspondiente. Según las estadísticas al 2009 los principales importadores de aceite de oliva en Alemania son: Italia con un 72% de participación en el mercado, Grecia con 9.9% y España con el 9.4%. •

Perú Según la Asociación Pro Olivo en el 2019 se triplicará la producción de aceite de oliva y aceituna en Perú gracias a las óptimas condiciones climáticas y al inicio de actividades conjuntas de innovación para ser más competitivos. Hoy por hoy el 20% de la producción peruana se destina a la elaboración de aceite de oliva. 4 Asimismo, las exportaciones del aceite de oliva a Estados unidos crecieron más de 22.8% en el 2015, según Mincetur, la baja producción en países europeos represento una oportunidad para los exportadores peruanos. El consumo de aceite de oliva en el Perú es minoritario en comparación con el resto de los aceites vegetales como el girasol, soja y palma. Sin embargo, su producción ha mantenido un crecimiento sostenido alentado por la demanda del sector agroindustrial. Según las cifras publicadas por el consejo oleícola internacional COI en la campaña 2014 la producción

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(2017). Asociación Pro Olivo: En 2018 se triplicara la producción de aceite de oliva ya aceituna en Perú. Gestión

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nacional de aceite de oliva ha sido de 18 000 toneladas aproximadamente, lo que convierte a Perú junto a Chile como los primeros productores de aceite de oliva en América. El área total cultivada de olivos en el Perú es alrededor de 28 000 hectáreas, notando un notable crecimiento de estas plantaciones en los últimos años.

En cuanto a aranceles se aplica sobretasa como derecho antidumping al aceite de oliva virgen y sus fracciones, sin modificaciones químicamente a los siguientes países: Irlanda, Finlandia, Dinamarca, Francia, Gran Bretaña, Italia, Luxemburgo, Portugal, España, Reino Unido, Austria, Bélgica y Holanda. Asimismo, se aplica el Impuesto General a las Ventas IGV que es el 19%. En cuanto a las barreras de ingreso y requisitos para importar se debe obtener el código de registro sanitario de los aceites que se tramita en DIGESA, se debe tramitar y tener conformidad de la solicitud antes de realizar el embarque de importación. Se debe gestionar un registro sanitario de alimentos y bebidas industrializados siguiendo los siguientes pasos: 1. Llenar los formularios 2. Presentar los resultados de análisis físicos, químicos y microbiológicos emitidos por el fabricante en el país de origen. 3. Adjuntar el certificado de Libre Venta del producto emitido por la entidad sanitaria en l país de origen. 4. Copia de RUC. 5. Si el análisis y certificado de Libre Venta están en otro idioma, hacer una traducción simple. 6. Adjuntar etiquetas. 7. El pago es de: S/.241.50, si es PYME: S/.69.00 (para ello adjuntar una declaración jurada simple que es pequeña empresa). 8. Duración del trámite es de 7 (siete) días hábiles (de lunes a viernes). 9. Presentar su expediente en fólder Manila con copia para cargo. Para enviar estos documentos a DIGESA antes se tiene que solicitar un formato donde se debe registrar la información del producto que se va a importar.

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Por último, según el reporte de importaciones al 2008, España ha logrado posicionarse firmemente con un 52% liderando las importaciones de aceite de oliva en Perú. •

Tailandia El aceite de oliva se ha introducido recientemente en la dieta de los tailandeses con éxito. Se destaca que en los últimos años el consumo de aceite de oliva ha experimentado un fuerte crecimiento en Tailandia debido al incremento de restaurantes y a la preocupación de la sociedad por una alimentación y hábitos de vida más saludables. Hoy por hoy, el aceite de oliva es considerado un producto premium, independientemente del segmento de calidad, lo que ha generado una tendencia alcista en los precios, ya que los consumidores son mas sensibles a los atributos saludables que al precio. El mercado de aceite de oliva ha crecido en Tailandia un 58% desde el 2010 en términos de valor y un 48% en términos de volumen, se prevé que hasta el 2020 el mercado crezca un 42% más en términos de valor y 39% en volumen. El estudio de ICEX subraya que los productores deben capitalizar esta tendencia alcista a través de la innovación, especialmente en el sector de más calidad ya que la competencia se intensificara a medida que el sector alcance madurez. Por último, cabe destacar que el desarrollo del comercio del aceite de oliva en Tailandia, se debe ampliamente a la importación, ya que el país produce muy pocas cantidades de aceite de oliva y se dedica a la producción de otros tipos de aceites.

En cuanto a los requisitos y barreras de ingreso para importar en Tailandia se debe pagar un arancel general de 7 Bath por litro y un IVA de 7%, entre otros requisitos, se requiere que todos los productos envasados tengan etiquetas, instrucciones y descripciones en idioma tailandés. Asimismo, se requiere una licencia la cual debe contar con la aprobación de la FDA (Dirección de Alimentos y Drogas) quien se encarga de la

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importación de productos de alimentos. Esta licencia se debe renovar cada 3 años. Por otro lado, se debe tener presente lo siguiente: 1. Aplicación, obtenida en la Food Control Division de la FDA o en una oficina de Salud Publica en las áreas provinciales. 2. Una copia del registro doméstico. En el caso de un extranjero, se requiere el permiso de trabajo en Tailandia hecho por el Departamento de Trabajo 3. Una copia del registro de Comercio. 4. Una copia del registro de la empresa que declare los objetivos de la empresa, así como la persona autorizada por la misma. 5. Copia del certificado de nacionalidad de la compañía del Ministerio de Comercio. Si se trata de una empresa extranjera, el certificado de negocio operativo en Tailandia también es necesario. 6. Una carta de poder de un abogado con un sello de impuesto de sociedades. El sello de la empresa también es necesario si es especificado en el registro de la compañía. 7. 2 sets de los siguientes planos: -

Localización de los productos importados, área de almacenaje y alrededores

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Plano del área del almacenamiento indicando: sus alrededores, área adecuada para cada elemento, sistema adecuados de ventilación e iluminación

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Equipamientos o métodos para el mantenimiento de la calidad de alimento que debe ser instalados (si es necesario)

En cuanto a las estadísticas de importación de aceite de oliva en Tailandia al 2009, España es desde hace 3 años el primer exportador de aceite de oliva, seguido de Italia y Turquía después.

4. A partir del estudio realizado, detalla las ventajas e inconvenientes que tiene cada uno de los países a la hora de comercializar el producto. •

Alemania

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Ventajas

Inconvenientes

• Cuenta con la economía mas grande de Europa • Tiene un economía solida • Existe un aumento de exportaciones e importaciones • Disminución del indice de desempleo • Aumento del consumo de aceite de oliva • No existen muchas barreras de ingreso al importar productos para los paises que pertenecen a la UE

• Inestabilidad y bloqueo político • Futuro político incierto • Existe un nivel alto de pobreza • No cuenta con producción propia de aceite de oliva, solo importaciones • Consumo per cápita de aceite de oliva es reducido en comparación con otros países mediterraneos

Perú

Ventajas

Inconvenientes

• Recuperación de su economía • Se ponostica un crecimiento de 4,2% de PBI • Se triplicara la producción de aceite de oliva • 20% de la producción se dedica a la elaboración de aceite de oliva • Las exportaciones a EEUU crecieron más de 22.8% en el 2015 • La producción de aceite de oliva cuenta con un crecimiento sostenido • En 2014 fue el primer productor junto a Chile de aceite de oliva en América • Existe un crecimiento de las plantaciones de olivo

• Cuenta con una tasa de desempleoa nivel nacional de 4.2% • Descenso del salario promedio • Fractura del estado • Renuncia del presidente • Crisis de inmoralidad e inestabilidad política • Incertidumbre de planes a futuro • Conflictos sociales de tipo socioambientales y por gobiernos locales • Consumo de aceite de oliva es minoritario • Barreras al ingreso de productos como pago de sobretasa por antidumping, IGV de 19%, obtener el codigo de registro sanitarios, entre otros trámites

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•

Tailandia

Ventajas

Inconvenientes

• Segunda mayor economía del sudeste asiatico • Mejora de la inversión privada • Resultados de exportaciones favorables • Crecimiento económico sostenido desde el 2015 • El consumo de aceite de oliva ha expeimentado un fuerte crecimiento desde el 2010 un 58% en valor y un 48% en volumen • Aceite de oliva considerado como un producto premiun • Existe una tendencia alcista en los productos • Desarrollo del comercio de aceite de oliva gracias a la importación

• Inestabilidad política e institucional • Fallecimiento del noveno rey • Cientos de personas refugiadas y solicitantes de asilo • Inestabilidad social, existencia de disturbios • Barreras a la entrada de productos como, pago de arancel, IVA, etiquetas, instrucciones y descripciones en tailandés, contar con licencia, la cual debe ser renovada cda 3 años, entre otros trámites.

5. Si tuvieras que escoger uno de estos países para iniciar la aventura hacia el comercio exterior, ¿Cuál sería? Razona tu respuesta. •

Conclusiones -

Actualmente en España el sector agroalimentario tiene un valor muy importante en la economía del país, asimismo, España sigue siendo la primera potencia mundial productora y exportadora de aceite de oliva, representando el 60% del comercio de España.

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Hoy en día, la amenaza de entrada de nuevos competidores es baja, debido a que el mercado se encuentra muy maduro, con menos oportunidades de crecer, también debido a la existencia de barreras a la entrada a este sector.

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Alemania cuenta con la economía más grande de Europa, actualmente está viviendo una disminución del índice de desempleo,

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una inestabilidad política y un nivel alto de pobreza. Por otro lado, Alemania está experimentando un aumento de consumo de aceite de oliva, a pesar de que no cuenta con una producción propia, importa dicho producto siendo Italia es su principal proveedor. -

Perú actualmente ha recuperado su economía, sin embargo, está viviendo una situación de inestabilidad política y social. Asimismo, en cuanto a la producción de aceite de oliva se estima que se triplicara su producción este año, este actualmente representa el 20% de la producción. Por otro lado, se ha visto un crecimiento de las exportaciones destinadas a Estado Unidos, así como de las plantaciones de olivo en el país.

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Tailandia vive un crecimiento económico sostenido desde el 2015, sin embargo, actualmente está viviendo una crisis política e inestabilidad social debido a disturbios, por otro lado, el consumo de aceite de oliva en su país ha experimentado un fuerte crecimiento desde el 2010, y actualmente es considera un producto Premium, su comercio se ha desarrollado gracias a las importaciones, siendo España el primer exportador de aceite de oliva.

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País elegido para la exportación y ¿por qué? El país elegido para realizar la exportación del producto es Alemania debido a que cuenta con una economía sólida, donde están aumentando las importaciones en un 5,8%, asimismo, actualmente está aumentando su consumo de aceite de oliva lo que lo hace un mercado en crecimiento y se puede aprovechar que Alemania no cuenta con producción propia por lo que la demanda que tenga el producto será netamente de importaciones y por último, no cuenta con tantas barreras de ingreso para los países que pertenecen a la Unión Europea facilitando su exportación. Además de todo lo expuesto anteriormente por lo que se escogió Alemania como la mejor opción, es debido a que Perú cuenta con producción propia la cual está en aumento siendo más difícil competir con productos propios y Tailandia, si bien es otro sector atractivo para exportar entre los 3 países es el que contaba con mayores barreras al momento de

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exportar, es por todo esto que Alemania ha sido considerada la mejor opción.

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